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16、菜籽油 ...

  •   崔掌柜两口,一听见“丰隆粮油店”,两人脸上都闪现了几不可闻的厌恶之情,但是这神情转瞬即逝,“您为什么会问这家铺子呢?这家铺子……哎,怎么说呢……”
      光沐点头鼓励,“您直接开口就是了,我就是要去这家铺子。”
      崔掌柜咽了咽口水,“诶呀,这个铺子怎么说呢,原来铺子挺好的,货真价实,尤其是他家的菜籽油,味道特别好,可是这两年……”
      老板娘忍不住了,“这两年他家卖的粮食虽然没问题,不过是稍微涨价罢了,但是他家的油开始掺杂质了,十次里,有三次就能发现一次菜籽油里掺杂了一些其他的油,连带着我们家里的馒头也受影响。”
      “掺了杂质?你们没去找他家理论吗?”光沐奇怪。
      “找了啊,关键是,他家不认,他家后面的铺子还有现成的榨油的机器,大大方方给我们看了,我们也找不到证据啊。”
      崔掌柜的对待自己的馒头铺相关的事情还是非常上心的,不像是那个被赌债逼迫的人的样子了,“偏巧我们这附近的油铺,产出的油更差,还不如这家,我们也只能忍了。”
      老板娘更是担忧,“少爷,您还是别去了……”虽然只是第一次见到这个少爷,但是少爷的出手帮他们家解决巨大的问题,老板娘已经将眼前的少爷当做了自家人、绝对的好人。
      光沐笑了,安慰二人,“我了解了,您二位放心,我现在已经知道了,去他家不过就是转转罢了。”
      光沐说罢,就招手让站在一旁的萱儿过来,拿出一条她们绣好的海棠花手帕,交给老板娘,“两位,上面这个海棠花极好,算是我个人的标记,这块手帕交给老板娘,回头有人拿着相同印记的物什,您一对照印记就知道了。”
      老板娘猛地点头,“您放心,我们俩今天晚上等您过来。”

