《反派他爹养崽指南[美食]》禾优

4、四颗星星（修）

　　好，好可爱的崽！

　　这是姚佳看到星星后的第一个想法。

　　虽然星星和其他幼崽一样都有着婴儿肥，脸颊肉嘟嘟的像是个圆鼓鼓的包子，但是星星有着一双又大又圆的漂亮眼睛，小巧的鼻子和粉嫩嫩的嘴巴。

　　若是把星星放在幼崽群中，他绝对是最亮眼的存在。

　　可比她儿子好看多了！

　　姚佳笑着对喻白道：“你弟弟长得真好看！上幼儿园了没？”

　　喻白面嫩，看着像十八九岁的大学生，星星又和喻白有着六七分相似，所以姚佳以为星星是喻白的弟弟。

　　“他不是我弟弟，他是我儿子。”喻白笑着解释，“星星上个月刚满三岁，还没上幼儿园。”

　　“什么？这是你儿子？”姚佳惊讶地问，“你今年多大呀？就有了这么大一个儿子？”

　　喻白眨眨眼：“我25了。”

　　姚佳：“25了？你看着可真年轻……诶对了，你一个人出来摆摊还带着孩子吗？这也太累了。孩子他妈呢？你可以让她帮你带……”

　　喻白顿了顿，他的目光落在了身旁的星星身上。

　　星星正低着小脑袋，摆弄着自己的小爪爪，像是在自顾自地玩耍，没有注意到喻白和姚佳的对话。

　　喻白轻声：“孩子他妈……刚生下他后，就没了。”

　　这话说得没错。

　　从星星来到这个世界时，星星就没有妈妈。

　　因为……星星和这个世界上绝大多数小朋友都不一样，他不是从妈妈肚子里生出来的。

　　星星是喻白生的。

　　——

　　为了减轻家里的压力，喻白上了大学后，便积极做兼职赚取生活费和学费。

　　喻白大四时，他在一家星级酒店里做兼职。但在他兼职的过程中，发生了意外——不清醒的他和一个不清醒的男人滚了床单。

　　滚床单。

　　这对从来都没谈过一次恋爱的喻白，无疑造成了巨大的冲击。

　　第二天一早，清醒过来的喻白立刻拖着疲惫的身体匆匆离开酒店，他甚至都没敢看对方一眼。

　　接着喻白辞去了酒店兼职的工作，他以为自己的生活，会如同从前那般平淡如水。

　　然而，伴随着时间的推移，喻白肚子变得越来越大，他察觉出了不对劲。

　　喻白去医院检查时才发现，他的身体构造和其他正常的男性有点不同——他会怀孕，生孩子。

　　而喻白那时已经怀孕七八个月，算算时间，正是那晚他和陌生男人的那次造成的果。

　　打胎的手术费很贵，再加上喻白肚子里的孩子月份太大不好打，喻白最后决定将孩子生了下来。

　　而这个孩子，就是星星。

　　只是男人生子这事实在太过罕见，为了避免让其他人对星星投以异样的目光，喻白对外统一宣称，星星刚出生时妈妈就去世了。

　　“原来是这样！对不起啊，我不知道你还有这段事……”姚佳感叹道，“你一个人带孩子也挺不容易的吧？”

　　回想起自己刚带孩子时的手足无措，到现在的井井有条，喻白笑笑。

　　“还好，熟能生巧了。而且星星很乖很听话，很好带。”

　　喻白伸手摸摸星星软软热热的小脑袋。

　　正在玩手手的星星察觉到了喻白温热宽厚的掌心，他也主动地摇摇小脑袋，去回蹭喻白的手心。

　　——

　　吃一堑，长一智。

　　经过今天一下午的经历，喻白明白，自己做的小吃并非没有市场，只是他没有选择合适的售卖地点和时间，才会导致自己的“葱油饼”销量惨淡。

　　所以喻白决定第二天休息一天，好好规划他的小吃摊并做准备。

　　姚佳担心喻白换地方摆摊后，自己会找不到喻白买葱油饼，所以她在临走前，加了喻白的微讯号，以便随时联系。

　　姚佳在加微讯号时，多嘴了一句：“你也住在青桥区？”

　　喻白的微讯个人信息上，有他所住位置的大致区域。

　　姚佳道：“我也住青桥区，青桥区也有规划的流动摊位，好像正好在我家的居民区附近。那边是学区房，有好多学校和老小区。我觉得你可以去那儿试试看。”

