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4、第 4 章 ...

  •   听到这话,二姑婆立刻扭头瞪了他一眼。

      “多嘴什么,这孩子难得自己有了主意,让她试着做一次怎么了?”

      “那……那倒也是。”

      吴天宇呵呵一笑,琢磨道:“今天的小霏口气真硬,我看她胆子也大起来了。”

      江村的村民习惯了日出而作,日入而息的生活,除了他这样正儿八经被分配工作的,根本没几个农民会主动出门去城里打工。

      城里人生地不熟,干什么都要花钱,对于淳朴的村民来说,那样风险实在是太大了。

      但是江霏却有胆量想出去,这不管怎么说,都是一件有志气的好事!

      “那可不!所以就算是煮土豆,也是小霏的心意,等会儿都给我认真吃了!”

      二姑婆回头,压低声音嘱咐剩下的几位家人。

      “可不许说不好听的,小霏既然想当个厨师,那咱们一定要帮上她的忙!”

      就在几人交谈时,江霏已经把小土豆们煮好了。一锅清水都变得有点浑浊,她用一个大笊篱,把土豆们全部从水里捞了出来。

      然而面对着好几双眼巴巴的视线,江霏可没直接拿这些土豆装盘,而是飞快剥去了外面的薄皮。

      只听见“哗啦”一声,小土豆们下了油锅,触碰到了锅底,开始滋滋作响。

      好香啊!

      听到这动静,大家都不由自主地吞起了口水。

      随着油脂的细密小泡,小土豆很快就被炸的外表焦脆,香气四溢。一时间,很多人的脑海中,甚至浮现出了油炸食物又香又脆的口感。

      原来是在做炸土豆啊!

      众人食指大动,恨不得把脑袋伸过去,看着锅里的土豆立马出锅。

      但同时,大家也对江霏的行为多了那么一丝心疼。

      ——加了这么多油来炸,那能不好吃么?

      看起来,江霏的厨艺还真的不怎么样。

      当然,江霏严阵以待,全神贯注地面对着锅子,可没注意到身后众人的神态如何。

      见火候差不多了,她飞快地切了两条细细的小葱,同时熟练地抓起一旁的辣椒面和花椒碎,沿着锅边洒下。

      锅铲舞动,拌匀了一切调料。

      一时间,扑鼻的香料气味就在厨房里面爆炸开来。复杂的香味就像是一条灵活的鱼,直往人的脑袋里面钻!

      “做好了吗?我好想吃啊!”

      “我也是!小霏姐姐快点快点!”

      两个年纪小的孩子,甚至忍不住趴到了灶台边,激动地盯着江霏的手看。

      农家土灶虽然香,但调整好火候和时机却至关重要。

      江霏参考着系统给出的烹饪时机,暗暗数了几个数,一秒钟都不差地把土豆盛出锅。

      外皮金黄,微微炸裂,每一个圆圆的土豆上都洒满了香辛料。绿色的细葱花是最后放入的,香味被彻底激发,却一点儿都没有被炸焦。

      超级好吃的椒盐炸土豆出锅了!

      来不及看系统的提示,江霏擦了擦脸颊上的汗珠,满意地转过头,把筷子递给了二姑婆。

      “花椒面没有磨碎,还差了一分到完美,不过我有自信还是很好吃的。大家都来尝尝看吧!”

      二姑婆又惊又喜,看了看盘子,又看了看江霏,马上接过筷子吃了一口。

      舌头一接触到表面,就被鲜美无比的焦脆外皮俘获了。

      二姑婆眯起眼睛,迫不及待地把整个小土豆都吞了下去。

      “……好,真香!”

      “我也尝尝!”

      “给我一双筷子!”

      吴家人争先恐后,都跑到橱柜前拿了碗筷。将小土豆夹起来,一口咬下,每个人的脸上都流露出了震惊,沉醉,惊喜的表情。

      酥脆的外壳咬下去咔嚓作响,里面的软糯,却是入口即化。

      更加难得的是,淡淡的咸味均匀分布在每一口里,和土豆的柔和口感完美相融。

      香辣的刺激感则不多不少,开胃醒神,正好是小孩儿也可以接受的程度!

      这道椒盐土豆,大大出乎所有人的意料。

      都以为江霏是半吊子,没想到她这厨艺,还真是厉害极了!

      短短的几分钟,江霏炸出来的一大盘子土豆就被吃了精光。

      土豆吃完了,众人才砸吧着嘴回到堂屋,开始吃剩下的几样蔬菜。

      可是两相对比下,这些二姑婆做出来的菜肴简直一点魅力也没有,吃起来味同嚼蜡,寡淡无比。

      一顿饭的功夫下来,完全掩盖不了刚才椒盐土豆的美味!

      “真想不到你还有这样的本事!”

