《之子于归》云里的伞

3、红烧鱼

　　颜尘和沈清歌走在刚才路过的那些摊子前，颜尘这个时候才发现这里东西还挺全。
　　颜尘买了一个背篓，沿路买全了油盐酱醋，还有米和面，沈清歌想要帮忙拿背篓，被颜尘拒绝了这么瘦弱的身板怎么可以拿这么重的东西。
　　颜尘走到了一个卖鱼的摊子前站住了，这里所有鱼都被放到了一起，看起来虽然不是那么鲜活了但是颜尘能看的出来是今天的鱼。
　　“想不想吃鱼”颜尘看中了其中的一条草鱼，食指大动眼睛亮亮看着沈清歌问到。
　　“你想吃吗？”沈清歌看颜尘那么开心应该是想吃鱼了。
　　“我们晚上吃鱼好吗？”颜尘征求着沈清歌的意见。
　　“好”沈清歌点了点头，这个人自己花钱买东西完全没有必要争取她的同意，可是她偏偏要等自己点头才买，她在关心自己的感受。
　　“掌柜的，我要这条草鱼”颜尘指了指那条大草鱼，和摊贩讲价最后以十五文钱买到了手。
　　“回去给你做好吃的”颜尘兴高采烈的晃着手里的草鱼，沈清歌被这股气氛感染的笑着点头。
　　因为这个时代没有料酒，颜尘买了一些白酒回去这里的酒虽然度数有些低但是还是聊胜于无。
　　“清歌，还有什么要买的吗？”颜尘想着来一趟不容易别遗漏了什么。
　　“没了，你还有什么想买的吗”沈清歌看了看驴车上的东西，想不出还有什么要买的。
　　“没有的话，我们就回家了”颜尘说着解开了驴车的绳扣。
　　“好”沈清歌看颜尘笨拙的解着绳扣，她说回家，自己把她救了回来本来就是一时的恻隐之心，没想到从这人醒来短短一天就给了她久违的家的感觉。
　　两个人坐在驴车上，这个时候应该到了傍晚这个时代没有柏油大路，也没有汽车尾气，空气清新四周的草木茂盛，不由的让颜尘哼起了歌。
　　虽然沈清歌听不出哼的是什么，但是听着还挺舒服的，心情也跟着雀跃了起来。
　　沈清歌和颜尘先回了自己家把东西都放下了，沈清歌自己去了王婶家归还驴车。
　　“谢谢婶婶”沈清歌将缰绳交到了王婶手里道了谢，王婶还留她吃饭，不过沈清歌婉拒了王婶的好意，毕竟家里还有人在等她。
　　“回来了~快来帮帮我”沈清歌一进门就看到颜尘在灶台前鼓捣着什么。
　　“怎么吗”沈清歌听到颜尘的话，赶紧走了过去。
　　“我…那个…不会点火”颜尘挠了挠自己的爆炸头不好意思的说。
　　“我来吧”沈清歌笑了一下，接过了颜尘手里的木柴，不一会儿火就被点了起来。
　　“你好厉害啊”颜尘看见自己鼓捣了半天也弄不明白的打火石在沈清歌手里就听话了，忍不住给沈清歌点了赞。
　　“你准备做什么？”沈清歌有些被她夸的不好意思的红了脸。
　　“啊！对，我给你烧水，你去洗澡，我做饭你洗完了我也做完了”颜尘一拍额头，拎着水桶去水缸取水。
　　“我就说有什么忘了，没有买浴桶。”颜尘把锅里填满了水懊恼着说道。
　　“家里有一个小盆”沈清歌看着她的样子提醒的说道。
　　“那你先将就将就，改天我们去买浴桶”颜尘想着今天是买不成了。
　　“你快去洗澡吧，我做饭”说话间水烧的差不多了，颜尘把锅里的水舀到水桶里催着沈清歌去洗澡。
　　“别忘了换新衣服啊”做完这些颜尘还不忘提醒一下沈清歌。
　　沈清歌拎着水桶深深的看了颜尘一眼点了点头，拿了新衣服走到了另一个屋里去洗澡。
　　沈清歌脱了衣服，打湿了布巾擦拭着身体，心里想着不知道这个人会在多久，要是可以一直在就好了，虽然不知道她从哪里来，这个时候都不重要了，沈清歌轻笑一声果然人一旦拥有了温暖就不舍得放开了，可如果她一定要走，她也不会拦她，大不了再回到黑暗里就好了，总不能耽误了人家。
　　“好啦，准备开始”这边的颜尘就没想那么多了，又填了一把木柴以防火灭了，锅里放上水就准备食材了。
　　颜尘将草鱼鱼鳞去除，内脏处理好，鱼头剁了下来一会可以煲汤，鱼身剁成大小差不多的块去掉大块的鱼骨用盐抓匀腌制一会儿，鱼头也一样腌制了起来。
　　把姜切片，蒜剥开拍碎备用，小葱在中间打了结取了一些干辣椒放在一起。
　　没有生抽和红烧酱油，只有一种酱油颜尘觉得可能会差一点味道但是也没有办法。
