《那些年》馨雅情思

5、我又成了食堂服务员 1973年

　　1973年7月20日 星期五

　　今天，已是来这里工作的整整两个月。由十七公里筑路队调往四十八公里，工作任务也有了本质上的改变。原来的检验工作与现在的食堂服务员有着很大的区别。
　　领导说，四十八是新建的筑路点儿，工作是很艰苦的，相信你一定能做好，让新工人吃得好才能更好的完成任务。我欣悦的答应了。
　　食堂只有一位老师傅和我两个人，要为八十多筑路工做好一日三餐，累的程度可想而知。每天早三点起床，洗菜做汤蒸窝头，都要两人共同来做才不至于延误开饭。就每早的逐一打饭，也要八十多份，光一早下来就已精疲力尽了。接下来就要配备中午的，到河边洗玉米馇子，手冰得直抽筋儿，九点多就要煮上玉米馇粥，因为大馇子很难煮熟，煮晚了就影响中午开饭。晚上收拾停当后，别人也都入睡了，这才轻手轻脚的回到宿舍，躺在床上揉着酸痛的两臂，心里默念着“一不怕苦二不怕死”的座右铭便进入了梦乡。
　　放在被窝的小闹钟总能忠于职守准时叫醒我，就这样，默默的、日复一日的在服务员岗位上做着艰苦而平凡的工作。经过两个多月的锤炼，我已能独立的使用大锅炒菜了，蒸出的窝头既美观又香甜，得到同志们一致的好评，心里那是个很高兴啊，因为我知道，成绩的取得，都是源于“认真”二字，只要你全心全意投入，没有战胜不了的困难。
　　我仍然会告诫自己，无论做什么，都是在为人民服务，干一行就要爱一行，并且干好这一行，只有这样，才能成为一个纯粹的人，一个对社会有用的人。