《黑莲花靠美食洗白》偏咸嗜甜

2、太香了

　　刘樵夫两口子停下说话，转头看着桑绵绵，眼光里充满怀疑，问道：“丫头，你说的真的假的，到时候可别给我和你叔添乱。”

　　桑绵绵放下筷子，言简意赅地保证道：“叔，我很会做饭，吃过的人都说好吃。”

　　没等刘婶子拒绝，外面传来一男子声音：“刘樵夫在吗？”

　　听见喊声，刘樵夫立马放下碗下炕，鞋都没来得及穿，就急忙开门出去，对着男子点头哈腰道：“这位爷，您有什么吩咐？”

　　男子扔给刘樵夫一袋银子，头也没回地说道：“你们去附近的村里买点好肉好菜，做些好吃的来。”

　　刘樵夫左右手捣鼓了几下才将将接住银袋子，嘴里连声道：“好，好的。”

　　等看不到男子身影的时候，他回屋子，将银子揣进怀里，嘱咐刘大婶：“听到了吧，可得伺候好了。”

　　刘大婶点着头，既高兴又担忧地说道：“今天中午已经有肉了，这是嫌弃咱做得不好吃吗？”

　　刘樵夫上炕的动作一顿，“有可能。”

　　不知道想到什么，他看了桑绵绵一眼，将刘婶子拉到里屋，小声说道：“刚那丫头不是说她做饭好吃吗，要不让她试试，到时候不好吃，贵人怪罪下来咋们就说是那丫头做的，这样也怪不到咱们头上。”

　　刘婶子听见这话有点不忍心，说道：“这样做会不会不好？”

　　“这有啥，咱们不是收留了这丫头，有吃有住，她也该报答咱。”

　　犹豫了一下，刘婶子觉得自己当家的说得在理，便也同意了。

　　两人出去后对桑绵绵说：“丫头，你刚刚答应了你来做饭，可咱们得提前说好，到时候若出了问题，跟我们两口子可没关系。”

　　桑绵绵表示同意，完全不在意两人将自己推出去顶祸，她对自己的厨艺有信心。

　　吃完饭，她去火房转了一会儿，看了看里面的调料，只有盐，装在一个小罐子里，底部薄薄的一层，看来平时舍不得吃。

　　她记得曾经有人跟她说过，盐在以前是私盐，掌握在盐商手里，平常百姓一般买不起盐。

　　走了一圈，她算是看出来了，这个时代的世人不重口腹之欲，吃饱为原则，也可能是银钱限制了他们追求美味。

　　在刘樵夫两口子赶着牛车准备去附近的村里买东西的时候，桑绵绵告诉他们顺便买些花椒、辣椒、大蒜、葱、酒等这些东西回来，并顺便给了他们一颗定心丸：保证不管他们买什么菜回来，她都能做得好吃。

