《用美食拐相公》柠檬琪琪酱

2、第 2 章

　　宋霓有了这个想法后立即去到了裴刘氏的屋子里边帮她把新洗的衣服认真的叠了起来.

　　“娘.我想去集上摆个摊子”宋霓侧过头看着裴刘氏细声细语的说着“摆摊子？摆什么摊子.家里有我缝衣服做帮衬就够了”.裴刘氏把缝了一半的雇主的衣服放在了桌子上.拽这在柜子旁放衣服的宋霓过来.让她坐在自己身边.虚虚的拍了拍对方的额头说.“再说了你病才好个几天就想着忙活.依我看你还是在家里喂喂鸡浇浇菜.好好儿的养一养你的身体.再不济还有锡儿在书肆抄书也够贴补咱家的日子了”

　　宋霓闻言笑了.挽着裴刘氏的胳膊笑着对她说道“娘，咱家以后的开销大着呢，以后裴秀才下场咱得把银钱预备好了呀，再说了我也不想让娘辛苦的累着。”裴刘氏听了这话微微一笑点点头说“就你最孝顺，但是以后可不能管锡儿叫裴秀才了，你得叫夫君，你可记得了”宋霓忙点头“记得了记得了”心里暗暗想到反正一时半会也看不见这个所谓的夫君，还是让娘开心好了。

　　裴刘氏抽出宋霓挽着的胳膊左手拿起之前在缝补的衣服，右手从衣襟拔下绣花针在头发上楷了楷，继续缝补她的衣服“霓霓，你要摆个什么摊子，有什么章程了吗”宋霓听后赶忙坐直跟裴刘氏讲“娘，我想开个吃食摊子”“吃食摊子？咱能开吗，就娘的手艺你不是不知道是真做不出来什么好吃的啊”裴刘氏说完衣服也不缝了认真跟她说道。

　　“娘，不是还有我吗！我可以试试做啊”宋霓说道“你做？你要做什么？集市上吃食摊子可是几乎什么都有了。”裴刘氏看着宋霓小心翼翼的说着怕把宋霓的想法毁灭。“那娘，你能跟我说说集市里都摊子都有什么吗，你也知道自从我醒来几乎很多事我也不记得了。”“集市的摊子那可多了，道左边是卖杂货右面一条街都是吃食像什么菜包子，清水面条，油炸糕一类的。”怕是宋霓说得可怜裴刘氏把她知道的都告诉她。

　　宋霓听完跟裴刘氏说先回房想想后，就在自己的屋里躺在床上翻来覆去的想该做什么，有了一个初步的构思后立马钻进厨房做起了晚饭，她想起之前早起上班时间不够的时候都会在家楼下的小摊上买一个腊汁肉夹馍加上一杯豆浆赶地铁，对肉夹馍可是情深根种，导致她当时在隔离的时候因为出不去门自己琢磨的做上了。

　　虽然裴刘氏和裴锡娘俩日子过的简陋点但是在吃上面可是不简陋，该有的东西基本都有，而且在宋霓在这里的几天知道了现代的香料在这里都有。得亏是都有了要不然巧妇难为无米之炊可怎么办。

　　宋霓拿起小碗在面粉缸里舀了几碗面粉加入水搅成絮，把裴刘氏之前蒸馒头留下来的老面揪下来一点放进里面接着开始揉面，也不知道怎么宋霓就觉得现在的力气可比在现代的力气大极了，揉这么多的面简直不费力气，面揉好了拿了块棉布虚虚的盖着等着发酵。

　　拿出前几天婆婆娘家拿来的一块猪五花切成几块，把锅内的水添上等它烧开放入肉块，漂上血沫后把肉拿出来冲洗干净，再次往锅里倒上干净的水加上葱结姜片桂皮和最重要五花肉，等它烧开放入今早上剩下扒好皮三个没吃的煮鸡蛋。倒入酱油、盐、糖，加上一个两个干辣椒，盖上锅盖等腊汁肉炖好。

　　拿出刚发好的面揉了几下，揪成小剂子刷好油，抻长一圈圈的绕回去按扁，都这样做好后，把在灶上另一个锅刷上一层油开始烙起饼来。没过一会饼都烙完了。肉也好了。

　　宋霓把饼拿出来在边上划开一道好放进去腊汁肉，锅里的肉块拿出来一个拿着菜刀剁细，放入馍里放了两个后，浇点汤汁放在一边这是一会她吃的。把锅里的鸡蛋捞出来剁碎和之前的肉碎拌在一起放入馍内这就是给婆婆吃的了。

　　为什么宋霓的饼里没有鸡蛋呢，谁让她从小就不吃鸡蛋黄呢，只吃蛋清家里人都觉得她这个毛病不像个正常人，所以宋霓也不能每次吃鸡蛋都不吃蛋清呢。所以她直接就开始不吃鸡蛋了。

　　做好这几个肉夹馍宋霓端着盘子就进了婆婆的房间让她尝尝看看合不合口味能不能卖出去。