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5、夏天(一) ...
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要说一年四季最忙碌最热闹的,当属夏天了,夏日炎炎,热火朝天,从长袖换成短袖短裤开始,夏天模式正式启动。
穿着上,家里穷,自然不会给我和妹妹买什么漂亮的公主裙,一到夏天,妈妈会骑着自行车去邻村一家裁缝铺子给我和妹妹做一身简单的裙子,那时候裙子不讲究颜值,穿着舒服和凉快就可以,当然,或许是年少时没怎么穿过好看的裙子,所以长大后的我对裙子有一种执念,夏天飘逸纱裙,冬天垂膝棉布裙。
饮食上的,夏天有雪糕和西瓜,这两个简直是将我们从炎热中救赎出来的神奇存在。西瓜对于我们家来说,绝对不可或缺,主要是便宜,具体价格忘了,但爸爸总能以特别便宜的价格换取四五袋子西瓜,那时候是用小麦来换西瓜,不需要拿钱直接买。
当然,我说的四五袋子西瓜,可不是什么塑料袋,而是化肥袋子,买西瓜都是用车拉回家,然后一人抱着一个西瓜,拿着勺子挖着吃,吃完剩下的西瓜皮,一部分削好当凉菜吃,一部分直接喂家里的猪,西瓜皮对于猪来说,绝对是美食。
至于雪糕系列,我们吃的最多的应该算是一毛钱一袋的冻冰块,那玩意化了就是一毛钱一袋的甜汽水,便宜没毛病,但我更喜欢的还是五毛钱一个的奶王雪糕和大冰激凌,当然,现在市场上已经完全没有它们的影子。
夏天,蝉鸣的季节,我们一到晚上,便会拿着玻璃瓶子,手电筒,兵分两路,去村边树多的地方找知了根,所谓知了根,就是蝉的前期形态,小时候的我眼神别提有多好,总是比哥哥和妹妹更精准得找到更多的知了根,要么是在路上慢慢爬着的,要么是刚从地上小洞里爬出来的,当然,大多还是在树干上发现的,知了根总是会爬到一定高度后再蜕变成蝉。
夏天蝉多的时间里,那些树多的地方总是有手电筒的灯光闪闪烁烁,不说全部人家,但总得有一半的人家都会出来找知了根,对于那时候的人们来说,知了根可是非常美味的存在,油炸后的那种酥脆喷香,至今难忘。
夏天是忙碌的季节,为什么说是忙碌,因为夏天是收割小麦的时节,放眼望去,大片的麦田在风中如金色波浪一般,回想麦子还是翠绿的模样时,我和妹妹会折下麦穗,在手心里撵出软软的绿色麦粒,吃到嘴里,格外清甜。
收割小麦,不像现在可以有大型收割机直接一条龙式将小麦脱成麦粒,当时的小麦收割流程很复杂,人们很繁忙。
爸爸妈妈会戴着大沿儿的编织草帽,拿着镰刀在田地里将小麦收割下来,装上地排车,开着拖拉机到达麦场,当年每个人家都会有属于自己的麦场。在拖拉机带着麦子去麦场的路上总会有掉落的麦穗,我和妹妹会格外积极地在路上拾捡麦穗,然后带回麦场向爸爸妈妈索要夸赞。
麦场上,爸爸穿着背心,身上流着伴有泥土的汗,肩头搭着一条已经开始变黑的毛巾,他将石磙挂在拖拉机后,然后用力转动着拖拉机手柄。
伴随着黑烟自拖拉机烟囱里冒出,以及随之而来的轰隆声,拖拉机启动,爸爸便开上拖拉机,带着石磙压着麦子,试图将所有的麦粒都压出来。压完麦子,再用木叉子将成型的麦秸挑开堆成垛,剩下的麦粒扫成一堆,用簸箕或者木掀趁着有风时将麦粒中的杂物扬去,最后剩下几近干净纯粹的麦粒,留在麦场上晒干,后装袋运回家囤起来卖或者换东西或者做白面吃。