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7、第 7 章 ...

  •   老天似乎当真听到了祷告,李承乾再度入梦的时候,虽然没有接着上回继续享用美食,却已经在体验现场观摩示范了。李承乾很兴奋,即便不能左右“自己”的身体,也听得认真。

      解说员先用视频介绍了豆浆、豆腐脑,豆腐的制作。

      先把豆子洗净浸泡一晚上,然后研磨煮沸过滤,得到的渣是豆渣,水就是豆浆了,豆浆经过点卤变成豆腐脑,再将豆腐脑放入模具压出多余的水分,就成了豆腐。

      李承乾内心惊讶:原来自己吃的豆浆豆腐脑豆腐是这么做出来的啊。好新奇呢。

      紧接着解说员拿出准备好的豆浆和豆腐脑。李承乾打起精神,他知道关键来了。

      第一场做的是豆皮,据说这个最容易。将豆浆倒入锅中烧煮,煮出来表面一层薄膜,用筷子夹起薄膜平铺晾干,豆皮就完成了。

      确实挺简单,李承乾默默记下来。

      第二场是千张,也叫百叶。先在屉笼框铺上纱布,再将豆腐脑均匀倒进去,一层豆腐脑一层纱布,如此反复,最后盖上盖子按压出水分,千张就出来了。

      李承乾再次记下来,心道:这个也不难嘛。

      正当他兴致勃勃等着观看第三场示范的时候,“小郎君”“小郎君”的声音响起,李承乾顿住:谁在叫他?梦里没人叫过他小郎君啊,而且梦里也没这个称呼。

      疑惑着疑惑着,他忽然醒了,睁开眼睛就看到抱春的脸。

      “小郎君可醒了。”

      李承乾愣了半晌才反应过来,他的美梦没了,好生失望,耷拉着脑袋,懊恼道:“抱春,你作甚这么早叫我。”

      “小郎君,不早了。小郎君昨日在宫里,未曾跟先生读书,今日该去上学了。”

      李承乾转头看着渐渐上升的日头,恍然回神,原来已经这个时候了啊。为什么一晚上才做了那么点梦呢?哎。

      李承乾虽有些遗憾,却还是乖乖起床洗漱,先去给李世民长孙氏请安,然后一起用早食,接着去跟陆德明与孔颖达读书。

      两位老师先抽查了之前的功课,李承乾背诵顺畅,对答如流。陆德明笑起来:“可见昨日虽没上学,功课倒是没落下。”

      孔颖达也在边上点头:“小郎君用心了。”

      李承乾觉得他们有些夸张,就那么点功课,他就算不是看一遍就会,但看个两三遍也差不多了,再不济四五遍总行吧。他从两岁正式启蒙到现在,还没有看过五遍仍背不下内容呢,通常都是两三遍就记住了。这能耗费多少时间?又不影响他玩,他至于为此偷懒?

      再说梦里父母虽然疼他,却绝不会容忍他养出惰性荒废学业,对功课是抓得很紧的。在这边,阿耶的态度就更不用说了。若是他不学好,定是又要被揍屁屁的。

      想到自己刚挨得那顿打,为了避免屁股再次遭殃,李承乾打起精神,听得越发认真。他不但记性好,思维也活跃,举一反三,一点就透,甚至在某些问题上还能发表出不一样的见解。

      哪个老师不喜欢这种足够聪明、反应敏捷、态度还端正的天才儿童?陆德明与孔颖达越教越欣喜。同样的功课,别家七八岁的孩童都得学两三天,李承乾不过五岁,一个时辰就掌握了。

      课业完成,李承乾狂奔回屋,拉住抱春问:“我出门前让你准备的东西都准备好了吗?”

      “都准备妥当了。小郎君要得屉笼寻不到现成的,请木匠现打也来不及,不过听小郎君描述,跟做豆腐的模子差不多,用那个改一改也使得。厨房的常阿荣已经等着了,小郎君可要现在去吗?”

      “去!”

      李承乾来到厨房,果然看见一切就绪的各色食材和工具。

      常阿荣是宏义宫的厨子,跟李承乾“合作”多次了。李承乾此前弄出来的“铁锅炒菜”是常阿荣亲手试验;西红柿的各色吃法是常阿荣根据李承乾的描绘研究;便是昨晚吃的面食盖头里的番茄酱也是他做的。

      因此对于李承乾的诸多想法,常阿荣也摸到了几分门道,直接询问:“小郎君这次想做什么,您说,小人来做。”

      李承乾也不客气,将豆皮和千张的做法说出。这两样都不难,常阿荣一次成功。

      ——叮,检测到宿主做出此世界新品豆皮,奖励经验+2000,金币+2000.

