2、方店长的预判 准备营业＋ ...
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方瑜在闹钟的提醒下睁开眼，下意识地在床边一阵摸索。找到手机后半眯着眼看着手机，刚睡懵的她被一连串的通知所吵醒。
消息显示，农场种植的葱姜蒜已经可以收获，剩下的青瓜和小麦还有三个小时才能收获。方瑜立刻把青瓜和小麦种下去，照这样下去，农场明天就可以升级。
紧接着方瑜点开昨天去检测时工作人员的联系方式，还没有回复。
昨天的经历方瑜回想起来还是像梦一样，对于一个运气不是很好的人来说，方瑜遇到这种天下掉馅饼的事还是本能的警惕。只有得到食品检测机构检测合格的报告时她才敢经营餐馆。
方瑜洗漱完换了件衣服就去餐馆，到餐馆就开始准备工作。
回到餐馆后，方瑜点开新手任务。
系统发布的新手任务（二）有三个，一是布置座椅、二是给餐馆外墙涂漆、三是种植小麦并收获。方瑜玩过很多的经营游戏，有单机的，也有手游的。昨天看到新手任务后，方瑜就大概猜到接下来的任务什么了。已经提前预判好的方店长此时没有昨天的那般劳累，她坐在椅子上领取了两个任务，得到了3000块和外卖系统。
方瑜点开外卖系统，是黄色外卖软件。
执照之类的系统已经帮她处理好了，店铺名字也叫幸福小店。外卖的操作也很简单，只要上架食物、等待订单然后提交订单就行。
方瑜注意到外卖界面有个小图标，显示的是新手关环。关环的效果是取消平台抽成和提高店铺声望，用户更容易看到幸福小店。
因为幸福小店的位置比较偏远，主堂食不太实际，方瑜觉得还是先用外卖打开知名度，后面才做其他打算。
方瑜现在还没有得到检测报告，她决定还是等结果出来再上架食物比较保险。
方瑜在整理好这一切后突然变得无所事事，随着“咕咕”的声响，方瑜决定做个凉拌青瓜犒劳一下自己。
拿出仓库里刚刚收获青瓜和葱姜蒜，方瑜先用刮刀草草的给青瓜去皮；用刀切成段后用刀面把青瓜拍松；接着把青瓜掰成块放入小碗中，加入盐搅拌均匀，腌十分钟左右；然后把多余的水倒掉；随后将蒜头去皮切成蒜蓉、指天椒切成小椒圈、切葱花，把它们一起装入碗中；最后加入白糖、花生油、香醋等调味料拌匀便可食用。
虽然昨天就做过凉拌青瓜了，但明显今天做的更好吃了。方瑜觉得这可能是刀工的提升导致提高了食品的味道，具体的还需要进一步的烹饪实验。
搞定自己的早餐后，方瑜觉得自己好像没什么事做，便进入训练室训练技能了。
方瑜现在的力量是F，速度为E。她决定用三个学时把它们都提升到D级。虽然不知道具体的作用，方瑜觉得等级提升能提高效率。
经历了数百次的铁人三项后，顺利地把力量和速度都提升到D级后，方瑜回到餐馆时即使通知的音效不断地响起，她也只想摊在椅子上不动弹。
二十分钟后，方瑜才有力气点开通知。
第一个消息便是检测机构传来的消息，方瑜点开检测报告。
报告显示，系统和农场提供的食材是没有安全问题，且营养价值很多。那里的工作人员对此很感兴趣，还想要花钱购买继续研究。方瑜得到食品安全的结果后彻底把心放下，向工作人员说“我也是在地摊上买到的。只是因为吃起来感觉特别好，害怕里面是不是加了有害的农药才去做检测的”。工作人员还想继续追问，方瑜只能回答：“是一个面生的老婆婆卖给我，我后面也想买，可是再也见不到她了。”
匆匆挂断电话，方瑜继续查看通知。
农场种植的食材全部可以收获了，方瑜收获后种下青瓜和小麦。做完后看了农场的经验，照现在的速度明天就可以升级了。
任务一栏也显示新手任务已经完成了，领取1000块和100颗各类种子。
她随后点击仓库：11kg青瓜、5kg猪肉、3kg小麦、6kg蒜头、6kg姜和11kg葱。简单的算了一下，她大概可以做30份杂酱面、50份凉拌青瓜。
方瑜决定先做20份杂酱面和30份凉拌青瓜，把它们放到外卖系统试试水。
