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16、小竹屋(七) 搞 ...

  •   搞定了这条毒蛇,胡灵全身都汗湿了!
      忍耐着不适,胡灵继续排查。
      院里院外,沟里沟外,大水桶柴火堆下,大石块下,海滩边的小路上还有菜园子。
      折腾了三四个小时,胡灵又杀了四条蛇,还好都是无毒的!
      腿弯上方五厘米的地方,被菜园子角落一块大石头底下藏起来的黄白色大蛇给咬了!
      胡灵的长牛仔裤都被咬破了两个牙洞。
      被咬后那条蛇就朝椰子林跑了,胡灵虽然看到它不是尖头,却也不敢再追,万一有毒呢!
      还好这是需要排查的最后一个地方!
      胡灵解下左手臂上的粗尼龙绳,在右腿伤口上方十厘米的大腿上扎紧,撑着长矛拖着半条命回到了石穴。
      把脏球鞋和牛仔裤脱了放在了院子里的石块上,胡灵赶紧找出一小把皂夹豆砸碎在小塑料箱子里加水搅拌,然后快速冲洗被蛇咬到的伤口。
      翻出救身衣里的单背刀片,在火堆上烤了烤,嘴里咬住一根小木棍,开始用刀片在牙洞周围开了两个个小小的十字形刀口。
      使劲儿用手挤出伤口附近的血后,血水呈红色。
      胡灵还是不放心!
      拿到那个装水的矿泉水瓶,胡灵把里面的水全部喝光。
      又从柴火堆里捡了一根细细的手指头长短燃烧着的小棍儿,从矿泉水瓶口伸了进去晃了十几秒。耗尽了瓶子内的氧气,之后迅速将瓶口倒扣在开了十字的伤口上。造成瓶子内的气压低于瓶子外的气压,大气压会压迫伤口附近的皮肤陷入罐内,吸出更多的伤口附近的血液。
      挤完伤口附近的血液后,胡灵松开大腿上的绳子,吐掉嘴里的带着深深牙印的小木棍。
      锅里煮着的水已经开了!
      胡灵用其中一锅调了淡盐水,放凉后冲洗伤口,疼死了!
      眼泪汪汪的胡灵从此恨上了所有蛇类!
      等伤口好了,再去找那条白娘子算总账!
      胡灵杀气腾腾的发誓!
      把剩下的小半锅淡盐水喝掉,胡灵从右上角的草药堆里翻出几株半干的杠板归。用淡水洗净,在剩下的唯一那个椰子壳里捣成药泥敷在伤口上。
      这个杠板归,贴地生长在荒野路旁。
      它的叶子呈现三角形或是盾形,碧绿色。夏天,杠板归开出一种白色或淡红色的小花,挺好看的。秋天,果实成熟了,是黑色的,而且圆滚滚的像小珠子一样。
      为什么叫杠板归这么个怪名字呢?爷爷跟胡玲说:传说很久以前,一个农夫上山打柴时不慎被毒蛇咬伤了脚,不一会儿,他的小腿肿得有大腿那么粗,全身发起热来,不久就死掉了。家里人毫无办法,只好痛苦地将他装进棺材入葬。棺材已经抬到地里,正准备埋葬,死者的一个朋友急匆匆赶来。他是个医生,所以他立即开棺,按摩死者的脉搏,又听了听死者的心脏,断定死者虽中毒不浅,但还未死亡。他马上取出随身的草药敷在伤口上,还嚼了一些草药灌进死者的嘴里。半个小时之后,病人的脸色有所好转,不一会儿竟苏醒过来。在场的人都惊呆了,问医生这是什么药。医生笑道:“此药乃祖上所传,并没有什么名字。今天它救人一命。棺材也用不着了,一会儿还要扛回去,此药就叫杠板归吧!”
      杠板归主治蛇咬伤,把杠板归全株捣烂,然后敷在伤口上,就可以止住蛇伤。另外,它还能外用洗痔疮,散毒消肿,治疗皮疹。
      早前采到这些草药的时候,胡灵还暗自嘀咕为啥这地方不大片儿荒地上就那么多治蛇药的草药呢,原来在这儿等着她呢!
      真是流年不利!
      胡灵从杏色打底衣上剪下一圈三指宽的细棉布,用开水烫洗过后拧干,仔细将敷好药的伤口裹紧。
      另一锅开水兑好凉水,胡灵把自己满身的臭汗擦洗了一遍!
      换上干净的小短裤,胡灵拿床上的救生毯当浴巾把自己裹好,拖着疲惫的身子继续清洗换洗下来的脏衣裤鞋袜!
      将衣物全部清洗并晾晒在离地一米多高的柴捆上后,她准备好好做一顿午餐犒劳自己。
      穿好草鞋,胡灵清空中型箱子。她踮着脚尖一瘸一拐的去把7条蛇捡了回来,用军刀把碎烂的蛇头切掉挖坑深埋在院子外边的荒地。
      接下来回到院子里,胡灵把所有蛇的皮,全剥了扔到院子里的快干燥的泥地上。
      蛇皮上的脂肪层不好清洗,直接让蚂蚁那些小虫子啃光更干净。
      七个苦蛇胆全放到一个大贝壳碗里晾晒着,等下用贝壳蒸熟一个吃。
      听爷爷说过蛇胆具有清热、解毒、止咳的功效,但因生蛇胆中含有寄生虫,人在食用后很容易引起中毒,要是服用的话,可以用酒吞服或者将蛇胆蒸食。它性凉,味苦微甘,具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效,可调补人的神经系统,内分泌系统和免疫系统,延缓机体衰老。胡灵没有酒,她只能用蒸的!
