18、欧培拉蛋糕 ...
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完美糕点准决赛的课题是巧克力蛋糕，看到这个课题的时候，天王寺麻里和小城美夜一样，第一时间想到了海棠留衣。只是，天王寺不明白小城美夜为什么不愿意请海棠留衣帮忙。
“你跟留衣有什么过节吗？”天王寺看着趴在桌子上不愿意看她的小城美夜，若有所思。不过相比潼川零次和佐伯良，海棠留衣对小城美夜的态度确实很冷淡，美夜应该也能看得出来。
“不过美夜，”天王寺走到小城美夜身边坐下，轻轻握住她搭在桌上的一只手，只感觉面前的女孩好像僵住了一瞬，“我并不是怀疑你的能力，只是巧克力不是能速成的技术，樫野同学的实力又有目共睹。”
见小城美夜似乎有些动容，天王寺再进一步，伸出双手捧住小城美夜的脸，要求她直视自己的眼睛。“美夜，如果准决赛输了，你还怎么在完美糕点的决赛见我呢？”
小城美夜的嘴因为受力被挤得嘟起，说话的声音也变得含糊不清：“好叭，等我画完设计稿就去找海棠留衣。”那点纠结终于比不过在进入决赛去见天王寺的诱惑，小城美夜败下阵来。
眼下，设计稿已经搞定了，小城美夜还在犹豫该怎么去找海棠留衣开口。麻里不明白自己为什么看他不顺眼，她自己还不明白吗？他们两个可是情敌关系啊！
算了，只要能赢比赛，这点小事算什么？
小城美夜重振精神，说干就干，立刻掏出手机给佐伯良打了个电话。
“良，你知道海棠前辈现在在哪吗？我找他有点事儿。”
同样在关注完美糕点，佐伯良接到小城美夜电话的时候就猜到她的来意了，此刻面带笑意地看着正在自己眼前的海棠留衣：“我们在教室自习呢，不过留衣正准备去图书馆，美夜想找他的话要早点来哦。”
“你什么时候也跟小城同学这么熟了？”海棠留衣看了佐伯良一眼，潼川零次也好奇地凑过来，“她来找我能有什么事？不会是为了完美糕点吧？”
“应该是。”佐伯良把手机放回口袋，继续在草稿纸上写写画画，“四分之一决赛的时候美夜也请我帮她特训了，其实美夜没有传闻中那么难相处啦，而且我们一起跟着职业糕点师训练，还是大有裨益的。”
“没兴趣。”海棠留衣不喜欢这个一直缠着麻里公主的女生，收好书包就要往图书馆去，谁知短短几分钟小城美夜竟已经到教室门口了。
看着站在大门口气喘吁吁的小城美夜，海棠留衣有些惊讶，却并未因她停下脚步，依然照着自己的步调前进。
眼看着小城美夜追着海棠留衣的背影消失在了门口，佐伯良把视线放回手里的绘画稿，一旁潼川零次挤了过来和他一起八卦：“诶，你说留衣会答应小城同学吗？”
“就算一开始不答应，之后也会被说服的吧，美夜确实是一个很努力的人。”佐伯良想了想，“而且留衣的性格你也知道，虽然看似冷漠，但对自己人还是很温柔的。美夜毕竟是天王寺的朋友。”
“我反而觉得正因为是天王寺的朋友他才不会答应……”潼川零次嘟囔了一句，不过很快就被佐伯良画稿上的图案转移了注意力，“良，你画的这是什么？樱花蛋糕卷吗？”
另一边，小城美夜追上了海棠留衣，无视了他没有表情的脸，干脆利落地向他鞠了个躬：“海棠前辈，请您帮我特训巧克力技术吧！”
“没兴趣。”海棠留衣绕过了她继续前进。
小城美夜被拒绝也不气恼，阴阳怪气地开了口：“哎呀，不知道高等部的巧克力王子是不是知道对手是初等部的巧克力王子，所以才不敢来辅导我呢？”
听到她把自己和二年级的小鬼相提并论，即使知道是激将法，海棠留衣眉心跳了跳，还是忍不住慢下了脚步。
小城美夜见有戏，继续乘胜追击：“而且这次准决赛的评委可是巴黎著名的巧克力师里昂先生哦，看来某人是根本不敢把自己的作品把里昂先生品尝啊……”
“里昂先生？！”听到这里，海棠留衣惊讶地转过了身：小城美夜是砂糖圣华的千金，消息应该不会有假，如果真的是很少在公众前露面的里昂先生的话……
