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6、接着睡 干饭人干饭 ...
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徐江灵再睁眼,自己正躺在民宿的大床上。他赶紧起床,快步走到门前,低头一看,果然,门锁已经从电子锁变成老式门把锁,门钥匙也自动出现在他的裤兜里。门卡倒是还稳稳当当的插在取电槽内,只不过变成了单纯的取电卡,失去了开门的功能。
该说不说,梦世界bug的修复还是挺快挺自然的。
“嗡”,手机在裤兜里震动了一下。徐江灵掏出手机一看,金元宝给他发信息说自己已经洗完澡了,可以随时出发。徐江灵按住语音键:“行,那就走吧。”
出了民宿,金元宝带着徐江灵向左沿着主街走到一个露天小摊前。古城没有像市区一样专门开的饭店、酒楼,都是古城里个人家推着车摆的小摊。甚至推车都是自己做的原始木车,不是城区那种钢铁焊接的现代化产物。
小摊只相邻摆放了三张老木四方八仙桌,每张桌配了四把长条凳。桌后的推车轱辘,卡着石墩固定在地上。车上放着新鲜的瓜果蔬菜、肉蛋奶和十三香。车边挂着多个小木牌,木牌上写的是摊主的招牌菜。车旁置了两口灶,一口是石烙灶,用来烤饼、烤肉等烧烤和面面、醪糟等煮熟。另一口是行灶,用来炒菜。
现在五点多,正值饭点,三张八仙桌早已满员。好在有桌客人马上吃完,两人便站在路边,边闲聊边等位。金元宝说:“这个小摊是他那兄弟推荐的本地美食,摊主夫妻俩人老实本分,不叫高价,分量足、味地道。丈夫负责烧菜做饭,妻子负责算账收桌。”
徐江灵点头:“胖胖你可以啊,这吃住你都了解的挺全面啊,那这家什么好吃你肯定也知道吧,一会点菜你直接来。说好了我请客,你千万别跟我抢也别客气,啥好吃咱点啥,我就等着吃饭和结账了。”
金元宝打了个响指:“妥妥的,瞧好吧。”
俩人唠了没有五分钟,原来的客人就下了桌。女人手脚麻利的收拾完桌子请二人落了坐,并询问要来点什么。金元宝张嘴就是一串菜名:“姐姐,一个肉夹馍、切两半。一碗胡辣汤、一个水盆羊肉、一碗臊子面、一碗油泼面。再来一壶酸梅汤,两副碗筷。”
女人被金元宝这一声“姐姐”喊地直乐:“哈哈,小兄弟看着眼生啊,但你把我家特色都点了一圈,是之前有朋友来过我们家还是来这走亲戚啊?”
“姐姐,让您说着了不是。我兄弟前一阵刚来这旅过游,就说你家这口独一份儿的好吃,回去半夜想起来都直流口水,我这不也特地来尝尝。”
“那你可来对了,我家老汉别的能耐没有,但这做菜的手艺可是一顶一的好,保准让你吃了这顿想下顿,姐这就给你叫菜去。”女人说完,转身走向守在灶台边的丈夫。
点完菜,金元宝跟徐江灵说:“这几样都是这家特色菜,我一样来了一份,咱俩一会分吧分吧都给它炫了。”
老板做菜的手艺相当精湛,上菜速度自然是极快的,不一会儿二人的桌子就被香喷喷的菜肴铺满。
两人面前的碟子里是一人一半的、夹着喷香嫩滑里脊的香脆金黄面饼的肉夹馍。胡辣汤、水烹羊肉和两碗面摆在桌子中央。
金云宝吃的满头大汗:“小江灵,这味你吃着咋样,我品着确实地道,跟咱家那边不是一个味儿嗷,是好吃的。”
徐江灵又从盆里夹了一块羊肉嚼了嚼:“嗯,肉夹馍的肉香膜脆、油泼面筋道弹牙,青菜鲜嫩、臊子面肉燥火候刚好,胡辣汤酸辣可口。”
“那这个水烹羊肉呢,你咋没说?”金元宝疑惑。
徐江灵反问道:“你光问我了,我也听听你的大赞?”
金云宝“哈哈”两声笑着说:“这羊肉一吃就是冷水泡过去血水的,加了胡椒粉撇了沫的,汤清肉嫩,一点膻味都没有,不亏是“六月鲜”。
还有,咱俩口味真是太合了,我刚才还想问你有没有忌口的,要是你有忌口就不要葱花香菜辣椒撒子了,不过那样肯定没有么有滋味。不过我看你没提,估计你就是没忌口,我更爱你了,哈哈哈。”
“哈、哈,谁说不是呢,这就是缘分。来,多吃点。”徐江灵用公筷往金元宝的碗里夹了两块肉。
“诶嘛,这客气,不用管我,你也吃。”金元宝看着自己碗里的五六块肉怪不好意思的,寻思赶紧让让。
结果徐江灵根本不给他机会:“不用不用,真不是客气,刚才面啊,膜啊我吃撑了都,我都有点晕碳了,你吃你吃,千万别浪费。”
金元宝一听这话,再一看徐江灵表情:微微皱着眉,眼神迷茫,嘴里的羊肉嚼了半天也没咽下去,确实是一副吃不动的样子。
就没在客气,提起手里的筷子接着吃了起来。
金元宝这边大快朵颐,徐江灵却陷入了沉思:要说这菜色好吃是好吃的,但也跟自己在家吃过的没有太大差别。
尤其是这个水盆羊肉,跟自己老爹做的炖羊肉没啥区别,甚至是略显清淡,没有滋味。
徐江灵都怀疑是不是自己味觉出了问题,但他又不想影响金胖子的吃感,就没问出来,万一是每个人的口味不同呢。