《“血”制品》鱿鱼炒韭菜

1、“血”制品

　　“血”制品
　　在我的印象中“血制品”是可以补“铁”的。
　　最开始有同学介绍去吃煎血什么的，不是很喜欢油煎东西的味道，稍微长大一些知道吃血是有好处的去试着吃了一下“血”。
　　再长大一点知道外面的“小吃”油的含量超标到抵消了煎“血”中营养带来的好处。
　　路过超市想要试着做一下“血”制品，在祛“腥”的过程中，我放弃了以后经常在家吃“血”的想法，制作过程太不美妙，就算最后是好吃的，吃的过程中，还是会想到祛“腥”的过程。

　　我和小摊点的缘分，
　　最开始是小学看到炸鸡柳，每次都要买一些。位置就在放学路上，因为离小学有段距离，在一个初中附近，因为上下学时间是错开的，人不算多，那是我在吃饭前的加餐。
　　然后是初中放学路上有卖臭豆腐的，其实就是油炸食品放进淀粉勾兑的蘸料里面。
　　再然后是高中的油炸串串和涮菜。
　　烤冷面是从来不喜欢吃的，就是油煎一个饼上面放上去鸡蛋，用铲刀切成细条状，最后淋上各种酱料，沙拉酱、番茄酱，别人介绍吃过一回觉得就是感觉在吃各种酱料和油煎的面饼。
　　鸡蛋灌饼从来不喜欢吃，就是觉得特别的油，我想可能是嗅觉比较灵敏，我是可以闻到那种“油”的味道，自己做饭的时候，我是会用香油做饭的人，做饭整体风格偏向少油。
　　我姥姥做饭就和我是两个极端，小时候去姥姥家吃饭，姥姥做的所有的蔬菜类就像是用油“泡”过的，现在还清楚的记得，一筷子菜放到蒸的有些粘稠的米饭上菜上的油会顺着米粒流下去，再多放一些就可以用油拌饭了，姥爷吃饭一般都挑凉菜吃。
　　买的炸鸡我必定是把鸡皮扒掉了吃的。
　　上班之后楼下有个炸物设舍每次都想去吃一下，一想到油腻的口感就放弃了。
　　炸鸡柳小学喜欢吃，就是将鸡柳沾上面包糠，放入油中去炸，出锅后撒上孜然粉和辣椒粉，后来在直播间买过里面有蜂蜜芥末酱的炸鸡柳，吃一些之后也是会有油腻的感觉了。
　　随着年龄的增长，口味逐渐偏淡，会或多或少的考虑到健康的问题。已经过了“傻”吃的阶段了。
　　关注的东西也开始发生了变化，上学期间因为胖会好奇为什么会有人瘦而我比较胖，在认知里面女生瘦就等于“好”的，上班之后就不是了，已经完成对自我认知的探索。
　　去韩国旅行的时候在地铁上看到一个长的特别高帅的外国人，他的女朋友长的特别不好看，就会很奇怪。
　　从小到大就是认为男的帅就是高身体有线条感，认为女的美就是瘦身体有曲线。但是生活中遇到的就是帅哥旁边的女的都不好看，但是会想那种风格的居然会受欢迎？
　　随着年龄阅历的增长会发现，一个人就是要处于自己最舒服的状态，不喜欢幼儿园类型的打扮就不要去强迫自己去那种打扮。再不是一个独立人格的时候会因为他人的影响而有所改变，当一个独立人格形成的时候，她的喜好就相对不会那么容易被改变，这是一个过程。
　　喜欢吃的东西不容易被人影响，就是觉得不好吃，别人再说好吃也不会去吃。但是“好”的食物和“不好”的食物是有区别的，炸心和炸香蕉和煎血是最近喜欢的食物，但是油炸和烧烤的东西对身体来说是“不好”的食物应该少去吃。
　　有些人可能比较幸运喜欢的食物本身就是“好”的食物，也有人像我一样味觉喜欢的食物是“好”和“坏”掺半的。也有人比较不幸运味觉喜欢的食物都是“不好”的食物。
　　就像阅读的书会形成你的思想，影响你的处事。吃下去的食物组成了你这个人，并且影响你的身体。
　　在“好”的食物中找到能满足味蕾的，或者在满足味蕾的食物中找到“好”的食物，可能是现阶段的我要面临的有关饮食的挑战。

作者有话说

　　自我成长，自我发现。
如果以成长来说，那我一直在路上。
写的初衷是为了练笔，写着写着发现我的一些观点是相对来说比较新颖的，可能有人有和我一样的观点，只是没有写出来。
当开始关注，我发现我一直有灵感的，喷个漆几分钟的事情我都是有灵感的，因为“懒”而没有去写，现在灵感的火花还在我的脑海里噼里啪啦的做想。
想到欧阳娜娜说的一句话，她弹琴是走“感情”路线，因为弹琴“技巧”不足，有时她会表达不了她的情感。
对于我来说我有很多新的思路新的观点，写作技巧的不足影响了我的表达。
一个情感不丰富、不细腻的人成不了音乐“家”，没有乐器技巧的人，也成不了音乐“家”。
对我来说写就是一种获取技巧的方式之一。