下一章 上一章 目录 设置
11、厨艺 这边明 ...
-
这边明家也开始飘起了炊烟。
“修儿,这是娘半年前熏的腊肉,你给做了吧”
“修儿,这是娘刚刚从隔壁你蓝婶子那买的老母鸡,你拿去炖了”
“哎,我知道了”
母子俩就忙活开来了,等鱼七弦到家卸了马车,提了肉和米面上门的时候,这边也正好准备好。
“鱼姑娘你来了,快做吧,马上就好了”
“婶子,我也不客套了,这几日我都在你这吃吧,我自己的手艺实在是太差了,这就当是我的伙食费”
“哎呀,你这孩子,你来我家吃饭我开心还来不及呢,还提东西干什么,这么多的东西,我可不敢收”
冯氏看鱼七弦拿的东西也吓一跳,实在有些贵重,心下对她更是喜欢,是个懂礼的好孩子。
“婶子别这样说,我买都买了,你要是不收,我只能扔了”
冯氏没办法只能收下,说着这几日的菜都不用买了。
“鱼姑娘来了,饭菜已经好了,娘,咱们这就开饭吧”
冯氏招呼着鱼七弦到堂屋四方桌坐下,就去厨房帮着端菜了。
“今天的菜都是修儿做的,我就帮着蒸了米饭”
桌上是三菜一汤,辣椒炒腊肉、韭菜炒鸡蛋、炒冬瓜和老母鸡汤。
这个菜在庄户人家说得上是十分好了,平时冯氏和明怀修两个人在家都是吃自己家里种的青菜,最多也就是炒个鸡蛋算个荤菜。
“鱼姑娘见笑了”明怀修有几分紧张,看着鱼七弦动筷子。
鱼七弦毫不夸张的说,是第一次吃这么好吃的饭菜,比县里醉仙楼的手艺还要好,明怀修这不读书做个厨子也是十分可以的。
辣椒炒腊肉熏香味十足,韭菜炒鸡蛋咸淡正好,炒冬瓜也是把蔬菜的本味完美的诠释了出来,就是自己最怕的鸡汤,也是十分的美味,一点都不油腻,也不知道他是怎么做的,只觉得让人喝了一碗还想喝一碗。
“明公子的手艺当真是好”鱼七弦又喝完一碗鸡汤,这才有空闲说话。
“好吃你就多吃点,婶子再给你打饭”冯氏看她吃的满意,心下也十分自豪。
“那就有劳婶子了”鱼七弦也不客套。
“鱼姑娘喜欢就好”明怀修此刻嘴角都快翘到天上去了。
“你们也别叫我鱼姑娘了,太客套了,既然我们以后一两个月都要一起同行,不如婶子和明大哥就叫我小鱼或者七弦吧”
鱼七弦很久没有吃的这么开心了,难得的多话起来。
明怀修听着这句明大哥,嘴巴真的几乎要笑裂了。
“那我就叫你小鱼了”
“小鱼”
“明大哥”鱼七弦回了一声。
“小鱼”
鱼七弦笑着点了点头,接着埋头吃了起来。
“七弦啊,你吃慢些,厨房里还有饭呢”冯氏看她吃得快但是却十分赏心悦目,也不禁感叹道“能吃是福,能吃是福”
鱼七弦已经吃了两大碗米饭,好几碗汤了,这会儿也不好意思了。
“让婶子和明大哥见笑了,我是习武之人,饭量比你们大一些”像是想起以前的事,她笑着又说。
“以前我们在山上,五个师兄妹和我师傅,我们六个人一顿都要吃六七斤呢”
一个人正常一顿饭不过半斤,六七斤是正常人的两倍了,冯氏和明怀修也是吃惊。
“我们也一直没有问你,七弦你是从哪里来”冯氏这会儿也挺好奇。
鱼七弦十分坦荡,没什么不能与人言的。
“我是从凉州苍暮山来,因我师傅让我来青州,我这才来的这”
“原来如此,你的武艺也是在山上练的吗”
“正是,师傅传授我们五兄妹武艺,养育我们成人”
她接着说“这一路山高路远,我虽然武艺说不上天下无双,但也可安全护送,婶子和明大哥只管放心”
“多谢小鱼费心了”明怀修感激的说着。
“不用不用,这一路上有婶子和明大哥给我准备吃食,我亦是十分感激”
“你们就不要谢来谢去了,接着吃饭接着吃饭”
二人纷纷应了好,又吃了起来。
约好晚上再来吃饭,鱼七弦就告辞回家了。
鱼七弦回家把新衣服洗了晾了,又练了练功,看天色已晚又如约出门吃饭了。
在门口碰到正从地里回来罗家人,他们就像老鼠见了猫似的,三步做两步的纷纷跑回家,门关的震天响。
鱼七弦面不改色的吃饭去了。
晚上吃的是鱼七弦从县里买的菜,红烧排骨、蒜苗炒五花肉、清炒苋菜和中午剩下的半只鸡煲的鸡汤。
又是风卷残云的吃完,冯氏感叹道。
“我们也是托七弦的福,平时我们家里哪里能顿顿有肉啊”
“婶子别这么说,我才是有口福呢”
“还有好多肉呢,明天婶子给你包饺子吃,婶子和馅儿可是一绝,明天你可得尝尝”
以前明家有钱的时候也是每月都要包饺子吃的,不为别的,也是冯氏包饺子的技术实在太好,明光田十分爱这一口。
