10、白色恋人 白色恋人 ...
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用料：蛋清1个、低筋面粉50g、奶粉10g、黄油55g、淡奶油、白巧克力、糖粉30g（原教程没说，疑似遗忘）、香草精（非必需）、方形模具（方形孔塑料片）
Step 1. 饼干糊：黄油55g软化，筛入糖粉30g（综合其他教程猜的），拌至丝滑
Step 2. 加入一个蛋清，搅成顺滑液体
Step 3. 加入奶粉10g，香草精适量，筛入50g低粉，8ml奶油，拌至丝滑
Step 4. 烤盘垫油纸，面糊涂在模具上，刮平，去掉模具
Step 5. 烤箱170度8min左右，快到时间时注意观察饼干颜色，有金黄边为最佳
Step 6. 白巧克力融化用同样的模具搞成方形，进冰箱冻住
Step 7. 组装即可