“行啊，要我给你特训可以，你得先定下设计稿才行。如果你设计的蛋糕不能让我满意，那剩下的也不用说了。”
“本小姐这点自信还是有的。”小城美夜自信一笑，拍了拍背后的书包，“设计稿已经带来了，找个地方看看去？”
这么快？上午才发布公告，而且是这么抽象的主题，现在才过了几个小时而已，就已经把设计稿定好了？看来她在设计方面确实能力很强……
海棠留衣心里惊讶，面上却不显：“找个空教室吧。”
“我们的设想是怀着感恩的心把爱种成花送给别人，盆栽部分是巧克力蛋糕的主体，现在计划是做欧培拉蛋糕。蛋糕上装饰不同的表达爱意的花，给恋人的爱就是玫瑰花，预计做甜酸对比大的两种内馅；给家人的爱是凌霄花和黄石斛兰，内馅想做出很温暖的味道；还有给国家的爱，是酢浆草形状，内馅浓郁厚重；然后是给朋友的爱，三叶草，这个暂时还没想好。”
“欧培拉蛋糕的重点之一就是光滑的镜面，在上面加上立体装饰的话镜面就无法凸显出来了。”设计非常新颖切题，海棠留衣点了点头，继而又直截了当地指出了这个明显的错误。
刚刚还自信满满介绍的小城美夜听到这话，不好意思地低下了头：“镜面巧克力对我来说难度太高了，所以想着用设计掩盖一下缺陷。”
“太天真了！那可是里昂先生，你玩这种花样一下子就会被看穿的！”既然决定做，就要做到最好，在这一点上，海棠留衣和天王寺麻里、小城美夜是一样的，“离准决赛还有十天，从明天开始我就监督你练习镜面巧克力的技术！”
小城美夜迅速跟上了海棠留衣的节奏：“我请了职业巧克力师来家里做特训，是和里昂先生齐名的瑞士巧克力师古斯塔夫，我们一起学，你再给我纠错，上次良也是这样的。”
“行。”
小城家别墅的料理室里。
身材高大的古斯塔夫打量着眼前的两个学生和料理室专业的设备环境，满意地点点头：“既然你们用这么高的条件请我来了，我也不会偷懒，只要你们跟得上我的训练强度，什么技术我都可以教给你们，怎么样？”
“放心吧，老师！”小城美夜和海棠留衣对视了一眼，都在对方眼中看到了同样的坚定。
为期十天的巧克力特训就此轰轰烈烈地展开了。
小城美夜、海棠留衣、鲶川洋子、佐藤和盐谷两人一个料理台，除了做最基础也最常用的技能训练，小城美夜主攻镜面巧克力的制作，鲶川洋子反复实验巧克力奶油最佳味道的配比，佐藤和盐谷主攻巧克力花朵的塑形和巧克力流心的练习，海棠留衣则是在监控全场进度之余在古斯塔夫手下学艺。
“不行！口感太粗糙了！再来一遍！”
“镜面光滑度完全不够！绝对不能在里昂面前丢我的人，再重做一次！”
“这里的手法有问题！注意速度！”
古斯塔夫虽然性格幽默风趣，但一旦进入工作状态，整个人就变得像魔鬼一样严苛，又像一台高速运转的机器，能准确地发现各种不足，并要求对方迅速加以改进，直至做到完美为止。
十天里，不管白天黑夜，小城美夜几人都浸泡在高强度的重复训练和巧克力的香甜里，不仅身心逐渐麻木，嗅觉和味觉也快趋于失灵了，以至于哪怕是世界闻名的巧克力师古斯塔夫做的巧克力糕点，几人都有些吃不下去。
“你们，很不错。”
十天倏忽而过，古斯塔夫看着面前这几个虽然身体疲惫但是精神奕奕的孩子，欣慰地拍了拍小城美夜的肩膀：“可不要在里昂面前丢我这个老师的人啊。”
“非常感谢您，老师。”五人齐齐给古斯塔夫鞠了一躬。
完美糕点准决赛的前一天晚上，小城美夜才彻底从巧克力训练中解放，久违地回到了天王寺的房间。
“麻里……好累啊……”
小城美夜几乎是倒在天王寺身上被她扶进门的。纵然知道对方是在撒娇，天王寺还是心疼地把人扶到了椅子上，贴心地端来了热牛奶：“先喝杯牛奶，浴缸的水已经放满了，还放了你最喜欢的红酒味的浴球，一会儿好好泡个澡，然后早点睡觉，听见了没有？”
