《我靠美食封神首富》斋啡坞野

6、第六章 翌日早晨。

　　翌日早晨。
　　唐里淳开门时，正好看到对面也要出来的向迟。
　　她今天穿了黑色工装裤子和运动外套，加上出众的五官和拔萃的身高，整个人又飒又酷。
　　向迟倚在门边，目光有些茫然期待地看着唐里淳。
　　“早，吃早餐了吗？”

　　向迟怔怔地摇摇头。
　　“正好，店里准备了饺子灌汤包，如果不嫌弃，一起吃吧。”
　　唐里淳还以为向迟不会喜欢这种聚在一起热热闹闹吃早餐的人，没想到她很快就答应了。

　　美好食光主店主打各种美食小点心，旗下也有十来个小型分店，但因为最近几年生意不太景气，后面就剩下四五个分店了。
　　分店则是走餐饮业路线，是小心规模餐馆。
　　昨天的辛苦付出今天早上总算是得到丰厚成果了，一大早主店里就挤满了要来吃早点的顾客。

　　“淳姐，早餐在微波炉里给你热着，你拿出来就可以了。”小玲平时负责招呼客人收账，但现在单是收账就忙不过来了。
　　唐里淳看着店里熙熙攘攘的人，扭头对向迟道：“店里实在是缺人手忙不过来了，你先吃早餐，我就不和你一起了。”

　　小玲挂了电话从柜台里伸出头说道；“淳姐，应聘的人来了，就在会议室里。”
　　“唐姑娘，那个芋泥草莓甜心太干燥了，成不了型。”
　　人生吵闹，唐里淳几乎是提高嗓子回话：“红豆至少要在沸水中翻腾两次，要慢慢软烂。”
　　“唐姑娘，凉皮月饼的牛奶和糯米粉比例比例是不是五比八？”
　　“对！”

　　唐里淳拿出食材订购单看了看，问旁边的小玲：“师傅呢？”
　　小玲道：“师傅今天身体不舒服，可能要等到下午才过来。”
　　“去看医生了吗？”
　　“师傅说她自己等会去看。”
　　“怎么能让师傅自己一个人去医院？”唐里淳紧皱眉头，抬头时瞥到小厨房里的向迟，只见她手拿灌汤包嚼了半天，脸上没有那种品尝美食的喜悦，倒是吃完一个剩下的全部又放了回去。

　　“小玲，廖师傅怎么还没来啊？这个月的合作项目还需要廖师傅签字。”

　　小玲喘了一口气：“师傅下午才能过来，这些签字的先留到下午吧！”
　　“廖师傅是怎么啦？以前每天都是必到店里的。”
　　小玲努力露出一个轻松的笑：“师傅只是有点事，等会就过来了。”

　　在这之前，廖师傅是每天都到店里，每一个步骤廖师傅都必须检查过目，最后才点头同意每一件事，下边的人这才开始行动运转起来。
　　现在师傅不在，现在店里暂时是交给店里第二把手叶春莲指挥。
　　但事情因为太突然，仍旧有很多流程都走不通，有些问题也拿不定注意，出餐慢，顾客熙熙攘攘挤到了柜台前。

　　今天顾客增多，小玲也忙的找不着北，也不懂怎么应付这种场面，给师傅打了电话，没人接，急了：“淳姐，师傅电话打不通，这怎么办啊？”
　　廖师傅住在距店里的一公里小区处，现在搭车过去最快也要五六分钟。
　　唐里淳问：“师傅的儿子现在在哪？”
　　“没怎么听师傅提起过，但好像就在这个城市工作。”
　　“小玲，你现在马上去找师傅，店里这边先交给我。”唐里淳抓着小玲的肩膀，“有什么事给我打电话。”
　　小玲连连点头。

　　“唐姑娘，有很多客人想要点天鹅泡芙，但我们不懂怎么做。”
　　“唐姑娘，有记者正等着要采访你。”
　　“唐姑娘，应聘的人问什么时候开始？”
　　“唐姑娘......”

　　昨天廖师傅把她介绍给众人，又因为在美食节上的表现，唐里淳的能力大家是有目共睹的，所以，现在大家都以为廖师傅突然不来是把店里的工作暂时交给唐里淳了。

　　唐里淳在某些方面没接触过，也只是店里的打工仔，哪里敢擅自做主，但现在大家都望着她，她自然是看向叶春莲：“莲姨，这......”
　　叶春莲和廖师傅同龄，也五十来岁，穿着改装过的形似旗袍的裙子，化着浓妆，看起来比廖师傅有些年轻。
　　叶春莲低头不时翻看着手里的杂志，等了好一会才不急不缓开口：“廖师傅不是把接下来待办的事情交给你了吗？”

　　唐里淳看着，一字一句道：“廖师傅没有交代我任何事情。”
　　叶春莲抬头看向唐里淳，语气不咸不淡道：“看大家都听你的，还以为你现在是代班老板。”

　　“莲姨，师傅也是突然出现这种情况的。”小玲小声挨到叶春莲旁边道，“现在出现这些情况，大家也是始料未及的。”
　　叶春莲依旧岿然不动，眼底城府讳莫如深：“既然廖师傅这么看重你，那现在就看你有没有到达那个能力了。”

　　唐里淳也直视着叶春莲，咬咬牙对店里的一个工作人员说道：“告诉他们现在不接受任何采访。”
　　“但他们是媒体人，要是不接受采访，一些无理的记着会不会被说故意拒绝。”
　　“那就告诉他们再约一个时间，要是记者脑抽了硬要现在采访，那就随便他们。”唐里淳努力让自己脑子冷静下来处理这些事情，“那个泡芙制作流程昨天不是一件拍下来了吗？而且我还把制作秘方详细写下来给你们后厨看了，要是再不会，现在忍受紧缺，就让顾客谅解一下，用其它的食物代替，给他们道歉的优惠，半价或者就是双倍点心。”
　　“好，马上照办。”

