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43、鱼丸和鱼豆腐 “不行 ...
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“不行了,吃不下了。”
沈随安放下碗,挺着肚子摊在椅子上。
蟒九‘嗖’地一下蹿到他面前,催促道:“那我们赶紧去做鱼吧。”
沈随安艰难地转过头看着他,问:“你看我现在像是能动的了的样子吗?”
“我觉得你努力克服一下还是可以的。”蟒九真诚建议道。
沈随安直接闭上眼睛,用实际行动表明了他坚决不合作的决心。
蟒九站在原地等了一会,也只好回到自己的座位上。
刚才被他吃光的餐盘里又被堆满了面条,一抬头小兔正面带笑容地看着他,眼神中还带着一丝期待。
蟒九猛吸一口气,吞了一大口面条。
真好吃。
立马就开心一点了呢。
果然,食物带来的伤痛只能用另一种食物来治愈。
吃完饭休息一会,又睡了个午觉,沈随安终于走到灶台前准备开始做他承诺的美食。
一见他撸起袖子,系上围裙,蟒九就迅速爬上他的肩头,就位了。
激动地大声问道:“要开始了吗要开始了吗。”
沈随安偏了偏头:“开始了开始了。”
“不要突然这么大声好吗。”
虽然又被沈随安说了,但是蟒九还是很兴奋,一个劲儿的从他的左肩窜到他的右肩,还不时爬到他的头顶上,全方位多角度观看,唯恐自己漏下一点画面。
沈随安被他搞得不胜其烦,直接把鱼往案板上一甩。
‘嘭’的一声吓得蟒九一个哆嗦,这才冷静下来,沈随安也终于清静了下来。
为了不让自己在不经意之间把自己的小秘密抖搂出来,沈随安直接把白狼弄去继续劈柴火了,小兔也被派去监工,所以今天这些东西都需要他自己来处理了。
他搬了一把吃饭坐的椅子过来。椅子的高度跟案板的匹配度良好,也省的他弯腰了。
他坐在椅子上拿过一条鱼,剁去鱼头,切成两半,又用刀把鱼中间的大刺去掉,这样这种鱼的刺就几乎全没有了。
照着这种处理方法,他又一次性处理了好几条鱼。
等他开始处理十条以上的鱼时,蟒九终于坐不住了,小心翼翼地询问:“你为什么要弄这么多条鱼啊?”
杀鱼杀到某种境界,已经开始神游天外的沈随安猛地惊醒:“哦,我都快忘了你还在这。”
我不是一直在这么。
蟒九委屈,蟒九不说。
还没等他作出什么反应,沈随安直接把一把刀递到他的面前。
“干,干什么?”蟒九警惕地看着他。
沈随安无语:“还能干什么,给你,快拿着。”
“噢。”蟒九用尾巴卷起了菜刀柄,“你给我一把刀干什么?”
“把那些鱼肉剁成肉泥。”
沈随安指了指那堆被他处理好鱼刺的鱼肉吩咐道。
“噢。”
蟒九卷着菜刀爬过去,规规矩矩地一下一下剁着。
过了一会,突然抬起头说道:“你还没有告诉我要做什么呢?”
“没有吗?”沈随安手下继续工作着,回道:“做几个鱼丸,鱼豆腐,今天晚上煮个火锅吃。”
蟒九一下子来了兴趣,追问:“火锅?火锅是什么?我怎么感觉好像听过呢。”
你当然听过了,毕竟你吃过的大部分菜里都注入了火锅的灵魂--火锅底料。
这样想着,面上却回道:“问这么清楚干什么,等吃的时候不就知道了吗。”
蟒九一想也是,便继续剁他的鱼肉。
反而是身为吞天蟒部落御用厨师的沈随安,倒是莫名觉得空气到处充满了尴尬的气息,让他无处可逃。
他想了想,拿出了光脑打算找个电视剧放放。
有了别的声音,总不能还那么尴尬了吧。
刚掏出来,蟒九就立马凑上来,“我要看那个绝世美人鱼之搅动风云。”
沈随安看了他一眼,这蟒九看的东西是越来越离谱了。
便不顾蟒九的哀嚎点开了科教动画片,“就看这个,别的没有。”
蟒九哼了一声,低下头,把肉剁的‘乓乓’响,上面的肉屑都被震起来了。
不过没硬气几分钟,就偷偷地抬起了头,一眼一眼地瞟着屏幕。
边看着电视剧边干活,无聊的工作也变得好玩了一些,不知不觉间几条大鱼都被他们俩收拾好了。
沈随安把肉泥分别装进两个大盆里,叉着腰呼了一口气,“总算是弄好了。”
蟒九的尾巴无力地垂在桌面上,试图动一动尾巴,却一点也动不了,便抬头无措地瞅着沈随安:“我的尾巴,没有了。”
沈随安被他这一串小动作萌的心肝直颤,连忙揉了揉他虽然冰凉但是肉乎乎的小尾巴。
把他移到自己放了坐垫的椅子上,心疼地说:“那你在这乖乖等会,我去给你做好吃的。”
