《没办法,科举吧》人生那么坑

28、收小麦

　　鸭子还在孵化的过程中，小麦已经成熟，沉甸甸的麦穗快要压弯麦秆。

　　前些日子还下了一场下雨，多少对麦子的产量有一些影响，之后都是风和日丽。太阳晒得麦子变得金黄的。

　　今天太阳也是一样的耀眼，家里决定今天就把后院子的麦子都收回来。

　　这次收麦子和之前的不同，周宁让大家都斜挎着布兜，把麦穗折下来，所有的麦穗折下来之后，在用镰刀把麦秆都割下来。

　　麦地不大，老周头领着两个儿子为主要劳动力，赵氏，张氏都是抱着孩子过来参观的，王氏和小妹也带着麻绳在旁边坐着。算是全家出动，一部分干活，一部分监工。

　　他们三个人一人负责一趟，周宁也背了个小布袋子，要是有人发现了比较大的麦穗就喊他，他想再挑出这些大的留着种。

　　三个人走了俩个来回，这些麦子就都收回来了，他们就一起先把麦穗都倒到矮沿的竹篓里，放在院子里面在晒一天。

　　然后拿着镰刀把剩下的麦秆都放倒，镰刀都没有重新磨，直接上去割的。

　　周宁把布兜里的麦穗单独倒在一个竹篓里，放在最边上，他在竹篓旁边放了一小块石头，做一个标记，怕他不在旁边大家搞混了。

　　这样不到一个下午，麦子就都收到院子里了，麦秆也都直接放倒在地里面，晒几天就可以直接烧火了。

　　大家坐在院子里，看着晒着的一片麦穗。

　　老周头笑着道：“我看这些麦子脱完壳，得有50斤左右，去年冬天周宁你们一共也就种了3斤多的麦种吧。再加上有一些冻死的，这小麦算下来还挺高产的，要是这么种，那一亩地不得收400斤呀。”

　　周宁摇了摇头道：“爷爷，应该达不到，这块地，上肥就上了三次，这点地用的肥快赶上在家一亩地的肥量了；浇水，我也能自己浇的过来，他刚返青的时候没怎么下雨我都是隔三差五的浇水，照顾的比田里的麦子要精细很多。而且去年我选的麦种都是最大，最饱满的，要是在大地里面种，咱们也没有那么多好的麦种，我估计要是种到地里也就能有230到240斤左右的产量。还需要肥力跟的上。”

　　周大龙也很惊讶：“230也不少了，还不占地，今年咱们在这里面挑30斤，在荒地挑两亩地种上，先看行不行，要是能多收多少粮食。”

　　大家听到这样的分析，也都很兴奋，好像那些粮食都摆在他们面前。

　　老周头适时的给大家泼点冷水道：“想的都挺好，这些麦穗能不能出50斤还不一定，还要明天咱们脱壳之后再看，再说地里面能不能成还不一定，今年冬天咱们先种下再说。”

　　二龙道：“爹，我们就乐呵乐呵，这日子过的才有劲头，这一年多产一千斤小麦，卖出去换钱就差不多10贯钱，这得不少呢。”

　　“二叔，你想的都少了了，要是别人看咱们一年多产一千金，肯定也要种，我们这些小麦按麦种外出卖，价格翻番，都得20贯呢，我们这都是经过检验的，他们要是拿春小麦的种子，没准有一半都冻死了呢。”周宁给大家提供一个新的方向。

　　“都是乡里乡亲的，怎么可能当种子卖出去。再说人家怎么可能一斤20文来买你的种子，自己种一年啥都有了。行了，别瞎想了。”老周头明显不接受这个方向。

　　他这么说大家也就不讨论麦子的话题。

　　王氏另起了一个话题，就道：“大姑娘都得4个月了吧，明天也没啥事，我过去看看。大龙媳妇，咱家还有多少鸡蛋？明天我给她拿点。”

　　赵氏如数家珍的道：“这几天都没吃，攒了35个，今天的还没捡呢，应该得有40个吧。”

　　“那我拿三十个吧！在过段时间两个孩子都得断奶了，鸡蛋还得多攒几天，留着到时候给他们俩蒸蛋糕吃。”

　　“行，娘，要不你就都拿去吧，这功夫草都出来了，这几天没有什么事，我带着小妹出去割点草回来喂鸡。吃的多了下蛋就多了。他俩断奶起码还得一个月呢。”赵氏道。

　　“不用了，就三十够了，红他一个人也吃不了多少，到时候他要是吃再给她送点。”

　　转过天来，吃过了饭，王氏带着张氏抱着小多福就出门了，剩下的人都在家里搓麦子，赵氏把小多玉抱出来，在地上铺了一个毯子，把她放在上面，让她自己坐那里玩。赵氏也跟着搓麦子。

　　麦子一个粒一个粒的被搓出来，金黄的一片。

　　中午王氏回来了，拎了一块野猪肉，说给大家改善伙食。

　　大家吃完饭，坐在院子里继续搓。快到傍晚，就把这些麦子都搓出来了。还要筛一下，把麦子里的皮给筛出来。

　　然后上称称了一下，一共53斤，老周头的意思是明天大家一起把麦子挑一下，把大的饱满的跳出来当种子，小一点的就先磨成面粉，大家先尝尝味道怎么样。

　　所以第二天大家用了一天时间挑出来30斤麦种，剩下22斤让周大龙背着去磨成面粉，当然也挑出快到一斤的杂质。这样精心挑出来的麦子里面一点杂质都没有，要是吃肯定比平常的好吃。

　　三十斤种子还需要晒一下再收起来。磨成的面粉当天晚上就吃上了，白面馒头，不知道是不是大家的错觉，都说比之前的更劲道好吃了。这次种的麦子也算大获成功了。

　　接着，家里有花了一天的时间把荒地里的黄豆都种上了。这才得上农耕结束，接下来隔几天挨个地里在拔拔草，追追肥，就剩下收割了。

　　周宁跟着他爷爷挨个地里巡视一下，今年的麦子普遍不是很好，只有荒地上的一亩地要比其他的长得好。老周头都有点纳闷，水差不多，肥也差不多，地还没有其他麦地好，为啥长得要更好一些呢？周宁也不能给他解释黄豆留下来的氮肥更多，荒地上的麦子比其他肥力更大。就引导他爷爷可能是换茬种的原因，黄豆需要的营养小麦不需要，就都留给小麦了。

　　老周头半信半疑，周宁就跟他爷爷说要不然冬天就用种完黄豆的地试验种上冬小麦，没准长得更好呢，明年开春，在麦地选4亩再种黄豆也是一样的。

　　老周头没有立刻答应，说到时候再看看。