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22、第 22 章 被封锁的心 ...
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“你真的不明白吗？”，面对咄咄逼人的四宫小次郎，堂岛银镇定地反问，并给了四宫小次郎一枚硬币，“田所君的料理，答案就在其中，四宫，你现在……停滞不前呢。”
“什么！”四宫小次郎因为堂岛银的瞳孔紧缩。
10年前
“日向子，我知道会感到寂寞，但别哭了，要笑脸相送才行啊。”多纳托梧桐田无奈地安慰着坐在台阶上哭泣的乾日向子。
“因为，我是第一次听说他毕业之后就要去法国。”乾日向子抽噎着说。
“我也吃了一惊，但是这是认真的呢。”水原冬美按住了被风吹起的头发。
“是啊，如果不在现场磨练一番，我的料理是无法完成的。在法国修行，开设自己的店铺，获得布鲁斯波尔勋章。”年轻时期的四宫小次郎坚定地说。
“布鲁斯波尔勋章…如果能实现的话，这可是日本人的首次壮举呢，四宫的话肯定……”多纳托赞同的话还没说完就被日向子担忧的话打断。
“但是前辈你待人那么冷淡，绝对交不到朋友的，肯定会跟工作人员吵…哇！”话还没说完就被四宫小次郎抓了起来。
“这点我同意。”一旁的水原冬美表示赞同。
“你们几个！”
‘日本人要在法国开店绝对是一条无法想象的道路，我把在校期间参加的各种比赛的奖金全部取出，来到法国，进行六年的修行，在各大名店交锋的美食的黄金地段，在巴黎8区开了自己的店【SHINO’S】。’
“真是令人惊讶，年纪轻轻就当上主厨，料理也无可挑剔。”店里的客人对四宫小次郎真心赞赏道。
“谢谢您。”
‘可能是因为开了自己的店，就高兴得有些得意忘形了。’
“这个日本人……”后厨门口，两个法国厨师满脸嫉妒和恼怒地嘟囔，他们心里已经想好了如何好好招待一下他们的主厨，一个来自日本的年轻气盛的主厨。
‘我忽略了一些细小的漏洞。’
“喂，是谁？是谁擅自把酱料的菜谱给改了。”四宫小次郎焦急地冲后厨的人问。
“在巴黎是这种更受欢迎呢。”
“四宫先生的入味有点过于东洋风了。不过你这个日本人估计也不会明白吧。”
“哼，被听到了哦。”
如此漫不经心甚至蕴含着鄙夷的回答正是来自于先前那两个愤愤不平的厨师。
‘他人的排斥，对过于年轻的主厨的嫉妒。’
“去【SHINO’S】吃吧。”
“听说这家店风评不太好，去别家吧。”一对路过的情侣在寻找着一家能解决他们的晚餐的餐厅，男方指着【SHINO’S】提议，但是女方却不是很乐意，直接把男方给拉走了。
‘各种恶评尘嚣直上，店面苦苦经营着。’
“打款再这么拖拖拉拉的话，我就不再和你做生意了。”一位法国酒商拿着商品满腔不满地走了。
“我的野心……就要在这种地方，失败了……”一阵阵打击沉重地打压了这位远道而来的野心家，同时也逐渐磨灭他心里的天真和宽容，让他的心上了一把锁，把自己到底所有柔软都锁在了里面。
“我的厨房不需要你们这种垃圾，滚吧。”四宫小次郎毫不留情地把擅自改动食谱，擅发耀眼的两个厨师辞退了，并重重地关上了门。
‘只相信自己一个人，把店里员工都当做敌人来看。’
“不行，要按照食谱来，巧克力皮要最后完成，不准擅自改动我的菜单。”
“但是恕我直言，主厨，这个顺序已经非常美味了，考虑到成本和制作效率这个做法更……”想要提出建议的青年被四宫小次郎冷漠的眼神惊住，讪讪不敢言。
