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9、火锅 ...

  •   【我说咸鱼宿主,你就别愁了,你求求本006,我马上就告诉你怎么处理。】

      阮元:呵呵,那还是算了。

      【本006不跟你计较了,你去财富商城吧,食谱升级了,给你放里面了。直接兑换就行。】

      听到这阮元赶紧点击进去财富商城,发现多了一个栏目,里面多了一个叫做“古代少年饮食手册”的指南。

      但价格贵到离谱,居然是1000亿!贵是贵,也包括了006要求的自助火锅。想必种类齐全,阮元虽肉疼还是点击了兑换。

      【hello,咸鱼的格局有在打开哦。】

      这个年纪的少年正是长身体时,但每个人口味又不同,自然做火锅是比较合适的。
      古代叫“古董羹”。给每个学子都做一份单人自助火锅,他们喜欢吃什么菜,大可自己拿,自己刷。如果有人不想自己煮,也可选择已经煮好的火锅。

      但这对阮元来说,简直太爽了。因为自助,不就可以偷懒?

      006听到阮元的想法,不由得感叹一声,果然还是太天真。

      阮元不知006想想法,她这会儿想得是怎么处理比较好?
      火锅没有吃过几百,也吃过上百回了。

      但对于火锅来说,最难的是选料和调料及汤底了。

      汤底的话,阮元根据食谱来看,打算省事点就做番茄汤底,清汤锅底,骨汤山菌汤底,三种类型,也节省时间。

      火锅料就按照肉、蛋、鱼、虾、豆类、水果来准备。

      蘸料部分没点手艺,那可是完成不来的,应该要放更多的心思在里面才好。

      思量得有点久了,才发现厨房还站着其他人,应当是之前的厨子。

      看起来是老实本分的两口子,阮元把自己的想法说了,听得两口子一脸懵了,尽管她已经尽量口语化讲述了。

      不过也不能怪人家,毕竟她也是刚学起来,还要装大佬。

      阮元脑子快速转动,只能一步步安排,让妇人帮忙准备需要的火锅料。然后她自己开始准备汤底,进行到这一步时,惊觉没有单人需要的染炉!!

      这个朝代很少有人会使用小火锅,但也是有的。染炉主体为炭,上面盛放食物,下面为承接炭火的盘。

      京城倒是有一户商铺在卖,跑过去应该也不需要多长时间。想到此,阮元擦了擦手,正欲踏出私塾,就迎面碰到沈江桥。

      来人一副调笑:“怎么?想临阵脱逃?”

      “才不是,我需要去采买点东西。”

      阮元不欲跟他纠缠,捉紧要走,这人还跟上来了。

      “你跟着我作甚?”

      “要你跑路了,这众多学子岂不是要饿晕?我得盯着你。”

      她无语了,这人就是太闲。要跟就跟着吧,反正她又没损失什么。

      两人一前一后到了京城的一家铁器铺子,阮元开门见山,“老板,我要采买一些染炉!”

      “姑娘,您来的真不巧,染炉刚被如意楼预定了。”看到阮元异常庞大的身材,老板语气都有点不好。

      阮元没在意,反而思量,如果火锅做不了,那么还能做什么比较好?但前期工作都已经安排了。

      如果再去找那个姜留商量,恐怕时间也来不及。

      “老板,你先把有的给这位姑娘吧。”

      听到沈江桥的这话,掌柜笑盈盈,明显就跟她不一样的态度,“原来是世子,小的有礼了。既然您都这样说了,那小的就安排先给这位姑娘了。”

      阮元没想到沈江桥居然还会帮忙!果然有地位就是不一样。

      “那就麻烦掌柜给我送到私塾。”

      说完就准备赶回私塾,路上沈江桥还是跟在后面,一个世子居然这么闲暇,都没有公务吗?

      倒是沈江桥忍不住了,“你就没有想要感谢本世子一下?”

      阮元这才打量了下他,“我让你帮忙了?”
      “得,这样说还是我自作多情?”沈江桥的嘴角扯了下,“真是好心没好报。”

      阮元听他这一抱怨,简直忍无可忍,“谢谢,谢谢总行了吧。”
      “这么敷衍?”
      “爱要不要,拉倒。”反正她的感谢已经到位,哪里管他什么想法。

      沈江桥被这女子呛了一声,有点窘迫,也没再说什么。殊不知,他堂堂世子爷,居然跟着一个女子逛街。

      两人同行,后面跟着送染炉的小二们,染炉阮元让放在学子们专门吃饭的饭堂去了。而沈江桥兴许是有事,被青河叫走了。

      阮元没管那么多,之后到了后厨。看见老伯和妇人非常认真在干活,很仔细准备,已经把需要的火锅料都切洗完好,摆放在一旁。

      “姑娘,俺也不知道怎么弄,就先帮你切好了。”

      “谢谢,这样就可以了。”

      【哎呀,宿主真省事,刀工都用不上了。】

      阮元根据食谱开始做不同的汤底,忙得满头大汗。等所有汤底弄好之后,她美滋滋地把汤底一份份盛进大盆里面。

      十几份平均分配,每样几份。她异常兴奋,汤底的香味弥漫。引来了老伯和妇人的观望,“姑娘,你这东西叫啥子呢?怎么俺没见过。”

      阮元把掉落的发丝别到耳后,习惯般地散了散身上的油烟,“害!就普通的古董羹啊。”说完她又指着蘸料,“麻烦两位帮我把这些蘸料配好。”

      【滴,获得隐藏的合理分工券,收获满意1个。】

      这也有奖励?不错不错!

      其实006一点都不想开启这个隐藏的卡券,毕竟阮元这是因为太咸鱼了才分工的,并不是具备了那个合理分工的技能,想到这它一阵忧伤,希望下次她能不要那么蠢了!