“嘿嘿，麻里你真好～～”小城美夜喝了一大口热牛奶，幸福得快要冒泡了。
第二天一大早，小城美夜精神抖擞地到了比赛场地和佐藤、盐谷还有鲇川洋子集合，临行前还特意央求麻里亲手给自己戴上了厨师帽。
“美夜，加油！”
“麻里放心吧！”小城美夜郑重地点点头，又朝跟在天王寺身后一脸不爽的海棠留衣举了举拳头。
海棠留衣虽然看不过去小城美夜腻乎的行为，还是走上前去和她碰了碰拳，言简意赅地嘱咐了两句：“注意温度，不要急躁。”
回应他的是小城美夜潇洒的背影。
临近比赛开始，观众席已经坐满了人。小城美夜看着对面一脸自信的草莓组合，不怀好意地开口了：“哟，这不是高冷的甜点王子樫野真吗？现在站在这里，是能感受到爱的真谛了？”
“巧克力的话，我是不会输的。”樫野真冷冰冰地顶了回去。
看着两人对视间满是敌意、几乎形成实质的火花，草莓组合另外三人站在一边小声地感慨。
“看他们两个现在的样子，完全看不出来小城前辈以前喜欢樫野呢。”
“是啊，他们两个现在反而像敌人一样，世界真是奇妙啊，什么事都有可能发生。”
“呵，这么自信吗？顺便说一句，这段时间我可是在职业巧克力师古斯塔夫手下接受特训哦。”
“什么？”天野草莓不知道古斯塔夫是谁，樫野真却十分熟悉，那是可以和里昂先生齐名的职业巧克力师！如果大小姐掌握了职业巧克力师的技术的话……
樫野真心里闪过一丝隐晦的不安，随即就被天野草莓激动的喊声打断了思绪：“樫野！你看！那是不是你说过的里昂先生？”
樫野真震惊地看过去，激动得呼吸都有些急促了：里昂先生是来做评委老师的吗？那就说明里昂先生可以品尝到他做的巧克力蛋糕吗？天啊！
“小真！一定要好好表现啊！”安堂千乃介也很惊讶，随即就是喜悦。樫野真也压下了别的情绪，强迫自己专注在糕点上。
观众席上也有认出了里昂的人，现场顿时一阵骚动。
“安静。”辛岛老师站了出来，“现在，完美糕点准决赛开始，这场比赛是草莓组合，对战小城组合。”
“料理开始！”
随着辛岛老师一声令下，小城组合的四名成员没有丝毫犹豫，迅速散开，动作流畅地拿上材料直接开始动手。反观草莓组合这边，除了樫野真已经拿好了巧克力之外，其他三人都有些迟疑。
天野草莓心里不禁闪过一丝担忧：一次都没有在一起练习过，还是第一次，这样真的没问题吗？
小城组合做的是欧培拉蛋糕。首先，小城美夜负责烤制杏仁海绵蛋糕，糖粉、杏仁粉过筛，倒入鸡蛋打发，再打发蛋清至蓬松，二者结合倒入黄油翻拌，再把杏仁面糊分别倒在两个烤盘里送入烤箱烘烤。到目前为止还是简单的程序，不会有任何问题。
小城美夜看向和她同一个料理台的鲇川洋子。洋子此时也已经做好了咖啡糖浆和巧克力酥，二人对视一眼，一人拿了巧克力块，一人拿了巧克力生浆。
接下来才是重头戏。
小城美夜把巧克力放在案板上，轻轻呼出一口气，随即，便熟练地动起手来。
“你们看！大小姐和樫野真在同时做回火！”
观众席上有人窃窃私语，海棠留衣看着小城美夜流畅的动作，暗自点了点头。
注意到小城美夜的，不只有观众席，还有樫野真。看着小城美夜此刻的动作，樫野真不可避免地想起了她说的师承于职业巧克力师的话。
“樫野，你在干什么？动作慢下来了！”花房五月最先察觉到了樫野真的出神，罕见地厉声训斥，“巧克力可容不得一丝一毫的疏忽，这不是你自己说的吗？”
樫野真心里闪过一丝懊悔，甩甩头，继续把注意力集中在回火的动作上。
看着两边同时拉开架势，理事长呵呵一笑：“这可真是甜点的战争啊，一边是沙哈蛋糕，一边是欧培拉蛋糕，争斗有时也能带来新事物，让我们拭目以待吧。”
“佐藤，盐谷，准备好了吗？”小城美夜端着手里的巧克力液，看向另一张料理台。佐藤和盐谷端着满满一大托盘颜色各异、栩栩如生的巧克力花走到了小城美夜旁边。
“你们快看！那些花好漂亮！”
“可是花跟爱有什么关系？”
