下一章 上一章 目录 设置
29、赌气 自 ...
-
自从这“卤香鸭”开张后,整条街的生意都比之前好了许多。
主要是“卤香鸭”名声大噪,日日都有许多客人跑来排队购买,但因为供不应求,一些人觉得跑一趟不容易,反正来都来了,索性就在这条街上逛逛买点别的!
之前还怕“卤香鸭”抢了他们生意的掌柜的这下心也放进了肚子里,甚至还有些庆幸,毕竟他们这个地段,并不是京城里特别繁华的地方。
看着每天蒸蒸日上的业绩,许若酥嘴巴都快咧到了太阳穴。
不过她也没飘,毕竟她现在也算是一个手下管着上百号人的小老板了(卤香鸭的十来名员工加上双湾村如今靠她吃饭的几十户村民),不能只看眼前利益,得带着员工们可持续发展才行。
前些天,她每天都早出晚归,和掌柜的开会,终于做好了分店的策划。
至于如何实施,她已经阐述的十分清楚了,下面的人照做便是。
她得好好休息几天~
一觉睡到太阳当空照,许若酥伸着懒腰,只觉得神清气爽!满血复活!
“红枫,我昨晚让你泡的豌豆你泡了吗?”
昨晚睡前,特别想吃凉粉,突然特别想念她未穿过来时曾去某个地方旅游吃过的豌豆凉粉,半透明的凉粉被挂成长条状,淋上油泼辣子和蒜泥葱花等蘸料,她一个人一次能吃三碗。
于是立马就吩咐红枫去泡上她前些天在街市上买的豌豆,她先前没做过豌豆凉粉,希望可以做成功吧!
红枫自然是早就泡好了,还自觉的把泡发豌豆的皮给搓了下来,要不是怕自己操作不当,这会儿都做出来了。
“来,黑鹰!别劈柴了,过来帮我们拉下石磨吧!”
院子里的石磨是厨房里那几个厨娘合伙送给她的开张礼物,刚收到时她还忧愁这用不上可咋整,没想到这么快就派上了用场。
劈柴的黑鹰一听这话,立马自动翻译,这又是有新东西可以吃了!
不愧是练过武的男人,上百斤重的石磨在他手里就跟核桃一样好盘。
很快就把一桶泡发的豌豆打成了浆。
豌豆凉粉做法简单,水烧开后把浆倒进去不停搅拌,直到锅里从白色变成透明色,再小火搅拌个一两分钟便好了!
将锅里的凉粉舀到盆子和碗里晾着,可锅里还剩了些。
“小姐,咱们是不是弄多了?”红枫有些后悔,早知道就少抓一把豌豆了。
“多什么,做的时候嫌弃多,吃的时候你嫌少!”烧火的黑鹰毫不客气的拆台,有他在,还怕吃的东西剩下?
红枫被她气的立马抄家伙要打他“你个小兔崽子!”
不过才跟在她家小姐身后不到一个月,黑鹰这小子简直把这芷微阁当他自个儿炕头一样舒服自在,说话也更是不过大脑,张口就来!
“行了你俩,一天天的,不服气出去打一架!”
许若酥翻出之前定做餐具时让人家帮忙做的漏勺,准备模仿浆水鱼鱼做点凉粉鱼鱼。
嘴巴停战的两人见她动作“奇怪”,都围了过来。
只见滚烫的凉粉被舀进漏勺里,从小洞洞里流出,落在加了冰块的冷水里,立马凝固成一条条小鱼,在水中飘荡的样子还真像那么一回事!
“小姐,你也太有创意了!”红枫这个许吹又开始上线了,天呐,她家小姐真是人美脑壳也好使!
“许姐姐,你真的太厉害了,长见识了!”黑鹰也由衷的夸赞到,同时心里再一次庆幸之前自己厚着脸皮(撒着谎)跟着许若酥进沈府
被这两人你一句我一句的夸着,许若酥都快要不好意思了,这又没什么难的,而且也不是她发明的!
凉粉鱼鱼在冰水里凝固后,捞起来立马就能拌着吃,看着桶里的这些,差不多能分个四碗,够她院子里的人吃了!
“啊,好吃!”黑鹰年龄最小,第一碗自然是他的,只刚入口,他就高兴的一蹦一蹦的,到底还是小孩子心性
“小姐,这个虽然和凉皮都是凉拌着吃,我感觉这个比凉皮更好吃!”豌豆凉粉吃着一股豌豆味儿,而豌豆刚好是红枫喜欢的,如今还能这么吃,别提多高兴了。
向来在院子里低调到没什么存在感的丫鬟小珍不依了:“我还是觉得姨娘做的凉皮好吃,弹牙软滑,还有催嫩的蔬菜,凉粉虽然也好吃,但我还是觉得凉皮口感更丰富!”
