《宫心未撩》火舞姬0424

18、十八 御膳房（1）

　　自打瑞雪和春洁被分配到了御膳房之后，她们便名副其实地成了林司膳的手下，林淑珍三十不到的样子，长得不丑却也谈不上多美丽，在这美女如云的后宫之中顶多算是姿色平庸，但不可否认的是，她年纪轻轻就能坐上司膳的位置实属不易，想必也是手艺非凡。

　　林司膳不常在御膳房里出现，瑞雪她们面对得最多的人就是御膳房里唯一的一位太监掌膳，也是尚食局唯一的一位太监公公，大家都叫他崔公公。听说他的手艺了得，深得皇上和太后的赏识，宫里没有人不知道崔公公做的料理举世无双，故而被皇上钦点留在御膳房为他做膳。不过，就是因为如此造就了一个目中无人的崔公公，他的脾气十分古怪而且暴躁，连林司膳和柳尚食他都不曾放在眼里，平日里在御膳房对众女史也是大呼小叫、颐指气使的，很不讨人喜欢。

　　“怪不得要提拔你做掌膳呢，原来是因为没有人可以受得了他的脾气，被迫离开的。”春洁有些担心地看了看瑞雪，嘴里喃喃道。

　　“那边的两个，还不过来干活？！在一边窃窃私语些什么？”崔公公尖锐的嗓音大喝一声，春洁不由得一惊，拉着瑞雪快步走到他的面前，咽了咽口水，结结巴巴地道，

　　“那个……崔公公，你有什么吩咐……尽管交付给我吧。”

　　崔公公冷哼一声，“交付给你？你也太高估自己了吧，难道你不知道这御膳房是专为皇上的御宴准备膳食的地方吗？你若是出了一丝的纰漏，十个脑袋也不够砍的！”

　　春洁无奈地转过头看了瑞雪一眼，低下头不再说话。

　　“你，给我去那边把萝卜切薄片，装盘备用。”崔公公指了指瑞雪又指了指一旁的砧板，春洁抬起头诧异地看向崔公公，正想反驳却让瑞雪给阻止了。

　　瑞雪朝着崔公公微微一笑，轻轻道了一声，“好，我这就去。”

　　转眼，她卷起袖口来到了砧板边，利索地拿起菜刀将白萝卜置于砧板上一手轻轻按住一手飞快地切了起来，动作利落熟练，不消片刻，一盘薄得可以透出光亮来的萝卜片薄薄地铺在了盘底。

　　春洁看得连嘴巴都合不拢，两只眼睛瞪得大大的，羡慕与佩服溢于言表。这是她在下等膳房的时候都不曾见识过的非凡刀工，看来，瑞雪的手艺用深不可测来形容也不为过。

　　“切好了。”瑞雪将盘子递到崔公公的面前让他过目，而后询问道，“崔公公还有什么吩咐吗？”

　　崔公公瞟了一眼盘子里薄薄地铺了一层的萝卜片，不屑地道，“看上去还过得去。皇上今儿个要用素斋，你去把那边的白菜、猴头菇、竹荪都一并切好了，一会儿给我备用。”

　　春洁抬眼望去，竟是一大箩筐的白菜，和一大篮子的猴头菇和竹荪，这怎么是给皇上一个人享用的，这些食材若是做成素斋，叫皇上吃个十天十夜也吃不完。

　　这边厢春洁目瞪口呆地看着食材犯傻，那边厢瑞雪已经点点头动起手来。春洁实在是看不过去，拉过她的手，道，

　　“让我来吧，瑞雪。你是掌膳，怎么可以亲自动手切菜备膳呢？”

　　“原来你就是那个新来的掌膳啊。”崔公公走近一步，上上下下地打量了瑞雪一番，“怪不得刚才切菜的手艺还算过得去。”

　　春洁回过头，“既然崔公公都知道瑞雪的身份了，那就让我来切菜吧，我是打下手的，瑞雪和你同级，做菜才是她的职责吧。”

　　崔公公斜眼睨了春洁一眼，轻蔑地道，“就凭你？！你切的菜比她好吗？如果比她好的话，那就让你去切菜！”