观众席上小声的讨论一直没断过，潼川零次也好奇地看向和小城美夜一起练习过的海棠留衣，希望他能给点提示。海棠留衣目不斜视，一心盯着小城组合。
随着巧克力淋面完成，小城美夜眼疾手快地把各种巧克力花小心翼翼地往蛋糕上装饰。造型要在凌乱和规整中取得完美的平衡，而且机会只有一次。
另外三人近乎屏息地盯着小城美夜手下的动作，直到最后一朵花装饰完，才松下一口气。
“小城组合，作品完成。”
“草莓组合，作品完成。”
“料理结束！”
看见两组都在规定时间内完成了料理，观众席上的学生都不约而同地松了一口气。海棠留衣也放下了一直悬着的心：小城美夜设计的蛋糕制作难度和外表的复杂程度成正比，他们足足从头到尾制作了四次才堪堪把速度提升到及格线。
看来这次四个人状态都不错。
先由草莓组合给评委老师展示了他们组的爱之糕点：“爱情是有各种各样的，形状、色彩、大小和重量，这些方面都是如此，每个人都各不相同，我们用这个糕点表现了不同的爱。”
“草莓组合做的是难度极高的沙哈蛋糕呢，两层圆形蛋糕，通体都是嫩嫩的粉色，每一层的淋面上都装饰着种类多样、各不相同的心形巧克力装饰，哦呵呵，主题表达得很鲜明呢。”理事长近距离观察了草莓组合的巧克力蛋糕，“光看外表都能感受到强烈的情感呢。”
“这是何等闪耀的镜面啊！”
“味道也不错，巧克力的味道十分突出呢，嗯？好像……”理事长细细品味，又看向旁边的辛岛。
辛岛老师也点点头，看着眼巴巴盯着她的天野草莓，绝情地开口：“巧克力和其他味道之间的融合，有一丝微妙的不和谐呢。”
果然，是没有一起练习过的原因吗？天野草莓沮丧地低下头，又被安堂千乃介给戳起来：“天野，快看里昂先生！”
“诶？”
里昂先生虽说是来做评委的，但一直在座位上不动如山。此时竟然走到了草莓组合的巧克力蛋糕前，还从口袋里拿出了一把叉子。
“巧克力，很好。”品尝完一口，里昂朝紧张的樫野真伸出了手，樫野真急忙握了上去。
“太好了，樫野，你的技术获得职业巧克力师的认可了！”花房五月难得露出了明显的开心表情，天野草莓也重燃了希望。
“什么嘛，还自带叉子。”小城美夜看着那边其乐融融的景象，不满地撇了撇嘴。
接下来是小城组合的巧克力蛋糕。
小城美夜为自己组合的蛋糕做了介绍：“世界上有各种不同的爱，对恋人的爱，对父母的爱，对朋友的爱，对国家的爱。我们怀抱着感恩之心种出这一盆爱之花，送给我们爱的人。”
“哦！切题的方向很新奇呢，这个镜面也很有光泽！”理事长惊讶地推了下眼镜，“小城的进步很大啊！”
一旁的辛岛老师也点了点头：“小城组合每一次的设计都很新颖华丽，能带给人惊喜，这些巧克力花的制作难度可不低啊。”
“哦呵呵，不愧是古斯塔夫先生，名师出高徒啊。”理事长看着面前这盆花团锦簇的爱之盆栽，一时都没有找到合适的地方下刀。
小城美夜拿起长锯齿刀干脆利落地切下了五份蛋糕，又各折了两朵巧克力花放在碟子上端给了评委老师：“请配合巧克力花朵一起品尝吧。”
“里昂先生也尝一尝吧？”身为古斯塔夫的学生，虽然只有十天，小城美夜还是勇敢地莽了上去。
里昂犹豫了一小会儿，还是插了一小块蛋糕送进嘴里，顿时眼前一亮：“古斯塔夫的学生，不错。”
视线紧紧跟随里昂先生的樫野真听见他对小城组合的肯定，浑身一震。
小城美夜看着草莓组合，主要是樫野真，得意地笑了一下。
“哦，这是酒心的巧克力，果然恋爱的情绪很浓烈呢。”
“凌霄花的内馅还是热的，吃下肚很温暖呢。”
“巧克力奶油清爽却不失醇厚，这是没有吃过的味道。”
几位评委老师站在一起讨论了片刻，就转过了身来准备宣布结果。
“现在发布完美糕点准决赛的结果，味道、技术、主题和完成度，以上的四个评价点都将以满分10分进行评分，首先是味道和技术。”
“小城组合，味道10分，技术8分，一共18分。”