      ——叮,检测到宿主做出此世界新品千张,奖励经验+2000,金币+2000.

      接连收到两条系统提示,狂赚四千,李承乾突然觉得自己掌握了财富密码。他一高兴,大手一挥:赏!在场众人见者有份,常阿荣额外多拿一份。

      李承乾留下抱春分发赏钱,自己已经跑了。呆在原地的众人却仍旧激动不已。

      他们多是厨房工作的,其中七成人员还不能掌勺,只做一些厨房的粗使活计。谁能想到,出来看个热闹,还能拿赏钱呢?

      常阿荣就更为激动了,他跟李承乾一样,也觉得自己掌握了财富密码。捧着手中的赏钱,再回想从前实验铁锅西红柿时的“收入”,直叹:小郎君大气咧!

      常阿荣只盼着小郎君多点新奇想法,制作难度大些也不怕,他可以努力钻研。他不怕苦不怕累,只怕辜负了小郎君。常阿荣看向自己刚刚制作的豆皮与千张,眼神热切起来。小郎君虽然没有吩咐,但他总得做点什么不是?好歹要对得起小郎君赐下的赏钱。

      于是李承乾晚食的时候就发现案上多了两盘新鲜菜。一道凉拌豆皮:豆皮过水焯熟,配以葱姜蒜末,再用酱油盐花椒胡椒①拌匀。一道豆腐包:先用铁锅酱炒好粉条肉末,再将千张剪裁成合适的大小,将粉条肉末放进去裹成一个包。

      李世民颇有惊讶:“这是什么?厨房研制的新菜品?”

      抱春解释:“回王爷,这些都是常阿荣用小郎君今日研究出来的豆皮与千张所做。做法是常阿荣自己琢磨的。常阿荣配了主食炊饼。

      “他本想将凉拌豆皮作馅放进炊饼里,又恐王爷王妃与小主子们吃不惯这味道,便将炊饼切口,另配了羊肉馅料。王爷王妃喜欢哪种馅可以自己夹入炊饼食用。王爷放心,婢子已经派人试过了,无妨。”

      毕竟是新品,能不能吃谁知道呢。听闻试过了,李世民放下心。

      李承乾午睡时没能成功入梦,本来有些恹恹的,看到这两个新菜色,立马又来了精神,提起筷子夹了一大把凉拌豆皮到炊饼里,一口炊饼一口豆腐包,美食的滋味在口齿间散开,李承乾两只眼睛都眯了起来。

      他竖起大拇指:“常阿荣厉害哩!”

      能自主研究出来新菜色,味道对比梦里都不差了。

      长孙氏轻笑:“是不错。听说你今日又赏了笔铜钱出去,手头的铜钱还够用吗?”

      长孙氏说此话倒不是因为李承乾穷,相反李承乾年纪虽小,却已是恒山王,有俸禄,还有李渊时常赏赐,好东西不知多少,富裕程度很不一般。但“好东西”都是珍贵之物,似铜钱这类流通货币却是有限的。

      “要不要阿娘再给你一些?”

      “不用了,阿娘,我够用的。”话毕,李承乾顿了下,眼珠转悠了一圈,将抱春点出来,“你去厨房让常阿荣再做一份凉拌豆皮和豆腐包,顺便让他将做法口述给你,你记录下来,连同豆皮千张的制作方法一起送去宫中给阿翁。”

      抱春讶然:“现在?”

      李承乾点头:“现在。”

      李世民蹙眉:“明日吧,已经宵禁了。”

      李承乾才不管呢,他道:“阿翁给我的令牌,可以宵禁间行走。抱春拿我的令牌去,若碰上巡察的,或是宫门处询问,就拿出来给他们看。”

      李世民挑眉:“就一个豆皮豆腐包,至于你这么大张旗鼓?”

      李承乾哼哼两声,不搭理李世民,继续吩咐抱春:“你就说我新得了两样东西,觉得好吃,想让阿翁也第一时间尝到。若是阿翁问东西哪里来的。你便说是我今日研制的新品,再将今日我请常阿荣做事的场景一一复述给他听,别忘了告诉他,我给了不少赏钱。”

      李世民与长孙氏的动作同时顿住:???

      抱春领命退下,宏义宫就在太极宫边上,距离不远,有令牌在,一路通畅无阻,半个多时辰就回来了,还带着一盘子金玉赏赐并满满一匣子的铜钱。

      李承乾表情雀跃,满口道:“阿翁对我真好。”

      又问:“阿翁可有说什么?”

