下一章 上一章 目录 设置
7、烤鸡真好吃 ...
-
玲珑办事是个伶俐的,带着两个壮汉,需要买的东西虽多,却也在长安城内的东、西两市击鼓三百下后,日落前,总算把苏如烟要的东西买齐回来,还剩了一两百文钱。
当然,苏如烟最关心的是那只鸡。
玲珑出去采买的时候,苏如烟也没有停下脚步,安排三个老汉把后山的山脚和柴房整理出来,老汉们拿着镰刀劈劈砍砍,能用的木头树枝放一堆,杂草干草放一堆。
姜还是老的辣,三个老汉虽有些年岁,但是干起活来,真是像老黄牛一样,而且效率极高,苏如烟一旁指挥着他们,一旁细化着自己的设计图,一个下午,山脚附近已经有了不错的环境。
壮汉们把买来的东西放在了柴房里,一间不算小的屋子,雏鸡叫,雏鸭叫,兔崽叫,好不热闹。
苏如烟在柴房里生了暖炉,给小崽们提供较为温暖的环境。
苏如烟把明日早饭后的开工时间定下后,便让他们赶快回去歇息了。
晚霞已上场,橘红色的浮光捋过山顶和庄子,天空像是一幅清秀冷艳的水墨画,一股惬意的美好袭面而来,今天的傍晚不算冷,后山也安静的没有其他人,苏如烟在前厅和王夫人说了会话之后,迫不及待的带着玲珑来到了后山。
苏如烟瞥了瞥玲珑,斜着眉眼,跟做贼一样,侧手掩唇,贴在玲珑耳边,悄声的说,“玲珑,那只鸡在哪?”
玲珑指了指柴房,示意了鸡的位置,苏如烟吩咐玲珑,“去,拿一壶清水来。”
苏如烟找来了下午早就挑拣好的树枝,把鸡洗净后往肚子里塞了葱姜蒜,用大树枝串了起来,架在了火上。
当然,这个篝火也是她的手笔,尤其是上面的烧烤架,既稳固又结实,苏如烟找了一块柴房前的空地,用收集来的长短不一的结实树枝搭出两个大三角形,用麻绳固定,中间放上穿好鸡的大树枝,下面放上干柴和易燃的干草。
玲珑看着苏如烟搬出了这么个物件,也是要惊讶的差点掉了下巴。
“小娘子,这是要?”
“咱们庄子吃的还可以,吃饱没问题,就是肉少,今天我给你演示演示什么是烧烤小达人。”苏如烟蹲在地上用火石准备点火。
“演示烧烤小达人?”有时候,玲珑对于苏如烟的新鲜词有些见怪不怪了,反正不懂就问,苏如烟也有耐心讲,两个人形成了一种难能可贵的默契。
“就是烤东西比较厉害的人。”苏如烟低头弄了半天,颈椎病都要弄出来了,这个火石怎么也点不着火,肚子里的馋虫早就闹腾的她翻江倒海要起义呢。
“奴去膳房给小娘子拿块新的火石吧,这个应该是不能用了。”玲珑见火石不好用刚要转身走,可是这膳房可是离着后山远着呢,苏如烟可等不起,“玲珑,胡椒你买些了吗?”
玲珑抬了抬眉眼,“买了,小娘子说买胡椒的种子,奴想怕是小娘子急着要,就做主买了一些胡椒回来,但是胡椒价贵,奴不敢作主多买,只买了一小抔。”
“下次这种主意就自己拿了吧,这个确实需要。柴房有捣罐,辛苦捣碎磨成粉给我。”苏如烟起身高兴的拍了拍玲珑的肩膀,真是个体己的人啊!
苏如烟趁着玲珑去柴房的功夫,从兜里掏出了点火神器—打火机。
这个打火机原本是用来停电点蜡烛的,因为是易燃易爆危险物品,就没有留在出租屋内。
玲珑做事麻利,磨完胡椒发现不远处的苏如烟已经点起了篝火,席地而坐,转动着那只鸡。
烤鸡的味道真是香,玲珑三步并作两步,快速走到苏如烟的跟前,不对,应该说是烤鸡的跟前。
苏如烟见玲珑口水都快浇灭了篝火时,友好且暖心的说,“玲珑,这两天跟着我辛苦了,一会奖励你一个鸡腿吃。”
烤鸡上的油滴落下来,滴到篝火里,柴火烧的噼里啪啦的响,玲珑和苏如烟并肩坐着,双手抱着膝盖,小脸被火烤的红扑扑的,不停的吞着口水。
苏如烟从衣襟里掏出一个小布袋,里面是下午从厨房拿的白花花的细盐粒,只见苏如烟用食指和拇指捻起一小撮细盐粒撒在鸡的外表皮上,又把玲珑巧手磨好的胡椒粉末细细撒下。
那味道,顺着篝火的袅袅炊烟就飘了出来,浓浓的黑胡椒烤鸡味溢满苏如烟和玲珑的鼻腔,两个人口水流个不停。
鸡肉烤制时间在肉类里算比较快的,苏如烟让玲珑扶着树枝,已经烤的酥烂的鸡肉可以让苏如烟毫不费力的拽下了烤鸡的两条大鸡腿,先给玲珑递了一个过去。
玲珑见状连连摆手,羞赧的垂下眸子,“小娘子,这,这不合规矩...”
