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4、有几道菜 于是第二天 ...

  •   于是第二天两人去附近的超市进行采购,她们特意去了另一个超市,毕竟前天刚去采购了那么多东西,今天又买这么多,两个人怎么可能消耗的这么快。今天她们依旧是采购了大量的西红柿胡萝卜还有孜然辣椒面之类的,还有一些家居用品小家具外加一口大铁锅,铁锅是去附近的饭店买的,想着餐馆用的基本都是大铁锅,于是去找了个饭店软磨硬泡的买了口人家用了两年的铁锅,餐馆老板还是第一次碰到来买铁锅的客人,给她们装车的时候没ren住说了一句,下次想要买铁锅就来找他,他给介绍个店家专门做这种大铁锅,沈心萧曼笑着说行,还特意留了老板的电话,方便以后联系。等回家之后在楼下。沈心萧曼在车里等到中午大家都去做午饭了才悄悄一趟一趟的搬运。“我们这样就跟做贼似的。”萧曼不禁笑道。“没办法,谁让我们买的太多了,还搬了口大铁锅!这要是让邻居瞧见,还以为我们在家里做什么东西吃呢要用这么大的锅哈哈哈哈哈。”沈心回家之后关上门,上气不接下气的说着。两人在沙发上瘫了好一会儿才缓过来。“今天你还去那边么?”萧曼问到。“去看看吧,顺带把这口铁锅还有这些小家具床单被罩什么的带过去,那边冬天还是很冷的,我去把那边收拾布置下,等以后大概就不用一直摆摊到天黑了,东西卖完就可以回那个小屋暖和一会儿。”沈心说到,“我还想去看看杨掌柜那里生意如何,万一生意不好也可以看看是什么原因,方便我们改正和制定新的路线。”休息了一会儿,沈心萧曼简单的做了一点吃的,吃饱之后沈心就准备出发了。沈心带着东西传送到了小屋那里,一睁眼就觉得冷极了,幸好在里面穿了件羽绒马甲和羽绒裤,要不然就这个天气可要冻死了。沈心昨天来还是艳阳高照的天气,井里的水虽有薄冰,但是还可以打上水来,今天直接就冻结实了,根本打不上水来。沈心放弃了打水,回到了屋里准备装扮一下屋子。把床单被褥铺好之后,就把带来的那些小家具安排得当,本来空落落的小屋,因为多了这些物件变得有了生气。虽然看起来没有多么富丽堂皇,但是胜在看起来温馨舒适,在这严严寒冬显得温暖了许多。沈心收拾好屋子之后,看着还有一段时间,就推着铁锅往镇子上走去。等到了酒楼门口,就闻到了萝卜烧羊肉的味道,而且酒楼一楼大厅坐得满满当当,小二忙得团团转,连杨掌柜都出来招呼客人,但是还是有人在门口询问有没有座,听到没座只能悻悻而归。沈心在门口观望了一会儿,好容易等到了杨掌柜招呼客人的间隙,呼喊他过来。“哎呀,是沈小姐,多谢多谢!”杨掌柜一见沈心就ren不住笑容满面,不住口的道谢,沈心连忙制止了他,告诉他不过是互利共赢罢了,并且沈心悄悄告诉杨掌柜还有个好东西要带给他,请他帮忙走后门送到厨房那边去。杨掌柜忙和小二打个招呼让他自己忙着,自己就和沈心把这个铁锅送到了后厨。“杨掌柜,这是我父亲之前从西域带回来的铁锅,本来一直是我家里人在用,不过最近家里人大部分人都有事外出,只剩我与一个表妹同住,我们两人吃得少,用这么口锅做饭实在是太浪费了,不如送来给您,铁锅做出来的菜味道会更好一些,不如今日空闲时刻您试试。”沈心说到。“哎呀,沈小姐说的话必然是对的,沈小姐,这口锅我就买下了,多亏了您给的食谱,我这里今天人就没断过,等到大厨学会了使用铁锅之后,我这儿就打出个铁锅炒菜的招牌,哎呀呀,可真是好。”杨掌柜特别高兴的说。“杨掌柜,不知你们可有烧烤类或者炙羊肉牛肉之类的菜品,我这里有一物,可以让牛羊肉的滋味更好,而且此种调味料更容易散播香味,吸引食客前来就餐。”沈心说到。“还有如此奇物?不只叫何名字?”杨掌柜好奇问。“孜然。”“孜然?好生奇怪的名字。不过请问沈小姐何时能够将礼物带来让我一探究竟?”杨掌柜问。“明日辰时即可送来,不知杨掌柜明日是否需要补充一下番茄和胡萝卜的数量,我好一并带来。”沈心问道。“需要需要的!就请沈小姐再带来番茄50斤,胡萝卜30斤,因胡萝卜目前为止只有烧羊肉这一道菜,所以点的人还是稍微少一点的,请问沈小姐还有没有别的稍微平价一点的吃法,必当感激不尽!”杨掌柜说罢做了一揖。“好说好说,您这里的生意好了,我那里的货物也方便出售,明日我便将掌柜的要的东西一同带来,先告辞了。”沈心和杨掌柜告别之后变带着小推车往山脚下走去。到了小屋把小推车放好之后,就回现代了。

