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2、第 2 章 ...
“乐乐——快下来玩——!”
在房间里琢磨着怎么劝父母买房的米乐一愣,将头探出窗外喊:“就来!等我一下!”
楼下喊人的是隔壁的李星悦,没带任何解闷玩具的米乐,在这个还没有智能手机的时代,虽然她也可以去找表哥表姐们,但是他们年龄差距太大了,大朋友都不爱带小朋友玩,只有同龄小伙伴可以陪她度过这无聊的时间了。
穿好外套和鞋的米乐兴冲冲的下了楼,“今天玩什么?”米乐看着小伙伴手里拎了个篮子疑惑。
“我昨天下午刚和我妈学了怎么认野菜,咱们今天去对面山上找找?”李星悦一脸兴奋。
“啊这…那你等等我,我上楼找我舅母拿个篮子。”没新游戏玩米乐有点失望,不过想想就当爬山运动了,顺便还能认野菜也很不错。
拿了篮子俩人就手拉手走向房子后面,穿过房子后的田,就可以上山了,米乐甚至还看到了别人家散养的鸭子在田里觅食。
“乐乐你看,这种叶子长长,一齿一齿的,拔出来根是白色的就是荠菜,如果开花了就更好认了,长花的那条茎的叶子是短短的三角形,看着像爱心一样。”李星悦在山上找了好一会终于找到一株,拉着米乐得意洋洋的介绍着。
“不过还是没有开花的好吃,我妈说开花结籽的就老了,没那么好吃了。这里能找到一株这附近应该还有不少,我们再找找~”
“喔、哦好!”米乐听的一愣一愣的,只觉得荠菜开花的这描述怎么感觉这么耳熟。
“啊果然有,可惜开花了。”那边李星悦招了招手让米乐过来看,“不过开花的也能吃,乐乐你看看,开花了就是这样的。”
“……星悦厉害呀,找的好快。”米乐对着她手上的荠菜发起了呆,无意识的夸起了李星悦。原来以前路边常见的那个据说可以泡水的草药,没开花前就是荠菜啊……
“嘿嘿。”李星悦被夸的找起来更卖力了,“乐乐你也找呀,我妈说这个包饺子可好吃了,咱们多找点回去包饺子!”
“好。”知道荠菜到底是个什么的米乐也立马行动起来了,不过米乐找的快的大部分都是开了花的,毕竟开花的更好认。
俩人跑了小半个山,快到中午了才每个人摘了小半篮。“我妈明明野菜很多的,怎么着了这么久才这么点啊。”李星悦泄气的抱怨起来。
“可能是我们来太晚了吧,像我舅舅早上5点就到山上挑山泉水一样,也许那些摘野菜的大人早上好早就来摘了,我们找的应该都是他们摘剩下的。”米乐无奈,很多人一年四季什么时候有什么野菜都记得牢牢的,野菜刚长的时候就特别早的去摘了,等小孩想起来去摘的时候只能摘一点点他们剩下的也是没办法的事。
李星悦不说话,放下篮子坐在大石头上生闷气。米乐左看右看摘了一支又长又韧的草叶走过去:“星悦,你昨天教我编的蚂蚱我还没学会,你可以再教我一遍吗?”
“好吧,你把草给我。”李星悦也没气多久,接过米乐递来的草叶,就认认真真的开始编了起来:“你看好哦,这边要这样折,然后这样绾一下,之后就是……”
李星悦讲的认真,米乐也听得认真,过一会又再去摘了根草叶自己编,成品出来到是像模像样的。
“乐乐学的好快~这边草多,我们来编篮子!”小小年纪已经能看出非常有手工大佬潜质的李星悦,可能是当老师上瘾了,把摘野菜的篮子放一边开始兴冲冲的教米乐编小玩意。
“星悦真的厉害,用草可以编这么多种不一样的东西。”米乐这次夸的是真心实意的,李星悦手是真的巧,她常编的样式,比路边摊上卖的还精致,这就是心灵手巧吗?慕了。
想想人家的5岁,再想想自己真正的5岁……感觉自己真是个小废物呢。
“没有啦,我奶奶编的更好看,这些都是奶奶教我的。”李星悦不好意思的脸都有点红了。
“星悦奶奶真厉害,好羡慕啊手这么巧。”米乐觉得自己有点小柠檬了,“不过星悦,看太阳现在应该要到吃午饭的时间了,我们回去吗?我感觉有点饿了。”
“我也饿了,那我们回去吧。”李星悦走过去拎起两个篮子,递了一个给米乐。米乐接过篮子,把刚刚编的小玩意收好,便一起下山回家了。
“妈妈你看,这是我摘的!”米乐得意的将篮子提到李秀娟面前,李秀娟看着连篮子三分一都没到的野菜,其中大部分还是开了花的,面上倒是放了小蚂蚱、小篮子等好些草编小玩意,感觉有点哭笑不得。
“乐乐真厉害,下午妈妈和舅母包包子,就用乐乐摘的荠菜包一点好不好?”该夸还是要夸的,李秀娟揉了揉米乐的头。
“那我也要包,妈妈教我嘛~”上辈子米乐只学会了包饺子,包包子倒是真没试过,看那些UP主们包出来的一个个都那么好看,她也想试试,可惜工作后就没了自己的时间,休息的时候恨不得睡得昏天黑地的,饭都不想煮更何况包包子。
“那乐乐午睡起来不可以赖床哦,我们午休后就开始包包子。”
“好耶!”
