《古代创业日常》独世

26、旧物重现（菜头粿）捉虫

　　菜头粿又称为萝卜饼，林暮夕预备着做出来，可作为堂食也可让客人带回家中煎制。

　　林暮夕从厨房找出了一个磨缸，林暮夕看了看磨缸，又看了看还没开始磨萝卜便开始抗拒的手，果断放弃，直接从系统中兑换了一个工具，可用来刨萝卜丝。

　　萝卜洗干净削好皮，用刨丝的工具刨成萝卜丝，刨好的萝卜丝清洗干净，放入烧开的热水里过一边热水，去除涩味。

　　大铁锅里舀入一些猪油化开，待油八分热时将切好的蘑菇粒、花生碎、小虾干一同下锅煸香，一直炒到浓烈的香味飘出撒入少许盐便可了。

　　粘米粉加水倒入去干水份的萝卜丝后搅拌均匀倒入炒制好的辅料，倒入五香粉等调料，再次搅拌均匀后倒入铺了蒸布的蒸笼里头，大火蒸开小火再蒸上一个半时辰，便也好了。

　　林暮夕将蒸好的菜头粿从蒸笼里取出，晾凉后切成薄块，上铁锅煎制两面金黄，再淋上刚才熬的甜辣酱，香气扑鼻。

　　“真香！”在店里吃早膳的大叔放下筷子，深深吸了吸从厨房里飘出来的香味，“我没猜错的话，定是萝卜。”

　　“便是萝卜，大叔鼻子可真是灵。”林暮夕将那盘菜头粿端了出来，夹了一块放到大叔的盘子里，“请大叔尝尝，吃完可得给个意见才好。”

　　大叔开心笑了笑，也不推拒，重新拿起筷子便夹起，小咬了一口，酱汁甜辣适中，菜头粿外酥里嫩，萝卜丝与里头的小料极其丰富，大叔直接将剩下的菜头粿塞入口中。

　　“实在是好吃极了！”大叔满足了口腹之欲，“这个买回去直接好煎不？”

　　“极其简单的，它可以煎好之后用豆芽和各种肉一起炒制，那才叫一个香。”

　　“等今日的午膳，就将道菜头粿正式推出了。”

　　“给大叔称上一斤，我带回家让我那老婆子尝尝。”

　　“好嘞。”林暮夕应下，转身走起厨房，麻利的切下菜头粿，又给配了足够的酱汁，“大叔，菜头粿若是炒了菜肉那可就不能下这个甜辣酱汁了，要单煎才可以下这个甜辣酱汁。”

　　大叔点点头，给了钱便接过林暮夕递过来的油纸包，笑呵呵的出了门。

　　……

　　林家。

　　一行人用过了早膳，便让下人套了马车，前往林家村，只愿此次能将真相问出，确认无疑才好。

　　马车停在了林暮夕的家门口，陈栾阳扶着许凤下了马车，才下了马车便见许多人围在林家的院子里交头接耳，互相讨论，走近一听才明白，原来是昨日那位麦秋田一大早又找上门来吵闹，非要找那位苏丫头算账，让林暮启将苏丫头赶走，好让她回来。

　　“你们就是奸夫□□，我说你怎么一去码头便是十天半月不回家，我要去找你，你也不让，还说是那地方脏乱，原来是为了和她搞在一起。”麦秋田一脚踢开地上的东西，整个厅子的东西都被她砸光了。

　　“我说了我没有和她搞在一起，你怎么就是不信！”林暮启这句话来回解释了十几遍了，他不知晓麦秋田还是如此不依不饶的，“我是昨日才和她一起的。”

　　“呸，你就是颗烂菜心，也就外面能看。”麦秋田打定主意不信林暮启的话，“除非你打她几巴掌，再将她赶出去，从今以后到我父亲那里做事，我就相信你。”

　　一直站在林暮启旁边的苏丫头微微挪到脚步，抬起头来看着林暮启，泪水已是狂掉：“启子哥，我打我吧，我不怕疼的。只要你不赶我走，让我留下来在你身边照顾你就好，我可以做小，秋田姐姐做大。”苏丫头说到这里泣不成声，拉住林暮启的衣袖。

　　“丫头。”林暮启的心里心疼起苏丫头，想不到她为了自己可以如此委屈自己，他怎么可以委屈这样好的姑娘？

　　“呸！你给我提鞋都不配，还想做小？做梦！”麦秋田又被气到，丝毫没有注意到林暮启已经黑着个脸了，再次催促道，“林暮启快打她啊！打人还要我交吗？”

　　“启子哥，你打我吧！”苏丫头拉着林暮启的手就往自己的脸上去，林暮启收住了手，抱住苏丫头，“我不会打你的，我会娶你的。”

　　“林暮启，你什么意思？”麦秋田面目狰狞，“你真要收了她？”

　　“你走吧！”林暮启已经做了最后的决定，他放着这么好的苏丫头不要，要那个跟人跑了还总是羞辱他的泼妇做什么？

　　麦秋田的自信被林暮启摧毁，看着一院子对她指指点点的人，又回头看见见头埋在林暮启胳膊处的苏丫头用鄙夷的眼神看着她，对她露出胜利的表情，麦秋田恼羞成怒，直接对着苏丫头扑了上去：“我撕了你这个抢别人相公，你个不要脸的贱货！”

