8、008 ...
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结束了今天的营业，外面由妹妹收拾，白时卿将做菜用剩的一块猪肉拍在砧板上。
这块肉不过一斤，来自猪后腿上的一部分，是一块非常新鲜的纯瘦肉，用来做妹妹喜欢的零嘴猪肉脯正合适。
做猪肉脯就要用当日新鲜的肉，冻肉解冻再做出来的口感不行。
剁肉这步也不能偷懒，白时卿以前试过用绞肉机，虽然出来的肉馅均匀细碎，可肉的组织被破坏了，让成品肉脯失去了该有的嚼劲。
她站姿挺拔如松，双手各持一把菜刀，快速地、交错地开始剁肉。
条状的肉块不多时成了一团细腻的肉泥，白时卿放下菜刀，双手十指交叉，将指节揉得噼啪作响。
接着取来各种调料加入肉馅里，搅拌的时候力气得顺着同个方向，不然影响口感。
白时卿做了很多次试验，知道怎么样出来的成品才是最完美的。
搅拌完毕后的肉馅应该是抱团不散的状态，静置腌制个半小时再接着下一步，她也正好能在这个时间里把厨房收拾干净。
白时卿拍了拍那团做好的肉馅，很筋道，也有粘性，已经可以了。
走出后厨去看看在外面收拾的妹妹，可能有需要自己帮忙的地方。
边走边扯下做菜时才戴的头巾，扎好的马尾跟着乱了，白时卿解开皮筋正要重新绑上。
白时婉刚忙完，正趴在吧台上执笔记录之后的顾客预订，看她姐出来了，心里一动，打算伺机溜去后厨偷绿豆糕。
这时外面的移门突然被人推开，一道人影伴着一阵风，出现在了店门口。
白时卿抬眼，同时停下了扎头发的动作，双手缓缓垂在身体两侧，未尽染烫的乌黑长发被风高高扬起。
纪倾珞在那一瞬间迷了眼，她不知怎的想起来小时候看的那些武侠电影。
挺拔的站姿，淡漠的眼神，素面朝天却像个不被世俗沾染的仙女，她那随意一瞥，配合她身后扬起的长发，像极了纪倾珞小时候极为迷恋的锄强扶弱的女侠。
自己的净身高168cm，在平均身高以上，但这人穿着一双帆布鞋，却比穿了高跟鞋的自己还要高一点点，目测起码有175cm。
哪怕事先看过她的照片，看见真人后仍感觉十分惊艳。
她身上拥有一种很难得的气质，与众不同的。
纪倾珞看着她，一时半会挪不开眼，站在那里一动不动。
她们俩隔着一段距离对视了很久。
白时婉躲在吧台后面，手机遮着下半张脸，看了看自己心心念念的纪姐姐，又看了看亲姐，紧张得手心出汗，现在的情况似乎像是什么修罗场。
“对不起，我们打烊了。”想着这样僵持下去也不行，先装个局外人，显得纪倾珞过来这事跟自己毫无关系。
纪倾珞看着白时卿，重新扬起她的招牌微笑，从容且自信：“我不配吗？”
白时卿凝望着她，不太确定：“你就是……”
纪倾珞走上前几步，字正腔圆道：“纪倾珞。”
白时婉揣起打包盒，趁她姐的注意力全在纪倾珞身上，赶紧跑去了厨房偷绿豆糕。
门开着，外头风大，一阵阵地吹进屋里，带起白时卿身后的长发，吹动她身上的围裙。
经常看见妹妹捧着手机看纪倾珞拍的视频，白时卿被迫看过一两次，心不在焉的那种，她对这个所谓的美食评论家没有半点好印象。
她不是像她妹那样的外貌协会，相较于好皮相，她更在意一个人的品质和能力。
能和鼎胜餐饮勾结在一起的人，绝不会是什么好人。
餐厅的灯光讲究氛围，除了吧台用餐区有几盏吊灯照明，非用餐区整得比较幽暗。
白时卿目光定定地望着走到自己跟前的人，那样昏暗的环境里，她却美得像在发光。
突然有点能理解妹妹的心情了。
她错开视线，走近吧台里，为自己倒了一杯水，面色平静：“你觉得呢？”
纪倾珞坐到她对面的高脚椅上，笑容玩味地看着她。
白时卿喝着水，躲不开她的注视。
纪倾珞沉默了会儿，说：“好，你赢了。”
白时卿一口水含在嘴里，冷着脸，不知道她跟自己争得哪门子输赢。
纪倾珞耸了耸肩：“我承认，你成功引起了我的注意。”
“噗……”一口水喷了出来，白时卿差点把自己噎死，蹲在地上咳得死去活来。
“你没事吧？”纪倾珞忙不迭地绕到吧台里面，看她喘不上气很难受的样子，蹲下要去扶她。
纪倾珞凑过来的时候，身上有一股淡淡的香味，像是檀香混合木槿花的味道。
白时卿推开她，费劲地喘息着，摆了摆手。
白时婉闻声迅速赶过来，站到她姐跟前才意识到手里还拿着个打包盒，急忙塞到身后。
已经迟了，白时卿按住她的胳膊，喘不上气，缓了好几下才说：“好哇，我说你这小吃货那么喜欢绿豆糕，怎么今天舍得留几个不去吃。”