      “圣人赞小郎君赤子之心,不论有点什么好东西都想着第一时间送去与他共享,一片孝诚。”

      李世民看着眼前的诸多赏赐,再仔细品味“赤子之心”“一片孝诚”八个字,神色复杂。

      李承乾却已经得意地捧着赏赐回房了。不知是不是放平了心态,没有午睡时那般急切,夜里李承乾反倒成功入了梦。这回的梦竟然延续上了。

      第三场演示的是腐竹。腐竹的做法与豆皮一样,区别只在于晾晒方式。豆皮是将夹起来的薄膜展开平铺;腐竹不必展开,而是褶皱在一起直接放在棍子上让其自然垂下。

      腐竹制作完毕,李承乾还没来得及观摩第四场示范,再次醒过来,天又亮了。

      李承乾皱眉,怎么这回只看了一个,比上次还少呢。有些懊恼,却不急了。毕竟已有7000多金币在手,加上腐竹就有9000多了。玩一次幸运转盘绰绰有余。

      因已经制作过豆皮,再做腐竹可说是简单到不能再简单了。李承乾没有亲自出面,只让抱春传话给常阿荣,还在同陆德明孔颖达上课期间,李承乾就收到了系统提醒音。可是这回的提示音与前几次不同。

      ——叮,检测到宿主辅助他人制作出此世界新品腐竹,奖励经验+500,金币+500。

      李承乾:???

      怎么才五百?不是两千吗?他敏锐的抓住了“辅助他人”四个字。再一想豆芽是他亲力亲为的,豆皮与千张虽是常阿荣制作,但他有在旁边指点,也有上手帮忙。所以问题在于这次他只是吩咐,没有动手参与?

      李承乾叹气:早知道就等下学后亲自去制作了,白白丢失1500金币呢。

      李承乾心痛得宛如错过一个亿。

      是日,晚间再度入梦,终于看到了第四场示范——冻豆腐。

      取一块豆腐切成自己想要的大小,不能太薄,要厚一些,否则没有产生蜂窝的空间。这个是要点,李承乾着重记下。然后将豆腐放入蒸笼蒸20分钟左右。

      20分钟?李承乾梦里现实两边生活了好几年,早已知道怎么换算,稍稍一想就明白大概等于大唐的一刻多钟。

      蒸好出锅,放置一边晾凉,再放入冰箱冷冻室,冰冻一夜,冻豆腐就出来了。关键点,不论是蒸还是冻,都要注意豆腐不能重叠。

      有了上次的教训,这回醒来李承乾没急着吩咐抱春,而是等完成课业后。亲自前往厨房同常阿荣一起制作。大唐没有冰箱,但宏义宫有冰窖。放冰窖也是一样的。

      李承乾耐心等了一夜,终于等到了冻豆腐,也等到了系统的提示音。看着得到的两千经验和金币,李承乾满意地笑了,唯一可惜的是,昨夜虽有入梦,却已经从豆腐文化节回来了。

      他知道梦里的事情会跳跃,更知道过犹不及的道理,想到已经薅了好几千的羊毛,觉得自己应该适可而止一点。嗯,那就暂时而止吧。

      李承乾趁着午睡,屋中无人,打开虚拟面板,点击幸运转盘。转盘上十类种子,李承乾最想要的就是草莓。草莓酸甜可口,好吃呢。

      他按下转动按钮,口中念念有词:“草莓,草莓,草莓……”

      转盘在一阵飞速转动后慢慢缓下来,眼见要停在草莓格子里,谁知稍稍偏出了一点点,落在了旁边格子:辣椒。

      李承乾的失望一闪而过,转瞬又高兴起来,辣椒也不错呢,麻婆豆腐可以有了!

      ——叮,恭喜宿主抽中辣椒种子,奖品将在十五日内发放,请宿主耐心等待。

      李承乾:???

      合着你这奖品还延迟的?好容易抽个奖中了,结果没能及时来到奖品,这心情谁能懂?

      李承乾双手抱胸,小脸做河豚状,气呼呼:又是想痛扁系统的一天。

  • 作者有话要说:  备注:
    ①胡椒何时传入中国,具体时间不可考。大家比较侧重的两种说法:一是张骞出使西域时带回来;二是玄奘法师西行取经带回。
    能够明确的也有两点:《续汉书》曾有胡椒的记载;另胡椒在唐朝时还属于奢侈品,并未大量种植普及。所以为了剧情需要。我设定胡椒文中这个时期已经存在,但国内未有规范种植。文中后期会有的。

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