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6、第 6 章 ...
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006
兔子剥皮去内脏,分成两半。一半挂在了东屋背后夹道里的一处隐蔽且通风干燥的位置,准备做成风干兔肉。另一半剁成块,加冬瓜,做成冬瓜兔肉汤。加上早上做的玉米饼子,就是毛希的晚饭了。
兔子肉,毛希更喜欢仔姜兔、或者干锅兔,还有冷吃兔的做法。奈何这几种做法都颇为耗油,家里荤油已经没有了,菜籽油也只有小半罐了,经不起霍霍。冬瓜兔肉汤也不错,兔肉用开水汆烫捞出,另起锅注入清水放入汆烫好的兔肉块和冬瓜块烧开滴入几滴料酒,用文火炖至兔肉熟烂,再撒入少许盐、胡椒粉调味即可。
毛希喜辣,又将青椒、紫皮蒜、小葱、香菜剁碎,加适量盐、花椒粉,再舀一点兔肉汤进去,调成蘸料。在没有香油、耗油、辣椒油这些调料的情况下,这是毛希能调出来的最好吃的蘸料了。
兔肉软烂,搭配青椒沾碟的辣,也是很下玉米饼子。再来一碗色泽清亮,咸淡适宜的汤。满足!
满足了口腹之欲,毛希才开始处理两只人参,就着昏黄的油灯,仔仔细细地将人参清洗干净,用细棉线挂在药房阴凉通风的地方风干。
“棒槌~几匹叶勒~六匹叶!”
“吱…吱吱…”系统君发出电流声以示抗议,中二宿主唱了一晚上了,没救了!
天气渐渐转凉,夜渐长,生物钟准时叫醒毛希的时候,天还是灰蒙蒙的。
用昨晚的兔肉汤泡了饼子吃,毛希的早饭就算解决了。
一个人生活就是这一点特别不好,饭不好做,做一次吃三顿。做一顿吃一顿的话,费事不说还费柴火!
毛希打算秋收前去一趟镇上,补充一点物资。虽然有原主的记忆,毛希还是把家里的东西都理了一遍。缺什么,有什么药材可以出手的,理出来一个单子。
以前这些事情都是毛大夫做的,毛希最多就是跟村里的婶子,或者毛晓梅一起去供销社买一些自己需要的东西。
毛大夫出手药材是有自己的渠道的,毛希5、6岁的时候,毛大夫带她去过一次。最近几年腿脚不好了以后,毛大夫就没去过了。所以,这些药材怎么出手,毛希到时候还得自己想办法。
又理了一遍手上的票,将几张快要过期的票拿出来单独放好,等去镇上就给用了,都是用得上的东西,暂时用不上的也可以屯起来或者跟别人换点用得上的,票不用就浪费了。
这几天也可以上山把陷阱挖好,万一猎到猎物也可以带去镇上看能不能卖掉。
说干就干,当天中午,毛希就从后院菜园子出去上了南山。
翻过南山坡,自东向南是一座陡峭的山峰,南山坡像是这座山峰被劈落的一部分倒塌而成,正好与东山形成了一个夹角。南三坡下就是这个夹角形成的山沟,往东越窄直至没有,往南越宽直至又一座大山。
在系统的指导下,毛希在山沟沟里设立好几处陷阱。此处山沟少有人来,动植物很是丰富。要不是赶时间,毛希可能腿都挪不动了。
在山溪边的草窝里,捡到十几个鸡蛋,毛希才心满意足地打道回府。
没办法,下午上工的时间快到了。
如此,每天早上起床,毛希都会翻过背后的山坡,去各处陷阱看看。生活水平直线提升。
等人参差不多阴干后,去镇上的事情也差不多体提上了日程。
这天中午上工前,毛希就去了一趟村长家,找毛正刚请假。
“正刚叔,明天我想请一天的假,想趁着秋收前去买些东西。”
毛正刚也没多问,毛希没有具体说要买什么东西,他一个大男人也不好细问一个小姑娘家要买些什么。
毛晓梅在屋里听到毛希的声音就出来了,此时满眼写着想去两个字,水汪汪的杏仁眼眨也不眨地看着她老爸。
毛正刚被小闺女这么看着差点没招架住,咳了一声,正想说些什么,毛婶子发话了。
“看你爸干啥?想得美呢你!前两天才让你哥给你从县里带了东西回来,你还想买啥?不许去!希希,你也别搭理她。”
毛晓梅的嘴角迅速地耷拉下来,没精打采地看了毛婶子一眼,又幽怨地望了毛希一眼。还叹了一口气,连肩膀也耷拉下来了。
毛希都快被这戏精姑娘给逗乐了。
“去去去,别搁这儿演,你爸吃你这套,你妈我可不吃。”毛婶子,拿手戳了戳毛晓梅的肩膀,毫不留情地拆穿了她。
“哎呀,哎呀……疼疼疼疼!”
