34、三十四、吃年夜饭 ...
-
三十四、吃年夜饭
有着白语的一番狂怼教育，刘岩原本被祸害的暴躁情绪竟然忽然就被安抚了。
原本要是小孩这么说话肯定会被打人揍的，但是白语因为展现出了超级的读书天赋，也因为她是给老刘家的根儿说话，一时间大家还真的是没有什么话好说。
虽然刘姥爷跟刘姥姥是喜欢自己儿子，但是他们自觉自己倚仗的是大儿子，心疼的是小儿子，最爱的是大孙子，二儿子嘛……只能说他却是拥有父母的爱，但不多。
所以说白语这一番机关枪一样的突突，最多也就是刘二舅觉得不爽，旁人便是不高兴被扫射到了，但也绝对不会站出来承认自己被扫射到了。
反正，没怼到脸上，那就不是个事儿。
虽然不是个事儿，但对于刘二舅来说，这还真的就挺是个事儿的。
刘二舅刚退伍不到半年，心心念念找个媳妇儿好生活呢，结果现在被外甥女字字句句都往胸口上插刀不说，他还想不出反驳的话来。
但是在场的刘姥爷跟刘大舅却并没有理睬刘二舅的心情。
这事儿都是一辈子传一辈子的，刘姥爷的爹就这么对待他的，他就这么对待他的儿子们，他的儿子们就这么对他的孙子们，代代相传，没有尽头。
所以刘姥爷不去管刘二舅逗弄刘岩，他自己也不会去替刘二舅说话。
在他看来，外孙女已经不属于这个一代传一代的范畴内的人了，她早就是不属于这个世代相传的习俗中的人了，所以也没有人敢逗她玩，现在她明确的反对他们逗小孩，这一下子就让刘姥爷的心里有了倾向性。
聪明人讨厌逗弄小孩，那么就是说不逗小孩可能小孩就会聪明。
这就是一种莫名其妙的强者迷信，但是谁都有这种迷信，刘姥爷一家子更是不例外。
年三十儿晚上肯定是要回家的，但白天白鸿翔一家三口得过来看看，年货之前也送了过来，今天倒是没有什么具体非得要做的事情，唯有白语，这一上午就在教训人，把刘岩给训得老老实实的，训完了刘岩，还专门拉着刘岩到一边角落里读书认字，看得刘姥爷十分欣慰，恨不得把大孙子打包送到外孙女家里，哪里还会去管二儿子的心情如何？
刘二舅自己气鼓气鼓的也没啥办法，最后只能败退下来，再也不吱声了，这一天，就属他最安静。
刘三舅还在部队里，还没轮到他退伍呢，不过他在家里的地位是最低的，论说好听的话不如刘二舅，论地位不如刘大舅，论疼爱更不如刘老舅，以前他唯一能压过的就是白语的妈，但现在刘力因为白语而水涨船高，刘三舅的地位就越发的垫底儿了——但现在他啥也不知道，他还没回来呢。
也正因为刘三舅在家里地位不高，所以他根本就不乐意休假，攒了好几年的假期也没打算用过。
白语一家在刘家待了一个上午，下午就回了家。
到家之后，白鸿翔就熟门熟路的把围裙套上，开始准备年夜饭。
今年是个大肥年。
东北的年关那是足够冷的，外面冰天雪地，屋里阳台上也是天然冰箱，所以昨天晚上答对出来的菜都放在那边，现在就刘力开始在屋里收拾青菜，而白鸿翔已经在厨房里忙活开了。
起锅，烧油。
大过年的，不行吃蘑菇，省的来年做什么都磨磨蹭蹭叽叽咕咕的。
所以先炸的是肉。
猪里脊切片，拍一拍，在水淀粉里加点面粉开始挂糊，这边都挂均匀了那边油也差不多了，这就开始炸起来。
炸了一遍，捞出控油，开始炸切好的瘦肉条。
这边炸肉的香味儿就一阵阵的传到屋里，白语跳下地热床，走过去从已经复炸过两次的定了型的肉里捞了两块，也没有任何调料就直接放嘴里一块，另一块塞到了佟老太太的嘴里。
嗯，香。
这时候的猪肉就是要 更香一点，而且豆油也更有味儿，这肉的味道就特别的好，嚼起来满口香。
佟老太太也细细品味着这口肉的香味儿。
没有任何调味料，就只是裹上面糊炸酥了而已，但就是香甜可口，味道绝了。
这时候可不行吃肉吃得狼吞虎咽的，啥家庭啊，许人能吃得那么猛的？那狼吞虎咽的把菜里肉都吃光的，要么是能打全家人的，要么是被全家人打的。
这时候的人，自觉自己体面一点的，吃饭的时候那都是细细品味，慢慢的享受，菜要多吃肉要适量，再多吃饭——就这，都得至少是双职工或者是家里两代人都是职工且上一代还没退下来呢才有这样的待遇，而现在白家就是这种待遇了，佟老太太觉得自己十分幸福，便高兴地眯起眼睛，唤来白语：“老丫头，走，去楼下给我打一斤烧刀子。”
打的散酒，一斤从八毛到五块的都有，但是一般的商店里就没有太贵的，楼下的烧刀子还是纯粮食的，隔壁县城乡下生产的酒，一出锅就得有上70度呢，还得兑水，兑出来的五十六度。
