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6、挖竹笋 ...

  •   钱多多看着这笨重的木桶,很想吐槽点啥。这桶真的是重的很,把它拿进房间里,又提热水倒进去的。洗完澡还要把水倒出去,这样一折腾又出了汗。洗个澡真的很麻烦呀!这样弄下来,自己真的是很怀恋淋浴洗澡的。
      和钱母一起吃了晚饭后,又随意的聊了聊天。差不多到酉时的样子,就想先洗澡休息了。夜生活就没得想了,想想自己原来这时候还在刷剧呢。新买的paid,自己还没摸够呢。刚发的工资,还想新买个手机的。现在这情况什么也都只能想想,心情很不爽呀!
      “多多,娘给你放好热水了,看温度合适不?”钱母看着正在发呆的女儿问到,自从女儿受伤醒来了,发呆的次数越来越多了。
      “可以的,娘我自己来就好。”记忆里钱母总是帮女儿一起洗头洗澡的,但是自己有点接受不了。毕竟现在的灵魂是成年人,很别扭的感觉。
      钱多多脱掉衣裙,抬脚进去浴桶内。泡在水里,水的温度刚刚好。借着水的倒影,钱多多看着自己现在的身体。脸色黄,头发枯燥的。五官长的不丑,尤其眼睛长的最吸引人。长长睫毛下,大大狐狸眼,透露出狡黠。黑亮的眼眸,熠熠生辉。虽然变小了,但是却比原来的自己变得漂亮了。现在看着有点营养不良的样子,养养就好了。底子不差,皮肤白了,头发黑了就更好看了。
      “娘,小翠说明天一起去竹林挖竹笋呢,我先去休息了。”钱多多洗完澡,头发还是湿润的。自己也没在意,毕竟这里可没吹风机的。
      “好,明天我早点叫醒你。免得你这个懒虫起不来床。”钱母让钱多多在椅子上坐下来,自己拿着布巾给她擦干头发。想着女儿有睡懒觉的习惯,怕是明天一大早起不来的。竹笋什么的挖不到也没关系,就当是出去放松一下。家里啥都是买来吃的,真要吃那竹笋的,也可以去老乡手里买点的。自己还真是料理不来农活的,还不如自家姑娘的。
      钱母想着自己从小也是过得锦衣玉食,从来没做过农活的。女儿却跟她从小过的不一样,小小年纪就学会做饭,总是想着帮她做事。想想还真觉得亏欠女儿,要是当时她没有离开那里的话,是不是女儿也能过着大家小姐的生活。钱母陷入了往事中,宁静舒适的生活,自己好久都未想起那些事了。
      “娘,最幸运的就是遇到你爹爹,还和他生下了你。你们就是我这辈子最大的幸福。”钱多多躺床上,没过多久就睡着了。钱母洗漱完了后,也没直接去睡觉休息。来到女儿的房间里,看着睡着的女儿。她低下头来亲了亲女儿的额头,用手轻抚女儿的面颊。钱母眼中溢满了幸福的光,心里安稳极了。
      早春的早上,天气还是有些凉意的。钱多多和小翠两个正各自背着背篓,嘻笑打闹着。山里的空气就是好,就像是天然氧吧一样。从田间走过,田地里的乡亲在耕田,为春耕做准备。
      “小翠,你俩去哪里呀?挖野菜么。”大牛正跟着爹爹在自家的田地里忙活着,就看见小翠和钱多多两个人背着背篓,很好奇她们要去干什么。大牛就比她们俩大两岁的,平时没事时还是外一起玩的。他可真没见过钱多多去挖野菜的,她家什么都是买来的。
      “大牛哥,我们去挖竹笋呢。”小翠笑嘻嘻的说,还给他看看自己手里拿着的锄头。
      “那东西有股苦味,也不好吃呀?”大牛听到小翠说要去挖竹笋,不是很能理解的。村里也有人家挖过,做出来真的不怎么好吃。
      “竹笋要挖刚长的,拨下来外皮,只留里面的嫩笋。切片用水煮下,跟肉一起炒还是清炒味道都是可以的。”小翠也是听程母说的,程母做饭有一手。对吃的方面也很潜心研究的,发现竹笋煮一下再炒也很好吃的。
      “是这样呀,怪不得呢”大牛笑笑的摸摸后脑勺,憨憨的。
      “大牛哥,程叔我们先走了,等下给你们带点回去做些吃就知道好不好吃了。”小翠也不多说了,拉着钱多多跟大牛着打招呼就往村后的竹林走去。
      “小翠,你咋知道竹笋要水煮后再炒的?”钱多多很是疑惑,她怎么知道的。自己也是作为现代人,才知道有些菜要潲水的。
      “我娘说的,她最喜欢捣鼓吃食了。”小翠很骄傲的说,娘做饭很好吃的。外面有的馆子,还没娘做的菜好吃呢。
      “程婶婶做饭是好吃,怪不得呢。”要是程婶想出来的,还真不觉得惊讶。古时的人还是很有智慧,劳动实践多了总结出来的。