“我，我……”白时婉涨红了脸，把打包盒往吧台上一放，“我去倒垃圾了！”
说完，推着小班车紧忙开溜。
白时婉离开时关上了门，隔绝了外界的声音，餐馆里只剩下她们两人，四目相对，一时无言。
沉默由纪倾珞手里的打包盒打破，她揭开盖子时没收好力，发出了刺耳的声响。
白时卿脸色很不好看：“你在做什么？”
纪倾珞拿起一个：“你看到了，我要吃它。”
“我没同意。”
纪倾珞惆怅地望着手上的绿豆糕，用模具做成了精美的花瓣形状，是工序比较复杂的双色桂花绿豆糕，半边淡黄半边金黄，不规则地融合在一起，里面嵌着桂花，开了盖子就能闻见那股诱人的香味。
来之前还觉得吃饱了，这会儿胃里空出来一个缺口，仿佛只有这块糕点才能去填满。
纪倾珞说：“我们聊聊吧。”
白时卿回道：“我跟你有什么好聊的？”
纪倾珞轻笑了一声。
白时卿不解地挑眉。
“可以了，”纪倾珞笑得很是温柔，“哪怕是需要引起我的注意也请适可而止。”
白时卿一头雾水，嗤笑道：“你是有什么妄想症吗？”
纪倾珞扶额，望着手上的绿豆糕：“我的耐心是有限的。”
“我……”白时卿本就不善言辞，现在更觉得无语。
“我直说了，我喜欢你做的银耳羹，很不错。”
白时卿表情有些微妙，良好的修养不会让她做出将对方推出门外的举动，但是听纪倾珞说的每一句话又像在浪费时间。
“然后呢？”
“然后？”纪倾珞好笑地看她，还搁着装无所谓呢？
抿了抿唇，暗自思忖，还是欠调/教。
纪倾珞：“被我认可是一件很难得的事。”
白时卿还是那副无所谓的表情：“我不需要被你认可。”
纪倾珞下意识就问：“为什么？”
“什么为什么？”
“你知道我是谁吗？”
白时卿反问：“你以为你是谁？”
她说话的语气并不强硬，可气势上显然压过了对方。
纪倾珞一时回答不上来，托着那块绿豆糕，思绪纷飞。
多少年了，怎么有人，怎么敢，这么跟她说话？
这两年连白启宏那老头都不敢大声冲她嚷嚷。
回过神，看向那个冷冰冰的木头脸，开口语速极快：“你听好，我叫纪倾珞，首届食神大赛的冠军，拥有比普通人敏锐的味觉，是个还算有名的美食评论家，你妹妹很喜欢我，所以我不信你对我一无所知。”
白时卿保持沉默，听她说完后，兴致缺缺地掀了掀眼皮。
纪倾珞不打算跟她兜圈子了：“你做的东西要是真的好吃，我愿意帮你做宣传，分文不收，你没必要这样……”
白时卿不解：“你说什么？”
“我说你没必要用这种傲娇的方式吸引我的注意力。”
白时卿懒得解释：“上一句。”
“分文不收。”
“你不要钱？”
“但你得有这个实力。”
白时卿的嘴角牵起，形成一个浅浅的弧度，笑起来却透着一股冷意：“所以你推荐的那些餐馆都有这个实力吗？”
“嗯？”纪倾珞有种不好的预感。
“没有实力就花钱买通你对不对？”
纪倾珞皱眉：“买通？”
白时卿冷漠地反问：“不对吗？”
纪倾珞沉住气：“你干嘛把话说得那么难听？”
“那应该怎么说？”
“做广告不用花钱吗？就跟广告里的产品一样，非要每个人都觉得好吃吗？”纪倾珞挂不住笑，对她也没了好脾气，“收钱怎么了？我拍视频不辛苦吗？我有今天的名气是一蹴而就的吗？”
深吸一口气，故作淡定：“遇到真正优秀的餐厅我也愿意免费帮人家推广啊，这样还不够吗？”
白时卿没回答她的问题，只是轻轻地说：“吃吧。”
纪倾珞愣了下：“什，什么？”
白时卿指了指她手上托着的绿豆糕：“换一块盒子里的，你放手上的时间长了，体表的温度会影响口感。”
纪倾珞不确定是不是自己方才的一番话让她软化了态度，但没多想，怕她后悔似的，赶紧从盒子里拿出一块送到嘴边咬上一口。
冰冰凉凉的糕点带着点湿润，咬下去绵密松软，含在嘴里只停留了一瞬，不做咀嚼便自行化了开。
绿豆去皮后被搅打得足够细腻，也没有半点油腻感，加的糖分含量不高，整个口腔里非常清爽。
还有桂花特有的那股清香，用的该是糖渍的金桂，当一口糕点咽下，那股香气仿佛化作了鼻息，从喉咙深处涌了出来。
纪倾珞闭上眼睛细细体会，难以形容，像是误打误撞闯入了一片森林，心情焦躁烦闷，在里面晕头转向找不到出去的路。然后，她遇到了一处瀑布，周围种满了盛开的桂花树。
脚下是清凉的溪水，呼吸间皆是醉人的桂花香。
纪倾珞不由自主地吃了一个又一个，舍不得离开这片世外桃源。
作者有话说
第8章 008
，还差 