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5、第5章 ...

  •   “时间不早了,都洗洗睡吧,有什么事明天再说。”
      一家人在卧室里讨论了一番,宋问韬一看时间发现都十点了,停下话头催促儿女们洗漱休息去。

      爸爸都这么说了,宋临风和宋泠回只好乖乖听话。

      “爸爸晚安!”
      “哥哥晚安!”
      互相道了晚安后,宋问韬又从门口折返回来,站在女儿床头俯下身子,像小时候那样,“捋捋毛吓不着!”呼噜呼噜女儿的头毛。

      这个习惯其实是宋泠回妈妈和爷爷奶奶车祸去世那年养成的,一天时间失去三个至亲之人,别说八岁,八十岁都接受不了。小宋泠回还懵懵懂懂不知道“死去”意味着什么,却也知道再也见不到妈妈和爷爷奶奶了,于是整天哭闹不休,晚上总是梦中惊醒,宋问韬没有办法,只能每天晚上守在女儿床边,捋捋头发念叨念叨这句俗语,没想到真起作用了,后来凡是宋泠回睡不着,宋问韬就临睡前给她来这么一遍,保证睡得香喷喷的。

      被爸爸这么安抚一遍后,宋泠回彻底安心了,“爸爸,我没事了。”

      宋问韬见状也就放心了,走出房间轻轻带上房门自去洗漱休息。

      虽说确实很晚了,但宋泠回这会精力充沛,根本睡不着。

      宋泠回翻看着笔记本,又想起了一个必需品——药。就算是日常生活里感冒发烧、扭伤小磕碰也不少发生,末世后更加需要这些东西。

      末世后人人都艰难求生,为了活下去没有什么不能做,争抢生活物资免不了打架受伤,如此一来医用绷带、酒精更是必须备着。

      象征末日来临的冬季,感冒发烧几乎人人都难以避免,对症的药得多备点,防护用的医用口罩也不能少;旱季里防中暑的藿香正气水也多来点;其他像是救心丸、降血压的药能买的话也买点,自己一家人用不到,说不定什么时候可以帮助别人。

      各种各样的药都备着点,但药品的保质期却是个问题,或许可以考虑一下中药?想到这里,宋泠回就可惜自己学的是经济管理这个末世后一点用都没有的专业,只是现在也来不及了,还是到时候和爸爸哥哥商量一下再说吧。

      加上药品后,整个生活物资的清单也就列得差不多了,接下来就是囤粮了!

      囤粮是个大事,宋泠回决定明天再说,今天晚上还是先睡个好觉养足精神明天再战!

      折腾一天了,泡个热水澡再舒服不过,打开蓝牙音响,去浴室把浴缸放满热水,再滴几滴可以舒缓疲劳的薰衣草精油,简直完美!

      音响里流淌着悠扬动听的萨克斯曲,灯光也随之变暗,鼻尖初初闻到淡淡草腥味,曲子吹奏到高潮,草腥味淡去,一股幽香萦绕在周身,乐声渐渐消失,闻其香气仿佛置身于旷野之中。

      泡过澡,宋泠回也觉得困了,快步走到床边高高跃起扑倒在床上,又蹭蹭枕头,连以往每晚不落的睡前护肤都抛到脑后,倒头就睡。

      一夜好梦,第二天宋临风敲门叫起时宋泠回还不愿起床呢。

      再不情愿起床,可一想到还有囤粮任务等着自己,宋泠回一个鲤鱼打挺麻溜地起床了。

      换衣服叠被子,拉开窗帘伸个懒腰,再将昨晚上偷懒忘做的护肤给安排上,新的一天开始了!

      餐厅里飘着属于食物的香味,清亮的阳光一路从客厅的落地窗延伸过来,餐桌上摆满了杯盘碗筷,蒸腾的热气与清晨的阳光交织在一起,耳边响着早间新闻的声音,眼前的一切都令宋泠回深深眷恋着,也下定决心竭尽全力守护着这一切。

      “牛肉锅贴、小米南瓜粥、茶叶蛋、小菜拼盘……”
      宋泠回边报菜名边手上动作不停,给爸爸哥哥和自己盛粥,再给自己这碗粥里放多多的糖,搅一搅晾凉。

      接过粥,宋问韬宋临风父子俩像是感觉不到烫一样,直往嘴里送粥,夹一筷子蘸满辣椒油的锅贴溜溜缝,左手捏着蛋,唰唰两口就吃完了。

      宋家并不讲究食不言寝不语,只是宋问韬的手艺太好,一家人沉浸在美食中无法自拔,完全没有聊天的心思一心一意享用美食。

      吃完早餐后,一家三口各有各的去处:宋问韬收拾收拾去上班,宋临风去工作室,宋泠回宅家搞囤粮大计。

      “晚上见!”
      送走爸爸哥哥,宋泠回带上笔记本去书房。

      回忆自家的饮食偏好,宋泠回发现她们家啥都吃,南北兼容。米饭面食作为主食几乎是交替出现,每顿饭四菜一汤,必须有爽口的蔬菜和汤,肉类与海鲜缺一不可。宋家祖籍泽南省,口味偏爱咸鲜香辣,无辣不成菜,主厨宋问韬从学做菜起就没离过辣椒,后来当兵去了山南省添了一味酸辣,辣椒贯穿了宋家的一日三餐。宋家一家三口都是地道的种花胃,宋临风去日不落留学,硬生生学会了做饭,回国后偶尔做一顿西餐给爸爸妹妹换个口味,家里爸爸哥哥都会做饭,宋泠回都不用进厨房。