　　作为一个合格的厨师，就是要在有限的食材中做出美味。

　　等两人出发后，桑绵绵躺在刘大婶给她打的地铺上，准备睡一会儿午觉，上午走了那么久的路，她早就困了。

　　这一觉，她睡得很沉，做了一个长长的梦，梦见了这个身体的原主短短的一生。

　　原主也叫桑绵绵，性子如名字一般，软绵无害。

　　桑绵绵是桑奶奶唯一在世的亲人，两人一直相依为命。

　　桑奶奶原本有一个儿子，早年朝廷征兵，入了军营，还没挣得军功就战死沙场。

　　所幸的是跟了一个好将军，给家中送来了五十两银子的补偿。

　　只是没想到银子拿到手的第二天，就被儿媳妇给连夜偷走后悄悄跑了。留下两个老人和一个年仅三岁的桑绵绵。

　　老伴儿体弱多病，正是花银子的时候，丢了救命钱，没挨过一个冬天就去了。

　　剩下桑奶奶一个人将小孙女拉扯大，这是桑家唯一的香火了。

　　桑绵绵一直跟在奶奶身边，奶奶做什么，她便做什么，奶奶吃什么，她便吃什么。

　　家中没有长辈撑腰，她养成了唯唯诺诺的性格，没少被村里其他人欺负。

　　曾有看热闹不嫌事大的妇人劝桑奶奶将桑绵绵卖给牙行，这样至少自己会过得宽余一点。

　　结果从不会和人红脸的桑奶奶与那人大吵一顿，说话都轻声细语的桑奶奶怎会吵得过整天啥事不干，净坐在家门口聊舌根的妇人。

　　看着奶奶红着的眼眶，桑绵绵脸都气红了，眼泪啪嗒啪嗒地掉，但是一句狠话都放不出来，只能拉着奶奶回屋关门。

　　祖孙俩在屋里抱在一起互相痛哭。

　　桑奶奶埋怨着去那么早的儿子和老伴儿，留下她们老的老，小的小，这日子可怎么过呀。

　　桑绵绵则在心里骂着自己无用，连奶奶都无法保护，渴望自己能够快快长大，帮奶奶干更多的活。

　　之前说那些话的妇人其实也只是日子太无聊，吃饱没事干，想过过嘴瘾。只是没想到有一户人家竟将这话听了进去。

　　在某天趁着老人外出干农活，桑绵绵一个人在家洗衣服，将她打晕，带到早就和牙行约定好的地点。

　　一手交钱，一手交货，她就这样被埋在拉柴的板车中运走了。

　　桑绵绵醒来之后，知道发生了什么事，便想着逃跑。结果在逃跑的途中不小心跌下山路，脑袋磕到石头，倒了过去。

　　而原本生活在另外一个世界的桑绵绵便在这个时候穿越过来。

　　——

　　桑绵绵是被人摇醒的。

　　看见在自己眼前放大数倍刘婶子的脸，桑绵绵仍然没回过神。

　　刘婶子见自己两口在在外忙活，这丫头竟然在屋里睡觉，忍不住责怪道：“丫头起来了，该你去做饭了。”

　　桑绵绵坐起身，将心中思绪收拢，平复心情道：“好，东西都买回来了吗？”

　　“是啊，东西都买回来了，就等你去生火做饭了，你可得快点，不能让几位贵人等久了。”刘婶子有点不放心地说道，觉得自己让一个半大的丫头做饭的打算还是有点太草率了。

　　桑绵绵从床上爬起来，对着刘婶子点头道：“没问题，婶子，如果出了什么事情我一力承担便是。”说完向火房走去。

　　刘婶子跟在后面，心中充满担忧，咬咬牙决定给桑绵绵打下手，如果桑绵绵搞砸了，她能立即自己上手补救。

　　虽说这丫头自己做事自己当，但是谁知道到时候贵人会不会迁怒。

　　桑绵绵看了一圈，知道刘大叔两口子这次是下血本了，有鸡有鸭有蛋，还有些绿叶菜，她要的作调料的东西也全部都买回来了，看来那几位爷给的银子真的不少。

　　合计了一下可以做哪些菜，桑绵绵准备开工。

　　拜托刘樵夫将鸡鸭处理好，去酸菜坛挖了两个酸萝卜，大蒜葱末辣椒切好，放在案板上备用。

　　鸭子是只老鸭，桑绵绵用酒过水将其去腥，放入酸菜准备炖一个酸菜老鸭汤。

　　至于鸡肉，将其充分漂尽血水之后，搓去皮屑，冲洗干净，擦干净表面的水分，把盐抹在鸡表面、里面和侧面，充分按摩。

　　这盐她尝了一下，不是她那个世界吃的精盐，没有很咸，更像是海盐，用来做盐焗鸡正合适。

　　这一幕将一旁帮忙烧火的刘婶子看得直心疼，这盐用得也太多了。

　　主菜准备好了，桑绵绵打算再清炒一个蔬菜和辣椒炒蛋，这应该就差不多了。

　　将所有食材处理好，剩下最关键的就是掌控火候。

　　她让刘婶子出去歇着，她来烧火。

　　刘大婶一直在旁边看着，发现桑绵绵好像真有两把刷子，也就放手让她去做了。

　　火房的烟雾顺着烟囱直往上冒，然后被雨打散，消失在空气里。

　　刘樵夫来火房催饭的时候，还没踏进房门，就被飘来的香味香得直吞口水，这丫头原来真的行。

　　往前一看，好家伙，他家婆娘正扒着门框，眼睛都直了。

　　两人进屋，看见灶边已经放好了几盘菜，有点不敢相信自己的眼睛。

　　这真的是中午买回来的这些菜吗？他们才知道这些东西还可以做出这么香的饭菜。

　　刘樵夫还记得他们家的酸菜坛只有在他家婆娘不想做菜的时候，会挖出来两个酸萝卜当菜吃。太酸了，他不太爱吃。

　　现在闻着这个酸汤，他想直接先来一碗开开胃。

　　刘樵夫高兴地冲着桑绵绵赞许道：“好好好，你这丫头，是个勤快的，看来平时在家没少做饭。”这下贵客应该满意，银子也有着落了。

　　桑绵绵继续给菜装盘，没有回应。这话她听得太多了，心中毫无波澜。

　　没得到回答，刘樵夫也不在意，乐呵呵地和自家婆娘两个人端着菜出去了。

　　等所有菜都做好端走，刘樵夫两口子又回到火房之后，桑绵绵掀开锅盖，里面放了一些小碗，每个碗里装着她从每盘菜中腾出来的一些，招呼着刘樵夫两人一起来吃。

　　她做的菜分量足，那三人应该也吃不完，凭着中午那三人能够给他们送来两盘菜的做法，想来也是不会怪罪她如此做派，所以她才敢这么做。

　　刘樵夫两人觉得是这个理，也不再开口，每人端着一碗饭就吃了起来。

　　太香了，他们老早就饿了。

　　桑绵绵反而吃得很慢，着看两人狼吞虎咽。

　　“香，太香了，我第一次吃这么好吃的饭。”刘樵夫一边刨饭，一边含糊说道。

　　刘婶子坐在一旁也直点头，赞同地附和道：“是啊是啊。”