      蛇肉太多了,去掉内脏那些七条加一起也有20多斤!
      以前看小说别人遇难都是缺吃少喝的,为啥到她这儿就吃不完了呢?
      舍不得花盐的胡灵,准备把这七条蛇都做成烟熏腊肉蛇!
      拿出一小把盐,把蛇肉全部细细抹了一遍腌渍起来,再放回塑料箱子里搬到石穴阴凉角落里放好!
      山上某处似乎长着松树的,上次走的匆忙晃眼看到过。挨着那一小片松林的,好像是种树干靠近树根部长着圆锥形尖刺的怪树。
      烟熏腊肉还是得用松枝才香,等路干一点再去寻找,反正肉也得腌三四天!
      洗干净手,胡灵掏出几样食材,开始折腾她丰盛的午餐!
      她现在饿的能吃下一头牛!!!
      把两只还活着的螃蟹从大塑料箱底掏出来,砸晕(砸死?)后洗刷干净塞到一个少水的椰子锅里蒸着。
      仙人掌果实,拿出来三颗削皮捣成果酱。
      一个椰子锅里水已经开了,胡灵麻利的切碎一小把玉竹根洗净后丢进去焖煮!
      玻璃罐里剩下的半块仙人掌,被她挖刺削皮切小粒跟一小把鱼腥草切粒一起放在大贝壳碗里备用。
      已经晒得半干的八爪鱼被胡灵切了一半,分成三串儿串在棍子上,插石头缝隙里靠近木炭烤着!
      剩下的那条白鳝鱼跟半边八爪鱼,继续被挂在另一捆木柴树枝上晾晒!
      椰子锅里蒸着的螃蟹已经熟了,胡灵把2只螃蟹夹到一个大的贝壳碗里端去了水桶盖上放好晾着。
      空出来的椰子锅洗干净后添水少许水,胡灵丢了个蛇胆进去蒸煮。
      小心把螃蟹贝壳掰下来,用小木勺把两个蟹壳填满红果酱!装盘,一道果酱蟹膏就做好了!把这菜端到大水桶盖上放好!
      第二道菜是小炒蟹肉!
      把两只螃蟹的肉,全部挑到装仙人掌粒和鱼腥草粒的大贝壳碗里。胡灵夹出五块没烧尽的木炭围个圈儿,把大贝壳碗放上去,用小木勺翻炒搅拌均匀,再撒几粒盐。起锅!直接把大贝壳锅夹到水桶盖上挨着第一道菜放好!
      第三道菜,果酱烤八爪鱼腿。
      插在火堆旁边的八爪鱼已经被炙烤的打卷儿,胡灵把剩余的果酱全部在一个大贝壳碗里铺开,把八爪鱼串儿申进去沾满果酱继续烤。
      三串都处理好后,搅拌了一下熬煮的玉竹根!还欠点儿火候,可是胡灵已经饿的前胸贴后背了!
      忍耐了几分钟,沾满果酱的八爪鱼串儿终于烤熟了!
      胡灵把三串烤八爪鱼,放在了那个果酱碗里装盘上桌!
      空气里都是各种食物的香味,胡灵忍不住吞了好几次口水!
      椰子锅里的蛇胆已经蒸熟了,胡灵用木勺盛出来晾着!
      重新把椰子锅洗净继续煮开水,胡灵看了一下焖煮的玉竹根也得软糯了!
      把玉竹根锅子放到水桶盖上晾着,院子外边的泥地实在影响食欲,坐矮一点眼不见为净。
      胡灵把几盘菜,都摆在垫了几片干净大叶子的床尾,然后跪坐在地上的草垫子上!
      开吃!
      拿过乘着蒸熟蛇胆的木勺,眼睛一闭就蛇胆整个吞了下去!
      胡灵拿起一个果酱蟹膏,开始挖着吃。
      鲜美的蟹膏饱含脂肪入口即化,带着一点点咸味混杂着果酱丝丝点点的酸甜,令人胃口大开!
      几口啃光一个蟹膏,胡灵用小木勺舀了一勺蟹肉小炒。
      白嫩嫩的蟹肉香甜,炒熟的仙人掌粒跟秋葵差不多,加热后变成奶黄色的鱼腥草粒粉粉糯糯的夹杂着一点植物纤维。一口咬下去,滋味儿纷杂,微微焦化的蟹肉香主导了一切!
      胡灵又拿起一串八爪鱼,沾上多多的果酱。
      啊呜一口,好吃!
      Q弹酸甜微微一点咸,就是这个味儿!
      几个菜被胡灵不到半个小时就吃光了,打了个大嗝,胡灵捧着焖煮玉竹根当饭后甜点!
      美美的吃完一顿饭,胡灵感觉自己又行了!
      起身把野鸡蛋挨个翻面儿后,清洗锅碗瓢盆!
      扯掉垫在床尾的叶子扔火堆里烧掉,胡灵捧着微凉的白开水边喝边打算下午的活儿!
      院子里的那些乱七八糟虫子肯定是要清理的,暴风雨那么大海滩上指不定又有什么惊喜!还有那条逃走的白蛇!不除吾心难安呐!!!
note 作者有话说
第16章 小竹屋(七)

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