佟老太太爱喝酒，但是一直都是没有钱买好酒的，她也知道家里有存好酒，但是她不打算现在就拿出来喝掉。
好酒是值钱的。
她才不会这样败家。
所以才说要孙女去给她打一块二一斤的烧刀子。
楼下最贵的是两块钱一斤的牛角酒，但是楼下的牛角酒是年关里刚开始进的新酒，喝起来发苦，烧刀子就不一样了，它虽然新酒也苦森森的，但是楼下的烧刀子是陈酒，平时左邻右舍的都只喝八毛一斤的堡子老窖，烧刀子卖出去的少，已经在商店里存了小半年了，这时候的口感就转变了，味道也变甜了起来，所以佟老太太这才叫白语下楼给她打一斤回来。
白语却连忙拉住佟老太太，说：“奶，咱不喝散酒了，咱喝千阳酒！”
千阳酒，那也是本地的高端酒，最贵的那款一瓶可要十块钱呢。
到后来也是一瓶上百了，而且网上并不容易买，得线下买。
甚至白语清楚的记得，自己家存了一瓶87年的高度数千阳酒到后来给上了8万的价。
当然了，没卖。
不过这就已经告诉她可以囤酒了。
她爸已经囤了六箱茅台飞天，之后就是属于酱香型的都入手了一波，包括千阳酒，但千阳酒便宜啊，现在喝也不心疼。
佟老太太一听喝千阳酒，那馋的小舌头都要跑出来的，控制不住地砸吧砸吧嘴，连忙点头：“好好好，我孙女疼我，真好孩子，比别人都强！”
这老太太的话就是说给儿子跟儿媳妇的，不必说什么别多想，她就是这样说的。
但显然白鸿翔跟刘力都没当是回事儿。刘力听了还哈哈大笑起来：“对对对，你孙女对你最好最疼你了，快叫她给你烫酒，咱一会儿吃好吃的，还买了两只烧鸡呢，咱晚上还要炖一条大同乐鱼再炖一条大滑子鱼，不要虾跟虾爬子，咱晚上吃扇贝炒鸡蛋跟海蛎子，再喝一碗海参汤，都是你孙女点的菜，行不？”
佟老太太乐开了花。
她是海边人，就喜欢吃这些海物，且还要吃新鲜的，不肯吃放了大料炒香的那种。
这大冷的天，能弄到这些好东西，真的是让她满意极了。
“我孙女就是跟我一条心。”她乐得又搂过白语，心肝肉的亲了亲，回头又喊刘力给拿奶粉出来，要白语一会儿吃饭的时候喝点儿有营养的。
年夜饭很快就摆了上来，正好晚上八点。
这满满一桌子的菜哟！
锅包肉肯定不能少，还是弄的花样儿的，是柠檬汁配香橙酱的，香橙酱还是自己做的，白鸿翔出去这一溜遭别的事儿没做，那打通各种关节是真的做了，这些还就是他在外面认识的朋友们给他发货车发过来的东西。
干炸里脊当然也有，用的椒盐是他自己调的味儿，与饭店都不一样，味道特殊还不属于那种难以接受的特殊，香极了。
红烧小排、溜肉段、炸虾片炸薯条炸豆腐皮整了个拼盘，捞拌鲍鱼、红烧同乐鱼、外加一个五花肉炖滑子鱼——滑子鱼是方言叫法，其实就是光魟，长得像蝠鲼但比蝠鲼脸儿小得多也没那么宽，这玩意让很多人都误以为鲨鱼好吃，其实并非如此，不过它确实骨头都是脆骨而且没有多少腥味儿，只要够新鲜，跟什么炖是什么味儿，这些还不够，还有之前说的扇贝炒鸡蛋、清蒸的海蛎子扇贝毛蛤蜊，外加一个酸菜羊肉锅，这些硬菜加起来十一个，再加上一只鸡，这就齐活了。
这么多菜端上来，佟老太太整个人都飘了。
她嘴里还在说：“不要这么多，不要这么多，明天他们都过来还整不整了？真是的，太不会过日子啦！”
她嘴里这样说着，吃的时候却一点也不少吃，每一道菜都要吃，每一道菜都要吃到满足。
吃上了这些，她就开始讲古。
“哎呀呀，比你七舅爷家里还要奢侈一些呢！”她开始回忆起来。
“你七舅爷入赘那大地主家里，哎呀，我想起来都觉得好有钱啊，那老地主家的闺女怎么就跟你七舅爷看对了眼儿呢？”佟老太太现在心里满是对自己七舅舅的怀念，“俩人都说要结婚了，婚期都定下了，谁知道那小姐却带了病，没几天就死了。你舅爷也是的，非要去给她上坟，这一去回来就也病倒了，找谁看都不好使，说是相思病，小姐死的七七那天他也跟着没了，啧啧，后来你舅爷全家就得了地主家的照顾，自己也做起了地主……哎呀，我那年救你二爷的钱，也是跟你舅爷跑了两趟山里才得了的，不然啊，我哪儿弄那么多钱去赎人呢……”
喝多了，老太太自然而然的就开始想起了旧时候的事情。
但白语却没料到，原来她太舅爷竟然是个祝英台一样的痴情种子呢！
作者有话说第34章 三十四、吃年夜饭
，还差 