《飞奔的五花肉》叶凫舟

3、3、网红脆皮五花肉（上）

　　客人只吃了一半，就搁下了筷子。

　　但饭钱付足了168元。

　　她明白，这是在给她的奶奶、美食店的旧主人——董婆婆面子。

　　临走前，眼镜女孩只问了一句，“董婆婆什么时候回来？”

　　得到程卓一句“不清楚”的含糊应答后，一脸失望地合上笔记本，装进背包，悻悻然离开了美食店。走出一段路后，又回了个身，给“飞奔的五花肉”这个招牌照了张相，似在完成一桩历史使命般。

　　想来，近期她是不会再来了。

　　程卓信心受挫，关上了门，暂时不敢再迎客了。

　　收拾了桌上的碗筷，记录了今天的收账，她坐在前台掌柜该坐的位置上，一股挫败感油然而生。

　　她一向是个不服输的性子。

　　五年前的国际大专辩论赛上，她所在的战队赢了康家明一方，但评委却将“最佳辩手”的称号授予了康家明。她很不服气。早起晚睡，比当初参加高考都还要卖力地精心准备了一年，斗志昂扬地来到了第二年的辩场，打败了一众高年级、低年级的辩手，成功拿到了她梦寐以求的“最佳辩手”称号。可那个时候，康家明已经毕业了，而国际大专辩论赛只有在校生有资格参加。不是因为打败了康家明拿到的“最佳辩手”称号，这对她来说，总有点遗憾。拳头打在棉花上，很不过瘾呢。这么多年来，无论她转行到了哪个行业，换过几份工作，都没有放弃打辩论这个业余爱好。在康家明消失的三年里，她“战绩”累积，在业内的名气越来越响。那点“遗憾”的催动力可谓不小。

　　康家明，是她通往殿堂级辩论大师之路上的灯塔。

　　当然了，她在辩论界能成功，最重要的还是她天生口才好，以及不服输的韧劲儿带来的扎实功底。

　　但于厨艺上，她实在没什么天赋啊……

　　她正悬空搭着两条腿，坐在高凳上惆怅郁闷，木门又“吱呀”一声开了。

　　“老板，来一份脆皮五花肉！”

　　来人有两个，一男一女。

　　女的穿着背带裤，扎着双马尾，青春年少；男的戴着顶棒球帽，拎着个鼓鼓的大背包，比女的要矮上半个脑袋，似是一对姐弟。

　　程卓从惆怅郁闷的情绪中回过神思，“什么五花肉？”

　　“网红脆皮五花肉呀！”

　　双尾女孩见她愣头愣脑，忍不住问，“你不会是，不会做吧？”

　　程卓老实地点了点头。

　　她觉得今天是她这一辈子最老实、最木讷，脑子最不灵光的一天。

　　“我教你！”双尾女孩慷慨激昂地一拍胸脯，“就用这个锅吧——”

　　说完，她变戏法似的，从棒球男孩的背包里掏出了一个锅，差点惊掉了程卓的眼珠子。

　　“不会吧，你连懒人专用的空气炸锅都没见过？”

　　“在网上见过，八卦帖子里。”

　　“好吧……”

　　双尾女孩指着圆盘按钮说，“就跟电饭煲差不多，手指按一下，它就自己动了。”

　　程卓点了点头，表示她听得懂。

　　“幸好，你还不算太笨。”双尾女孩欣慰地说，“明天我们过来吃你炸的五花肉。希望……不至于太失望！”

　　“明天？”

　　“对呀，明天。”

　　双尾女孩回头俏皮一笑，“到了明天，五花肉才能腌好啊。”