      光沐回到马车上,并让胜儿媳妇和蔷薇萱儿把夫妻两口送回馒头铺里。车上,汪氏也一直关心着外面的状况。
      “怎么样?这两边的人都说服了吗?”之前在马车上等待着的时候,光沐其实就已经将自己的构想告诉了汪氏,汪氏虽然觉得利用小乞丐收集街面上的消息这件事情很大胆,但是也乐见其成。
      “领头的乞丐姓丁,叫继永,俗称大永,是个谨慎的人,没有马上同意,不过我觉得他会同意的,那个人,应该不是那种没有大志向的人。至于馒头铺的夫妻两口,他们两人还是挺配合的。”
      光沐也是在有限的能出门的机会,想到这件事情的。福尔摩斯就曾经用贝克街的流浪儿童作为自己的情报网,称其为贝克街小队,也叫少年侦探团了。
      虽然某部万年小学生的动漫作品里那个少年侦探团已经沦为了推动剧情的工具人了。
      光沐绝对不是突发奇想才做这些事情的,这次因为看到了这些“丐帮”的小伙们为了一个赌博的掌柜的故意设下陷阱,就想到了或许可以用雇佣的方式,请他们来帮忙了解一些街面上明里暗里的不同事情。
      当然了,诱骗别人签下不确定内容的欠条,这种行为说白了还是诈骗,实在是不值得的推广。防止诈骗,从我做起,好孩子可不要学哦。
      汪氏还是有一点担忧,“这些人说白了还是不好控制,之后,还是让你表哥跟他们接触吧。”
      光沐摇头,“表嫂,你放心,用人不疑疑人不用,当然,我不好出面的时候,自然是需要表哥帮忙的,但是毕竟是我找的他们,我一定要多跟他们交流沟通才行。”
      “行吧,你自己能把握住就好了,”汪氏知道小表妹认定的事情,谁也改不了,“我真想知道你这个小脑袋瓜里都装这些什么?每次见你,都有新点子。”
      “表嫂,你别夸我啦,我也是多读书多了解才能知道这么多的啊。”光沐不好意思挠挠头,笑了笑,“说回正题,刚才崔掌柜的夫妇俩,给我说了一下,丰隆粮油铺口碑可不是太好,卖的菜籽油据说掺假了。”
      汪氏倒是比较淡定,“你小姑娘可是不知道,现在有些铺子为了掺假绞尽脑汁呢,你表哥之前就跟我说过,现在造假的事情真的是越来越多了。就说药店吧,半年前,北市有一家药铺,推出了声称治百病的丹药,结果后来发现就是一般的山楂丸。”
      光沐心下犯嘀咕,原来食品造假和卖假药的事情古代也有,说穿了不都是为了挣钱。
      这个时代就像是历史书上曾经写过的宋代一样,是个商业大发展的时代,商人地位虽然还是不能算太高,但是经商的人却不少。
      “可是,菜籽油能怎么掺假呀?”虽然熟读诗书,但是光沐却对技术层面上的事情完全不了解。
      现代倒是也有造假的,但是好像都是用香精造假
      两人的谈话被外面的下人们听到了,胜儿媳妇为两位揭秘,“两位少爷,老婆子我知道。”
      “哦?”汪氏掀起车门帘,饶有兴致地看向胜儿媳妇,“你说说看?”
      “诶,其实也没什么困难的,”胜儿媳妇毕竟是江府的大管家之一,各种事情都还是很了解的,“现在啊,咱们这种有钱人家基本上都是吃菜籽油,清香,味道好。菜籽油有些是芝麻榨的,有些是茶籽榨的,味道都不太相同。”
      胜儿媳妇顿了顿,接着说道:“穷人家呢,菜籽油还是太贵了,大家买不起,要是用猪肉榨油,嘿,你说说看,猪肉倒是不算太贵,可是大家都买肉了,谁用肉榨油啊。”
      光沐点头同意,京城是内陆城市,虽然北边有黄河,但是渔业也不能算是太发达。畜牧业方面,养鸡的倒是挺多,猪肉也有,牛毕竟是要负责耕地,不能杀牛,羊肉,不好意思,这回儿吃羊肉还没成为主流。
      汪氏雨点急性子了,“胜儿媳妇,问你油料掺假呢,快说快说。”
      “我这不是都要说清楚嘛,”胜儿媳妇早习惯了自己主子的急脾气,“我听说啊,榨油一事,还是太耗费人力了,据说有人会用在榨油里面增加一些其他便宜的油混着卖,比如说昂贵的菜籽油里加了便宜的油。大家买回去,这味道就不纯正了。”
      这倒是光沐从没想过的事情,看来古代要是想造假,还是有很多方法可以使用的。
      胜儿媳妇接着说,“还有呢,有些油,本来大家买回去就是做灯油的,就是求个用的长久,结果有些油里不知道掺杂了什么,没放几天臭了、坏了,仔细一问,原来是里面放了猪脂,那猪脂本来就很容易坏。买油还没过几天,又要去买了,你看这不是坑人嘛。”
      “原来这些人还能这样……”汪氏自从接收了江家内宅,才知道管家一事十分困难。
      而且无论是小到家里的一株花、一棵草,大到走亲访友、置地购产,一静一动都需要花钱。
      江家虽然是京城中有名富户了,若不经营得当,未来有个万一,都是需要考虑清楚的。所以金钱一事对于汪氏来讲,也比之前做姑娘的时候要顾虑更多。
      光沐则是心想,货真价实一事,真是古今都重要啊。
      说话间,就已经到了丰隆粮油铺附近了。徐力将车停下,“我们到了。前方就是丰隆粮油铺。”
      光沐想了想,还是先让徐力去铺子的后面看看能不能找到这间铺子的梁掌柜,自己和表嫂的这一身衣服,太像是少年公子,而这类人实在是不像是那种会走入商铺的人。
      同时,光沐卸下自己身上的香囊,就是那个绣着海棠花纹的香囊,交到胜儿媳妇手里。
      “胜儿媳妇,你带着这个去里面转一圈,看看里面的店员大约有几个人,假如有下人认出来了,也别多理他。”
      “然后去他那边买二斤最贵的油,咱们看看他们的质量如何。”汪氏也给出了合理的建议。
      胜儿媳妇领了任务也就进去了。
      汪氏和光沐干坐着无聊,正好看见旁边有一件古董行,“汪表兄,我们去旁边旁边的古董行稍微逛一逛吧。”
      干等着实在无聊,而两人这一身衣服与周边商铺相配的,也就是斜对街的一件古董行了。
      只见门口一个崭新的牌匾,上书“宝琅轩”,与周边的铺子相比,很明显能看出来这是一间刚开不久的铺子,里面的装饰都是新的。
      铺子里一个下人,正在打扫着靠近门口的架子。
      里面则是一个中年老板坐在里面的,全神贯注,右手握着一本书,左手一把折扇,慢悠悠摇晃着,消解暑热。
      感觉到有人进到店里,老板也不抬头,“您随便看就是了。”
      古董行,书画行,说白了这个铺子与一般的铺子最大的不同就在于古董行一般情况下没有那么多生意。
      但是古董行偏巧又是一个最特殊的商铺。
      有钱的人,爱逛古董行,闲钱多的时候,自然爱购入一些古董字画的,或是欣赏或是炫耀。
      相反的,缺钱的人,也爱逛古董行,因为可以拿之前的古玩字画卖掉换钱,虽然说当铺里也能换钱,但是众所周知,当铺里压价严重,真正值钱的古董反倒换不了几个钱。
      所以眼前这个稳如泰山的掌柜的,反倒有可能是以为很了解京城里的各大豪门贵族状况的一位隐藏大佬。
      大佬嘛,自然是不动如山。
      光沐也不多想,只是看着店里摆着的物件。这个朝代虽然不是历史上的朝代,可是之前的时代还是很有很多堪称文物国宝的珍品留了下来。
      这里的书画已经齐聚了各家流派的不同风格,同时又像是书上记得宋朝一样,现在开始出现了大量的花鸟文人画作。
      欣赏画作方面,无论是穿越前还是穿越后,光沐都是一知半解,所以也不方便自己妄加评价,以免在外人面前露怯。
      正当二人在店里闲逛的时候,外面又进来一对主仆,可以看到其中的主子是一位年轻公子。
      此人正是先前给江宏元送信的方三少爷。
      不过,光沐和汪氏以及他们身边的下人们,都没有见过方三少爷,故而认不出来就是了。
      方三少爷进入店中后,目标很是明显。他径直走到掌柜的面前,开口就问,“掌柜的,有个事情想请教您,请问一套两只的汉代青铜爵,一般市价几何?”

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