《[排球]蓝点》二分

2、焦糖布丁

　　偶尔经过超市冷冻货架的时候，我不经意地瞥见了成排的焦糖布丁，冷不丁地会想起男友高中时期神似的发型。

　　于是心血来潮的，一向只会煎鸡蛋炒蔬菜的我决定做一次甜品。

　　我拎着一打鸡蛋，牛奶，白砂糖等食材回了家，兴奋地将这个想法告知了我的同居人兼男友。

　　“研磨，我准备做一次焦糖布丁。”

　　他正在做游戏测评，闻言将头戴式耳机拉到颈间，摁下空格键暂停游戏，点头赞成的同时提出了一个叩问灵魂的问题，“但是，家里没有烤箱啊。”

　　对哦。
　　我恍然地敲击手心。

　　正准备谷歌一下焦糖布丁的微波炉制作方法，只见他在手机上点了几下，“没关系，我下单了一个，大概三十分钟后送达。”

　　我伸出大拇指，“财大气粗研磨君。”

　　焦糖布丁可以说是一道很简单的入门级甜品，按照一些甜品大师的话来说，就是有手就行。

　　首先制作焦糖，将五十克的白砂糖混合适量清水倒入奶锅中，小火煮至变色，待其变至粘稠的液体后倒入模具布丁杯中。然后制作布丁，再把牛奶，炼乳，白砂糖依次放入，煮至微微冒泡后将其混入打好的蛋液里，搅拌混合均匀，过滤两次，便可再倒入布丁杯中，最后盖上锡纸，烤盘隔水后放入烤箱。

　　我差不多做完准备工作后，购买的烤箱正好送货上门了。测评工作差不多完成的男友孤爪君带着手机跑过来围观，顺便小小地参与一下布丁的烤制过程。

　　“一百五十度烤四十分钟？”

　　见我点头，他调好了参数之后烤箱便运转起来。

　　与他排排蹲在烤箱前，注视着随托盘旋转的布丁好几分钟，最终我提议道，“反正定时了，要不打会儿玩胡闹厨房？”

　　“好。”

　　在打游戏打的血压快要升上来前，厨房的烤箱终于传来叮咚的声响，我连忙抛下手柄拉着孤爪君冲了过去，哦不，对于我们应该算是不疾不徐地走了过去。

　　将烤盘取出，布丁杯不再烫手后，便到了万众瞩目的脱模时间。

　　我们俩一人脱坏了一个，只好自己把散架的布丁解决了。所幸的是，剩下的几个布丁虽说不是特别完美，但可以算是保存完好。

　　“现实里做还是比游戏困难啊。”
　　游戏实况主孤爪君吐槽道，“手一抖布丁就会缺口，游戏里只要摁下键盘或者鼠标就万事大吉了。”

　　我咬着勺子看向他，“但是也很有趣不是吗？”

　　“嗯，和你一起的话很有趣呢。”
　　他低头挖了一口布丁，嘴角漫上细小的笑意，“说起来，你怎么想起做焦糖布丁了？”

　　“因为想起了你高二时的发型啊，当年开学一看到就觉得超像。”

　　“那你喜欢焦糖布丁吗？”
　　他金色的猫瞳注视向我。

　　甜腻的滋味在唇舌中散开，满满的幸福感令人不禁地眯起眼微笑。

　　“超喜欢。”