　　唐里淳不再理叶春莲，环顾店里一圈，看到向迟正双手抱胸无精打采地立在门边上，抬脚走过去道：“早餐不和胃口？”
　　向迟眉眼一抬，颇有些委屈难过的语气：“饿着呢！”
　　“我看你非常有欣赏品尝食物高低的水准，在美食制作这一方面一定也很了解吧。”唐里淳透过玻璃窗户看到会议室里焦急等待的应聘着，脑子一转，道，“我现在实在是忙，但看到你肚子受委屈我过意不去。这样吧，里面几个是来应聘的，你去组织观察他们，顺便让他们下厨，你要是觉得他们合格了，到时候再告诉我。”

　　向迟没动。
　　唐里淳以为她是觉得自己唐突让帮忙做这种工作，忙道：“实在是腾不出人手了，这应聘事忙完后，财务的人会转相应报酬给你的。”
　　向迟摇摇头：“我不缺钱。”
　　“啊！这......”

　　向迟魂不守舍的目光倏地神采奕奕地看着唐里淳：“我想吃你做的早餐。”
　　“啊！这......”
　　“午餐还有晚餐。”
　　“这么大这么艰难的要求，但你是我的救命恩人，当然没问题。”

　　正好，唐里淳最近需要研究新菜单，严重缺实验小白鼠。

　　两人就这么愉快的决定了。

　　向迟进到会议室看了一眼排排坐着的八九个已经经过第一轮筛选的应聘者，直接开门见山：“做一道蘑菇鲜虾汤。”
　　“这个有时间要求吗？”
　　“没有任何要求，你们想怎么搞就怎么搞。”向迟坐在凳子上，朝会议室后面的单独厨房抬了抬下巴，示意那些应聘者可以开始了。

　　一个黄毛问：“这......这么多人就一个厨房吗？”
　　向迟有些漫不经心：“你们也可以自带厨房。”
　　应聘者一脸懵，纷纷怀疑的看着面前这个高大又漂亮的女人。

　　其中一个和向迟身高不相上下寸头男子则是相当机灵聪明，直接二话不说进到厨房干了起来。
　　大家见了，立即纷纷冲进厨房，现在各自都把对方作为竞争对手，以为抢厨房也算进测试里。

　　唐里淳没看到应聘的人进后厨，有些奇怪，叫了小六去看一下。
　　小六一进会议室，就看到向迟悠闲地翘着腿坐在凳子上，而小厨房都要挤爆了，大家似乎打起来了，
　　“唐姑娘说让这些应聘的人去后厨，那里有其他厨师点评。”
　　向迟“哦”了一声，慢悠悠地从凳子上站起来。

　　唐里淳看到应聘者脸上青一块红一块地从会议室里出来，正想询问，小玲昨天送给她的手机响了起来。
　　“淳姐，师傅晕倒吐血了，现在正赶往民和医院。淳姐，我现在不知道该怎么办，你现在能不能过来一下。”
　　唐里淳心倏地沉了：“那我现在过去。”
　　走到门口，又回头看了一眼屁股仿佛钉在椅子上的叶春莲。
　　这老娘们总不能缺心眼到对店里置之不理吧！

　　会议室的厨房里。
　　背头男正研究搭配着食材，见向迟百无聊赖地在会议室里踱步来回走着，盯着看了好一会，嘴角忍不住轻轻扬了扬：“你是这里的员工吧？”
　　向迟瞥了他一眼没说话。

　　背头男脾气也极好，向迟冷漠的态度丝毫没有影响他的热情，不管是手下的食材还是搭话上。
　　“你好，我叫潘柏山，是一名厨师，虽然厨师经历只有六年，但我获得过无数次的奖项，有厨师星级决赛三等奖......”
　　向迟斜了他一眼：“你的废话不会让你留下来。”

　　潘柏山愣了愣，有些尴尬地笑了：“我闭嘴多干事。”
　　向迟盯着潘柏山手里的蘑菇，凝眉沉思了一下，快步朝厨房走过去：“我来给你示范示范。”
　　潘柏山后退一步，问道：“你厨艺一定很厉害吧！”

　　“你说呢？”向迟回头警示了他一眼。
　　潘柏山立即住嘴。

　　但三分钟后，潘柏山是在是忍不住提醒：“你的蘑菇要烧焦了。”
　　向迟看到冒烟的锅底，立即丢了手里正洗着的西蓝花长手摁下开关键，嘴里念念道：“不碍事，蘑菇就是要焦一点才好吃。”
　　潘柏山挠挠头：“真......真的吗？”
　　“当然是真的，好好学着。”

　　“大蒜和生姜要放一碗下去吗？”
　　“这样料才足够，学着点。”

　　“汤水要......要放满一整锅......吗？”潘柏山双脚颤抖不由自主地后退着。
　　向迟凭借着对视频的记忆和微不足道的经验，看着就要沸腾冒出来的汤，脸色逐渐凝重不安起来。

　　“滴滴滴！”
　　“嘣！”

　　唐里淳正坐在出租车上急切地赶往医院的路上，突然接到小六打来的电话。
　　“唐姑娘，不好了，会议室的厨房出问题了。”
　　唐里淳瞬间不安起来：“怎么回事？”
　　“厨房里严重操作不当，响起了警报声，后面错把油当成水扑火，厨房就爆了。”

　　“我就想问问是哪个傻逼搞的？”
　　“哦，是那个高个子漂亮的长发女子。”

　　唐里淳听的惊呆了。