　　“你做的葱油饼，我儿子特别喜欢。所以我想，你如果在那儿摆摊，应该挺受欢迎的。哎呀，时间不早，我先走了！”

　　姚佳加上喻白微讯后，她拎着二十个葱油饼匆匆离开了。

　　喻白收拾摊子时，神色中带着几分若有所思。

　　他最初选择在写字楼附近卖葱油饼，是因为喻白做的葱油饼并不完全算是小吃。

　　小吃小吃，就是吃了不会饱，垫垫饥或者吃着玩儿的东西。

　　而喻白做的葱油饼个头不小，成年人吃两个就差不多饱了，小孩子们也最多只能吃一个半或者两个个头小的葱油饼。

　　所以喻白起初卖葱油饼时，只抓了成年人多的市场，孩子学生之类的客户并不是他的目标。

　　可现在看来，他做的葱油饼也很受孩子这一类顾客的欢迎……

　　喻白陷入沉思。

　　那他是不是可以听取姚佳和先前那名眼镜小哥的建议，在居民区学区附近摆摊？

　　但是学生孩子们都喜欢吃花样多的，肉多的小吃，因为肉类可以带给他们强烈的满足感和饱腹感。

　　而纯素的葱油饼亦或是加了一点点肉糜的葱油饼，都无法替代肉类带给学生孩子们足够的满足感。

　　喻白两辈子的学生时光中，最受学生们追捧的无疑是炸鸡柳和烧烤摊。

　　可喻白现在只有在购买小吃车时，卖家送的这一个铁板锅，他没有炸锅和烧烤炉。

　　那么他该怎么办？

　　铁板锅除了煎葱油饼外，又能做什么好吃的小吃？最好是和肉类相关……

　　星星坐在喻白推着的小吃车上，他的小短腿一晃一晃的，手里拿着一个喻白刚煎好的葱油饼，美滋滋地啃着。

　　现在已是冬季，吃上一口热乎乎的葱油饼，这几乎驱散了星星一天的疲惫。

　　爸爸做的吃的最好吃啦！

　　星星小口咬了一口葱油饼，美得一双圆眼都弯成了两道可爱的月牙。

　　星星转过小脑袋。

　　喻白正“哼哧哼哧”费力地推着小吃车，喻白呼出的热气化为白雾，消失在空气中。

　　星星嘟起脸蛋。

　　他陪爸爸出来一起摆摊时，几乎一直都躺在椅子上睡觉，但他已经很累很累了。

　　爸爸摆了一下午的摊，一直都站在小吃摊前，现在还推着这么重的小吃车……爸爸肯定非常累！

　　喻白在等红绿灯时，他的面前突然出现一块葱油饼。

　　葱油饼还冒着热气，上面有一个被幼崽啃过的月牙形齿印。

　　喻白一愣，他开口看向坐在小吃车上的星星。

　　星星认真地道：“爸爸摆摊累累，爸爸也吃一口饼饼。”

　　喻白的心，顿时被星星的举动融化成了一汪水。

　　呜呜呜！他的儿子实在是太懂事了！竟然注意到他累，还主动把葱油饼让给他吃！

　　乖崽的心意，他又有什么理由不收下呢？！

　　虽然是星星主动将葱油饼递给喻白，但喻白只咬了一小口葱油饼。

　　喻白脸上洋溢着幸福的笑容：“爸爸吃一口就够了，剩下的都给星星吃吧。”

　　星星眨眨水汪汪的圆眼：“真的够了吗？”

　　“真的够了。”喻白声音温柔，“爸爸吃了这一口星星递来的葱油饼后，现在一点都不累了。”

　　“好哒！”

