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3、新茶叶 ...
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时间流逝
转眼间,来到唐朝已经三个月了,时间已经来到初春,据李铸脑海里对唐朝的印象,距离整个唐朝最盛大的节日:上元节,已经只有十来天时间了。
园林、假山、楼阁、院落、街道,李铸已经对怀远坊极为熟悉了。
在这三个月时间里,李铸从未停止过每日的锻炼,毕竟身体才是革命的本钱。付出就会有回报,三个月时间,对比他刚到唐朝的时候,身体素质已经高了好几倍。
每天中午到了饭点的时候,他都会从家里赶到茶铺去跟父母一齐吃饭,吃饭时父母经常会跟他挑起话题,他也只是搪塞两句便是。
吃完饭过后父母则须兼顾生意,而他便也回到怀远坊的家里看看书练练字。偶尔也会向人了解一下时事。
对此罗辰也是表现得很疑惑,自己家少爷一届商贾怎会对时事如此上心,要知道以前的少爷可是经常埋头在房间里捣鼓奇怪的东西的。
当然,李铸也不只是在读书便是,最近他也从茶铺顺了好些茶叶回到家中,初来唐朝时他喝过一杯唐朝的煮茶,只是煮茶的味道他真的不敢恭维。而此时唐朝主流的茶都是煮茶。据说此时就连天子李二喝的都只是品质较高的茶汤。这对后世喝过炒制茶叶的李铸来说,就连此时皇家御用的茶叶,也只能算是低品粗茶了。
在把茶叶搬到怀远坊的家里后,他开始回忆起脑中的炒茶流程。
架起前两天让铁匠定制的一口炒锅,往里添了点柴,点火后等了一会儿,锅内温度缓慢升高。即便他知道炒茶的流程,但毕竟没有实践过,也只能摸着石头过河了。
一开始,他将少许茶叶倒入锅中翻炒,由于这是他第一次炒茶叶,并没有用手掌翻炒,因为不熟悉,一旦用手便容易伤到手。他以毛竹制成一个长三尺的小扫帚
他使用这个小扫帚在锅中快速旋转翻炒,使得茶叶不停地翻动,蒸发掉了茶叶中的水分,不一会儿,茶叶的颜色就从鲜艳的明绿色变成了暗绿色。
第一锅的茶叶也成功炒制出来,晾到了一边。
这时李铸用新炒制出来的茶叶泡了一杯茶。这炒过的茶,味道更加的浓郁,茶叶多了清香,少了一丝苦涩,茶水入口,便是舌尖上的享受。
次日,他在茶铺的后院将此时铺里售卖的茶叶和他自己炒制的茶叶各泡了一杯茶,端到了店铺了,打算给父母各尝了一口。
李二牛和张黎花毕竟也是经营茶铺,对饮茶也是颇为讲究,并不是一口将茶水饮尽。
在茶杯边缘嘬上一口,平平淡淡,这是店里售卖的茶叶,他们立马就尝出来了,抿了抿嘴后,以同样的方式准备嘬一口茶,刚举起茶杯,一阵浓郁的茶香味扑鼻而来。两人顿了一下才将茶杯递入口中。二人霎时眼前一亮,这茶不同于以前他们喝过的任何一种茶叶,这种浓厚的醇香是连皇家茶叶都不一定能与之匹敌的。一阵惊喜过后,二人又是不解,为何自己的儿子能获得此等贵茶,要知道这样美味的茶叶,成本可谓是不菲,甚至有可能超越市面上的任何一款茶叶。
“小铸啊,你这茶叶是...”
“回父亲,此茶是儿子自己制作的,因为我觉得煮的茶叶味道过于苦涩,便想能不能换一种方法将茶叶煸炒了一通,就偶然得到此茶了,这种茶叶不需要再煮,只需浇入滚水冲泡一下就可以喝了。”
李二牛上前拍了拍李铸的背:“好小子,以前总以为你只是喜欢捣鼓些稀奇古怪的东西,没想到今天倒是真给你捣鼓出来了,竟然比咱卖的煮茶醇香这么多。看你也无事不登三宝殿,今天把这茶给你爹我尝了尝,是有什么打算吗?”
