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18、猪肉馄饨 ...
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我点头称是,“小宋大人今日怎么撞上张大人了?”我有些迟疑地开口问道,毕竟上回陛下还说要将他外放复州。
“还要多谢你,上回让我稍安勿躁,陛下见我如此沉稳,就顺着孙奭大人的举荐,将我留在京城了。”小宋笑说,怪不得如今抢手程度更胜往昔。
“小宋大人说笑了,不知道这次将小宋大人送到何处呢?”不知不觉间,马车已然行出去很远了,我连忙问道。
宋祁好看的眼睛一下不眨地盯着我,“不知姑娘今日事情忙不忙,承了姑娘这么大的人情,在下好请姑娘吃顿便饭吧。”
我想了想,这会子快到饭点,反正也赶不上早市的炙肉,不如就赶下午的吧。便点了点头,宋祁闻言便对着帘外的怀瑾说道:“烦劳中贵人往春岳楼去。”
“春岳楼?”见我疑惑的样子,“这个季节吃洗手蟹和炒蛤蜊正好,请你吃些宫里吃不到的东西。”小宋笑说。
“洗手蟹?!”我确实有些兴奋,生腌蟹?
我和怀瑾约定好半个时辰后在此相见便分开了。春岳楼此时人声鼎沸,茶博士的身影在桌前四处穿梭,楼上楼下都可听见食客的声音。我有些摩拳擦掌,但还是按捺住冲动。“客人真多,还有位子嘛?”
宋祁回头狡黠地对我笑笑,将我帷帽的纱帘摘下,“跟我来。”向我伸出手来,我有些耳热地扶上他的手臂。只见一个茶博士迎上来,似乎和他很熟悉一般,熟门熟路地将我们引至一处对着内庭的雅座,旁边都有竹帘相隔。宋祁指了指我的帷帽,我将帷帽摘下,茶博士给我面前的茶盏先满上,后又将一份食单送到我面前。
我摸了摸钱袋,幸好今日公主给我捎上了不少银子。我便放开了点,将喜欢的菜式点了个遍。
宋祁看着我点菜,笑了起来,那茶博士有些呆滞,宋祁对他点点头,让他领着食单去了。
“笑什么?”我看着宋祁嘴角抑制不住的笑意,便问道。
“看来这间酒楼没来错。”宋祁回说。
我想到刚刚那位茶博士似乎与宋祁很熟识的样子,不知为何想问问他是否常常到这来,便开口问道,“小宋大人常到这家店来么?”
“这是我族兄开的店,我又馋嘴于是常到这来。”宋祁拿起茶杯,轻抿一口,“这茶可比不上回在宫里的香。”
“上回在宫里的茶?”我想到那杯被沾来写字的茶水,有些不好意思。
忽地竹帘伙计掀开,我忙把面纱放下,伙计将一盘晶莹如玉的鱼脍放在桌上,又呈上酱油,香油,香草与芝麻。“洗手蟹还需腌制片刻,两位客官稍后。”便欠身退出去了。
我还未动手,却看见小宋各夹起各色作料,轻柔的洒上芝麻与香油,轻轻翻拌,最后竟递到我面前。我有些不好意思,但是架不住香气不住的往鼻子里钻,立刻接下,大快朵颐起来。鱼脍的口感软弹而又不失恰到好处的脆韧,加之酱油提鲜,鱼肉的鲜甜和香气充斥口腔。我惊喜地看向小宋,小宋却没急着吃,只是笑笑地看着我。“怎么……”我有些迟疑。
“从前见过的贵女们吃饭都不像你……”小宋回答说,却被我打断“说我吃饭粗鲁么?”
“不是,你吃饭的样子很开心很好看。”小宋笑说。
“哼。”我心想还好你会说话。
忽地想起,长期病弱的公主常常没胃口,宫中的御厨虽是食不厌精的翻新菜式,但过多的规矩终究是桎梏住了菜式的花样。鱼脍生冷,不若……
“小宋大人可知什么是馄饨?”我想到了柔软易消化的馄饨,便开口问道。
“怎么宫内人也愿意吃猪肉么?”宋祁有些诧异地问我,“国朝士人都轻视猪肉,就连我也没吃过。”
“那么待会我请小宋大人吃一碗猪肉馄饨可好?”
“这酒楼里可能找不找吧?”小宋笑着说。
“不在这里,我带你去。”
到了相国寺边上的巷子,果然有馄饨的鲜香,我们寻香而入,果然找到个冒着水汽的小摊,因着刚刚在酒楼吃了不少东西,我只为宋祁和怀瑾点了一小份,又让摊主包了一人份装在荷叶兜里。
怀瑾很拘束的吃了一口,但也惊喜地看向我,“姜姐姐,真的好好吃呀。”
小宋倒是很坦然,自如地舀起一大勺放入嘴中——被烫的呲牙裂嘴,我和怀瑾都笑了出来。
“我被烫伤,博姑娘一笑,倒也是不亏。这馄饨果真鲜美弹牙,确是在下吃过最好的馄饨。”
“这就是士族固有的成见,唯有心性坦然开阔之人才能欣赏到这种美呢。”