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13、[十三] 天寒好吃羊肉火锅 ...

  •   后来婉冰去木非他家就多了样课程,涂改他桌上那些结构不对的人物草图。有一天她下班晚了顺路去他家,发现木蓉不在,是他哥哥开得门。她看着他手里捏着支铅笔,跑去桌子前一瞧,以专业的眼光挑剔地摇了摇头。木非给弄得特不好意思,抓着脑袋虚心求教:“要不你教教我吧,我常常感觉无从学起。”
      婉冰大开恩泽,摊开一叠白纸,拿起铅笔敲桌子:“过来我教教你人体结构图,这是基础。”遂一点点教他画人体结构的基本技法,时装插画人体常见动态,还有模特五官的画法。
      婉冰曾经想过画连载漫画的,她进动画公司画构图和原画也是想练练手,为将来的自由漫画职业做打算,所以她在教他的过程中也不知不觉融入了一些漫画的绘画技法,这使得他学起来要容易些。
      婉冰不知道她是一个很好的老师,她能迅速理出一条简单又合理的教案,而且不爱说教,一针见血。木非一边听一边在纸上比比划划,惊讶于她清晰的思路和精简的方法,让他一下子像抓住了主干。如果她去学校当老师,应该会讨学生喜欢的,他心里想。
      婉冰见他家里有不少时尚杂志,叫他平时没事临摹上面的模特和宣传画,反正也是业余好玩。这小子有美术天赋,不知是不是常年设计发型的缘故,美女也看多了,美感不错。

      圣诞节前夕,婉冰下班早,天寒地冻雪花飞舞突然想肉吃。她一个人,已经好久没正儿八经做顿饭吃了,最近心情好转馋得慌。她路过学校菜场时剁了两斤羊排,买了两斤胡萝卜,兴致勃勃地跑去找木蓉妹妹。
      木蓉打开门时就见偶像提着食材兴奋地叫:“今天过节,大厨心情好,咱们吃羊肉火锅怎么样?”这可不得了,厨房里已经好久没烟火味了,这可是一顿大餐。
      “叫哥哥回来一起吃好不?”
      “叫,怎么不叫?一个小时后叫他抬一箱啤酒回。”

      婉心其实称得上一个贤妻良母型,尽管脾气已经改变得不像了,其实骨子里是一个传统怀旧的人。她也算是出身书香门第,温良恭俭的教师父母给了她温和的家庭熏陶,后来情窦初开与男朋友过上人间烟火的小日子,使得她对居家生活颇有心得。
      就拿这做饭来说,少女婉冰曾经问妈妈:“我以后嫁人了不会做饭怎么办?妈你教我两手私房菜压压底。”妈妈就笑着说:“等你要伺候一个男人一日三餐时,自然就会了。”她不信,自学厨艺能好吃吗?那还是找个机会去学厨师吧。后来事实证明,在倾注了对小生活的无限热爱和享受之后,她的厨艺自成一体,别具一格。难怪人人说,妈妈的菜是最好吃的。每个家庭的一家之母做的菜都各具风格,却着实比那味道千篇一律的餐馆厨师炒出来的菜要回味无穷。
      婉冰很得意于自己的厨艺,她想这也算拜肖楠所赐吧。以后她的儿子长大了,无论走到天涯海角都会记得妈妈菜的味道,能吃到妈妈做的菜就是一种落叶归根的幸福。
      婉冰熟练地将羊排剁块淖水,姜蒜辣椒八桂爆香下锅翻炒,下料酒酱醋盐拌炒,半熟时胡萝卜切刀滚式下锅加水。因为没有瓦罐煨汤,干脆做火锅,为了更浓的味道将买的羊肉火锅底料放入,最后一齐入高压锅压熟。半个小时后起锅倒入电汤锅,摆上桌插电续煮,放点胡椒味精撒上葱段。
      婉冰不知道厨师们的羊肉火锅怎么弄,可是她的家常火锅就是这么慢慢摸索出来的。她炸了盘花生米,再去炒了两个小菜。
      这时陈木非开门进来,闻到一股浓郁的火锅香味儿,惊讶得合不拢嘴。他听妹妹打电话讲还不知道是怎么回事,跑回来看看。婉冰一看他空着两手大叫:“酒呢酒呢?抗旨不遵,杖笞二十,木蓉执行!”
      木蓉赶忙推着哥哥出门:“叫你买酒回来的啊快去快去!回来晚了没你份!”

      陈木非扛了一箱啤酒进来,搓搓双手围着桌子转,直感叹:“要是把妈接过来就更好了。这才叫有家的气氛。”
      木蓉一听抱着婉冰谄笑:“婉冰姐,你看你一来,这个家都像家了,你要常来啊!”
      “你什么意思?我是你大嫂吗?”婉冰不满。
      木非一听有点发窘,说:“谢谢你,没想到你这么能干,赶得上我妈了。”
      “你又什么意思啊?我有那么老吗?”婉冰一脑门汗。
      木蓉赶紧推俩人坐下:“吃饭吃饭,喝酒喝酒。”
      木非很少喝酒的一个人,今天也觉得胃口大开想沾点荤腥。他们一人开了一瓶啤酒,婉冰对着木蓉说:“你女孩子少喝点,尽兴就够了,多吃肉,剩下的我跟你哥喝。”
      “你不是女孩子么?”妹妹反驳。
      婉冰一时口误,瞪着她没了词儿。
      “她哪是女孩子啊,她就一山大王。”木非喝了口酒兴致良好。
      “敢拿大王开涮?自罚一杯!”婉冰玉指一点。
      “呵呵,来来来,我们干一杯,圣诞快乐!”木非举起酒,三人Cheers Up,“圣诞快乐!”

      木蓉吃了块羊肉说:“真好吃,长这么大我还是第一次吃这么正宗的羊肉火锅!”
      婉冰得意:“正宗称不上,可是陈氏风味是绝对的!”
      “真的耶,我都忘了咱们是本家!婉冰姐,咱们真是太有缘了!”
      “怎么样?给我做干妹妹吧?”
      “好啊好啊,那我叫你一声姐了啊?”木蓉高兴地坐正,正准备认姐姐。木非突然对婉冰说:“你想好咯,叫你姐了要给她红包的!”
      “啊?”婉冰一听不干了,“小妹,我给你肉吃还要封你红包,这亲认得太不划算了!”
      木蓉被她哥哥打断,气急败坏:“一点不亏,你认我哥他也得给你红包!”
      “他?”
      “她?”
      两个人异口同声,对望一眼,又同时说道:“还是算了!”
      “你这哥哥太呆板!”
      “你这姐姐忒霸道!”
      俩人同时总结:“不是一族的!”
      木蓉看看这个又看看那个,不明白怎么回事。
      这时敲门声响起。

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