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6、第 6 章 联邦的人以 ...

  •   联邦的人以为是哪里来的私生子,但却不是。元帅决定领养到现在都没有派人保护或者说照顾过这个少年,虽然中国举动可以平息一部分躁动的‘心’。但作为元帅,突然出现的领养子也让联邦万千少年少女破碎了心,谁也不想嫁过去就要照顾一个领养的孩子,如果有元帅的血脉还好说,问题是没有。所以即使有许多渴望元帅的人都不敢向他递出自己的婚约。
      但这只针对一些颇有点至尊自爱的人,并不代表那些人,他们的想法只能藏在阴暗上不了台面。毕竟‘人都渴望驯服美丽的猛兽’,当猛兽身边出现了可以突破的宝藏,那么,‘它’就拥有无穷的魅力。奕安的出现使他们意识到,这个小孩可能是关键。
      但还在熟睡的李安并不知情他已经被这么多人盯上了,他现在还在阿沙立叶元帅的臂弯里睡觉。元帅将他抱在怀里,一点也不敢动,他怕一动就会将怀里的人惊醒。阿沙立叶看着还在熟睡的少年,
      “我终于找到你了。”
      在熟睡中的李安可不知道发生了什么,因为现在他的脑海好像人机大战一样。系统将李安拉入程序以后,就发出屏幕让李安自己学了。
      “现在开始进入学习。现在宿主先看知道厨师入门要知道什么。”然后李安面前就弹出文字。
      1.要了解基本的营养知识,卫生学知识。一个厨师,只有了解了基本的营养知识与卫生学知识,什么食材跟什么食材不能搭配,什么做法是不卫生的,才能做出美味健康的佳肴。
      2.要了解基本食材调料等,了解其加工制作的要求,和独有特点等。只有对食材调料等有一定认识了,才能对食材进行运用。像酒能解腥起香,就要让酒挥发等。
      3.要掌握一定的刀功,能将材料切丁、丝、片、条、块或其它形状达到厚薄及大小差异不大,方便食材烹饪。会宰剔,能宰杀和剔骨一般活类家禽海鲜。
      4.最后要掌握判断火候,能判断什么时候应该投料,什么时候大火烹饪,什么时候小火烹饪,什么时候应该起锅等。
      李安看着这些文字感觉头都大了,虽然只有几行文字,但是李安知道很难。李安看过许多有关于厨师的介绍的纪录片,在李安那个年代做中餐厨师的青年人少之又少,就是因为怕辛苦,相比之下西餐就是方便操作所以学习的人多。李安觉得,现在上了这一条船就只好熬过去了。
      “现在学习第一条,食材的搭配,和安全卫生。”
      是研究食品卫生质量,防止食品中可能出现的有害因素损害人体健康的科学。食品卫生学应用食品化学分析、微生物学、毒理学和流行病学方法研究食品中可能出现的有害物质及作用机理,为提高食品卫生质量,采取相应的预防措施,以及制定食品卫少质量标准提供依据。主要的内容为:食品添加剂及其卫生;食物污染物的来源、性质、对人体危害及其机理、有关的预防措施;食物中毒及其预防;食品卫生质量鉴定和制订食品卫生质量标准;主要食品和主要食品企业卫生管理等。
      海鲜不能和什么一起吃
      海鲜虽味美,但是在食用的时候需要注意的东西也有许多。那么海鲜不能和什么一起吃呢?与海鲜相克而不能同吃的食物主要有:维生素C类食物蔬果、寒凉的食品、酒精类食物、水果等。要注意,对其过敏且会诱发湿疹者慎食。
      1、海鲜不能与大量维生素C同食。
      虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时
      …………….
      李安在空间一直再背再背,不停的在背书。好辛苦啊!
note 作者有话说
第6章 第 6 章

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