“我才是主厨，有什么不满的话可以滚。”
“是！主厨。”
‘紧绷着……紧绷着’
“喔，好吃！”
“蔬菜处理用日式料理的手法做点缀。”
“即使如此也没有偏离法国料理的王道。”
“简直是魔术级别的料理！”
“魔术师！”
“蔬菜料理的魔术师！”
即使是面对食客真心的夸赞，四宫小次郎的眼神仍然一步步地变得愈发冷漠，把自己置于空无一人的悬崖峭壁上，举目四望，只有自己能够相信。
‘一直紧绷着……终于一步步走到今天。’哪怕是获得布鲁斯波尔勋章一事也没有让四宫小次郎的眼神有所融化。
“其实你已经发现了吧，已经得到勋章的你，接下来的路根本不知道该往哪里走。就这样站在顶点，一步也没办法迈出，对于厨师来说，停滞不前就是退步。而你这场比赛之所以不拿出招牌，就是不想我们发现你的这种停滞不前对吧？”堂岛银那看透一切的话语成功打破了四宫小次郎一直在努力营造的假象。
四宫小次郎感到一阵惶恐，忍不住大声地反驳道：“闭嘴！你懂什么，你不过是远月集团雇佣的一个小厨师，想跟我说什么！？”
看着四宫小次郎失态的怒吼，堂岛银镇定地端起田所惠和创真共同制作的料理，对四宫小次郎说：“尝尝看，田所的料理。”
“为什么我要尝……”
“谁知道呢？”
怔怔地看了料理一会，四宫小次郎最终还是拿起了刀叉品尝了一下，刚入口就挑出了很多问题：“呵，火候不够，装盘也不像样子，馅冻的粘连也不到位。我看堂岛先生您也是老糊涂了。”
说完却忍不住又品尝了一口，‘但是……但是为什么，为什么这么沁人心脾……技术不高超，但是一点一滴的用心都是为了品尝的人在着想，好像要慢慢放下那颗绷紧的心……这个味道就仿佛……’
思绪不由地回到了无忧无虑的童年时光
“小次郎！”
正走在田埂上的幼年小次郎听到声音回过了头
“你又打架了吗？肯定又是和朋友乱赌气吧。”
母亲的责备让年轻气盛的小男孩很不服气：“哼，烦死了，我一个人玩就好，没人理解我也无所谓。”
但是母亲温柔的安慰和理解却让他的心充满了温暖，“妈妈知道的，虽然你一直这么别扭，容易让别人误解，但是妈妈知道你其实是一个善良的大好孩子。”
“妈……妈妈。”鼻头一酸，委屈的眼泪就要流下来了。
“今晚给你做你喜欢吃的，要早点回来吃哦。”
“嗯。”
“看啊，出彩虹了，很漂亮吧，小次郎？”
“嗯！”母亲温柔地牵起了委屈的孩子的手，用她的温柔和理解化解了男孩心中的戾气和敌意，携手往家的方向走去。
‘这个味道仿佛是，妈妈的爱。’
手里的硬币被轻轻地放在了代表田所惠一组的盘子了，四宫小次郎擦去眼角的泪水，眼里的戾气消散了：“喂，慢性子。”
“在！”田所惠连忙回答。
“馅里加的香料是多香果吧？”
“阿，阿，是的。”
“是为了去除鸡肝的腥臭味吧。多香果是由桂香丁香、肉蔻三种香料混合而成的香料。”一旁的水原冬美说道。
“但是不止如此吧？”
“啊…那个…是的。我想着前辈们从昨天到现在一直在审查，已经吃了很多料理吧，所以说，那个，多香果有着促进消化的效果。我想能做稍微有助于消化的菜。”田所惠那天使般的温柔让众人都感觉有些震撼，并且心里暖暖的。
“果然还是惠酱最好了！”“啊，我们果然没有看错人。”
“缺点很明显，但就是这样的料理，田所君即使是在比赛关头，也在为吃的人着想。虽然你已经登顶，但不觉得这正是你所需要的吗？”
“切。”’被堂岛算计了一把吗？是啊……我已经很久没有顾及过客人和店员的意见了，只顾自己一人埋头研究……’
田所惠那温柔的料理，把四宫小次郎冰冻的心撬开了一条缝。
