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5、第五章 一起吃吧 ...
神他妈被雇佣的童工连一份蟹黄汤包都没有。
你见过哪个打工人敢对老板这么无理取闹的撒娇?
再加上森鸥外刚刚的好脾气。
伊钰一度怀疑这不是人的老板其实是那绷带少年?
伊钰其实不太会处理这种客人因为得不到食物无理取闹阴阳怪气的场面。
一是曾经的空桑根本不需要担心这种情景。
二是就算真有这种人食魂也会处理的妥帖。
比如歧视女子的会由女儿红处理,歧视伶人则有牡丹燕菜处理,再一些言辞不太严重不至于打一顿的人,则会被灯影牛肉啊,金丝鸡茸笋啊,麻婆豆腐啊,明贬暗嘲的骂一顿。
不过上述情景也只能发生在以前了。
现在即便是有这样的客人,也只能彬彬有礼的将他们送出门去。
不得罪任何人,防止意外从而确保空桑的发展。
这是伊钰在招呼第一桌客人时的想法。
也不知道怎么的,就是突如其来的自我感动与责任。
伊钰尚且不太清楚,只能确认为她对空桑的爱。
理清思绪,伊钰选择回厨房打下手。
她私心里不太想给第二桌客人蟹黄汤包,所以她只让蟹黄汤包做一份。
对于郭管家无奈又有些纵容的眼神她选择视而不见。
伊钰熟练的切着里脊肉,片片厚度相同,任谁都得夸赞一句刀工真好。
当然这里面不可能包括锅包肉。
锅包肉的眼睛上好像有毫米显示器,一边热着油锅一边分神看她,丝毫不怕被热油溅到。
所有食魂都是这样,于是伊钰悟了。
她知道了!她之所以没有能做出食魂所认可的味道就是因为她没有那种无所畏惧的精神!
后来她便毅然决然的面对沸腾的热油。
然后,然后被烫的吱哇乱叫。
伊钰不甘心的叹了口气,加快了手上的动作。
切好里脊肉,将里脊肉放入淀粉糊中,不断揉捏,使淀粉糊均匀的黏在里脊肉上。这样,客人在品尝时咬到的就不会是甜腻腻的面团。
这些工作做完了,油锅也已经沸腾,锅包肉接过肉将他们倒入油锅,霎时响起噼里啪啦的爆裂声,伊钰眼看着一滴油溅到锅包肉白皙的,能看见青紫色脉络的手背上。
代入感很强,伊钰顿时倒吸一口凉气。
后面的一些步骤伊钰就不能再参与了。
明明她是那么熟悉那些步骤。
明明她做过这道菜千百次。
可是她不能参与,因为食魂发现,在准备材料后面的步骤上,伊钰一旦参与,味道就会有些许不对。
就连锅包肉都不能解释这些,明明一步步都是他们看着来的。
伊钰曾听饺子爷爷说。
因为她不能共情。
共情。
到底什么是共情?
这个问题困扰了伊钰十几年,更别说现在。
小心翼翼的掩饰住自己的失落与埋怨,伊钰认真的看着锅包肉的所有动作。
她还真就不信了。
不过很快她的心思慢慢就从锅里转移到锅包肉本人上。
就像每一个被前桌男生分散了心神的的学生。
很难想象,锅包肉这一身矜贵公子的装扮,竟然与油锅爆炒,颠锅这些行为毫无违和感。
闲闲挽起衣袖,露出好看的手腕,衣衫最上层的两颗扣子已经被解掉了,因为油锅闷热的原因,额上出现了密密的汗珠。
本该在上流舞会上与少女们纵舞的男人却在这边干些柴米油盐的事儿,但即便是油烟味也盖不住他身上的冷香。
世俗的浪漫皆汇聚于他身上,沾着华露的刺玫碾碎层叠。
准备锅包肉少说也得两个小时,不过好在空桑的优势,硬是缩减到半小时左右。
锅包肉这边进展顺利,伊钰转身去帮蟹黄汤包准备切姜葱。
而蟹黄汤包则在关心大闸蟹被蒸的怎么样了,并用鸡汤熬猪皮冻。
这些无疑都比锅包肉要更费时间。
当蟹黄汤包剥蟹的时候,锅包肉已经做好了第一份叫伊钰送出去了。
番茄汁的甜蜜直涌入鼻腔,被炸的金黄的里脊肉被染上绚烂的霓虹色。
上层的颜色没有喧宾夺主,而是很好的让人感觉里脊肉的酥脆,仿佛已经亲口尝到。
端着第一份锅包肉出去,伊钰再一次感受到了带明星的感觉,所有人的视线都追随着她,不,准确的说是她手里的锅包肉。
半个小时闻着厨房里传来的香气就算不饿,肚子里的馋虫也被勾起来了。
本着一碗水端平,不得罪任何人的伊钰犯难了。
第一桌客人是先来的,但是第二桌客人先点的菜。
就好像原配在告诉你爱情要讲究先来后到,而情人在告诉你爱意不分彼此。
伊钰傻愣愣的盯着手里的锅包肉,抬头缓缓吐出第n次社死的话。
“要不你们一起吃吧。”
今天是食物语主场~昨天我玩的太疯了忘记更新了,这章补昨天,今天还有一更。关于锅包肉的做法是网上搜来的,到底是什么样子也是看图的,我没吃过我没吃过,吃过的朋友包容一下。
作者有话说
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