“草莓组合，味道8分，技术10分，一共18分。”
可恶！
小城美夜不甘心地捏紧了拳头：哪怕有职业巧克力师和海棠留衣的训练，还是比不上樫野真吗？
观众席上的海棠留衣也皱起了眉头。
草莓组合则是十分震惊：小城组合的技术分竟然只比他们低两分？现在就是同分了，可是刚刚理事长还夸了小城组合的切题性。
辛岛老师也看见了小城美夜脸上的表情，稍稍安慰了一句：“回火是需要多年修行的技术，樫野同学的努力我们都看在眼里，小城同学还要继续坚持才行。”
“接下来是主题度和完成度。”
“小城组合，主题10分，完成度9分。”
“草莓组合，主题8分，完成度9分。”
“合计，小城组合37分，草莓组合35分。小城组合胜利！”
！
“做到啦！恭喜您，大小姐！”听到结果，佐藤、盐谷和鲶川洋子第一时间欢呼雀跃起来，小城美夜也放下了一直提着的心，欢畅地笑出声：“哦吼吼吼吼吼——”
现场一片哗然，观众席上有人惊讶有人开心，天王寺麻里和佐伯良自不必说，海棠留衣也难得地对小城美夜露出了笑容，在她看过来的时候比了个大拇指。
小城美夜笑弯了眼，两指并在眉尾，神采飞扬地朝天王寺四人做了一个俏皮的敬礼手势，还飞了一个wink。
“小城组合的分数好高！都快接近满分了！”
“草莓组合也很厉害啊，只差了两分而已，他们现在才初等部二年级啊。”
“真是可惜了，只差了两分。”加藤露美和小泉加奈子担忧地看着场上的草莓组合。
另一边，草莓组合的四个人听到这个结果都眼神发直，愣在了原地，尤其是樫野真。
“……输了？”
“怎么会……”
樫野真从没想过自己会输给在糕点制作方面从没有被他放在眼里的大小姐，还是在自己最为擅长的巧克力题材上，整个人都变得黯淡了许多。
天野草莓更是忍不住哭了起来：“对不起，都是因为我的想法不够好……”
“不是的！天野，这不是你的错！”樫野真条件反射地反驳了天野草莓的自责，要说不够切题，原因也是在他。
“但是，这样，我们的完美糕点就结束了……”天野草莓哭得停不下来，安堂千乃介和花房五月也很失落。
正在四人陷入悲伤情绪的时候，一个宽厚温和的声音响了起来：“还没有结束哦。”
抬头一看，说话的是眼带笑意的理事长。
“诶？”天野草莓抽泣着问，“没有结束是……什么意思？”旁边的小城组合也疑惑地看了过来。
“完美糕点这才刚刚开始，你们还有机会。”理事长笑得格外慈祥，“因为还有争夺第三名的比赛。”
四人勉强松了一口气，但看见站在旁边笑意盈盈、挑衅地看着樫野的小城美夜，情绪又不可避免地低落了下去。
“小城前辈，真的很厉害啊，几乎是满分了。”天野草莓看着计分板喃喃道。
樫野真也盯着对面桌子上的巧克力蛋糕挪不开眼：“那个巧克力镜面，技术已经算得上成熟了，才十天而已，大小姐就能进步到这个程度吗？”
“怎么样，要尝尝我们组的爱之糕点吗？”小城美夜总算是在樫野真面前扬眉吐气了一把，此刻心情格外舒畅，示意佐藤切了四块蛋糕下来送给草莓组合的四个人，又亲手切了两块递给天王寺麻里和海棠留衣，骄傲地邀功。
“来验收一下教学成果吧，海棠学长。”
从比赛教室出来之后，草莓组合重振旗鼓，决心一定要赢得争夺第三名的比赛。小城美夜则是心怀鬼胎地跟在天王寺身边，暗戳戳地试探：“麻里，这次我只负责了蛋糕部分，还没学会做巧克力花，等我学会了给你吃好不好？”
“好啊。”天王寺浑然不觉小城美夜的心思，欣然答应，小城美夜顿时眉开眼笑。
走在她们身后的海棠留衣很不优雅地翻了一个白眼：“小城同学，你做巧克力淋面的速度还不够你知道吗？还要继续训练！”
“知道啦知道啦——海棠学长——”
作者有话说
第18章 欧培拉蛋糕
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