“那还要我准备些什么吗,我骑马去县里买”鱼七弦连忙说,她好久没吃饺子了,上次还是在苍暮山五师兄生辰的时候。
“不用不用,你今天带来的面粉和肉足够咱们三个人吃三天的了”
冯氏摆摆手,又说“你什么时候要去县里,我跟修儿和你一块儿去,我们也好准备准备要带去的东西”
冯氏打算把这些日子绣的帕子,和明怀修抄的书一起卖了,再采买一些东西,给自己娘家人买些东西带去江南。
“那就明日吧,明日吃午饭的时候,我就驾车来”
“那好,那就让你多费心了”
“婶子不必与我客气”
隔天鱼七弦套了马车,把马拴在明家门口的大槐树上,就熟门熟路的进门了。
“婶子,马车我已经赶来了”
“哎,你先坐着,饺子马上下锅了”冯氏的声音从厨房里传来。
“修儿,你陪七弦坐一会儿”
明怀修被冯氏赶了出去,也在石桌旁落座。
“小鱼,明日我们一起去村长那打个招呼,如果你的房子不租了,也好跟村长说一声,我和娘去江南也得和村长打个招呼”
“好,那明日午饭后我便与你同去”
“饺子好了,修儿,七弦去堂屋坐着”
话音刚落,冯氏就端着一大盆的水饺出来了。
“修儿去厨房里帮娘调的蘸料拿来,再拿几副碗筷来”
明怀修麻利的拿了碗筷和蘸料,这边冯氏就让鱼七弦先尝尝。
鱼七弦也不客套,夹了一个饺子吹了吹热气,放进嘴里,只好吃的幸福的连眼睛都眯起来。
“这是用五花肉和荠菜和的馅儿”冯氏说罢也夹了一个放进嘴里。
“还是这个味儿,再沾些我调的蘸料”冯氏拿着一个碗放到鱼七弦跟前。
“这是我用蒜蓉、酱油、陈醋、白糖调的蘸料,你尝尝”
“哎”鱼七弦应了一声,又夹起一个饺子沾了沾调料,放进嘴里,只觉得好吃的眼泪都要掉下来了。
连吃了七八个,才感叹道“早知道婶子和明大哥有这手艺,我早就厚着脸皮来蹭饭了”
“我娘做的饺子我也是十分爱吃的,从前我和我爹一人都要吃上三四十个呢”明怀修也是好久没吃上饺子了,这个熟悉的味道让他又想起自己父亲还在的时光,难免有些感慨。
鱼七弦飞快的点了点头,像是打开了话匣子。
她和相熟的人话就多一些,和陌生人那是十分的冷漠。
“上一次我吃饺子还是我五哥的生辰,那时候我师傅还在,他老人家也是一顿能吃五六十个饺子的人物”
“七弦你们几个师兄妹感情倒是十分好,那你们山上的伙食都是谁做啊”
冯氏看大家喜欢吃也很高兴,听着儿子刚刚的话难免想起自己故去的丈夫,索性拉开话题,不去想他,日子还是得过下去。
“确实如此,我二哥三姐早夭,我排行第七,却只有三个师兄一个师姐,也是这个缘故”
她顿了顿接着说“我们山上的伙食都是我大哥一手包办的,他的手艺虽然比不上婶子和明大哥,但也算得上十分好的,偶尔我六姐也会下厨,手艺比我大哥还要好上几分,只是她学的功法,是喜水不喜火的,也难得下厨”
“还有我四哥,他性子野耐不住这些活计,我五哥又跟我一样是个五谷不分的,做出来的饭菜相当的难吃”
明怀修和冯氏闻言大笑,一时气氛十分好。
“那你此番去江南又是为了何事呢”明怀修问道。
鱼七弦笑了笑,回他“我打算去找我六姐,此番我们几兄妹都下山了,六姐此刻正在江南呢,只是不知道你们要去扬州还是杭州”
大启朝的江南指是扬州和杭州,两个府城的统称。
“我们是去扬州,上次问了舅舅的邻居,说他们搬去了扬州府的洛水县”明怀修回道。
“那倒是巧,我也是去扬州府”
“当真这么巧!”冯氏十分高兴,这当真是缘分,就不知道修儿和七弦之间有没有缘分了。
等她们吃完,冯氏和明怀修收拾了碗筷,鱼七弦正在门口喂马吃草,等着他们出发。
冯氏拿了个包袱,里面是她这两个月绣的手帕和荷包,她的绣活一直很好,这些东西能卖个二两多银子,明怀修拿着七八本书,都是他的手抄本,县里抄一本书工钱一百文,他字写得好,一本能得一百二十文,再加上家里之前存的一两多,能有个四五两银子,这一路上买干粮应该是够了。
拒绝了明怀修要驾车的请求,不是她看不起他,只是她有点不放心,怕他把车赶到沟里。
这才和明怀修一起扶了冯氏进了车厢,驾了马车往青云县而去。
到了县里明怀修和她们分开走,他去书铺结工钱,鱼七弦跟冯氏去绸缎庄卖帕子和荷包,零零总总一大堆的东西,卖了二两三钱银子,冯氏又花了五十文买了些细棉布和绸子的碎布头,打算在路上缝一些荷包换钱,也给娘家的小辈们做几个荷包当见面礼。
鱼七弦听着冯氏的计划,觉得她十分的周到,不由得佩服。