      二姑婆今天受到的惊喜和惊吓都太多了,吃饱了饭,还有些心惊肉跳地摸着自己的胸口。

      她看向江霏,眼神里面都是赞叹和同情。

      “怎么学来的?我烧饭的本事已经是村里数一数二的了,这么一看,是完全比不上你嘛!”

      “看红白酒席上的厨师做饭,自己就学会了。”

      江霏说了个小谎,笑嘻嘻地把最后一勺菜汤喝掉。

      “这下您该信我了吧!我换个环境,一定有办法摆摊赚钱。”

      二姑婆和吴天宇对了个眼神,果断点头。

      江霏既然有能力,又有决心,去城里面试试看,也是一条好出路。不管能不能成,总比在家里天天挨打挨骂要强!

      “既然你决定要走,那事不宜迟,明天一大早就和天宇一起走吧!为了防止你爹那个糊涂蛋闹事儿,我迟点再告诉他,今晚你就住在我家好了!”

      得到二姑婆的许诺,江霏松了口气,立刻点了点头。

      “好,那拜托姑婆你去和爹妈说了。”

      其实,就在刚才炸土豆的时候,系统已经给江霏发布了下一个阶段的新任务。

      那就是两天时间内,江霏需要卖出十份自制小吃,奖励的内容,则是300元美食基金和另一份新菜谱。

      300元可不是小数目,江霏模模糊糊地知道,这笔钱放在大城市里,也是普通工人两三个月的工资了。

      她答应给江勇的钱,只不过是500块欠账而已。

      只需要拿到这个奖励,自己目前的困难就能得到大大的缓解!

      不过这么一看,两天的时间还是很紧张的,江霏是一天也不能多耽误。所以能够得到二姑婆一家的“包庇”,对于现在的她来说是至关重要的。

      ……

      一夜无话,第二天清晨天刚亮,江霏就和吴天宇出了门,悄悄地朝着村外的车站走去。

      没想到的是,两人刚来到村口,正碰上了等在外头的刘翠玉。

      刘翠玉头发凌乱,眼泪汪汪的,一看到两人快步走来,连忙就迎了上来。

      “妈,你怎么在这……”

      江霏愣住了,她注意到对方手里还有一个大包裹,里面装满了东西。

      “你要进城打工,妈没本事帮你,但也绝对不拦着你。按你爹的意思,这个家以后都是小健的,本来就没你的位置。你要走就走远点,千万别再回来受苦了!”

      刘翠玉抽着鼻子,红着眼眶,把大包裹塞给了她。

      “这些都是你的衣服和书本,还有八十块钱,是我偷偷拿出来的。找到工作后记得和村里说一声……不,还是不要说了,省的你爹只想着问你要钱!”

      话说到一半,刘翠玉就忍不住哭起来。

      她心里既愧疚又舍不得,然而面对一个江霏,她还有什么办法呢?连她自己在家都毫无地位,更没有能力给这个女儿更多看护了!

      从一开始,刘翠玉就没指望江霏能赚钱回来。她认为江霏走了也是好事,以后自寻出路,总比嫁给一个二傻子当牛做马好!

      刘翠玉害怕自己耽误时间,擦着眼泪掉头就走,只留下一个瑟缩的背影。

      有几户人家打开了门,远远地看着热闹,对着几人的方向指指点点。

      吴天宇在她身后感慨道:“看来婶婶还是非常照顾你的!”

      “是啊,这么多年,她也不算白养了我吧。”

      江霏叹了口气,捏了捏手上的包裹,压下心头一抹酸涩。

      江勇虽然不是东西,可这个养母只是过于懦弱无能,眼界狭窄,并不是十恶不赦的坏人。

      原主虽然已经不在,但她身上的恩情是实打实的。江霏决定,自己至少也要帮着还上一部分养育之恩,让刘翠玉不必再这么夹着尾巴做人。

      “这个小破村,我以后肯定会回来的,而且这笔钱,我也会十倍回报。”

      她看了看四周的土房和荒地,还有远处的海岸线,在心里默念。

      原本江霏还计划和吴天宇借一些钱,来买最初十人份的椒盐土豆材料。不过这下子,系统给的20元,加上包裹里面的80元,初始资金已经凑齐了,她就用不着开口了。

      背着包裹,江霏和吴天宇坐着中巴车来到了齐县。

      大约过了一个半小时,车子终于在车站里停下了。

      吴天宇在齐县有自己的宿舍,给江霏安排的临时住处,则是邻居家里的一个储藏间。

      然而,江霏双脚一落地,甚至顾不上欣赏车站附近的滚滚人流,就把东西都交给了吴天宇。

      “天宇哥你先走吧,路线我都记住了,等会儿自己能找的到地方!”

      江霏快活地挥了挥手,像一只兔子般飞速溜进了人群之中。

      进城的第一步,她就直奔菜市场的方向。

      自己要去摆摊卖货,首先就要购买一个方便携带的小煤炉。
note作者有话说
第4章 第 4 章

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