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14、美食大赛(1) ...

  •   她舀了一瓢冷水,将芸豆浸泡其中,豆子这种东西,泡得越久越容易煮熟。

      又去篮子里挑了几颗青梅,拿到鼻端嗅了嗅,有种酸涩的甘香味儿,岁宁找了个干净的盆,把青梅放进去清洗。

      方才回来的路上,她并不知道李大壮送来了青梅,这会儿想做青梅芸豆配白粥,却没米下锅。

      岁宁索性在围裙上擦了几下手,出门往村口走去。

      “李大哥忙着呢?”

      她站在李大壮家院门前,张望着询问了一句,过了不久,赵丽就快步迎了出来,“韩家媳妇来啦?快进屋坐。”

      岁宁捋了捋鬓边碎发,眼中的笑意映出,“嫂子也在家呢,我就不进去坐了,想借点米煮顿白粥,从集市上回来忘了买。”

      这一片的远亲近邻大多和善热情,再加上离着集市又有些距离,偶尔借个食材应急是再正常不过的事情了。

      只不过岁宁穿过来之后,与周围几家不太相熟,所以更多时候,她都会选择热忱心善的李大壮家。

      赵丽一听,二话不说就进了厨房,捧了几捧白米用布袋装好,拎出来递给她道:“你家梓诺咋样了?我听说是醒了。”

      提到韩梓诺,岁宁眼中一片忧虑闪过,在她看来,韩梓诺为人通透精明,若是生在大户人家,那必定是要出人头地的。

      但眼下却搞成这样,岁宁接过布袋,叹声道:“是醒了,还需将养些时日吧。”

      赵丽不知韩梓诺的具体情况,只是同为女人,她有些同情岁宁的处境,“总会好的,放宽心,你看你这生意不是越做越好了么?”

      “这倒是。”岁宁没那么悲观,她也坚信,总会好的。

      “哎对了,那美食大赛你应该会参加吧?”赵丽提到这茬,倏然放轻了音量,探出头左右瞧了瞧,见两旁无人才小声提醒道:“如果你要参加,一定要提防着满春楼。”

      “这话从何说起?”岁宁眼尾轻挑,迈步进了院子,准备先打探一下。

      赵丽拉过她随手关紧了院门,用更加轻微的声音回应道:“你要问原由,我也说不准,但是每年的美食大赛都是满春楼拔筹,这事你也了解。”

      岁宁并不了解,原主似乎是个大门不出二门不迈的典型妇人,对于陆家镇很多的事情,她都没什么记忆。

      但又不能让赵丽看出异样,她只得轻轻点头,算作回应。

      赵丽又道:“前两年的比赛我去看过,能跟满春楼竞争到最后一场的,基本都会出些状况,我瞧着这事不对,你懂我意思吧?”

      出状况?

      岁宁似乎捉住了一些重点,她与赵丽对视一眼,二人全都沉默下来。

      岁宁耽搁了些时间,再回来时,芸豆已经泡大了一些,她把芸豆放入大黑锅中,添了点水,开始用大火煮。

      这期间,她一边坐下来看锅,一边又思忖了一下这一次的美食大赛。

      告示上写的很清楚,赛程分为三个阶段的晋级赛。

      初级赛:规定每位参赛者在开赛当日准备一份凉拌菜品,从一众菜品中晋级五位到中级赛。

      中级赛:规定每位参赛者准备一份炒菜,采用五晋二的制度。

      最终赛:规定每位参赛者准备一份主食,采用二晋一的制度作为最终获胜者。

      并有一条特别规定,菜色新颖有亮点的话,则更容易晋级。

      若是满春楼真要动手脚,必定也是在最终赛上,岁宁盘算了一下,如今当下要做的便是准备一份能够博人眼球的凉拌菜。

      芸豆煮好了,岁宁没有将其捞出,而是把洗干净的青梅也放进去,转小火继续煮。

      她站起身,把从李大壮家借来的米清洗几遍,跟着就泡进清水中,煮饭或熬粥前先泡一泡米,做出来的成品米香会更浓郁。

      不多时,芸豆和青梅全都煮好了,青梅中溢出的梅子汁酸中带甜,丝丝缕缕的渗透到芸豆里,闻上去有一种混合的甘香。

      岁宁捞出芸豆和青梅装盘,放在一旁晾凉,这算是一道美味的凉拌小菜,配米粥恰到好处。

      锅子里又换了新的水,岁宁把米放入,开始熬粥。

      饭做到一半,二老也从地里赶回来了,老妇人抽空去了趟杨家送衣裳,进门便喜道:“宁宁,杨家奶娘刚还问我,你要不要参加美食大赛呢。”

      “那您怎么说?”岁宁抬起头看向她,露出些软绵柔和的笑意。

      老妇人摘了头巾,走去院子掸了掸灰尘,常年在地里劳作,稍稍刮些风,就会弄得灰头土脸。

      她把头巾在铁盆里涮了下,挂上晾衣绳,吞吞吐吐道:“我也说不好,不过你要是想参加,我和你爹还有诺儿,肯定全力支持。”

