42、第 42 章 ...
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新鲜捡回来的菌子上面会带着很多泥，不能直接食用，用小刀削去带泥的菌脚，放在轻柔的流水下冲去表面的泥沙。
别看现在似乎已经冲洗干净了，但是菌子的表面实际上并不像看上去的那么光滑，菌子表面上的每一个缝隙都藏满了泥沙，所以光是流水冲洗还不够，还需要用软毛刷仔细清理。
其实村子里这边清理菌子的时候用的更多的是一种干丝瓜瓤。
丝瓜瓤是丝瓜熟透后晒干去掉表皮留下来丝络，对于清洁油污有奇效，是一种天然的清理工具，遇水后会变得十分柔软，正适合用来清洗娇嫩的菌子。
老人们都说只要用猪油加上蒜片一起炒菌子，就能解菌子的毒，陈墨当然知道这实际上并没有科学依据，但是并不妨碍他今天一大早就去镇上买了好些猪板油用来炼猪油。
——毕竟猪油炒菌子是真的香。
买回来的猪板油要用温水洗净，冷水只会用猪油越洗越脏，还会弄得满手都油腻腻的，而温度太高的热水也不行，温度太高的热水只会让猪油的油分析出。
清洗干净的猪板油切成小粒放到锅中，加入一碗清水，用冷水熬的猪油会更加的雪白，更加的香，这是村里的一位老人说的。中大火开始煮开后就可以转小火慢慢熬制。
熬猪油千万不能心急，火大了猪油就容易焦，那就前功尽弃了。
陈墨让猪油在旁边慢慢熬着，他把清洗干净的红菇撕成小块放到旁边已经炖了一个多小时的鸡汤里。
鲜艳的红菇在咕嘟咕嘟沸腾的鸡汤里上下翻滚，金红交杂在一起，甚是好看。
没多久，红菇的霸道就暴露无遗，它钟爱于把所有的东西都打上它特有的烙印。
那锅金黄诱人的鸡汤很快也“近朱者赤”，变成了淡淡的粉色。
虽然看上去有点像黑暗料理，但是红菇炖鸡汤特有的清甜味已经满院飘香，连小梨花都绕在陈墨的脚下眼巴巴的看着了。
这时的猪油也熬的差不多了，猪板油里的油分已经被榨干，从饱满的雪白变成了干巴巴的焦黄色油渣，漂浮在澄澈透明的猪油上。
陈墨把猪油渣过滤出来，猪油也盛出装在一个没有水分的盆里。
现在的猪油呈透明的琥珀色，散发着一股诱人的荤香，等到冷却下来，就会变成人们熟知的雪白的的膏状固体，在阴凉的地方可以存放很长一段时间。
猪油渣经过油炸之后变得金黄酥脆，撒点盐和辣椒面就是一道童年时光最爱的零食。
陈墨不怕烫地捻起一颗放进嘴里，猪油渣外表是酥脆，轻轻一咬，内里滚烫而又柔软的油香便在口腔中迸发。
陈墨一连吃了好几个才停下手，外酥里嫩的猪油渣让他的胃口大开，肚子也开始叫了起来。
炸完猪油的锅还没洗，陈墨又加了一勺猪油，蒜片和青椒切片放进锅里爆香，然后把珊瑚菌放进去爆炒。
捡回来的野生菌最好不要混合在一起炒，一定要炒到熟才算保险，陈墨还加了一点清水，稍稍焖制了一下。
野生菌子不需要太多的调料，出锅前撒上一点点盐就已经足够了。
这边珊瑚菌炒好，那边的鸡汤也可以出锅了，尽管只是一个人，怎么想想还是又把之前留出来的鸡腿焯水煮熟撕成丝，做了个凉拌鸡丝。
陈墨把晚饭端到餐桌上，盛饭的时候才发现她下意识地又多拿了一份碗筷。
他以前看到过一个理论，养成一个习惯只需要21天，项轻舟来的时间却已经不止21天了。
陈墨垂下眼睑，窗外还能隐隐约约听见村里的小孩子还奔跑嬉戏打闹的声音，这个本就大的小楼此时似乎变得更加的空旷寂寥，眼前这桌喷香的饭菜也失去了少许的吸引力。
陈墨想了想，干脆把饭菜都端到客厅的茶几前，打开电视挑了一部喜剧电影看，电影里的欢乐瞬间冲淡了房子里的寂静。
陈墨先舀了一碗鸡汤，红菇的清甜和鸡汤的清香混在一起勾引的人食指大动。
红菇甘甜爽滑，鸡肉紧实有嚼劲，再轻抿一口清甜的汤，在这深秋的夜里格外的暖人心田。
陈墨夹了一筷子珊瑚菌，珊瑚菌的鲜美爽脆，吸收了猪油的荤香和青椒的辣味，明明只放了点盐调味，却美味的令人停不下来。
这种山珍，不怪那么多人明知野生菌有毒，还是前仆后继地去尝试。
吃过晚饭已经不早了，陈墨打了个哈欠，他早上很早就起来了，今天还翻了那么久的山，现在一吃饱就有点犯困了。
