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5、第 5 章 ...

  •   食盒装上粥并两样小菜,瑾娘怕下雨还带了把伞。
      书院西门是生活区,平时瑾娘和竹子也常来送餐,轻车熟路。
      扣响铜环,吱呀门开了,是位学子。
      “是瑾娘子呀,有什么事儿吗?”附近的人几乎都去过瑾娘子的食肆,也都认识瑾娘。
      “我是给今天刚来的徐夫子送餐的,还麻烦你帮忙传个话,多谢了。”说着福了一下。
      “哦,瑾娘子客气了,请稍等,我去帮忙说一下”说完撩起衣袍向廊下另一头跑去。
      不一会儿,之前去店里的嬷嬷走过来“瑾娘子来啦,多少钱?”
      瑾娘职业性笑到“一共二十文。”
      收好钱,待嬷嬷将食盒和餐具送还回来,瑾娘才回去。
      第二日便是十五,回去将红豆泡上,这样更容易软烂。
      鸡蛋煮八分熟捞出,过凉水用勺背轻轻敲碎,锅里倒入糖、油炒个糖色,添水加八角,红茶,盐,酱油放入鸡蛋,碳火稍微撤撤,让锅里保持将沸不沸的状态慢煮入味。
      做完这一切屋外下起了小雨,关好门窗,泡个澡,上床睡觉。
      翻来覆去想今天何氏母子,何氏不是个省油的灯,这点从她进门那天瑾娘就知道。无论是铺子还是宅子他们都不会死心,孙家是外来户,本地一无亲戚二无宗族,外祖也早就没人了,自己一个女子即便这些是自己的,只怕想守住也是有心无力啊!
      因为有了心事,瑾娘第二日起的比昨日还早,厨房里竹子已经将红豆煮开了,散发阵阵豆香。
      “娘子今日起的好早!”竹子边添柴边说。
      “睡不着,索性起来了,刘叔来了吗?”刘叔住在食肆后条街,每隔两天送一次柴火,并给他们把水满上,月底结账。
      “来了,已经挑满了,刚走。”
      “面和好了吗?”穿上围裙,瑾娘挽起袖子说到。
      “和好了,醒了有一会儿了。”
      醒好的面,反复揉搓排出空气,揪成一个个剂子,摁扁擀成饼,中间用擀面杖摁个洞,再下油锅炸成金黄色出锅。
      “竹子,我来看火,你去后街刘叔家一趟,把这几个油饼儿送过去,这几个你回家送给你家里。”说着递了两个油纸包。
      “娘子,万万不可,你已经很照顾我们家了,我怎么能老拿呢?”
      “听话,你妹妹还长身体呢,总吃窝窝头哪行,快去吧!”不由分说就把两包油饼儿塞到竹子手上。
      锅里的粥煮好了,瑾娘把火撤了,天也大亮了,客人陆陆续续进来了。
      都知道瑾娘是初一十五只售粥,进来问到“瑾娘子今天做什么粥呀?”
      “今天是红豆粳米粥,有茶蛋,还有炸油饼儿,佐粥小菜照例每人赠送一份。”
      “给我来碗粥,一个油饼儿。”
      “给我一碗粥,两个茶蛋!”
      瑾娘忙活开了,好在竹子腿脚快,很快就回来开始忙活。

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