说完,就非常有气势地端起一盆鱼泥加入盐、胡椒粉等调味后,开始疯狂搅动上劲。
沈随安边搅便想:此刻在蟒九的眼里自己的身影一定是光辉且伟大的吧。
而其实现在的蟒九正美滋滋的躺在柔软的垫子上看着电视。
平躺着看电视有点不太舒服,于是他便动了动,把自己的身体盘成了一个枕头。这样一来,头放在上面视线刚刚好。
也是一条非常会享受的蛇了。
那边,沈随安还沉浸在‘为了孩子努力工作’的老父亲人设里无法自拔。
不过,显然,他这个人设是十分有好处的,原本能被他墨迹好长时间的活竟然被他按正常人用的时间完成了。
沈随安擦了擦自己脸上的汗,“马上就开始做了。”
说完他转头看向蟒九。
蟒九连忙飞快地把自己解开,仰面躺在垫子上,脑袋朝向沈随安的方向。
一副‘我一直在看着你什么都没做’的样子。
沈随安走过去,摸了摸他的脑袋,轻声说道:“我们大黑今天这么乖啊。”
许久没有听到的昵称让蟒九不由得一愣,他突然间,就那一瞬间,竟然觉得那个随便且土了吧唧的名字还挺好听的。
沈随安留下傻愣愣的蟒九,往大锅里倒了一锅冷水,又把装有处理好的、与面粉混合后变得粘稠了很多的鱼泥的盆拿过来。
盆委屈地挤在锅沿傍边的一点点空位上,大半个盆身都暴露在空气里,又不是沈随安用肉撑起了它,它一定会立马跳下去,绝不在这里受气。
沈随安攥起一手鱼泥,大拇指和食指一用力,一个白胖胖的小丸子就从虎口处漏出来了,另一只手连忙把丸子丢在冷水里,这样一个鱼丸才算是成型了。
小小的鱼丸顺着手上的劲在水里孤零零的还没漂上几秒钟,它的朋友们就纷纷下水来找它了。于是,小鱼丸也感觉不到孤单了。
可好景不长,它慢慢感觉水下的空间越来越拥挤了,自己马上就要被挤扁了。
还好这时它听到创造出自己的那个人说:“先放这么多吧。”
小鱼丸这才松了一口气。
可接下来却发现自己周围的温度越来越高,厚重的蒸汽不知何时弥漫了整个空间,现在它竟然一直挤在它旁边的小伙伴的脸都看不到了!
在高温下,它的意识逐渐消散。
在它的意识彻底消散之前,它终于知道这是怎么一回事了。
“这是因为它要去完成它的使命,要填饱可怜的人饥饿的胃了。”
沈随安捏着嗓子,讲完了这个他自创的故事,还不忘询问他的唯一听众--蟒九的意见。
“怎么样啊?是不是很感动,这就是一颗鱼丸舍己为人的故事。”
蟒九咽下嘴中的鱼丸,斟酌地回道:“我觉得我们至少,也不应该在吃鱼丸的时候讲这种故事?”
沈随安一拍桌子:“怎么,你在教我做事?”
蟒九卑微地低头:“不敢不敢,您想做什么就做什么,想怎么做就怎么做。”
沈随安哼了一声,回去捞锅里的鱼丸了。
这锅鱼丸的卖相明显不如上锅的,毕竟一锅是用手一点点挤得,一锅是随便用勺子挖着丢到锅里的。
沈随安表示自己家做饭还管这么多干什么,能吃不就行了吗。
做完了鱼丸,沈随安便开始着手制作鱼豆腐。
先把葱姜水剁碎加入适量水,分次倒入加完调料和淀粉的鱼泥里搅拌均匀。
再拿出几个盘子刷上油,把鱼泥放进去表面刮平,冷水放进蒸锅,蒸上个二十多分钟就行了。
不过他准备的鱼肉实在是太多了,足足用了十五六个盘子,分成六次才蒸完。
等他都弄好之后一下午都快过完了。
蟒九小兔白狼一字排开,每个人手里都拿着几块鱼豆腐吃着。
沈随安把最后一锅鱼豆腐倒出来,摊在案板上晾着。
“好了,终于能进行下一步了。”
“还有···”
“嗝”
小兔缓了缓说:“怎么还有下一步啊,这不是已经可以吃了吗?”
一向得过且过的沈随安此时却精益求精起来:“还没完成呢,还差关键一步。”
说完,就‘吨吨吨’地倒了一锅油。
几人什么时候见过这么豪横的架势啊,纷纷围了上去。
沈随安吩咐白狼烧火,等锅里的油烧至冒泡时就把已经被吃的少了好几盘的鱼豆腐全都下进去。
用漏勺轻轻翻动着,不过几分钟,油炸的香味就全都出来了。
小兔吸吸鼻子,懊悔道:“要是早知道炸过的鱼豆腐这么香,我刚才就不吃那么多了。”
蟒九这时得意地挺了挺自己的胸口:“我还能吃好多呢。”
油给白嫩的鱼豆腐裹上了一层金黄的外衣,也让它的口感变得更香更有层次了。
小兔一小点一小点往嘴里塞着,沈随安看他吃的那么艰难便劝道:“别吃了小兔,别把胃撑坏了。”
不让自己吃了,这还得了。
小兔连忙把剩下的鱼豆腐一口全塞进去,含糊且坚定地回道:“我还能吃!我吃得下!”