      “竹笋应该也是可以煮水拿出来,放簸箕里晒干的。那样保存时间应该会很长的吧,就跟晾晒中药一样的。”钱多多装作不知的问着小翠,就是想提醒她一下。竹笋干做出来了,也能多一道菜呢。
      “咦,这样想也是能行的哈。我回去就告诉娘,让她试一试。”小翠也是个吃货,也跟着自家娘学着做菜的。对吃的东西也很爱钻研的,听钱多多这样说就像是发现新大陆一样。
      两个人走着走着就来到了竹林的,看着眼前一片片的翠竹,丛丛翠翠的。她们找到了几颗刚生长的竹笋,两个人分工合作。小翠用锄头挖,钱多多来拔。不一会儿,两个便装满了背篓。这竹笋的吃法也是程婶新捣鼓出来的,村子里也没人知道的。所以也没人挖的,遍地都是的。
      回村的时候,路上的乡亲们也好奇的问她们挖这么多竹笋干嘛。小翠和钱多多也没多说,就说是程婶要的,她们也不知道干嘛。大牛哥一家都很纯朴,他们知道也没啥。但是不代表村子里的人都能跟他们说,还是装不知道就好。
      “娘,娘…”小翠一进自家门,很是兴奋的喊着正在喂猪的成婶。
      “叫魂呢,听到了。有啥喜事的?”程婶被自家闺女的吼叫声吓了一跳,嗓门这么大,你爹知道么。
      “娘,竹笋我们挖了两筐。”小翠和钱多多一起放下背上的背篓,放在院子的空地上。
      “要这么多干嘛?我不是说几颗就可以了,这么多吃不完要放坏了。”程婶看着地上框竹笋,很是头疼,这做了也吃不完呀。
      “不会的,我们可以试着煮水后晾晒成干的,就跟药材一样的。”小翠忙跟自家娘亲说到,要是那样可行的话,这些还少了呢。
      “晾晒成干?……”程婶听到自家闺女这样说,觉得有门,可不是这理么。
      “应该是可以的,我等下就试一试。”程婶加快了喂猪,想快点去把竹笋下锅煮来试一试。
      “娘,我和多多先给竹笋剥皮。”小翠也是想快点,就和钱多多一起搬来小凳子,坐在院子里剥起竹笋来。钱多多看着这两母女,还真是急性子。笑着摇了摇头,也一起认命的剥起竹笋来。
      程婶把剥好的竹笋切成片,下水煮了。
      “程婶,可以往里面放点盐的,去除异味。”钱多多在一旁提醒到,放盐效果更好。
      “是的哈,都可以试一试的。”程婶也没说啥,往锅里放了几勺盐。刚才也是听到闺女说,这主意还是钱多多提到的。钱多多也是自己看着成长的,跟村子里的小娃娃都不一样,会读书写字的。应该是书里看到的,读书的人就是脑筋转的快,聪明。
      “娘,这天气也好。等晒四五天就够了。”小翠和钱多多帮着把切好的竹笋片晒到簸箕里,看着一大簸箕的竹笋,心里雀跃的很。又要有新的吃食了,不知道跟新鲜的味道有何不同的。
      “小馋猫!”程母看着小翠那馋样,也是好笑的很。小翠也是笑了笑,也没反驳。
      “程婶,我先回去了。等晒好了,我再来看看。”钱多多看着时间也不早了,午饭时间快到了。还要回去帮忙钱母做饭呢,回去晚了又是要被自家娘的饭菜给摧残的。
      “好,先拿几颗新鲜的竹笋回去。”程婶也知道钱多多赶着回去,要帮忙做饭的。也不留她,真是个又聪明又懂事的丫头。
      钱多多拿着手里的竹笋,往家里走去。突然想到那天给自己把脉的老头,就想去看看。就绕路走,走着没一会儿就闻到了一股子药味,抬眼望去味道正是前面院子里传出来的。
      “钱丫头,身体好些了。”程老准备去县里,正打开门,就看到门口站着的小姑娘。笑眯眯的,跟钱多多打招呼。看着小姑娘的精神头,就知道身体好了。这丫头的身体也经他的手,调理了三年多了。天生体弱的,也没啥大毛病。上次把脉,觉得这丫头身体好了许多,想来用不了多久,就可以和常人一样没什么不用的了。
      “程爷爷,我好多了。您是要出门么?”钱多多笑着点了点头,看着程老好像是要出门。
      “嗯,我要去县里买些药材。你快回去吧,注意身体,多注意。”程老对着钱多多说到,也就动身走了。赶着去坐村子里的牛车,不知道回来了没。
      “好的,您慢走。”钱多多向着程老拜拜手,也往自家走去。
note 作者有话说
第6章 挖竹笋

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