《[主食]》言萌萌

54、【手抓饼】肉夹馍

　　用料：手抓饼、红烧肉、香菜、青椒
　　备注：烤箱/空气炸锅

　　Step.1 烀一锅红烧肉
　　Step.2 手抓饼切一刀半径，沿切边卷成蛋筒形，从正上方压扁称圆形面饼。先不要压太扁，在两面撒芝麻，再垫着饼纸彻底压扁（视频还在，可以去看）
　　Step.3 烤箱200度10min，然后翻面再6min
　　Step.4 红烧肉加点香菜和青椒剁碎。饼皮横切一刀塞入肉馅即可