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6、第六章 ...
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来人正是这悦来饭店的老板娘,她扯过锦意的衣袖,一把将她推入洗碗间,锦意踩在油腻腻的瓷砖上,脚下一滑,一个不防竟跌倒在地。
“哎哟,我说你这孩子长没长点心,你是故意的对不对,你想急死我对不对,我告诉你,别在我面前玩什么把戏,我不吃这套,你死也好活也罢,反正在七点之前得把这些碗筷洗出来,否则这个月的工资你半毛钱也别想拿!”
锦意的脚腕钻心的疼,她踉跄着缓缓爬起来。
老板娘心中虽急,可她一贯也不是什么刻薄的人,她看着锦意清秀年轻的脸庞,心里总不是滋味,当初那个张嫂来帮锦意说事,她家那口子本来还不愿意,可张嫂一拿出这孩子的照片,她家那口子又应下了。
分明是看中这孩子的面相了,虽然锦意来的这一个多月,手脚勤快,人也本分,没招惹不该招惹的人,可老板娘一想到这茬,心中就不免防着些,因而对锦意也就特别不给好脸色。
锦意在老板娘的瞪眼中,扶着墙站了起来,缓缓往洗碗间走去,进去后,什么话没说,坐在小板凳上就开始洗碗。
老板娘冷哼一声,“手脚麻利些,平时刘婶怎么教你的!”
刘婶正在后面厨房带着新来的厨师熟悉环境,听见老板娘的声音,期间还提到了自己的名字,赶紧跑出来看看情况。
一看到锦意胳膊上,裤子上全是肥皂水和污渍,先是愣了下,然后对老板娘连连躬身道,“这孩子家里亲人过六七,恐怕脑子里揣着事,平时她不是这样的。”
既是帮锦意解围,更是帮自己,老板娘见刘婶出来说话,也不好再计较,斜了锦意一眼后,就扭着腰身往前台去了。
老板娘一走,刘婶就走过去用手顶着锦意门袋骂道:“哎呀,我的小祖宗,你平时那么机灵一个人,怎么在老板娘面前就不知道长点心好好表现呢,你那个黄妈死都死了,你总不能不吃饭吧,你要是得罪了老板娘,以后丢了这份工作,难不成喝西北风去,听说你还要供着你那个哥哥读书,我看你哥哥也是个没本事的,要不然能舍得你受这份罪,要我说,你还是管好你自己吧!”
刘婶说完,把手从锦意脑袋上撤回来,叹了口气,“这次来的这个厨子可是个有个性,不好糊弄的,不是说你菜洗的不干净,就是说鸭子毛没处理清楚,我眼下还得和他多套套近乎,要不然咱们以后可有的受,还有,锦意,我可提醒你,老板娘为什么不喜欢你,你还看不出来吗?”
锦意一边洗着盆里堆成山似的碗筷,一边抬头看着刘婶,没说话。
可刘婶知道她也有疑惑,便压低了声音对锦意道,“老板娘不是个苛待属下的,一般人要是好好表现,她心情好的时候还能多发些工资,可是偏偏对你看不顺眼,还不是因为你比她年轻,比她还俊吗,所以,你没事少在老板面前晃悠,能躲着一定得躲着,知道吗?”
