《美食博主她来自古代》风逐里

11、第 11 章

　　萧梦净了手，先做菊花酒。

　　洋甘菊只要花，洗净晾干。如玉的手拨弄着清香的甘菊花瓣，赏心悦目。

　　加入米酒密封起来。毕竟明天就要交任务，只能用简单的做法。

　　重阳糕就要麻烦一些。

　　糯米粉加糖和水搅成粗细不匀的颗粒。用网筛将粗粉细粉分离。

　　粗粉上锅蒸。细粉备用。

　　萧梦又拿了面粉用来做红糖夹心。两者混合均匀过筛后铺在粗粉上面。

　　最后将细粉盖上，按压平整。

　　蒸半小时。香糯松软，极其适合老人食用。

　　其他三人帮着把重阳糕切块包好。这样明天拿上菊花酒就能送出去了。

　　收拾完一切四人才回房入眠。

　　翌日，重阳节。

　　往往越偏远的地方，越会保持古老的风俗。

　　不少村民都登高享清气。几人下午去送礼物，没人在家的就放在了门口的石鼓上。

　　送到村长家的时候，又讲了想要雇佣村民种白菜的事。村长乐呵呵地大手一挥，这都不是事儿。

　　村长还问他们去不去登高。四人倒是没什么登高的愿望。

　　于是告别村长悠哉悠哉的往回走。

　　刚进了自家院子，就听见一道沧桑有力的声音：“大光！！！”

　　黄光登时就一激灵，又下意识反应：“爷爷！”

　　一位须发皆白但精神矍铄的老爷子出现在众人面前。这是黄光的爷爷黄老爷子。

　　黄老爷子是位老兵。年轻的时候上战场，没有退缩过，多次立下战功。

　　现在日子好了，老爷子也舒心的颐养天年。老人家没什么爱好，就是爱吃。他甚至会打飞的去外地下馆子。

　　前几天偶然在家看电视，老人看到了萧梦的手艺，那个馋啊。恨不得把自己孙子揪回来自己去。

　　张猛打电话去请自然是不费吹灰之力。老人一拍大腿就答应了。

　　黄光不知道这事儿，又是高兴又是担心路途颠簸，扶爷爷坐下后就问这问那。

　　可黄老爷子他不领情，嫌黄光烦，笑呵呵跟另外三人聊天。夸夸郑衍的相貌又拍拍赵亦的肩膀，叮嘱他多吃点。萧梦帮老爷子倒了茶，老人端详她片刻，又看了看郑衍，轻声嘀咕了句什么。

　　只有黄光听清楚了那句话：好好的孙媳妇就被人抢了。

　　啧，自己爷爷真是不正经。

　　寒暄过后黄老爷子看到张猛的眼神暗示，咳了一声就开始走流程。

　　“你们几个后生啊，听说猛子治不了你们了。我这次可是带着难题来的。”老爷子拈着胡须神气道。

　　“爷爷只管说，我们尽力做。”萧梦心里有了几分猜测。

　　“我要在这待一周。一周里我会有各种要求，只要提出，你们必须满足。听说这小姑娘厨艺不错，我提前想好了些老味道，考考你的手艺。”

　　“爷爷来了我们就高兴，做什么都好。”赵亦在老人面前乖得很。不过也是确实如此，老爷子让人尊敬，又如此亲切，他们都愿意满足老人的心愿。

　　黄老爷子爽朗的笑了。

　　“爷爷说吃过午饭了，但是估计没吃好，要不我帮爷爷做点点心吃？”萧梦笑问。

　　“还是丫头招人疼！我正饿呢！”黄老爷子赞道，又想了想说，“丫头，我想吃龙须酥和桂花糕。”

　　萧梦应了就去厨房忙活。赵亦黄光陪着老人聊天。郑衍去外头帮萧梦收晾干的桂花。

　　桂花糕的主要原料其实和重阳糕差不多，只是没有红糖夹心。

　　萧梦没费多少时间就做好了。

　　比较复杂的是龙须酥。萧梦拿剩下的糯米粉炒熟备用。

　　麦芽糖小火熬制，把水分熬走。直到两根筷子能把糖浆拉出薄膜。

　　晾的不烫手就倒入熟糯米粉，捏成圈准备拉糖。

　　萧梦用上了十分的力气，手飞快得将糖拉的越来越细，直至变成轻丝一般。

　　萧梦额上出了些薄汗。显然这拉糖有些费力。

　　把桂花糕撒上糖桂花和蜂蜜，龙须酥装盘，然后又泡了一壶黄光的龙井，萧梦才端了出去。

　　黄老先是看了看，眼里流露出赞赏。龙须酥色泽乳白，细丝万缕。桂花糕散发着花香，也很是诱人。

　　他先是尝了一口龙须酥，酥松香甜，入口即化。

　　黄老爷子点了点头。啜了一口茶。

　　又拿起桂花糕咬了一小口。松软可口又甜而不腻，满口桂花清香。

　　“丫头手艺不错，是那个味道。我之前尝过不少老点心，但都没有当时那个味道。”老爷子赞道。

　　“您过奖了。”萧梦言笑晏晏。

　　黄光此时又道：“这两样点心我吃过，之前觉得可难吃了！难不成梦姐做的有什么不同？”

