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2、桂花丸子 程屿的车在 ...

  •   程屿的车在一家装修简洁的饭店门口停下了。
      “新开的?”店面招牌特别新,规规矩矩的刻着客临两个正楷大字。过了午间的饭点,所以店里没什么客人。墙面应该是刚粉刷不久的,我好奇的打量着饭店,面积虽然不大,但设计得很好,而且打扫的干干净净。
      程屿和门口的老板打招呼,那是个身材高大的青年男人,他们态度随和,交谈地很熟络,看起来是老朋友了。
      “这是我的朋友,季云俪。”程屿忽然开始把话题转到我身上,然后向我介绍面前的饭店老板“宁淮远,我大学同学。”
      “宁老板好。”我带着礼貌的笑容问好。
      “季老师好。”大概是我神色太认真,对方亦笑的十分正经,“我听程屿提过你。”
      我想着他这是客套话,也没在意,程屿倒轻轻咳一声:“外面风大,先进去吧。”
      “欢迎光临,请进!”宁淮远笑着迎我们走进去,他显然早有准备,小包厢内有乾坤,装修精致,早早开好了暖气,桌面上已经摆了两套餐具。
      程屿拉开凳子让我坐下,给我倒了一杯热茶后就和宁淮远出去了。
      我捧着茶水暖手,眼睛盯着洁白的桌布,大脑开始神游起来。
      我这是第一次和程屿单独吃饭,之前吃饭是几个学校的教师节聚会,还有一次是统考的时候到镇上中心校改试卷,午间大家一起吃盒饭。我和程屿认识快两年了,其实连见面的次数都不是很多,是从什么时候开始有私交的呢?
      嗯,想到了。那是去年秋天一次公开课,他代表他们学校来观摩,课后结束,他夸奖我的课件非常精美,能不能发给他借鉴,然后亮出了微信二维码。
      社恐如我上完公开课情绪还持续紧张着,想都没想就打开微信开始扫一扫。
      正发着呆,程屿就推门进来了。
      “先吃点垫垫肚子。”
      他手里的碗放到我桌前,我低头一看,是一碗冒着热气的糯米丸子。丸子个头很小,大概加了澄粉,所以看起来晶莹剔透,还洒了几朵干桂花装饰。
      我用包里的湿巾擦擦手,然后尝了口。
      糯米团子没什么味道,但是汤里放有红糖一起煮,所以搭配起来很合适,微甜不腻,有桂花的清香。
      “挺好吃的!”我连连点头,还不忘邀请程屿尝尝:“你要不要试一试?”
      “好啊。”
      程屿说着就伸手往我碗里舀了一勺。
      “不够甜!”他评价道。
      “我觉得合适。”我笑了,程屿的口味就像小孩似的,嗜甜。
      “之前你做的芝士蛋糕很好吃,再帮我做一个?”
      “好啊!”
      程屿说的芝士蛋糕其实是巴斯克芝士蛋糕,用料很简单,但是因为配方里白糖用的太多,口感会比较甜腻,所以很少做。上次做还是因为冰箱里的芝士快过期了。
      正聊着天,季老板就端着托盘敲门后走进来了。
      “糖醋里脊来喽!”
      洁白的瓷盘盛着色泽金黄的里脊肉,芝麻的点缀让人看着更食欲大动,不需要凑近去闻,我就感觉有扑面的酸甜香味迎来。另一个汤碗装的正是我点名要喝的萝卜丸子汤。
      白萝卜切丝后加盐去除多余的水分,然后加剁好的猪肉馅,再放一点香菇、木耳和各种调味料搅拌上劲,就可以挤成丸子开始煮汤了。理论我是熟的,但无奈总是做不出想要的那种味道。
      程屿主动为我盛了一碗汤,汤色清亮,飘着几颗葱花。我尝了口汤,嗯,味道鲜美,“好喝诶!”我情不禁夸赞,然后又咬了一个丸子,丸子有些烫嘴,我觉得整个人都要热起来了,但是这个丸子太好吃了,是我喜欢的非常紧致的口感。总体感觉,非常好!“宁老板的厨艺真好!”
      程屿和宁淮远看了对方一眼,笑了。
      “你们先吃着,我锅里还有菜。”宁老板说着便走出去了。
      “好烫啊!”这时候我才忍不住张嘴,手往嘴边扇动,希望能带走热气,我觉得舌头要麻了。
      “我看看!”程屿见状连忙凑上来捧着我的脸想查看口腔,“我看看有没有烫伤。”
      我连忙闪开,“不用了不用了,没伤到的!”然后转移话题道:“我感觉现在整个人都是暖洋洋的,很舒服。”
      “那好,有不舒服就说出来,别忍着。”
      “嗯嗯!”我连连点头。
      “尝这个,你心心念念的糖醋里脊。”程屿夹起一块肉放到我的餐碟里。
      我细细咀嚼,“可以,炸的刚刚好,糖醋汁调得也很合适。”
      “你也吃呀!”见程屿看着我,我连忙提醒他动筷子。
      “好。”
      没一会儿,最后一道菜也上来了。这是一道素菜,地三鲜,其实就是把油炸过的茄子土豆辣椒再一起红烧。虽然是油炸过,但一点也不油腻,非常下饭。
      “对了,宁老板上菜这么快,难道你准备过来的时候就点好菜啦?”我好奇道。
      程屿点头,“你给我报菜单以后就发了信息给他。”
      “看你这么熟悉这里,经常来吗?”
      “也不是,你也知道,我们一天到晚都在学校待着,下午放学还加一会班,所以平时没什么空来。”
      “对啊,我下周又准备去L市培训了,要去一星期呢。”我无奈的叹口气,其实我也不想去,本来是校长的培训会,但她最近刚定婚期,时间有点赶,所以临时让我去。
      程屿又给我夹了一块里脊肉,“L市更冷,记得带厚衣服。”
      “不怕,我有个大学舍友在那里上班,我可以去投奔她。”想起我的沙雕舍友薛在颖同学,我脸上的笑容就止不住。
      “看你的样子,大学是玩得很开心了。”程屿喝了口汤,慢悠悠的说道。
      “是啊,我双子座,在学校的时候和在家完全是两个样子,我和他们玩得可疯了。”
      “那你猜猜我是什么座的?”程屿挑眉问道。
      “天蝎?”我不太确定,但是感觉这个星座的人比较好看。
      “不!”程屿摇头,“我是肉做的。”
      我……

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