《美食系统，但只想亏钱》沐沐猫

11、摆摊的第十一天 摆摊的第十

　　顾千金当天晚上回去，都没时间回学校给朋友们送外卖了。
　　直到次日早上才算是缓过来。

　　她捶打着肩膀，下楼出去吃了一份云吞才回家。
　　这两天周六日，正好能够休息。
　　这也是她摆摊选址选在小学门口的好处，要不然两天假期都没有。

　　以前顾千金也摆过摊，在公园卖那种水果捞，寒暑假的时候天天都去，虽然挣钱，但是真辛苦。
　　餐饮这行，说到底就是勤行，想要挣钱，不付出汗水是不行的。

　　就在她溜达着要回家的时候，碰到了隔壁刘大爷刘奶奶两口子。
　　刘奶奶推搡了刘大爷一下，刘大爷不好意思，嘟囔道：“你急什么。”
　　刘奶奶道：“赶紧的，别废话。”

　　顾千金看他们夫妻俩嘀嘀咕咕，心里也纳闷，“大爷大妈，你们有事啊？”
　　刘奶奶笑道：“小顾，是这样的，你刘爷爷那群钓鱼的朋友听说你做炸串什么的挺有一手，他那些朋友挺爱吃的，想跟你买一些，我看要不加个微信，需要了跟你订货，你刘大爷过去拿就行。”

　　顾千金都听懵逼了。
　　刘大爷的那些朋友，她没记错的话，都六七十岁的年纪了。
　　这个年纪爱吃炸串？！
　　这牙口跟消化能力够强的啊！

　　“是啊，而且我那些朋友家里也有孙子孙女，他们不爱吃，孩子们爱吃啊。”
　　刘大爷说道：“与其在外面吃些不干不净的，倒不如帮衬你，至少我们看在眼里，你这摊子的东西是真干净，真用心，那鸡翅都比一般人自家买的鸡翅品质好。”

　　“刘大爷，刘大妈，不用了。”
　　顾千金想也不想就拒绝了，“我这也不指望挣多少钱，就是意思意思，你们的心意我领了。要真是有需要，我肯定开口找你们帮忙推荐。”

　　刘大爷松了口气。
　　那就好。
　　真要让他把顾千金的炸串摊子介绍给他那些钓友，也很奇怪啊。
　　虽然那些朋友看在他的面子上多少会帮衬一下，但刘大爷觉得有些不好意思。

　　刘奶奶拧了刘大爷一把，白了他一眼，对顾千金道：“那行，那你可别跟我们客气，要有需要肯定得说一声，咱们街坊邻居的，互帮互助嘛。”

　　顾千金笑着答应了下来。

　　顾千金足足休息了两天，这两天时间她也没闲着，在商铺里面练习不同的菜谱。
　　摆摊系统传给她的那些厨艺经验跟菜谱、配方，就相当于给她加载了技能条，但要做到得心应手，还是需要不断练习的。

　　她最近在学做无米粿。

　　无米粿是潮汕的一种小吃，面糊要用番薯粉跟糯米粉混在一起，用热水搅拌，最后挤出一团团，再在里面裹上韭菜，先蒸再在平底油锅煎，煎的外面一层焦焦脆脆，有点像是年糕烤后的口感，煎好了后，淋上自己熬制的酱汁。

　　顾千金的酱汁也是自己熬制的，用生抽、耗油跟五香粉、蒜头酥熬出的酱汁偏咸口，比较绸，淋在无米粿上面，无米粿稍微泡软后，吃起来有种油条浸在豆浆里的特别口感。

　　除了这个酱汁，还搭配了水辣椒。

　　因为刘奶奶他们今早上那些话，顾千金见他们家小孩在门口跑来跑去，瞧着店铺里面直流口水，便冲他们招手。

　　“顾姐姐，您有什么事吗？”刘子璇跑得满头是汗，抱着球进来问道。

　　顾千金拿个不锈盆装了七八个无米粿，又淋了酱汁，拿竹签递给刘子璇她们，“姐姐刚试做了下这个，你们尝尝，味道好不好？”

　　刘子璇跟一众小屁孩早就闻着那炸无米粿的香气馋了半天，这会子听见这话，顿时忍不住，纷纷答应。
　　还有人道：“顾姐姐，我特别能吃，您有什么需要试吃的，都交给我！”
　　“还有我，我也是！”
　　另外一个小孩也说道。

　　顾千金都要被这些小屁孩逗笑了。
　　一个个嘴馋的毫不掩饰。
　　“行，那你们先试试这个好不好吃。”
　　她把盘子递给刘子璇，又问道：“谁帮顾姐姐跑一趟拿一盘送去给刘奶奶他们，姐姐还做了冰糖葫芦，等会儿可以多分给那个人一支！”

　　听见冰糖葫芦四个字，有些小孩都馋得忍不住倒吸一口口水。
　　他们早上就看见顾千金在做冰糖葫芦了。
　　那些糖葫芦可好看了，一个个红彤彤的，很大又很红，顾千金还不是只做山里红，她还加了草莓、小番茄、菠萝跟巧克力。
　　有的是一种水果一串，有的则是多种水果混在一起一串。

　　这些是她做好打算叫跑腿送到学校跟足球社的师姐师妹她们分享的。

　　她运气比较好，在大学期间碰到的同学，加的社团里认识的朋友都是好人。
　　大一家里出事的时候，有阵子，顾千金失魂落魄，甚至有想自我了断的念头。
　　那些朋友跟社团的朋友，可能是看出来了，也可能是怕她寻短，经常轮流陪她，她那时候没胃口，吃不下，足球社的师姐师妹们有家是本地的，就经常从家里带饭，带菜到社团里面，说是大家一起分享着吃。

　　其实，顾千金心里明白，那是她们怕她脸上过不去，才说的谎。
　　就这样，她在那些朋友的陪伴下，花了两个月才走出低迷的情绪，才渐渐振奋起来。

　　现在，顾千金有点能力，也刚好有点小钱，就想要多回馈一下。

　　这些练习的食材，都可以算在摆摊的合理成本里面。

　　“好！”邓照照立刻举起手来，“顾姐姐，我去送，我跑得快。”

　　邓照照是所有小孩子里岁数最小的。
　　她开口，谁也不会跟她争抢。
　　顾千金把无米粿拿给她，又用个一次性碗装了些水辣椒酱，“那你拿去吧，小心点儿，别摔了。”

　　邓照照满口答应，她年纪小，做事情却很妥当，眼睛盯着两个碗，朝着便利店跑过去。

　　刘大爷跟刘奶奶两人正在给客人算账，瞧见邓照照过来了，纳闷了下，等邓照照奶声奶气地说这些是顾千金让她送过来的时，刘奶奶哎呦了一声，道：“她怎么这么有心，还给我们送这些。”
　　刘奶奶倒不至于这点儿吃的都不收，她还夸了邓照照办事妥当，要拿两根棒棒糖给邓照照。

　　邓照照大气的摆手，“刘奶奶，我不用，顾姐姐答应给我们冰糖葫芦了，我不能再拿你的。”