“扑哧……”毛希终于没忍住笑出了声,实在是毛晓梅的演技太过浮夸。
“行了,别作怪了。你得在家看着小石头,哪儿都不准去!也不准让希希给你带东西!”毛婶子一锤定音。
“行行行,不去不去,不买不买。”毛晓梅也没不开心,可能就是跟家人闹着玩儿的,回答的甚至有些敷衍。拉着毛希又说起悄悄话来。
“我哥去县城回来说,现在城里出了一种的确良的布料做的衣服,听说颜色还又多又亮,你去镇上的时候一定要看看有没有,问问价格……”
毛希装着一肚子关于的确良布料的信息,上了下午的工。前世,在末世之前她买衣服都是看款式,从未关心过面料,最多知道个纯棉的、棉麻的、羊毛的还有什么丝绸缎面的。的确良这个名字还有点奇奇怪怪的。
天刚蒙蒙亮的时候,毛希就出发了,走的南山边上的小路绕过村庄上去镇上的大路。从毛家村去镇上要走7、8公里,两个小时打底。
等毛希走到镇上供销社时,供销社门口已经排起了长队。毛希也排在了队伍后面,不过她此时并不想逛供销社。
她跟系统,一人一统,眼观六路,耳听八方。终于,让系统找到了黑市的接头人。
“宿主四点钟方向,巷口靠墙抽烟的男人可疑。”
由于系统所指的方向在右后方,毛希表现出一副好奇的样子,扭着头左看看右看看,想用余光观察那个人。
“宿主,有人找那男人借了火,买走了烟盒。”系统尽职尽力。
“看看烟盒里面有啥?”
“有“东升”两个字。”毛希眼睛一亮,她知道镇上有条巷子就叫东升巷。
毛希也没有急着离开,一直等到供销社旁边的邮局开门,她才放弃排着的队伍,去邮局转了一圈,买了一版邮票才直奔东升巷。
东升巷其实不太好找,里面巷子弯弯绕绕的,毛希也是因为初中班上一个同学家住附近,去过一次才知道的。当然黑市自然也要选在这种地方才保险。毛希进来之前就给自己做了一点点伪装,刘海放下来遮住了大半的脸,把外套脱了,两只袖子扎在前面,下巴往里面缩一缩,整张脸就能全部挡住。
毛希背着背篓,挑了一个看起来顺眼的妇人搭上了话。
“婶子,兔子肉收不?新鲜的。”
妇人听到如此年轻稚嫩的声音还有些诧异,不过很快就回过神来,也没在意,也没不打算打探。
“收呀,你有多少我收多少,只要货好,价格好说。”
毛希掀开背篓上的布,妇人看了一眼就报了价格。
原本毛希不懂行情,还想还价试试来着,统子突然冒了一句“价格合理。”
毛希想了想就放弃了还价。
“成交!”
妇人将毛希带到一个角落,两人一手交钱一手交货,钱货两讫,可谓非常迅速了。
“妹子,婶子这儿也不只是收肉,别的货也收,当然也出货。妹子其他需要都可以提。”这妇人一看就是做生意的料,刚完成一笔交易,又想在卖家手里赚一笔。
毛希笑了,今天也不打算另寻他人,还是速战速决得好。
“药材收么?”
“收!但只收好药!”这小姑娘果然是个厉害的主,药材也能搞到。
毛希心里也在想,运气不错,遇到有门路的了。
交易很顺利,毛希最后还是在妇人手上消费了一笔。换了些粮食、菜油以及供销社不好买的布料、洗发水等等,装了半个背篓,溜溜哒哒地绕出了巷子。
去国营饭店买了两个肉包子当午饭,国营饭店的包子馅儿特别肥,末世之前的毛希,是吃不了这么肥的包子的。现在的毛希却吃得香喷喷的。
吃完午饭,毛希去镇上的书店转了转,想买点医书之类的,可惜镇上书店里的种类实在乏善可陈。又去小说里面的淘宝仓库——回收站逛了逛,也是一无所获。
最后还是去供销社扫荡了一圈才背着背篓回村的。回去也是打算走小路的。毛希有了赚钱的办法,囤货癖又发作了的,在黑市和供销社可没客气的。直到供销社的售货员异样的目光太过明显,毛希才反应过来,她表现得有些过了。只得笑着说了一句:
“我帮村里人带的。”
售货员反倒很轻易地相信了她的理由,目光瞬间就恢复正常。这个年代,乡下人上一趟镇上、县里都不容易,总少不得帮忙带东西。这姑娘看穿着就不像是能买得起这么多东西的,应该就是像她说的,是帮忙带的。就是带得多了些,也没什么好稀奇。