      岁宁回了句“好”,又回厨房去看锅子了。

      那青梅芸豆被放在一旁凉的很快,岁宁从小推车上拿过那瓶用掉小半的桂花蜜,盛了几勺浇在上边。

      粘稠的蜜液拉着细丝,被点缀在白色的芸豆上煞是好看,岁宁小心翼翼的用筷子搅拌着,力度放的很轻,避免芸豆被戳破。

      搅拌均匀后,她就直接端去了里屋。

      韩梓诺正靠坐在炕上,身上那件褂子是一早新换的,岁宁赚了银子之后,给二老和韩梓诺都买了些衣裳。

      男人即便是眼不能观,腿不能行,却依旧每日都会把自己收拾的很得体。

      那如精刻般细致的眉眼,修齐有型的五官轮廓,即便唇色并不那么鲜明,但看上去依然很养眼。

      美男子一枚呀~岁宁止不住在内心OS了一句。

      韩梓诺不知为何,微微收敛下颌,眉角以一个极轻的弧度弯起一瞬,开口唤道:“宁宁。”

      “你怎么知道是我?”岁宁低头看了一眼自己的鞋子,为了方便推车,她特意给自己买了一双软底的布鞋,而二老每日要走山路,她则是选了稍微厚实一些的,以防磨脚。

      她眼中透着浅笑,自问自答道:“哦~原来是听脚步的轻重。”

      韩梓诺低低的“嗯”了一声,似乎并没准备多做解释,反而看上去像是默认一般。

      岁宁没停留太久,跑出去掀开锅盖查看,那米粥中被她加了一丢丢的碱和盐,咸香细腻里裹杂着几分剔透的晶莹。

      出锅后,她端着一大盆米粥进屋,心中不知不觉就多了份轻微的满足感。

      这可是她穿越之后第一次吃米粥,有一种久违的思念在心尖处打转,岁宁从前是最爱喝粥的。

      “开饭啦!”她给公婆和韩梓诺一人盛了一大碗,把满满一盘子的青梅芸豆推至饭桌中间,“尝尝这个,清爽又开胃。”

      “宁宁的手艺总不会错。”老妇人往韩梓诺碗中夹了些芸豆和青梅,大声的夸赞道。

      韩梓诺吃相很耐看,不同于李大壮他们的粗犷,斯斯文文中透着一种文雅气,他放入口中一颗芸豆道:“想参加美食大赛?”

      岁宁见他主动问自己,便回应道:“有这个打算,等会儿吃过饭我就去报名。”

      “主办方是县令大人,你可以直接找小叔。”

      岁宁也有这个打算,虽然韩齐为人懦弱又胆小如鼠,但从之前的接触来看,总归不是个坏人,传句话的事应该能应。

      “好。”

      饭毕,岁宁把刚刚分出来的一小碗青梅芸豆包起来,拎着就去了县衙。

      衙门口聚了不少人,岁宁正要走过去就看到人堆里的陈香,她眸色一暗,转身闪进一旁的角落里。

      多一事不如少一事,她暂时还不想和这女人对上。

      陈香身边站着那个抢生意的小二,对方的面颊红红的,隐隐现出五个粗壮的指印,想必是搞砸了梨汤的事,被陈香给教训了。

      那女人长着一张飞扬跋扈的脸,倒是与余氏的面相有三分相似,看来相由心生这句话果然是有道理的。

      那小二站在台阶上,似乎是在记录着什么,岁宁猜测,应当是陈香让他记录下参赛的百姓名单。

      没一会儿,一位身着官服的中年男人便从门内走了出来,那人长得浓眉秀目,一股子书卷气,原主的记忆中有这个人,他便是陆家镇的县令——陆之。

      早年的陆姓大族举家搬迁至京城,陆之发愤,进了官场之后,又被圣上钦点回陆家镇来做县令,一做便是二十余年。

      陆之背着手看向众人,格外瞧了陈香一眼,那一眼并不带什么情绪,岁宁从他清明的眼底看到了几分严明。

      “大伙的热情本县令已经感受到了,今年与往年不同,拔筹奖品会在最终赛后宣布,也给大家保留一丝神秘感。”陆之一字一顿,话说得很慢。

      他侧目看向身边的韩齐,“其他事宜,就由你代为处理吧。”

      韩齐恭敬的朝陆之行了一礼,叫来两名兄弟,一块给前来报名的百姓们做登记。

      岁宁颠了颠手中的青梅芸豆,静静等着众人离开后在过去,谁知那陈香和小二就杵在那,看架势是不准备走了。

      韩齐带着兄弟们一一做登记,百姓们各家都有各家的琐事,登好之后,便一窝蜂的呈鸟兽散了。

      岁宁见陈香迟迟不肯离去,便从角落里走出来,款步上前,还未至台阶处,陈香就截住了她,那人眼带冷意,嗓音尖利的吼了一声:“是你?!”

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