杂酱面不是炸酱面，炸酱面是北京做法，用肉丁和黄豆酱、干黄酱等一起炸，炸酱是黑色的、带油光的，拌菜就是蔬菜丝。而杂酱是重庆这边的食法，是用肉末和豆瓣酱熬的，可能会有豌豆，杂酱是浅色油亮的。
方瑜做的是豌豆杂酱面，在重庆叫豌杂面，是和重庆小面拥有一样地位的面。豌杂面要想做到完美，除了需要保证豌豆能炖的软烂以外，最重要的就是杂酱。咸香软糯的杂酱加上豌豆的粉质，与面食的多种佐料搭配上，一起包裹在每一根面条上，一口进嘴是可以直接起飞。
杂酱面需要的面是水碱面，仓库里没有。商城也有，而她也可以自己做。她对比一下价格，觉得还是自己做比较划算。
方瑜花了100块买下面粉、碱和盐，其实自己种下的小麦也可以用来做面粉。可无论在商城还是现实世界里的磨粉机都太贵了，有些钱还是让别人来赚吧，方瑜叹了口气。
方瑜先处理豌豆，她把昨天浸泡的豌豆拿出来。放入高压锅，加入一升左右的水、一根大葱、8克生姜。上汽之后继续压20分钟，时间一到，方瑜把豌豆捞出来放在碗里。她拿起筷子夹出一颗豌豆，压20分钟的豆子颗颗分明稍有软烂。方瑜想吃得更加软烂一些，多加水继续压10分钟。
紧接着方瑜开始处理猪肉。她选择二刀肉，菜谱建议的肥瘦比例4：6，去皮后切成片，再剁成肉末。以前方瑜做饭最讨厌的就是剁肉，不过随着刀工、力量、速度等厨艺等级的提升，方瑜不到10分钟便把肉处理好了。
方瑜开始炒制杂酱了。她先在锅中倒入色拉油，等油温约100度时倒入剁好的肉末翻炒；然后炒至出油后加入料酒、甜面酱、老抽、味精、胡椒面；最后炒好后连油带肉一起盛出备用。
随后方瑜在碗里加入调料：花椒面、姜蒜水（将姜大蒜碾碎加水而成）、油辣椒、榨莱末、生抽、盐和鲜菇粉。煮好面条和青菜放入碗中，再来一勺豌豆和杂酱拌匀即算成功。
完成豌豆杂酱面后，方瑜迫不及待地试菜。
豌豆软烂、青菜香甜脆爽、碱面口感劲道，杂酱甜鲜和配料的麻辣完美的组合在一起，榨莱末和生抽提供咸度。各个食材各司其职，尽自己所能把味道提升到极致。但这几种味道的关系却十分友爱，谁也没有夺去其他食材的光芒。
方瑜现在也没有什么时间再去品味了，因为她已经吃完了。她在心中想，原来，这就是上天的感觉啊！杂酱面果然名不虚传！
方瑜此时对幸福小店充满信心，有此杂酱面在手，怎么输！
杂酱面给方瑜带来无穷的勇气，她再接再厉一口气把10份杂酱和20份凉拌青瓜做完，然后在外卖系统提供20份杂酱面和30份凉拌青瓜。
操作完的方瑜此刻洋洋自得地看着外卖系统。
10分钟后，方瑜对幸福小店充满信心......
30分钟后，方瑜认为外卖出现延迟是件正常的事......
一个小时后，方瑜觉得现在还不是饭点......
两个小时后，方瑜觉得肯定是平台搞得鬼......
三个小时后，方瑜想今天在怎么遭也不会没有订单吧......
四个小时后，方瑜想...此刻方瑜什么也不想了。
......
方瑜像祥林嫂一样喃喃自语:“我真傻！...”
她真是太天真了，酒香不怕巷子深，可这香气也不会通过手机来传播啊。
她生无可恋的向系统询问做出来的食物该如何处理时，系统的回答稍微地让方瑜的心情有所好转。
做好的食品可以保存在餐馆自带的储物柜里，储物柜可以保持食物一个月内不会坏掉，在一个月内取出的食物口感、味道、功效不变。但大部分食物如果不在储物柜里保存，其腐败速度和寻常食物都是一样的，而且，储物柜是不可移动的。
方瑜连忙把做好的食物放在储物柜里，刚刚翻车的经历使她不敢再煮菜了。
方瑜此刻已经没有任何想法，她觉得自己不能太急于求成了。这是件再正常不过的事了，方瑜这样想着，一边收拾好准备回家。
“您有一项外卖订单请完成!”打断了方瑜的思绪。
订单的内容是一份凉拌青瓜和一份杂酱面，用户名叫做十豆而加山王。
方瑜把食物打包好后放在桌子上等待外卖员的到来，“谢谢你，大王！”我由衷的感谢着这位幸福小店的第一位顾客。
作者有话说
第2章 方店长的预判
