《我家饭店有妖怪》渔隐耕竹

4、黄金酸汤面

　　顾云深这些年都住在的S市的钢筋水泥里，超高的楼层让他对季节晴雨的变化一点都不敏感，可这种感觉在千叶镇是绝对不会出现的。

　　昨天夜里突然下起了雨，春雨打在饱经沧桑的瓦片上，轻轻重重的，像一曲交响乐的前奏，空灵而又神秘。

　　清晨一推开窗，一缕寒风带着细细的雨丝穿窗而入，目光所及，全都笼罩在一片蒙蒙烟雨之中。远山如黛，近水含烟，粉墙黛瓦，犬吠相闻，渔樵耕读，满满的人间烟火。

　　顾云深正打算在床上多赖一会儿，一声“嗷呜～”就打破了他的幻想。

　　最近这只小猫咪也不知道咋回事，天天到他家来报道，它也不是赖着不走，它是每到饭点就来，吃饱喝足，休息一会儿后，人……哦，不对，猫就不见了。

　　简直是一个大写的渣猫！

　　它大概等了一会儿，没等来顾云深有什么反应，就一下子跳上了床，一屁股坐在了顾云深的胸口上，压的他都快喘不过气来了。

　　“宝贝儿，你怎么看着小小的，这么重啊？快下去，你快压死我了。”

　　小猫咪挪到了一旁，可却一点也没有放松警惕，尖利的小爪子亮着，仿佛是在说，你再不起来，我就一爪子挠死你。

　　顾云深能怎么办呢？这么可爱的小猫咪也不能一屁股坐死啊，只能认命的爬了起来。

　　他洗漱完毕之后，先去后院喂了鸡，这鸡跟着他也是可怜，饥一顿饱一顿的，但还算敬业，平均每天都会有一个蛋，所以顾云深暂时没有打算宰了它们，毕竟蛋还是要新鲜的好吃。

　　然后他才坐回大堂，思考着今天应该吃点什么。

　　这鬼天气，一下雨就阴冷阴冷的，应该吃点暖和的东西。其实吃火锅是最爽的，可是他什么火锅的调料，菜品都没有，所以这也只能想一想了。

　　想了半天，他才突然发现，家里没菜了，原本准备了三天的菜，十天的肉，因为偶有客人上门，全都解决完了，现在家里能吃的除了一把挂面，就是后院地里的大白菜了。

　　所以他想这么多干什么呢？想再多也都等于零。

　　所以认命吧，今天的吃食只有挂面。

　　挂面可是顾云深这几年最常吃的东西了，虽然没有方便面方便，但它便宜呀，虽然没有外卖好吃，但它便宜啊！虽然没有米饭有营养，但它便宜呀！

　　就因为这种种的原因，它荣登了顾云深日常饮食排名No.1。

　　但其实挂面也能做的很好吃。

　　顾云深在厨房里翻了半天，终于在一个超大的咸菜缸里发现了他妈妈腌制的酸菜，他想了想，便打算做一碗黄金酸汤面。

　　所谓的黄金酸汤面其实就是酸菜肉丝面而已，只是酸菜腌得实在是好，和野山椒、泡椒一起炒，不但能够让酸菜吃起来更加脆口，也能让汤汁呈现金黄色，顾云深便谓之曰：黄金酸汤面。

　　黄金酸汤面很快就做好了，汤色金黄，爽脆鲜美，酸辣可口，吃一口就让人停不下来。

　　不过顾云深是停不下来，可那只嘴馋的小猫咪却是无从下嘴了。

　　顾云深看着因为无从下嘴而焦躁的小猫咪，使出浑身解数才控制住自己没有当场笑出声来，可那只小猫咪却不管这么多，抬爪便在顾云深的胳膊上留下了两道血杠杠。

　　“哎哟，卧槽！！”顾云深惊呼一声，看着自己的胳膊，想着还是得把这只小猫咪带去医院看看，妈的，天天被它这样抓，它要是有个什么他可就完蛋了，而且最好给它阉了，看它没了蛋蛋之后还敢不敢这么嚣张，“欸，你怎么能这样呢？我又不是故意的，家里没吃的了，就只有一把挂面，我能有什么办法呢？巧妇还难为无米之炊呢，我还能怎么办呢？”

　　小猫咪虽然觉得顾云深说的挺像那么回事儿的，但是他那微微扬起的嘴角暴露了他的居心不良。

　　“嗷呜呜～”

　　“欸，小猫咪，你……”

　　他话还没说出口呢，那只小猫咪便又跃上来给了他一爪，顾云深看了看伤口，没有流血，只留下一道白印，他已经能平常视之了。

　　虽然没有流血，但小猫咪的愤怒那是明明白白的，他有些无奈的说道：“那你说什么办吗？要不我给你蒸碗饭，你用汤泡饭吃？”

　　小猫咪还是一脸愤怒的看着他，似乎是不同意。

　　“你不同意我也没办法啊，确实是没吃的了啊。”顾云深觉得有点头痛，正打算跟他俩好好的掰扯掰扯，却看见有人走进了店里。

　　一男一女明显是对情侣的两人走了进来，女生一看见小猫咪就“哇～”了一声，“好可爱的小猫咪啊！”