      她放下汤勺,小心翼翼从衣服里面拿出了蘸料的配方,按照上面的用量给两口子讲解。

      老伯两人虽不知为什么这样做,但还是听着她的指令进行分配。

      不一会儿,不同蘸料的配方就出来了,什么红油芝麻酱、香辣芝麻酱、蒜泥辣椒酱……闻起来就让人食指大动。

      老伯笑着说道:“姑娘,你可太厉害了。这单单闻起来就很香呢。”

      阮元笑笑没说话,脸上染上红晕。这一忙活很快就到午时,该给学子们开饭了。

      几个人一起把汤底端到了饭堂,又点燃了染炉。小火烧得很快,她也捉紧把蘸料和火锅料分类放在饭堂前面的桌子上,给每个桌子分发了一个小盆。

      “滴,厨艺高手任务5——进度90%”

      这会儿早已休课,学子们都来饭堂了,看得一阵疑惑。之前嘲笑过阮元的李绅这时发出疑问,“阮安,是你二姐吧。怎么改做厨子了?做的饭能吃吗?”

      少年白了他一眼,“胡说八道什么?”但见到阮元在此处不免也有些困惑,就算阮府再不济,也至于当厨子吧。

      整个饭堂热闹纷纷,虽然在盛华朝已经出现过“火锅”,但少有人真正见过。一帮学子们年纪小,更没有机会了。

      阮元这番惊奇的操作吸引了众人。阮安靠近她,抱紧着她的胳膊,憋了许久才说出一句:“二姐,你要是缺银两,我把压岁钱给你。要是姐和爹知道你在这里干这事,非得打死我。”

      本来以为这小子还关心她了,结果是怕他受罚。她拍了拍他的手安抚,“我不缺,我就今日给你们改善下伙食。”

      王先生显然是见过大世面的,对于阮元的操作没有阻止也没有发表疑问,只是招招手让十几个学子都在各自的座位上坐下来。

      阮元心知现在要发表一下言论,就连王先生都很希冀地看着她。但她左看看又看看,生怕漏掉了什么,但总觉得缺少了点什么?

      对!就光顾着准备材料,竟然忘记了还要准备一点主食吧?男孩子的胃口总归比较大,光吃配菜要是不饱,那还能满意吗?

      现在做米饭肯定来不及,要不准备一些现成的面饼,她赶紧让老伯和妇人去帮忙准备。

      思路都有了,阮元才开始解释:“今日的午食,叫‘单人自助古董羹’,摆在你们面前的就是染炉。每个座位的口味可能都不太一样,这一排呢是番茄汤底,中间的是清汤锅底,右边是骨汤山菌汤底;大家可以根据自己的口味进行换座位。”

      “哎,我和你换位置,我喜欢番茄锅底。”
      “那我就清汤吧。”
      ……
      “没位置了,我也清汤吧。”

      阮元见学子们纷纷换好位置,还一脸好学地等待她继续解答。

      “为何自助呢?就是说,你们可以根据自己的口味煮自己想吃的东西;你们桌上前面有个盆,我面前的桌子这一排就是食材和蘸料,口味各有千秋,喜欢重口的可以选择变态麻辣蘸料,喜欢清淡的可以选择油醋酱油来进行调味。”

      学子们蠢蠢欲动,起先是有少年好奇站起来,后面一群人都跟着来到了前面,选择他们喜欢的配料。

      但现场却没有争执和凌乱,可见平时王先生教育得极好。

      “想必大家来私塾也不单单是读书,也为了培养技能。今日呢,也是为了大家学会自己动手丰衣足食这个成语。”阮元看到大家的动作,又升华了一下言辞。

      她都没想到原来咸鱼的她,还能说出如此冠冕堂皇的话。幸亏大家的注意力都在火锅上,不然阮元一张老脸都会不好意思了。

      王先生摸了摸发白的胡须,笑着朝姜园摆手,“你这姑娘得劲啊,快告诉老夫怎么想到这个‘单人自助古董羹’的?”

      她走进,有点不好意思,只能硬着头皮满口胡话,“我喜欢看奇闻怪谈,之前有看到书里写过。”

      “你识字?”即使是仕女也很少有识字的。

      “自学几个字,不太懂。”

      王先生点点头,笑着说:“今日之事,对这帮孩儿想必受益匪浅。”

      【滴,恭喜宿主,收获一个满意,进度91%”】

      就这?古人诚不欺我,瞎编几句就是动手能力。满意就行了!

      古人讲究食不言寝不语,底下学子们慢条斯理地动手吃着,就连王先生都找了个位置。

      她总不能就看着人家吃吧?阮元去厨房走了一圈,准备到厨房等着。

      “哇!辣死我了?”李绅擦了把眼泪,“先生,这什么古董羹也太难吃了。”

      阮安皱了下眉,“先生,别听他胡说,谁让他不能吃重味,还非要选择,分明就是找茬。”

      【滴,收获一个差评,进度91%。】

      阮元本来打着胜仗的准备了,这会儿三步两步走到少年面前。

      这饭堂里面不算上她,算上先生一共十一个人,现在有个人不满意,那就是说如果剩下的有人不满意那么她就会任务失败?

      “大家觉得如何?”王先生朝着学子们问了一句。

      “我选择的番茄汤底,我觉得不错。”
      【滴,恭喜宿主,收获一个满意,进度92%”】
      “我口味淡,清汤挺好的,食材都是我喜欢的。”
      【滴,恭喜宿主,收获一个满意,进度93%”】
      “对啊,还可以选择自己的喜欢的食材,之前每次都给我胡萝卜,我又不能浪费。”
      【滴,恭喜宿主,收获一个满意,进度94%”】
      ……
      【滴!……

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