　　麦秋田扑了上去，一下子便被林暮启推开，麦秋田一个踉跄摔倒在地，随即爬了起来，指着林暮启，说了一句“你会后悔的。”就跑出了林家。

　　围在院子的邻里一见没了戏看，便都扭头出了门，一边走一边讨论着刚才看到的事情，并且做出来自己的看法和评价。

　　许凤看着狂奔出门的麦秋田，又望了一眼厅子里的苏丫头：“那位苏姑娘，倒是有点小聪明。”

　　“为了这样摇摆不定的男子用上那点小聪明，实在是不值当。”夏清小声回应着，随后扶着许凤，又看了看自家那位已经将魂飞进了林家厅子的相公李觅，夏清和轻摇了下李觅的手，“相公，进去了。”

　　“啊？好！”李觅提出早就备好的礼品，随着夏清和几人进了厅子。

　　“亲家母。”许凤提起应酬的专业微笑跨进了厅子，一进厅子便拉过百春花的手，“可受惊了？”

　　“没事，没事。”百春花现在已是不怕麦秋田了，所以刚才她也只是坐在一旁不开口，她知道那个苏丫头肯定能摆平麦秋田，“可不好意思，这厅子可乱，我们还是去我那屋里的。”

　　百春花的屋子是主屋，可宽敞，屋子里就有招待人的小客厅。

　　“好。”许凤笑着，又随百春花去了她的屋里。

　　进了屋里，百春花招呼几人坐下，有些纳闷，按道理若是送彩礼那可得带上许媒婆，可她瞧了几遍，并无许媒婆的身影，莫非反悔了？不愿娶二丫头？

　　百春花心里有些忐忑不安，只好问许凤过来可有什么要事。

　　“是这样的，我极其喜欢暮夕那孩子，想着过些日子便进我陈府做我的儿媳妇了。”许凤先是说了几句客套话后才进入正题，“我听许媒婆说暮夕姑娘是亲家母的养女，我有心替未来儿媳妇寻找那亲生父母亲，想着来问亲家母当时捡到暮夕姑娘时，她身上可有什么信物？或者穿的什么衣裙，这些东西可都还在？”

　　百春花一听许凤几人的来意，竟是为了给二丫头找亲生父母，若是找着了，二丫头变脸不认她，不再给她钱那可怎么是好？

　　百春花又记起那至今还锁在她箱子里头的那套衣裙，那套衣裙一看便是有钱人家穿的料子，当下黑了脸，站了起来：“亲家，当时的东西都丢了，实在没有了。”

　　陈栾阳看出百春花躲闪的眼神，知道百春花是在说谎：“伯母，你可还记得，当时林姑娘说过她的原本姓名？或是她说过她是哪里人氏？”陈栾阳一直记得那年走丢的女孩是五岁，五岁该是知道自己的姓氏与家中住址的。

　　“没有，没有！”百春花连连摆手，“当时是我那去了的相公带回来的，我什么都不知晓的。”

　　陈栾阳还想问什么的时候，林暮启进了屋里来，表明他知晓。

　　“暮夕当时一直说自己是李囡囡，还说自己住在沿平巷，只是我父亲当时在周边都问过找过，都没有这巷子。”

　　“他胡乱说的。”百春花狠狠扯着林暮启的袖子，示意他不要再说下去了，“你那时候才几岁？哪里记得那么清楚？”

　　“母亲，如果二丫头是不甚丢失的，那她的亲生父母定是日思夜想的。母亲，若换做是我不见了，你定也是日夜痛哭，拼力寻找的。。”

　　“再说了，若是故意丢的，那我也一样认他这个妹子。”

　　“如此多年，可有留下什么物件？她身上可有带一羊脂白玉做的弥勒佛？”李觅记得妹妹当时脖子上是有带这条坠子的，还有一条绸帕。

　　百春花支支吾吾，的确有这坠子，还有一条绸帕，但自从相公去世后家中急转直下，便被她给典卖了，现下定是赎不回来的：“有一套衣裙，别的实在是没了。”

　　“母亲，快去拿出来吧。”林暮启催促百春花，他也记得那条坠子，看母亲的表情便知晓是卖了的，现下还有一套衣裙，理当拿出来才是。

　　百春花犹豫了一会，叹了口气后转身去墙角，将陶瓮打开，取出钥匙，打开衣柜，拿出一个粗布包，粗布包打开，里头是一套小女孩的衣裙：“就这些了，实在是没有了。”

　　李觅拿起那套衣裙，翻开袖口里面，里面赫然绣着李莘的字样，这是母亲亲手绣上，母亲在他们小时总会在袖子里绣上姓名，说若是在附近走失便可找回来，不想那一次远游庙会，妹妹走失后却找不回来了。

　　李觅抱着衣裙，擦干眼角的泪水：“确定了，就是我妹妹无疑。”

　　陈栾阳拍拍李觅的肩膀，以示安慰，这下他可安心提亲了，只是说向哪方提亲较为妥当，这个可得细细思量才是了。