经刘婶这个有阅历的前辈一提醒,锦意倒是回过神来,赶紧点了点头,“我知道了,刘婶,谢谢你了。”
“既谢谢我,就赶紧给我做事,否则咱俩谁也别想先走。”
锦意点了点头,加快了手上的速度,虽然此刻,她已经浑身酸痛,没有什么力气了。
她强撑着脑袋,收拾好所有碗筷,晾了水,整齐的码放在盆里。
身后忽然有个高大的影子遮住了她面前的光线,鼻尖一股烟味传来,锦意抬头,看见刘婶带着一个穿着白色厨师大褂,带着厨师帽的年轻男人正走了过来。
“锦意,都忙完了吗?” 刘婶问她。
锦意站了起来,只觉得身子特别轻,脑袋特别重,她甩了甩头,看向刘婶,“都忙完了。”
刘婶拉着她手,面对着那年轻人,满脸堆笑地介绍道,“锦意啊,这是新来的厨师陆青,你们都是年轻人,互相认识认识吧。”
陆青个子很高,眉眼很英气,不像一般厨师那样身材宽阔大腹便便,相反有一种和谢宇南相近的少年人气质,颦眉间给人一种桀骜不驯的感觉。
见刘婶介绍自己,他也不说话,继续夹着烟吸了一口。
锦意皱了皱眉,这陆青不过和谢宇南一般大的年纪,最多不会大上一两岁,本来读书的年纪却当了厨师,还很熟练地抽着烟,身上不免没有谢宇南的纯净气,而是一股子社会气。
但她还是礼貌地伸出手来,“陆厨你好,我是苏锦意。”
陆青低头看了眼瘦瘦小小,才平到他胸口的少女,“哦”了一声,却没有和她握手。
锦意也不在意,很识趣地把手收了回去。
一旁,刘婶赶紧打圆场,“锦意,你别看陆厨今年才十八,但是已经有四五年的厨龄了,之前在如意饭店做主厨,这次是老板重金挖过来的,厨艺可比之前的李大厨手艺还好,刚刚我看他做那鸡油菜心,可真神了,前面的客人都抢着要呢,今天一晚上就买出二十几份,可真是了不得。”
这鸡油菜心不是一道特别难的菜,可要做的好吃,有特色并不容易,要将嫩绿菜心十字剖开,放入油锅翻炒,熟的时候保证每根菜芯碧绿油亮,装盘时再淋上鸡油和火腿片,才算成功。
之前这道菜因为口评不佳,客人们很少点,他们店里很少准备,老板还准备下个月就从菜单中去除。
没想到这菜却被陆青一夜之间变成了悦来饭店的热门菜。
锦意脸上露出些佩服,陆青却是满脸的不屑,仿佛在说这种提不上筷子的菜,也值得你们吹嘘。
刘婶见他不识好歹,心里自然是不乐意的,撇过脸朝锦意使脸色。
这家伙年纪轻轻,架子倒是不小,偏着又是厨子,比他们这些勤杂工有地位些,刘婶咳了咳,锦意也不说话了。
陆青抽完烟,返回厨房,锦意对刘婶说,“刘婶,我可以回去了吗?”
刘婶把杂物间和洗碗间检查了一遍,见活都干得差不多了,点了点头,“我这儿没问题了,不过,你最好再去向老板娘请示下,今晚她不快活,你多说说好话。”
可锦意不知道该怎么和老板娘这样的女人说话,一来从身份地位上,她不配和老板娘说话,二来,她确实有些害怕不小心惹怒了老板娘,丢了工作。
刘婶见她小孩子心性,凑近了点拨道,“你去找陆青,就说老板娘喜欢吃拔丝山芋和松鼠鳜鱼,你让他现在各做一份,做好了你端到老板娘那儿去,再给她认个错,就说以后不会再像今天这样毛手毛脚了,等老板娘气消了,你就跟她说活做完了你要回家,知道了吗?”
锦意点了点头,赶紧跑厨房去找陆青。
陆青虽然桀骜,但锦意照着刘婶的话搬出老板娘,他还是很配合地做好了两道菜。
锦意收拾了一番,端着两道菜去了前面老板娘的房间,敲了敲门。
忽然门被人打开,老板贺悦来走了出来,看见锦意站在门口,他先是愣了下,随后满脸笑意,“锦意?给我送饭的?”
锦意想否认,可已经来不及了,贺悦来一把拉着她的手进门,“进来吧,我看你挺累的,进来陪我坐坐吧。”
手被拉住的一瞬间,锦意忍不住了,刚想推开贺悦来,身后陆青走了过来。
“老板,有客人丢了东西,正在前台发火呢。”
贺悦来一听,奇怪道,“你一个厨子,不在后面好好做菜,跑到前面来干什么?”
语气里有着不满,锦意看着贺悦来蹙着眉,脸色有些不好看,赶紧低下头道,“老板,菜我送来了,您趁热吃,我先走了。”
说完,看都不看陆青一眼,赶紧走开了。
贺悦来看着锦意亭亭的身影消失在视线中,露出一丝败兴,他看了一眼陆青,问,“丢什么东西了?”
陆青淡淡道,“听说是打火机。”
“嘿,我说你小子是闹着玩的吧,一个打火机闹到我这来,你这是拿我当傻子呢?”贺悦来顿时嗅出这事没那么简单,陆青不会是故意替那个苏锦意解围的吧?
正想着,陆青已经转身离开了。
贺悦来呸了一声,心想,要不是那个李大厨家里出了事,我他妈能用你一个毛头小伙子,再一想,还是关起门来再骂吧,毕竟就是这个新来的小伙子,今晚让他饭店的生意比平时翻了一倍,往后用着他的地方恐怕还多着呢。
一个苏锦意而已,干瘦干瘦的,怎么能跟自己的老婆,跟自己的生意比呢?
这样想着,贺悦来又不觉得难受了。