　　“哼！你之前吃的大多用料不地道。”黄老又对孙子吹胡子瞪眼睛。

　　郑衍爱吃甜，尤其喜欢龙须酥，已经就着茶吃下一整块了。

　　黄光和赵亦尝过觉得还是更喜欢桂花糕。

　　外头的阳光晒进来，老人青年相谈甚欢。黄老喜欢下棋，这次带了围棋过来。

　　本来他以为现在的年轻人应该都不会下棋，想着要教会一个。

　　没想到郑衍不但会，棋力还能让黄老全神贯注去应对。

　　阳光洒满校园。包袱跟斜对门人家的大黄偶尔叫两声。猪猪在萧梦身边撒娇打滚腻歪着。多多在屋檐下晒太阳，眼睛眯的只有一条缝。

　　沁人心脾的龙井茶香弥漫在屋里，萧梦只觉得温暖熨贴。

　　快到傍晚的时候，萧梦收到了不少村民的回礼。

　　有的是一小篮鹌鹑蛋，有的是一块猪肉，还有自制的豆豉、辣酱等等。

　　萧梦礼尚往来，只要老乡不破费，就都收下了。

　　刚好村民送了一块五花肉。黄老今晚点了要吃东坡肉的。

　　把东西整理一下，萧梦就进了厨房。

　　她先把五花肉清洗了一下，切成了方块，放入沸水焯三分钟去腥。而后冷水清洗去浮沫。

　　接着把肉绑好整整齐齐码在砂锅底，加生抽老抽、黄酒、盐、冰糖等。

　　小火慢炖。

　　炖上一小时，萧梦又把肉转移到炖盅里，再上锅蒸二十分钟入味。最后装盘，浇上汤汁。

　　麻将大小的肉块呈现酱红的颜色，肉皮半透明，通透诱人。

　　萧梦又快速做了两个素菜，素什锦和酱烧豆腐。

　　萧梦把菜端出来，喊四人吃饭。郑衍赢了黄老，正被拉着回答疑问。

　　老爷子说着说着闻到了肉香，这才放过了郑衍。

　　众人入座。

　　黄老率先夹了一块东坡肉，放在晶莹斤道的米饭上。酱汁流到米饭上，酱红和大米颜色相互映衬，诱人品尝。

　　黄老看了一小会儿才放入口中。软烂入味，肥而不腻，汤汁香醇厚重。黄老连声赞好。

　　“萧丫头，手艺好，我这一周有口福咯！”

　　笑声萦绕在小院里。

　　黄老在归园田居呆着，果然在吃食上头格外满足。脸上逐渐红光满面，精神好了不少。

　　又是周日，归园田居继续播出了。这一次郑衍用包袱拉磨的事，成了热点。

　　【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈】

　　【包袱：我不是人，但你是真的狗。】

　　【哈尽其用吗】

　　【今天包袱没劲儿跟斜对面大黄斗嘴了哈哈】

　　网友们还直呼再一次认识了郑衍。

　　【原来郑衍不光冷漠还腹黑。】

　　【他他他叫萧梦梦梦欸！】

　　【得，这回郑衍都有攻略目标了，汪汪汪呜呜呜】

　　【以退为进告知对方自己的喜好，讨人欢心让她离不开自己，啧啧啧，现成的爱情三十六计教程啊！】

　　【老郑你完了，你动心了哈哈哈哈哈】

　　【盆友们，静观其变，莫要打草惊蛇！！小姐姐被吓到就不好了！】

　　【我们假装看不出来的亚子】

　　另外归园田居这一期，还让大家关注了传统节日。

　　【老人收到梦梦的点心和酒一定很开心！】

　　【村民好好啊，还送了回礼！】

　　【感觉现在的人很少正儿八经过重阳了。】

　　至于下期预告里的黄老也让网友直呼期待。

　　节目效果这么好，张猛自然开心。

　　只是有人欢喜，有人忧。

　　郑衍不是独子，他还有个妹妹叫郑嘉。郑嘉早就听张雅说了节目的事情，心里很是不舒服，觉得萧梦欺负了张雅。

　　这次节目找Mc的亲友做嘉宾，郑嘉有了些会会萧梦的意思。

　　郑嘉找来的时候，张雅正在化妆间上妆。

　　“雅姐！”

　　张雅从镜子里看到了郑嘉。

　　女孩一身jk制服，娃娃脸，大大的眼睛更添可爱。

　　“雅姐，这次我去找我哥！我一定要帮你让我哥清醒一点！”

　　张雅心中一喜，又装作满面愁容道：“没办法的，你哥心里没有我。”

　　张雅心里怨恨萧梦，但是又不敢轻举妄动。郑衍摆明了不在乎她。她要是搞了事，郑衍知道后就难做了。

　　但是郑嘉不一样，他们是亲兄妹，郑衍不会把自己妹妹怎么样。

　　“不管有没有你，他不能喜欢那个心机的萧梦！解决掉萧梦雅姐你才有机会啊！我好想你来做我的嫂嫂。”

　　其实郑嘉没看过综艺，她认为剪辑过的不是事实。她更相信张雅说的。

　　张猛那天正寻思下一位请谁，就接到了郑嘉的电话。

　　作为郑衍的好友，张猛知道他很疼爱这个妹妹。