　　春洁无言以对，憋红了一张脸，却又怎么也想不出一句话来反驳。

　　崔公公白了春洁一眼，“就知道多嘴，我最看不惯的就是像你这样的丫头！”

　　春洁一脸的委屈，想说什么却又不敢越级忤逆他，瑞雪讪讪一笑，轻轻拍了拍春洁的肩膀，对着她摇了摇头，

　　“无妨，春洁，让我来就好了。”

　　崔公公点点头，吩咐道，“快去吧。”

　　春洁跺了跺脚，对着崔公公远去的背影做了一个鬼脸，赌气地道，“哼，自己不知道混到哪里去喝茶，还要我们戚掌膳来给你打下手，真是欺人太甚！”

　　“好了好了，少说两句吧。”瑞雪一边着手准备起碗盘，一边对春洁道，“快点来帮忙吧，否则我们就不必用午膳了。”

　　春洁无奈地卷起袖口，依旧是一脸的愤愤不平，“瑞雪，我真替你不值，你和崔公公品级相当，又何必要让着他，自己屈尊降贵呢？”

　　“这哪儿跟哪儿呀。”瑞雪无奈地笑笑，“我哪儿什么尊什么贵呀，怎么说我都是初来乍到，何必要给人脸色、到处树敌呢？更何况……”

　　“何况什么？”春洁不解地追问。

　　瑞雪想了想，道，“崔公公的脾气是怪了点，但是，他的的确确有过得硬的技术和手艺”

　　“真的吗？”春洁有些诧异，就他刚才那大呼小叫的刻薄模样，真的很难相信他会有心思做得出美味的料理？

　　“你小看他了！”瑞雪颇神秘地笑笑，“正可谓是……人，不可貌相。”

　　春洁扑哧一声笑了出来，瑞雪算是一语惊醒梦中人。

　　“什么事情这么开心呀。”

　　门外传来兴奋而熟悉的女声，瑞雪和春洁一同转过头望去，竟是手中捧着酒坛的晴云，缓缓地朝着她们走来，“也给我说说，让我乐乐。”

　　瑞雪和春洁互看了一眼，心中皆是一乐。瑞雪停下了手中的活儿，走上前去，

　　“今儿个怎么有空来了？”

　　晴云将手中的酒坛置于桌上，悠哉地拍了拍坛身，“郑司酝让我送些黄酒来，崔公公做膳时常常要用到它。”

　　春洁若有所悟地点点头，突然想到了什么，开口便问，“对了，那个郑司酝对你还好吗？我看她长了一副尖酸刻薄的样子，而且那天还那么针对瑞雪，一定不好相处吧。”

　　晴云摇摇头，“倒不如你想象中的那样，郑司酝对我挺好的，她还亲自教我酿酒的良方呢。”

　　“是吗？”春洁摇摇头努了努嘴，“还真让人不敢相信呢。”

　　“不说我了，你们怎么样，在御膳房的日子还不错吧。”晴云转而看向瑞雪，“瑞雪，使唤别人干活是不是很爽快？”

　　瑞雪正要回答，却被春洁抢先一步插道，“哪儿有啊，瑞雪哪儿是使唤别人，不让别人使唤我们就求神拜佛了。”

　　瑞雪轻轻推了推春洁，对着她摇摇头，“春洁，你少说几句吧。”

　　“怎么了，是林司膳亏待了你们吗？”晴云关切地问。

　　“没有啦，林司膳倒是挺好的，就是那个崔——”

　　“春洁！”瑞雪皱了皱眉，“你不知道在宫里不能嚼舌根的吗？”

　　“好啦好啦，我不说就是了。”春洁轻叹了一口气，郁闷地走到一边继续干起活儿来。

　　晴云纳闷地看了春洁一眼，又转过头面对着瑞雪，“有什么事情连我都要瞒着吗？”

　　瑞雪无奈地叹了一口气，“不是什么大不了的事情，春洁大题小做了而已。”

　　两人意外地沉默了半晌，最后，还是晴云先开的口，“总之，若是有人欺负你、吃了苦头，千万别憋在心里，别忘了还有我这个好姐妹！”

　　瑞雪会意地笑了笑，“怎么会忘了你这个好姐妹呢！”