      末世后没有太多时间花在做饭上,得多备点速冻食品,可以买来原材料自己做,宋泠回打算至少得学会包饺子包子什么的,买太多速冻食品有点过于打眼了,自己做还可以选择味道。

      对了,粉面的汤底也可以提前煮出来冷冻保存好,到时候想吃的话拿出来解冻好就可以吃了,方便快捷又美味。

      一家人都爱的佐粥小菜也多多的备着,这个是宋问韬的独家秘方,宋泠回觉得自己到时候按照爸爸的秘方来做应该不成问题。

      将肉类制成腌腊制品是保存肉类的好办法,既好吃也耐储存,想起爸爸的战友叔叔每年寄过来的诺邓火腿,宋泠回都要控制不住自己的口水了。

      提起山南省的特产,鲜花饼是一绝,将鲜花熬成酱这个思路也可以用在肉类与海鲜上。

      各种肉酱下饭好吃、拌面拌粉也好吃、抹在饼上卷大葱更好吃,海鲜还可以做好后抽真空装罐头里,罐头更加是大有可为,万物皆可罐头,罐头简直是居家旅行必备神器,宋泠回想到末世后如果要出去搜寻物资,带一个罐头轻轻松松就解决了吃饭问题,方便携带不失美味。

      按腌制的思路继续往下,蛋类还可以做成松花蛋皮蛋咸鸭蛋,蔬菜水果可以焙干制成蔬菜脆片果干,占地面积小储存量大,便于补充维生素。

      大米不止可以作为主食,做成年糕不管是煮汤还是空口吃都很好,而做成饵块宋泠回更喜欢烤着吃,咸口甜口皆宜,制成米糕耐储藏,食用方法多样;糯米也不容忽视,粽子包有肉蛋很适合作为快手早餐,糯米鸡则更多作为夜宵。

      面粉的其他做法宋泠回偏好油茶面,制作方便营养价值高饱腹感强。

      拉拉杂杂记了一堆,一看时间也到了午饭时间,宋泠回是不会做饭,但煮个面还是轻而易举的,中午爸爸哥哥都不回来,一个人煮个面,加几片叶子菜,煎个蛋,冰箱里的卤肉小菜切一盘就得了。

      有心想要统计一下家里每周的米面食用数量,奈何只知道吃饭不会做饭,根本不知道一顿得吃多少米面,宋泠回还是准备等晚上宋问韬回来了再说。

      写了一上午,宋泠回决定休息一下,准备做点小甜点煮一壶奶茶,犒劳犒劳自己。

      “嗯……”
      手指不停地在平板上划来划去,宋泠回是这个也想吃那个也想吃,好一会儿才选定了巧克力麦芬蛋糕作为下午茶甜点。

      宋泠回是巧克力爱好者,巧克力麦芬蛋糕做过很多次了,配料步骤操作都熟记于心。

      玻璃碗里倒入玉米油、牛奶、鸡蛋和糖搅匀,低筋面粉、奶粉、可可粉和适量淀粉混合过筛加进去,再来一把高温巧克力混合在一起,面糊装进裱花袋在模具里挤出十一分满,这样烤出来后是漂亮的蘑菇头形状,表面装饰耐高温巧克力豆,就可以推进烤箱了。
      烤箱170度22分钟,香甜诱人的巧克力蘑菇头麦芬蛋糕新鲜出炉。

      蛋糕与茶,沙发与电影,宋泠回度过了一个美妙的下午茶时间。

      时间飞快,一眨眼的工夫宋问韬就下班回家了。
      “迟迟,我回来了。”

      宋问韬在玄关处换鞋脱下外套,走到客厅坐在宋泠回旁边,看着女儿躺在沙发上好不惬意,茶几上还摆着削皮切块的蜜瓜。

      “咔哒……”宋临风跟宋问韬前后脚到家,手里还拎着打包盒,不知装了什么好吃的。

      “迟迟今天有什么进展吗?”坐去爸爸身边,宋临风拖过果盘一口一个蜜瓜,笑眯眯地享受妹妹的服务。

      听到儿子问话,宋问韬也关心着这个话题,跟着看了过来。

      “是有一些想法……”

      宋泠回拿着笔记本向父兄讲述着自己的想法,主要是围绕着怎样储存粮食以及食物口味这两方面。

      预知末世消息,得以提前囤积准备物资的情况下,宋泠回并不认为末世就要降低生活水平,有能力过上好日子,宋泠回不想委屈自己一家人。所以在粮食方面,宋泠回是根据家中日常饮食做的计划,在考虑自家人的口味和饮食偏好的基础上再来考虑储存携带等问题。

      虽然做计划时理直气壮,觉得自己考虑到很周到,但当面和爸爸哥哥汇报时宋泠回还是很紧张,生怕还有哪里没有顾及到。

      听完宋泠回的计划后,宋问韬留意到一个问题,“迟迟的计划中好像没有粮油这块儿的想法?”

      “这个是因为我不知道咱家一礼拜消耗多少粮油,打算等您回来问问。”

      说起这个,宋泠回还是很不好意思的,说完都不敢抬头看看爸爸的表情,手指紧张地搅在一起。

      宋临风大笑出声:“哈哈哈哈哈……没想到迟迟连家里吃多少米面都不知道。”

      宋问韬迅速抬手抽了一把儿子的后脑勺,给女儿挽尊,“大哥别笑二哥,你又知道咱家一周吃多少米面了?”

      “就是就是!”宋泠回又羞又气,脸都憋红了,恨不得也给哥哥一下才好。

      “呃……这个,好像确实不清楚。”打脸来得太快,宋临风怂了。

      没想到儿女连这个问题不知道,宋问韬很是无奈,“先吃饭,吃完饭我再好好和你们讲一讲。”

      天气炎热,宋问韬做了凉面,清爽开胃,简单吃完,带着宋临风兄妹俩去了储藏室。
note 作者有话说
第5章 第5章

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