“我还是觉得豌豆凉粉好,它居然还是透明的呢!”毕竟没几个吃食能做到透明,光是看着就让人觉得格外惊起,但豌豆做到了,为了继续给豌豆凉粉拉票,红枫转头看向正在大快朵颐的黑鹰:“黑鹰,你觉得豌豆凉粉和凉皮哪个好吃?”
黑鹰吃完最后一口,摸了摸嘴,表情凝重:“凉皮是什么?我没吃过!”
确实是,他只听过,没见过也没吃过,想象不出哪个味道,但肯定好吃就是了,毕竟许姐姐就是品质保证。
再看着手里空空,只剩一点油辣子渣渣的碗,接着说到:“凉粉挺好,就是我吃的太快了,没仔细品味道,嘿嘿!”
许若酥笑出声来,这个黑鹰可真是个端水大师。
以前在现在,只见别人为了豆腐脑的甜咸之争在网上打的不可开交,没想到居然有一天也会有人为了凉皮和凉粉哪一个更好吃掰头
果然是有人的地方就有江湖~
“许姐姐,我没有吃饱!”黑鹰看着空空如也的桶里,哪里还有什么凉粉鱼鱼,有些委屈,一碗他哪里够啊!
许若酥当然知道他不够,可也是无能为力,那碗里的凉粉成为凉粉冻,最起码得等一个时辰,只能劝他吃块饼子先垫吧垫吧
“小姐,今天这个凉粉要给别的院子送吗?”作为大丫鬟,这种小的人情往来红枫也是牢记在心。
如今自家小姐因为厨艺在府里的处境也是越来越好了,这种送吃食的行为自然是多多益善。
许若酥其实也是这么想的,像宁姐姐、少夫人,沈夫人个老夫人她们都是府里的核心人物,得好好处着,没坏处!
想到宁姐姐,许若酥这才意识到自己好像已经很久没和这人见过面了,而且这人也不知道在忙什么,也没见来找她!
她突然想到上次两人最后在茶楼有些不欢而散的样子,所以宁姐姐不会是生她气了再和她呕气吧?
若真是如此,那她才觉得冤的很,明明每次都被宁姐姐的嘴巴损来损去,她都还没生气呢!
“把剩下的东西分成四份,一份咱几个吃,剩下的送给少夫人,夫人和老太太!”
红枫点头应是
一旁委屈巴巴啃着饼子的黑鹰听到这话却是瞳孔地震
立马高声问到:“怎么没有宁姨娘的?”
若是被主人知道了这个分配法,恐怕是气的要升天了,最近主人一直都在生闷气,但具体为什么他不知道,不过可以肯定的是,灵魂人物一定是许姐姐
“黑鹰你——该不会—?”
见许若酥托着声音,眼神里散发出不可思议的光芒,黑鹰就知道她误会了
于是连忙解释到:“许姐姐我看你和宁姨娘关系那般亲密,想必你俩是好姐妹,所以…”
他耸了耸肩,后面的意思不言而喻
许若酥冷哼一声,有些气愤到:“她估计还在生我的气吧,我就先不去找她了!”
黑鹰心里大呼不可以,嘴上劝到:“或许是宁姨娘最近有事儿要忙呢,而且您最近早出晚归,宁姨娘也确实难以找到你呀!”
怕许若酥还是不明白他的良苦用心,又继续说到:“依我多年闯荡江湖的经验,我觉得宁姨娘是姐姐你值得结交维系的好友,将来定会对你大有益处”
许若酥:???
搞什么,说的这么玄乎
但还是听进去了一些,最近她确实忙,忙的都忘了许姐姐,若是许姐姐真的来找她,她可能也是不在的
这么一想,先前心里的那份堵意消散了几分
可还是有些不确定:“小珍,宁姨娘最近可有过来找过我!”
小珍摇头,那人吩咐了,她不能说实话
但那人却没说,她不可以说个半真半假的啊:“可能来过吧,有时候我在忙着估摸着没注意到,姨娘您也晓得,宁姨娘不怎么和我们这些仆人打交道~”
不管是真是假,许若酥心里还是信了宁姨娘是来找过她的,只不过恰好她不再罢了
“好的,那我待会儿就亲自去给她送凉粉”
说实话,这么多天不见,她还怪想念宁姨娘的,甚至想看宁姐姐刻薄她的样子
许若酥扶额,她一定是被宁姨娘虐的中毒上ying了