“嘿父亲,瞧您说的,你儿子怎么能是那种人呢,不过呢,儿子确是有一个想法,但是呢这可是对咱家一本万利的买卖!”
“儿子的想法就是,这茶叶呢,我们也不独留,我们将它摆上市,儿子的打算便是租借您茶铺的一个小角落,只需够一种茶叶售卖的摊位大小即可,然后等之后茶叶盈利了,儿子跟您分成,儿子只从中拿四成的利润,剩余的六成都归父亲所有,您看如何?”
李二牛早已猜到他的请求可能跟茶叶的售卖有关,只是并没想到他会给自己六成的利润,他本身就是做茶叶销售的,自然知道这样一款茶叶肯定会供不应求。站在商人的角度上来看,这一手销售途径掌握在自己手中,肯定会给自己拉倒不少货商的生意,而站在平民百姓的角度来看,这种浓郁的茶叶也是造福了大众。如此多的好处,李二牛自然没有推脱的理由,更何况管理销售的可是他儿子!
“好,那我把店门口那最好的那块地方给你,只是小铸啊,这六四分成你可就挣少了很多了,不然这样,爹爹跟你五五分成吧!”
李铸自然不会推脱,能多赚钱,何乐而不为呢?
经过了两天的准备,他新炒了很多的茶叶,但是并不知道这种茶叶会不会合大众口味,所以他打算在售卖点的前方设置一张桌子,用茶叶泡上一桶茶,让有意购买茶叶的客人先免费尝试一下新颖的泡茶,若合口味,可再选择购买。
又过了一天,今天是茶铺中新茶叶推出销售的第一天,其实在开张前李铸还是十分忐忑的,他担心自己会将生意搞砸,毕竟前世他也只是一个广告公司的职员,并没有接触过经商一事。
但开张后,他的顾虑也完全消除了,并不是因为他已经放弃了,而是因为...茶叶真的太受欢迎了!
李铸先用免费试喝来抓住人们贪便宜的心理,路过的人听说有免费试喝,自然会接上一小杯。而喝过的人,无一不对茶叶茶香赞不绝口,而李铸也是将价格定的十分亲民,一般人家也能消费得起。在不到一个时辰的时间里,他两天所炒制的茶叶便被一扫而空了。
“掌柜的,怎么没茶叶了?这才一个时辰就卖光了?我还是我亲戚推荐我才来买的,你这货就这么点怎么做生意的?”
“对啊对啊,掌柜的,你不会是想只卖一部分,剩下的藏起来抬高价格再拿出来卖吧!?”
没有买到茶叶的人都聚集在店铺门口,向李铸声讨一个说法。而他也不可能搪塞此事,毕竟是自己的生意,自然不想因这样的事就被掀了。
“诸位,诸位稍安勿躁,今日呢是我们新茶叶售卖的第一天,我们也没想到会如此深受大家的喜爱啊,这样,我李铸今天在这里先跟各位客官们告个罪,大家今天先回去吧,我们这几天也先不开业,等过几天货源充足后,我也给大家搞个回馈活动来补偿大家!”
听到有回馈活动后,在前排几个闹得最欢的几个此时也乖乖闭上了嘴。
之后几天时间里,茶铺内都没有新的茶叶售卖。
李铸在那之后便找到一家出租的小作坊,用卖茶叶的钱将作坊租了下来,聘请了两个父母与之相熟的人,这样可以防止炒茶流程的关键点泄露出去,他将炒茶的技巧教给了二人,跟他们共同炒制一轮后,便离开了作坊。
他回到茶铺跟父母又借了一些银两,在经过多方打听后找到了一个茶山的拥有者,叫陈阔海,他的茶山上各种自然条件都较好,茶叶的质量及新鲜程度都是上等的。在跟陈阔海谈好价格后,保证以后茶山上的货源全都供给他。
搞定了新鲜茶叶的货源后,李铸才放松下来,先前两天实在将他累坏了,回到家内趴到床上倒头就睡,也不管有没有冲过一次澡了。