　　男生收了伞走了进来，也跟着女孩儿一起蹲下来看着小猫咪。

　　“老板，可以摸一摸吗？”女生一脸期待的问道。

　　“别，不能！”顾云深连忙拒绝了，然后伸出手控诉这个血一般的事实，“它脾气不好，你小心它挠你。”

　　女生看着顾云深伤痕满满的手，又看了看背过身去一脸高傲的小猫咪，中肯的说道：“它脾气不太好，但你也挺契而不舍的招惹它的。”

　　顾云深坚决不承认，“哪有，真是它脾气太坏了。”

　　“嗷呜～”小猫咪似乎听懂了顾云深在说它的坏话，立刻伸出爪子抗议。

　　顾云深立刻调转话头问女生，“你们有什么事吗？”

　　女生愣了一下，“吃饭啊。”

　　“今天没饭。”

　　“那有什么？”

　　陆云深都快蒙逼了，是他遇到的顾客都太好说话了还是怎么回事啊，一个个的怎么这么善解人意啊，硬是要让他赚他们的钱。

　　“是黄金酸汤面。”既然这些人如此的善解人意了，他也就不让他们失望了。

　　两人对视了一眼，男生才说，“那就来两碗酸汤面吧。”

　　因为酸汤已经熬好了，所以两碗面上来得很快。

　　在细雨朦胧的寒冷初春里，喝一碗热乎乎的酸辣汤，实在是享受。

　　“嗯，好吃，又辣又酸爽，真过瘾！我还是第一次吃酸菜面呢。”男生喝了一口汤，一脸满足的说道。

　　“老坛酸菜方便面没吃过？”顾云深笑着问道。

　　“诶，那才几根酸菜呀，你不说我都没想起来。”男生笑着说道。

　　“老坛酸菜面没有这个好吃。”女生也发表她的意见。

　　“那是当然，这酸菜可是我妈妈自己腌的。”

　　他妈妈虽然没有学到他爸爸半分的手艺，但他妈妈做的这些小菜调料都非常好吃，像这个酸菜，像豆瓣酱，像醪糟，像他们这边独有的一种辣酱，他妈妈做出来的味道就是要比别人好上三分。

　　“欸，老板，你知道那两棵鸳鸯树在哪里吗？”小姑娘一边吃一边问道，“我们绕了一圈都没有找到。”

　　要是两天前来问顾云深，他可能会一时反应不过来，但这两天他可是对小镇为什么来了这么多年轻人摆摊，感到分外的好奇，向邻里领居打听了不少。

　　原来是新来的镇长，想要大力发展千叶镇，但千叶镇地理面积小，人口少，而且三面环山，整个小镇是陷在山谷里的，想要发展更是难上加难。

　　镇长犹豫了半天，还是决定利用千叶镇上千年的历史，大力发展旅游业。

　　想要发展旅游业，其实小镇本身是挺有潜力的，小镇历史悠久，唐宋之时就已经聚村而居，后来渐渐的发展成一个小镇。

　　小镇三面环山，一面环水，两条小河穿城而过，居民临河而建，傍桥而市，曲折幽深的大街小巷上大多都是明清时期的建筑，粉墙黛瓦，潺潺溪水，悠长的石板路，老旧的墙上长满了青苔，辉映着斑驳的历史，浮生如梦，岁月如烟。

　　可优势明显，劣势那也是大大的，虽然小镇三面环山，景色宜人，但这显然也禁锢了小镇的发展，小镇永远也只是小镇。

　　大概因为小镇始终只是小镇，在小镇相邻的地方，一个叫“黄杨”的小镇迅速发展起来。

　　这个黄杨古镇不但在古时候抢了千叶古镇的风头，就连近几年它也因为地理、交通、人文等优势在旅游发展上将千叶古镇死死的压在了下面。

　　就这样相邻不到二十分钟的车程里，两个同样历史悠久的古镇，一个面积更大，发展的更完善，公共设施更齐备，一个面积狭小，完全没有商业开发的小镇，你是游客，你去哪里？

　　而更加雪上加霜的是，这两年，在千叶古镇往前十分钟的车程里，有一个万亩的桃花源，人家春赏花来秋食果，而千叶古镇就在这样前后夹击里被人遗忘在了脑后。

　　但这个新来的黄之槐镇长显然打算另辟蹊径。

　　这些年日益“刁钻”的游客开始嫌弃商业味道过浓的古镇，这个□□长敏锐的抓住了这一点，便将千叶古镇因为落后而没有任何商业开发的事情包装成优点，当做噱头吸引了不少游客前来观光。

　　然后他又看中了这两年大热的文创集市，在保证自身集市的原汁原味下，大力鼓励年轻人的加入。

　　而且他为了鼓励集市的多样性和农户的积极性，不但不收取任何的摊位费，还请了民俗专家进行指导，这样不但让千叶古镇的居民积极响应，还让为了维持古镇优美环境，不让设点摆摊的黄杨镇的居民也纷纷赶了过来。

　　这两项措施一下，千叶古镇便犹如一汪被盘活的死水一样，开始有了新的活力。