　　用酱油，盐还有糖倒了一点白酒调成一个酱汁就齐活了。
　　将锅里的水舀干净，等锅里干燥了放上油调整了一下火势，颜尘用手感受了一下油的温度。
　　将鱼放进锅里煎成两面金黄盛出，锅里留着底油放入了姜蒜煸香倒入调好的料汁放入葱和干辣椒倒入水等着烧开。
　　烧开后把鱼块放了进去盖上锅盖等着收汁，颜尘蹲下把火挑了挑。
　　等了一会儿颜尘估计了一下时间差不多了，掀开锅盖用铲子，铲了铲鱼底看看有没有粘锅，好在没有，将鱼块盛了出来放到盘子里，把里面的姜和蒜挑出来浇上汤汁就可以了。
　　将锅刷干净，又放上油将腌好的鱼头煎出来，放入葱姜蒜，最后倒入刚才给沈清歌洗澡剩下来的开水，盖上锅盖炖一会就可以了。
　　沈清歌洗完澡出来就闻到了一阵扑鼻的香味，将脏水倒了走去了厨房。
　　“洗好了？”颜尘感觉身后来人了，摆弄着火没有抬头就直接说了话。
　　“嗯，我来帮你吧”沈清歌看她被呛得捂着口鼻上前要帮忙。
　　“快别，刚洗完澡我来就好了”颜尘因为要拦她这才抬头看了她，有些愣住了。
　　“你…你还挺好看的”颜尘呆愣愣的说着，沈清歌底子本来就不差，一是因为自己孤身一身要存活所以才把自己弄的脏兮兮的，二是因为在舅舅家干活确实没有时间收拾自己，后来又因为穷。
　　沈清歌红了脸扭过了身子不去看颜尘，颜尘这才发现自己说错了话，这古代人脸皮薄自己怎么就记不住呢。
　　“我的意思是…你很好看，哎呀，我…”颜尘觉得自己越解释越乱。
　　“我知道了，你…你别说了”沈清歌转过身捂住了她的嘴，这个一会说不定又要说出什么让人害羞的话。
　　“唔唔唔”颜尘被捂住嘴重重的点着头，沈清歌松开她一时间两个人有点尴尬。
　　“准备吃饭吧”颜尘突然想到了自己的鱼，忙掀开锅盖将鱼汤盛出来。
　　“来喽~这位客官请品尝”颜尘最后将鱼汤放到了桌子上，殷勤的给沈清歌舀了一碗鱼汤。
　　“你太瘦了，要补一补”颜尘坐到了沈清歌的对面把勺子一边递给她一边说着。
　　沈清歌看着碗里的鱼汤，鱼汤呈现的是乳白色好像是牛奶一样，沈清歌舀起一勺吹了吹喝了一口。
　　“怎么样，怎么样”颜尘一脸期冀的看着沈清歌。
　　“真的很好喝”沈清歌也学着颜尘的样子竖起了大拇指，她没有说谎鱼汤味道醇厚，毫无腥味喝下去一股暖意顺着喉咙下去，口腔里回味出一股鱼的鲜味儿。
　　“是吧，是吧！哈哈哈哈”颜尘看沈清歌挺满意的自己也喝了一口，果然还不错，对于一个厨师来讲什么也比不上食客的赞赏，这是种精神上的满足。
　　“你尝尝红烧鱼”颜尘又给沈清歌夹了一块鱼肉放到了她的碗里。
　　沈清歌吃了一口，一种自己从来没吃过的味道，鱼肉细嫩味道鲜美，咽下去还能回出一点点的甜。
　　“这个也好好吃”沈清歌连连称赞，颜尘骄傲的抬起了下巴。
　　一顿晚餐吃的有滋有味，沈清歌极其的满足，她感觉自己好久没有吃过这么好吃的东西了，她看着颜尘的笑脸，好像她的到来让这个小房子也不冷了。
　　“嗝~你去干嘛，吃饱了要坐一会儿”颜尘撑的捂住了肚子，看见沈清歌起来了叫住了她。
　　“我收拾一下，你休息吧你最辛苦”沈清歌拿着碗盘走了出去。
　　等了好一会儿沈清歌也没回来，颜尘也休息够了自己坐一会怪没意思的，就想着出去找沈清歌。
　　“哎呦～”颜尘刚踏出门槛就和沈清歌撞个正着，忙用手托住沈清歌。
　　“没事吧你”颜尘心想自己比沈清歌高出这么多别给人撞坏了。
　　“没事，你去洗澡吧，我都给你弄好了”沈清歌捂着刚才撞疼的额头，将手里的衣服交到了颜尘的手里。
　　“我看看，都红了，呼呼~不疼哈”颜尘拿开沈清歌的手，看见红了一小块，拿自己手贴了上去吹了吹。
　　“我真没事，你快去吧”沈清歌感受着额头的气，不好意思的扭头就跑回了厨房。
　　“我又咋了？”颜尘不明所以的挠了挠头看着跑走的沈清歌。
　　“哎呦，真痒，洗澡洗澡”颜尘说着拿着衣服去洗澡了。
　　比起没心没肺的颜尘，厨房里的沈清歌用手背贴着发热的脸颊懊恼着自己的失态。