　　星星这才缩回捧住葱油饼的小爪子，坐在小吃车上继续啃着葱油饼。

　　喻白看着星星乖顺的背影，唇角微微上翘。

　　他的星星懂事聪明又乖巧，而且现在的他也已经摆脱了小说中必死的命运。

　　他的星星绝不会像小说中的反派喻烁星那样，拥有着悲惨的童年和不幸福的人生。

　　——

　　青桥区是J市老式居民楼遍布范围最密集的区域，许多土生土长的J市居民，都是在青桥区长大的。

　　所以，青桥区也是J市最有人情味的区域。

　　每天早上天微亮，就有许多爷爷奶奶辈的居民，拖着小拉车去家附近的菜场买菜。

　　接着，学生们和上班的人们继续地离开家，在街边的早餐店里买点包子蛋饼这种常见的早餐，这时候的早餐店内都是空空的，但店外排着一大堆打包带走的队伍。

　　而到了双休日，早餐店内反倒挤满了人——那是休息日时，一家三口起早吃早饭。

　　喻白和星星所住的地方，正是青桥区众多老式居民楼里的一个。

　　J市寸土寸金，房价高，喻白打拼了好几年，再加上已过世的奶奶曾经给他攒的老婆本，也只够让喻白付这四五十平米小房子的首付。

　　房子虽小，可他和星星两个人住完全够了。

　　喻白推着星星回去时，在小区内一路上遇到好几个围坐在一起打牌、聊天、下围棋的大爷大妈们。

　　喻白刚搬进这新房子不久，之前又出了车祸，所以他和小区内大爷大妈们基本不怎么认识。

　　但是，喻白没想到，他的儿子星星成为了大爷大妈们的宠儿。

　　这一路上，好几个大爷大妈们都无比准确地叫出星星的小名，甚至还有大妈笑着往星星的口袋里塞了两颗奶糖。

　　以至于喻白看向星星的目光中，都透着几分深深的疑惑。

　　星星怎么和这些大爷大妈们这么熟络？

　　在他住院的那一个月里，星星身上发生了什么？

　　喻白试探地问了星星几句，他才明白这到底是怎么一回事。

　　在喻白住院时，星星一直都是由居委会管事阿姨们轮流照顾。而小区居委会管事阿姨们，其实也都是在小区中挑的，整天没事儿干的大妈们。

　　星星长得漂亮嘴又甜，这完完全全的戳中了大妈们的喜好。

　　在一个老式居民楼小区里，只要接触一个小区大妈，那么这个大妈就会带你认识所有的小区大妈。

　　更别提，星星接触的大妈不止一个。

　　久而久之，全小区的大妈都知道有个漂亮又乖巧的孩子名字叫星星，连带着小区内的大爷们都认识星星了。

　　喻白前两天出门时，正好是大妈们回家做饭接孙子孙女的时间，所以喻白没能碰上她们。

　　而今天，喻白晚上回来，还慢悠悠地推着小车，这可让大妈们都注意到了小吃车上的星星。

　　也许是受到星星的影响，大妈们虽是第一次见喻白，但她们对喻白的态度也还算友善。

　　她们知道喻白要在青桥区摆小摊儿，纷纷热情表示喻白摆摊时，她们一定去捧场。

　　不过，喻白并没有在意大妈们的话，他认为大妈们只是说着玩儿。

　　喻白花了一整天的时间，才终于做好第二天摆摊的准备。

　　幸好那天晚上，姚佳来他摊前买了二十个葱油饼，才让他勉强回本，可以为下一次摆摊做准备，否则喻白的小吃摊计划肯定早就夭折了。

　　第二天早上，喻白起早又去菜场买了些食材后，吃过午饭到了下午的时间，他才推着小吃车，带着星星一起朝着青桥区划分的某处摆摊地点找去。

　　喻白吸取经验后，他选择的地点位于三角口，一角是青桥区常见的老式居民楼，另外两个角，一个是小学，还有一个是初高中合并的中学。

　　顺着小学往前走，还有一个幼儿园。

　　可以说，这个三角口每天前来接学生的车辆络绎不绝。尤其是工作日的下午四点多，学生放学后，这个三角口经常堵得车一动都不能动。

　　巧的是，喻白顺着路推小吃车时，恰好在小学门口，焦急地等待接送学生的家长人群中，见到了和他一个小区的大妈——得益于星星，喻白和她前两天还打过招呼，当时这大妈还送了星星两颗奶糖。

　　喻白正犹豫要不要和大妈打招呼时，坐在小车车上的星星已经主动打起了招呼。

　　“汪奶奶好！”

　　星星的声音甜甜的，脆脆的，像是甘蔗般沁人心脾，在嘈杂的家长人群中，格外明显。

　　听到这熟悉声音的汪春花立刻转过身，当她看到星星的身影时，脸上立刻挤出了灿烂的笑容。

　　汪春花立刻从人群中挤了出来，她看见星星时，脸上的笑容就没收敛过。

　　汪春花笑：“小星星呀，你怎么到这里来了？你吃奶糖不？汪奶奶这里还有好几颗奶糖呢！”