不过他还不能睡，下一轮抽奖的事情已经拖了好久了，现在已经快到月末，也是时候重新开始了。
在那之后，某站的工作人员又联系过她好几次，明里暗里都在保证一定会保护好陈墨的隐私，还许下了很多丰厚的条件。
其中就包括陈墨的视频一发布就直接上推荐位、增加他视频的曝光度，各种商广也任他挑选，如果陈墨愿意签约的话更是会付出一大笔签约费。
陈墨对这些条件都不是很感兴趣，原本做视频就只是靠兴趣而已，只是比起其他平台，某站虽然也有很多毛病，但确实也算得上是矮个子里拔将军了。
陈墨经过深思熟虑，也和项轻舟探讨过，决定把名额分散开来，这次也在某博上发一个抽奖动态，把五个名额分散开。
现在陈墨是他们趋之若鹜的顶级流量中心，一旦拥有了他就有了源源不绝的用户。
所以就算以后只在同一个平台发布，也大可不必现在就决定下来，这样才能让那些平台都摸不清他的想法，从而占据优势。
而且多平台发布也能尽可能的帮助更多的人。
【从零开始的种田生活：非常感谢大家的信赖，我在私信箱和评论区已经充分感受到了大家的热情，所以话不多说直接开启下个月的抽奖。
下个月的治疗名额将在某站抽取三位，某博抽取两位，所需条件一致，转发关注即可参与。
治疗会收取费用，中奖后会确认中奖人的身份和脱发是否达到需要治疗的程度，介意的朋友请勿参与。】
陈墨发博的时候，正是八、九点上网的高峰期，大部分人都刚结束一天的工作学习，吃完晚饭正躺在沙发上，刷着手机上网。
这简简单单几句话顿时掀起轩然大波，自从上次的事后，大部分关注这事儿的秃头网友都对陈墨的账号进行了特别关注，此时的某博和某站也都很识相的没出什么幺蛾子，做出限流这种蠢事。
于是网友们纷纷闻讯赶来，短短几分钟评论转发就破了十万。
【嗷嗷嗷嗷嗷终于开始了开始了！】
【哈哈哈太好了！我刚刚从庙里回来，还特地请神佛多多保佑我抽中下个月的名额，这次稳了】
【楼上的过分了啊，不带请外援的】
【等等？！！为什么要和某博那群辣鸡一起共用五个名额？？】
【对哦，某博那群辣鸡凭啥啊】
【？？？我们还想问凭啥你们就有三个名额呢】
【辣鸡骂谁呢，我们还没说你们这群天天舔纸片人的肥宅呢】
【嘻嘻嘻就凭我们某站是陈先生的大本营】
【肥宅咋啦，骂人的注意些嗷，陈先生也在我们网站哦】
【哈哈哈笑死个人，要是陈先生还真那么重视你们那个网站，也不至于把名额分到我们这边吧，要知道上个月五个名额都是你们网站的】
这条评论一出，顿时戳中了某站网友们内心最不愿意承认的一点，是啊，为什么要把名额分到其他平台去？
【说不定陈先生只是为了帮助更多的人吧，多平台发确实更有利于扩大粉丝人群】
【现在的粉丝已经够多了吧，陈先生每个月只抽五个名额，而光某站就有近千万的粉丝，现在还在不断增长，怎么可能会是这个原因】
【我有个朋友是某站的内部人员，他偷偷告诉我其实是某站泄露了陈先生的私人联系方式，导致陈先生被骚扰了很久，陈先生很不满，说不定就是因为这个，所以才把名额分到其他平台的吧】
【真的假的？楼上该不会是胡说八道吧？】
【我骗你们干嘛，这是我朋友的工作证，他们内部都在说这事儿，陈先生的私人号只在某站填过，所以肯定是某站这边泄露的】
【某站疯了吗？连陈先生的私人联系方式都泄露了，那我们这些普通用户的联系方式不早就被他们卖了？】
【资本家还真不放过一丝一毫的赚钱机会哈】
担心自己的隐私也被某站泄露和治疗名额的减少的愤怒和不满以及被一直看不起的某博看了笑话的如鲠在喉，让某站网友们气得直接冲了某站。
【阿站你这是飘了吧，忘记谁才是你的爸爸？】
【连陈先生的私人联系方式都被卖了，像我们这种屁民的信息恐怕早就被你们卖了不知多少回了吧？】
【玩某站也有十年了，会员一直就开着，每年也没少在你们平台花钱，爷就直接说了，要是你们不给个说法，爷就直接卸载，现在能看番的平台多的是，反正某博也有陈先生】
【对啊，阿站你这不给个说法是想让我们这些老用户直接都走了好给你们的新用户让让位？】
作者有话说
第42章 第 42 章
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