这天中午米乐难得没赖床,妈妈一叫起床了,她打着抖穿好衣服,下楼稍微洗漱下就进了厨房。
“妈妈妈妈我做什么呀?”厨房里舅母在揉面,妈妈在调馅,没有米乐能插得上手的地方。
“乐乐去灶台看火把,看水开了就舀一些到另一个锅里,然后再往锅里加点水。柴火不要添太多哦。”李秀娟被米乐左转右转,绕的没法做事,就指挥她到灶台前看火,顺便烤烤火暖暖。
“好吧。”米乐失落的走到灶台边,坐在小板凳上看火。
“房子的事情你和爱国商量好没?爱国怎么说?”无聊的一边听着妈妈和舅母用方言唠嗑,一边发呆的米乐,突然听到这个话题忙竖起耳朵认真听起来。
“唉……我和他说了,爱国说是想再等几年,多攒些钱再买。”果然,爸爸一开始是不想借钱买房的。
“秀娟你要想好,淑娟之前也有说过,大城市房子都在涨价。榕城也不小,我问过了,榕城的房子近几年也是在涨价的,只是没那些一线城市那么厉害,但是房价怎么个涨法谁说的好呢。”
米乐听了止不住点头,舅母真是有先见之明,也得亏老妈是舅母带大的,她才会这样再三劝老妈尽快买房,要是普通亲戚,说一次不听也就不管了。
“……我再劝劝爱国吧,再过两年乐乐也要念小学了,没房子没户口学校都不好找。”李秀娟的声音听起来很无奈,事实如此,如果有钱就能解决很多问题了,可惜她们家没那个资本。
后续陆陆续续舅母和老妈又聊了很多,米乐却没怎么细听,她现在只想着要怎么操作才能让她更早赚到钱。
舀了开水,添了柴和凉水,等舅母端进来的面团醒发,不知不觉已经两点了,终于到米乐也可以上手的环节了。
“乐乐去洗手,要洗干净来,洗好了用这块布擦手。”李秀娟指了指桌上干净的纱布,米乐应声好便匆匆的洗手出来,生怕晚一点就赶不上趟一样。
“急什么,能漏了你不成?”一旁舅母边揪面剂子边打趣米乐,米乐嘿嘿一笑,抓了点面粉打在手掌上。
“妈妈,先让我试试擀面皮吧。”米乐看着舅母揪下来排的整整齐齐的面剂子跃跃欲试。
“行,那你先看我的动作,先把剂子粘一点面粉,压一下,像这样。”李秀娟嘴上说着,手里的动作不停,“饺子皮要中间厚外圈薄,你一边擀一边转圈,擀成这样大小就差不多了。”
米乐看着认真,李秀娟连擀了三四张皮,把擀面杖递给米乐:“你先用这个剂子试试。”
米乐接过擀面杖,小心翼翼的按照妈妈刚刚说的要点操作,但是她从没有过这种经验,力道拿捏不好,面皮老是容易粘到桌子上,或者被她抓变形。
“乐乐你动作太慢了,面团不会疼的,你不用那么小心。”李秀娟接过擀面杖开始挽救米乐的那块面皮:“你看,动作快一点就不容易粘到,也不容易变形了。”
“哦哦!我再试试!”米乐重新抓了一个面剂子,向李秀娟要擀面杖。
之后米乐又擀了二十来个面皮,才被舅母接手,这时米乐擀出的面皮已经从一开始要李秀娟挽救,到虽然擀成三角形但还能包,然后进化到不太规则的圆形,已经成长可以用来包包子的程度了,就是动作太慢了。
“好了乐乐,剩下的舅母擀,你去和你妈学包馅。”揪完面剂子的舅母边包包子边指点了米乐一下,后来见米乐学的差不多了,之后不管是擀圆还是擀快都没有速成的方法,只能靠练,就把她赶去包馅了。
“好了乐乐,擀皮以后你慢慢练,你现在擀的不错了,就是太慢,全给你擀到晚上这包子都包不完。”李秀娟见女儿玩上头了兴奋劲还没过,便问道:“包馅你不想学吗?”
“想!我现在就来!”米乐一瞬间又精神了,乖乖跑去学包馅。
“你看啊,你刚开始包,馅就不要舀太多,中间一勺就可以了……”李秀娟认真的指点,米乐也努力学着老妈的动作,包出丑丑的包子。
最后米乐摘回来的荠菜做的馅全是她自己包的,最丑的那几个就是,绝对不会和其他的弄混。
荠菜馅啊……第一次自己包包子的米乐已经开始期待包子蒸好的味道了。
房价真的好可怕呀,明明作者小时候呆的那个二线城市房价才一千多两千,现在呆的不知道多少线城市房价低的都要七八千了,还是离市中心特别远的前不着村后不着店的地区。
作者有话说
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