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2、两颗蓝莓 ...
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啦啦啦,我来啦,凌晨上了夜班,下班回来之后思考的半个小时吃啥早餐。结果还是没想出来。翻翻冰箱才决定做个番茄娃娃菜虾滑汤面。
番茄两个,表面划十字花刀,用开水烫2-3分钟,撕去表皮,切丁。锅里加一点油,方便番茄出汁,不要加太多哦,容易炸,到时候炸的一身油点。下番茄丁,稍微翻炒一下,盖锅盖闷一会,等番茄丁变软出汁,如果觉得番茄不好炒软,可以换番茄酱(悄悄告诉你,冠农的不错哦)。
番茄炒软出汤以后,加适量的水,我的锅比较大,下的食材也多,就加了1000ml左右的水。水开先下娃娃菜的菜帮子部分,煮一分钟后下面条。一般面条要煮6-8分钟,差不多面条煮五分钟的时候,下虾滑,肥牛和娃娃菜叶。
最后的最后啊,加的调料是五勺简盐酱油,两勺醋,一勺盐,因为没有鸡精就加了一勺半的麻辣鲜,还有一丢丢的黑胡椒粉,再闷一会就好了。
这样一锅,非常的快乐,当然啦,我的锅是那种宿舍神器,一人食的锅。我可不是啥大胃王,吃的是家常炒菜锅的一锅,那可不至于。
昨天我刷视频的时候发现了综艺,春游家族,嘿嘿,一边吃早餐一边追综艺。新的一季好搞笑啊,都去看看啊,挺好玩的。
因为我时间不是很规矩,所以基本都是写写早餐或者晚餐吃什么,欢迎大家来看啊。爱你们