这刚出炉的烤鸡,滋滋冒着油,凉了就不好吃了,苏如烟等不及和玲珑分享,催促着玲珑将鸡腿接了过去。
苏如烟等这一口肉等了许久,恨不得一口就吃掉一整只鸡。
苏如烟一口下去,热乎乎的鸡腿上微焦的鸡皮先吻上了她的唇,酥脆的鸡皮带着油水和汁水瞬间沁入唇齿间,被口腔包围起来,嫩滑的鸡腿肉在舌尖上跳舞,胡椒的辣在给它伴舞,苏如烟闭着眼,整个身体都酥麻起来,享受着一只鸡对她的成全。
玲珑学着苏如烟啃鸡腿的架势,也忍不住大口吃了一口,焦脆的鸡皮在唇齿间发出清脆的声音,肉里的汁水在唇齿间徘徊,感觉整个人都升华了...
“终于吃到肉了...”苏如烟在又吃了一个鸡翅膀后长叹了一声,整个人都松快了...
玲珑也不顾礼仪形象,嘴里啃着烤鸡爪子,嘴里叽里咕噜的,“小娘子,这可是从哪里学的?奴第一次吃到!”
苏如烟瞧着玲珑吃的眼睛开心的眯成一条缝,嘴边蹭到了油也不理会,苏如烟伸过手用帕子轻轻帮她擦拭,眉眼出皆是盈盈温柔。
苏如烟咬了一口烤鸡,一边嚼着肉一边不紧不慢的说,“好吃吗?下回咱们再烤,不过要保密呀!”
玲珑嘴里叼着已经没什么肉的鸡爪子快速点头,嘴角上扬的后槽牙都快看见了,不住的发出“嗯”的赞同声。
终于解馋的苏如烟躺在炕上,甚是满足,暖炉里炭火的声响让苏如烟渐渐入眠。
太阳初升,春风微寒,苏如烟照旧在衣服里面套上红色保暖内衣,晨起喝了热粥,身上暖洋洋的。
今日是正式开工的第一天,风朗日清,天高云阔,适合创业。
苏如烟安排玲珑召集大伙,为了提前振奋人心,每个人发了五个铜板,用红纸包裹好,按苏如烟的说法叫开工红包。
两个壮汉负责开垦山脚下的土地,砍伐枯朽的树木,尽量做出较为宽阔的区域,上了岁数的老汉则负责在山脚更大区域圈出两个圈。
玲珑用藤条和前一天收集的野草杂草编窝。苏如烟则捡拾野菜切碎,泡上粟米粉,喂着雏鸡、雏鸭和兔崽。
领了红包,团结一致,大家干活更有力量,撸起袖子一通干,晌午刚过,效果颇丰,外围圈和山脚土地已有雏形。
庄子里土地多,主要以土地出产的粮食缴纳赋税,贞观年间,虽物阜民丰,还是重农抑商的程度还是比较严重,士、农、工、商,商人总是地位不够,庄主承袭下老庄主的庄子,经营理念也一贯传承下来,庄子里重农业,在笼子里养几只鸡鸭,在茅厕边养几只猪,妇女召集起来绣花做女红,剩下的就是在长安城里有两个铺面租给别人,收着租,庄子上的人维持生计是没有问题,但是面对水灾干旱和时代发展,把鸡蛋放在一个篮子里的方法会受很大牵制。
苏如烟先建个散养鸡场,有这后山天然饲料和鸡舍的得天独厚的条件,散养鸡和鸭是极其合适的,加上较为好养好抱窝的兔子们,苏如烟在庄子里的工作就算是保住了。
小崽们头一段时间还需要较为温暖的环境,暂养在柴房里,每天定点投喂苏如烟秘制的饲料,时不时放个风,见见光,在正在给它们搭建的宿舍附近溜达溜达,日子好不快活,长得也十分的快。
“今夜月明星稀,气温宜人,适合吃烤鸡!” 夜空点点星,一轮月,风微微荡起,抚过苏如烟两鬓卷起的丝丝缕缕,庄子里的人都歇息了,空旷的土地,静谧安宁,只有苏如烟一个人。
苏如烟走到后山柴房,轻轻推开柴扉,轻踮着脚,小心翼翼的查看她的小动物们,崽子们已经在玲珑编好的舒适的窝里进入甜甜的梦乡,每只小动物都睡得深沉,绒毛在微微烛光里,显得根根分明,柔软舒适,此时此刻的苏如烟好想抚摸抚摸,为了不吵它们睡觉,苏如烟收起了自己强烈的欲望,拿走玲珑藏在柴堆后面的鸡后,又蹑手蹑脚的悄悄把门带上了。