      到家之后沈心就趁着天还没有太黑,带着萧曼去了超市补全了西红柿和胡萝卜的数量。沈心特意去调了一份凉拌菜,仔细观察了老板娘用的哪些调料,然后去超市买了好几种调味料还有什么凉拌粉之类的,并且看到老板娘那里的辣椒油卖相很好,就想回家试试怎么能够做出来相似的辣椒油。回家之后沈心先把今日份的黄金放在青青那里,然后就拉着萧曼准备试试制作辣椒油还有凉拌菜。沈心试了好多种办法,感觉味道都挺一般。于是萧曼就去求助了自己的妈妈。萧曼的妈妈做饭特别好吃,而且父亲曾经做过大厨,对于一些菜品的做法还是很有经验的,于是萧曼妈妈电话远程遥控沈心做出了好吃的凉拌胡萝卜的酱汁。不过沈心觉的只是调胡萝卜有点单调,于是又加了一样东西--香菜!人们对香菜的口感可谓是两极分化,喜欢的恨不能一顿吃二两,不喜欢的一口都不能碰。沈心还从萧曼妈妈那里学到了胡萝卜馅儿的包子,胡萝卜为馅儿的包子吃起来甜咸可口,尤其好吃,加上一点香菜简直是点睛之笔,沈心带着满满的信心入睡。第二天一早,沈心就和青青一起到了古代位面。沈心整理好小推车的货物,就开始往镇上走。还没到客栈门口,就看到杨掌柜带着几个人在门口翘首以待。“哎呀,沈小姐辛苦了,快进来喝口茶。”杨掌柜忙招呼着,并且让几个伙计把东西都运到后厨。“不用麻烦,我们直接去厨房,今天的菜色还算是不错,又加了几样新鲜的东西。”沈心也不客套,直接拽着杨掌柜往后厨走。沈心让厨师把胡萝卜切丝用热水一焯,还有人去把面活好发酵,自己则是把香菜大蒜洗干净切段切末。胡萝卜馅儿包子还是用发面做出来好吃,沈心就先把凉拌胡萝卜给大厨示范了一下,着重讲了各种调料的用料,并让大厨做了几份大家一起品尝,好结合本地人口味进行改正,终于找到了合适的比例。沈心特意嘱咐,如果有人说某些加了香菜的菜味道不好,可能是不爱吃香菜的原因,等之后可以让他们特殊备注一下,这些菜就算不加香菜也是好吃的,沈心昨晚已经做好了好多辣椒油,因为有几种调料是现在没有的,所以沈心只说有几种配料已经用完,等到之后配料到货再给杨掌柜辣椒油的配方,并且和杨掌柜保证,就算有人买了辣椒回家去磨成粉,也做不出来和这一样的辣椒油。杨掌柜分外满意,并且执意要付双倍的货款,不为别的,就为这辣椒油是可以当做秘方传下去的。沈心还用铁锅给杨掌柜炒了几个菜,是用胡萝卜和现在的肉类炒的热菜,最主要的是沈心教会了大厨做胡萝卜丸子,这个丸子算是素菜,不过费油颇多,但是架不住它香啊,大厨都没ren住,丸子刚出锅他就一口气吃了好几个,都烫的说不出话来。这时候面差不多也发酵好了,沈心就教他们做胡萝卜馅儿包子,等到胡萝卜馅儿包子一出炉,众人只看这圆润的包子就很有好感。等到将新做的菜摆了一桌,配上胡萝卜包子,真的是吃的人太满足了。等众人吃完饭,沈心就准备回家了,临行前询问杨掌柜是否有需要别的物件儿,不拘是吃食还是什么,她可以写信告诉在西域经商的父亲,有的话可以带回来。杨掌柜道过谢并且回应说有需要定会联系她。于是还不到中午,沈心今天的售卖任务就完成了。沈心看这个时候还很早,于是就问杨掌柜这个地方是否有去其他城镇的车马,多久一个来回,附近有哪几个城镇。杨掌柜很热心的给他推荐了一家口碑还不错的车马行,可以寄信,可以带人去其他地方,他们基本上就去几个固定的周边城镇,如果有需要去更远的地方,可以选择包车服务。沈心心想这还挺会挣钱的,于是谢过杨掌柜就往车马行去了。沈心想着就剩半天时间一来一回,还是去比较近的青山镇吧,而且这年头车马也慢,一个下午说不定也很赶。沈心和杨掌柜换了一匹绢布,准备用作支付车马费,沈心在车马行问清价钱以及往返时间之后,觉得来得及就交付了车马费,得到找零的铜钱。沈心看着手里的铜钱觉得这铜钱并不规整,甚至有种被人磨过的痕迹。沈心好奇闻道车夫,车夫说:“您有所不知,现世道,钱不值钱啦,铸钱的有好几个国家,各种铜钱的名字太乱了,而且每个国家铜钱值得钱不一样,还在不停地变动,还不如用绢布当做钱,至少布有多么长还是有数的,您看到的这些钱,是不是坑坑洼洼的,这些都是被那起子奸人偷偷磨掉铜下来,也不知道他们把磨下来的铜拿下去干什么了,反正用这个铜钱买东西也能用,就那么凑活用呗。”“老伯你懂的可真多,我还不怎么清楚这些东西呢。”沈心佩服道,老伯说的话糙理不糙,看来杨掌柜还是比较实在的,不是所有人都愿意用黄金支付货款的,连铜钱都有人去磨,可见这世道乱成什么样子了。“姑娘,到啦,申时我就在镇子门口的大柳树那里等您,不过我顶多等您两刻钟,要是有客人催的急我就只能走了,要是没有客人我还是能等上一等的,不过还请姑娘尽快,毕竟天黑了路就看不清不好走了。”车夫大爷说道。“好嘞,大爷我一定准时到。”沈心向大爷挥挥手就直接往镇上走去。

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