　　星星接过汪春花递来的奶糖，他露出了甜甜的笑容：“谢谢汪奶奶的奶糖！星星来这里，是和爸爸一起摆摊摊哒！”

　　“摆摊？”汪春花眯了眯老花眼，她想起来，星星的爸爸好像前两天说过，他在搞什么……小吃摊？

　　星星眨眨眼，他的小胖爪拉拉喻白的衣袖。

　　“爸爸，汪奶奶给了星星奶糖，我们可不可以送汪奶奶一份铁板年糕呀？甜甜的那种！”

　　铁板烧，正是喻白昨天想了一天，才想出来的新小吃。

　　原本还只有孤零零一块铁板锅的小吃车上，又放了一个大型方格塑料盒，不同的方格里装着不同的，已经被喻白串好的生串串，有荤有素。

　　只等顾客来时自由挑选，然后喻白将生串串烧成熟的，再放上秘制调料就行。

　　汪春花笑：“哎呀，不过是几颗奶糖而已，用不着送我什么铁板年糕……”

　　喻白笑：“汪阿姨，我听星星提起，您在我住院的时候一直送他奶糖吃，对星星特别好。所以这份铁板年糕，也算是我和星星的一点小心意。”

　　“对了，我听星星说，您喜欢吃甜的吧？加一点点的辣，可以接受吗？”

　　喻白一笑，汪春花也不好意思再拒绝了。

　　星星父子俩都长得俊，看着是个和气友善的性格，汪春花也乐意和这样的父子打交道。

　　她隐隐有听说过星星父子过去的故事，这父子俩也都挺可怜的……

　　汪春花道：“你这素的串多少钱？荤的串多少钱？”

　　“素的一块五一串，荤的三块钱一串。年糕和豆腐都是五块钱一份。”

　　汪春花点头道：“这样吧，铁板年糕算你送我的。我再挑几个小串儿，这回我付钱，就当我给你这开业第一天捧场了。祝你生意红红火火。”

　　汪春花挑了几个小串儿后，站在喻白的摊位前，看喻白做铁板烧。

　　白嫩的长条年糕，在喻白娴熟地翻动下，年糕表面很快泛起了淡淡的，漂亮的焦黄色。

　　汪春花心中暗暗点头。

　　星星爸爸这做饭手艺还挺老练的，怪不得来开小吃摊。

　　但下一秒，汪春花的神色，出现了细微的变化。

　　喻白随手拿起一个调料罐，将里面预调好的褐色酱汁，浇在了年糕上。

　　“嗞啦——”

　　黄白相间的年糕迅速被酱汁染成了红褐色，紧接着，酱汁与铁板接触，一股诱人的甜咸香气，以迅雷不及掩耳之势的速度，四散开来。

　　这份褐色的酱汁是经过喻□□心的调配，才能在与铁板接触的刹那爆发出如此具有“杀伤力”的香气。

　　“什么味道啊？这么香？”

　　“好像是那边小吃摊传来的。”

　　“小吃摊能有这么香的香气？”

　　为在小学门口的家长人群又开始骚动起来。

　　大家为了能早点接到孩子，都是提前一个小时来的小学门口。

　　这一小时站下来，家长们还不至于饿。

　　可再过两个小时就是饭点，他们现在被着香气一引，竟生出了几分饥饿感。

　　家长人群离喻白的小吃摊，还是有一段距离的，所以喻白的小吃摊香气传过去时，已经削弱了很多。

　　然而汪春花就站在小吃摊的旁边，她能真真切切的闻到铁板上散发出的、浓烈的香气。

　　好饿！

　　汪春花脑中情不自禁地冒出了这两个字，她能感受到自己的唾液不断分泌。

　　“滋啦啦——”。

　　铁板锅还在滋啦滋啦地发出声响，喻白将炒好的年糕放到了薄纸盒中，又在上面插了两根竹签，然后递给汪春花。

　　“汪阿姨趁热吃吧，一会凉了就不好吃了。”

　　汪春花原本想将这铁板年糕和串串都省下来，给她一会儿刚放学的小孙女吃。

　　但一闻到这铁板年糕的味道后，汪春花脑中只有一个念头。

　　她想尝尝，这飘香四溢的铁板年糕到底是什么滋味！

　　“谢谢啊。”

　　汪春花迫不及待地接过铁板年糕，她用竹签插了一根年糕放入口中。

　　这份铁板年糕看上去平平无奇，实则大有乾坤。

　　煎得恰到好处的年糕，表皮有一层微微的焦脆感，焦脆的年糕表皮吸满了微甜，又带着一点点咸和辣的酱汁。辣味增加了汪春花舌尖的刺激感，而咸味与甜味也是相辅相成。

　　咬开焦脆的年糕表皮后，流露出了柔软黏糯的年糕内芯。粘糯的年糕内芯泛着淡淡的甘甜，又带来别样的口感。

　　喻白昨天在菜市场的几家年糕铺挑了一下午，才选中了这种外形细短，但经过煎制后，可以像芝士般“拉丝”的年糕。

　　这份铁板年糕，无论是调味还是火候，抑或是食材的选择都恰到好处。

　　喻白：“小串儿也煎好了，汪阿姨您要不再尝尝看？”

　　汪春花根本控制不住自己伸向小串儿的手。

　　先前，喻白为了适应汪春花喜欢甜食的口味，让铁板年糕里的甜味更突出了一些——因为甜味多一点，对于铁板年糕整体的口感不会有太大的影响。

　　但是铁板小串儿不同。

　　尤其是荤类的小串儿，一旦变甜，那么食客们很容易吃两口就觉得腻了。

　　因此，喻白的小串儿调味，也还是按照大众的口味调配。当然，考虑到汪春花年龄大了不适合吃太多辛辣，所以喻白只放了一点点的辣。

　　汪春花随手拿了一串韭菜。

　　蔬菜都是喻白天不亮就去菜市场买的，再带回家串的，所以韭菜非常地新鲜，也都很嫩。

　　嫩绿的韭菜口味偏甜，营养元素丰富，有利于身体健康。汪春花也时常买韭菜，回家炒来吃。

　　但韭菜有一个问题，那就是稍不注意，它就容易烧过头。

　　韭菜一旦烧过头，它就会变得干糟糟的，又老又塞牙，味道大打折扣。

　　所以想要烧好一份韭菜，是一件不容易的事情。

　　而喻白煎的韭菜，正好就是刚刚断生的完美状态。

　　刚刚断生的韭菜，极大程度上保留了原有的脆嫩感和甜味，再配上喻白的秘制酱汁……

　　只有两个字可以形容。

　　绝了。

　　除了素菜外，汪春花将自己选的荤菜如鸭胗，里脊……也统统吃了个精光！

　　汪春花脾胃差，还是老年人，所以她平日里吃素居多，吃荤很少。

　　但谁让喻白做的铁板串串始在太好吃了！

　　少油煎烤的方式，极大程度上榨出肉类的油脂，焦脆与柔嫩感并存。

　　真的香爆了！

　　无论是荤菜素菜，年糕豆腐……喻白用的都是摆放在的那几瓶调味料。

　　但喻白能将它们做出完全不同的口感与契合食材本身的味道——这就是他前世几十年厨艺经验的完美总结。

　　“这铁板烧味道怎么样呀？”

　　人群外围，有被香气勾得受不了的家长，忍不住跑到喻白小吃摊旁边，悄悄问汪春花。

　　可当家长一看汪春花吃得入迷的样……

　　得，这摆明了铁板烧很好吃啊！

　　于是，喻白的小吃摊前，又围了几个顾客。

　　人们就是这样爱凑热闹。

　　喻白小吃摊儿前围着的家长数量，从几个变成了十几个，其中年轻的家长居多——他们也都是做家长没几年的人，对小吃摊还抱有极大的热情。

　　于是，这小学还没放，喻白摊位上的食材，已经少了四分之一了。

　　“叮叮叮——”。

　　小学的放学铃声响起，小萝卜头们背着小书包，兴奋地冲出校园，在家长群中搜寻着他们父母的身影，猜想着父母今天会给自己带什么好吃的小零食时……

　　好些个小学生们面面相窥。

　　咦？他们爸妈呢？

　　明明在以前放学时，他们的爸妈总是站在大门口的最前方……但今天怎么连人影都没了？！

　　好一会儿的功夫，小学生们才在一家新开的小吃摊儿前，找到了他们的父母——他们正一手端着一盒铁板烧，津津有味地吃着，早就忘了自己的孩子还没接。

　　孩子？孩子哪有吃重要！

　　这铁板烧真香！

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作者有话要说：　　星星：想吃爸爸做的铁板烧嘛？要用营养液来换哦！