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7、第七章 余馒的干辣 ...

  •   摘完南瓜,余馒换了一条路往回走,打算看看她的稻田。

      余馒的稻种是人工培育出的异变植物,每个开荒的人都可以在领地的时候无偿得到50斤稻种。

      这种稻种是由华夏国中心城镇的9阶袁姓木系异能者研发出来的,成熟期比高粱还高,穗子有扫帚那么长,谷粒有花生米那么大,成熟时人们都可以坐在瀑布般的稻穗下乘凉。

      因为稻谷的高产,联合国为了加大人类生存的机率,决定普及这一良种,各个城镇都可以无偿领到。

      到如今只要勤劳,舍得下力气,已经几乎没有人在挨饿了

      但因为末世也才刚刚过去几十年,饥饿的滋味还牢牢记在人们的脑中,大人不光自己谨记不浪费一颗粮食的警句,还将这一理念坚固的烙印在下一代人的思想中。

      余馒是十分幸运的,在她领到属于自己的荒地时这项政策刚刚落实到她这个偏远小镇里。

      第一年,余馒就靠种植这一良种,吃上了第一顿饱饭,也将弟弟妹妹也喂的饱饱的。

      虽然没有得到金钱的回报,但她不安虚空的心落了下来,踏踏实实的安在原来的位置上,再也没有动摇过。

      而余馒上缴的部分收益,也会流入到更偏远的城镇上,帮助着下一批人。

      现在已经六月中旬了,余馒的水稻也到了抽穗的时间,两米高的叶干,随着风向来回摇曳着,从高处看,就像一片绿海。

      因为稻苗很高,遮蔽了根部的阳光,所以稻田里并没有许多杂草,只不过追肥要追的勤一些。

      余馒总是一个月追加一次堆肥,肥料供给充足,一亩地可以亩产3000斤稻谷。

      她在河边截流了一支水流,将它引进了自家的田地里,大概弄出了十亩水田,每年可收获30000斤稻米。

      虽然在第五年之后就不用上缴部分产出,但她还是决定捐献3分之一的稻谷给城镇管理部门来帮助城镇的建设,让慈幼院的孩子们能打好一个身体基础,也算是回报社会了。

      仔细查看了一下田里的水线,没有问题后,余馒就继续回家了。

      回到家的余馒,将饭煲上,把南瓜拿了出来,清水洗净。

      因为现在还是嫩南瓜,做不成南瓜饼。余馒决定素炒一个南瓜丝和蒸一个南瓜蒸蛋。

      把一个南瓜顶部切开,挖出内部的种子。将鸡蛋液打散倒入掏空的南瓜中,再到上一点清水,放一点盐,点几滴芝麻油,开蒸。

      另一个南瓜切成丝,放上两个干辣椒,盐,酱油简单的素炒一下,一盘南瓜丝就做好了。

      最后在蛋蒸熟后用酱油调水,稍稍了淋一勺在上面,这样南瓜蒸蛋也做好了。

      简简单单的吃了晚饭,余馒躺在院里葡萄藤下的摇椅上。

      时有时无的摇着,嘴里哼着不成曲的小调。

      新纪元31年,夏,六月25号。

      余馒拿着藤筐穿梭在辣椒地里,她的辣椒熟了。

      距离今年第一次卖番茄已经过去了十多天,期间余馒又做了一批番茄酱和罐头小番茄送到镇上面馆里,一共卖出了400斤番茄酱和500罐的罐头小番茄,包括定金一起赚了3颗三阶,5颗二阶的晶核。

      这边番茄刚处理完,余馒家的辣椒就熟了,她家辣椒不是变异的品种,是她在种子商那里买到的种子,1斤的种子花了她6枚二阶晶核,可以说是非常贵了。

      或者可以说,稳定的种子不管变异不变异,都不便宜。

      即使这样,余馒也不愿意种那种随机出效果的种子,感觉太刺激心脏了。

      有时丰收,有时又颗粒无收。有时美味,有时又难以下咽。甚至碰到朝着攻击力异变的植株还要担心会受到生命危险,一点都不稳定。

      辣椒虽然没有变异,但摘辣椒也不是件多轻松的事情。

      蚊子多的好像要把人搬走,也不知道是为什么。就算是皮糙肉厚的她,也一连被咬了好几个包,可能这就是传说中的以点破面吧,苦笑!

      除了蚊子,摘过辣椒的手等休息的时候也是火火辣辣的,要是不小心挨到眼睛,哦吼,恭喜你,你完蛋了!

      总之做农活就没有轻松的事情。

      在尝试了辣椒的威力后,粗心的她在摘辣椒时就再也没有忘记过带手套。

      2个小时,余馒就摘了10大框的辣椒。额头上都是汗珠,她却不敢擦。喝了两口水,休息了一会,她又投身到辣椒大军中去。

      不知不觉一上午又过去了,余馒将二十几框辣椒堆到驴车上。驴车的车顶已经被她拆了下来了,一框框辣椒金字塔一样摆了两层。

      驾着驴车一次性把辣椒都装回家后,余馒就把浸在井水里的双耳陶罐拉了出来。

      陶罐里装着她昨天晚上煮的绿豆汤,在井水里浸了一上午的绿豆汤连陶罐都是冰冰凉凉的,更别提其中的绿豆汤了,可以说是她夏天最解暑的饮品了。

      “爽!!!”

      余馒满满地喝了两大碗,才觉得自己活了过来,38度的天气真是要人命啊!

      采摘回来的辣椒要及时洗干净,将有虫洞和开始腐坏的辣椒挑拣出来后,就放到藤席上拉到太阳底下暴晒。

      一般经过夏天的大太阳晒上几天也就差不多了。

      干辣椒炒牛肉是余馒每年抓到火牛后最喜欢做的一道菜。

      余馒的山头上每年秋天都会迁徙来一群火牛,但是被她抓住了总养不活,可能是火牛的脾气太火爆,不服驯养,也有可能是因为她在驯服异变动物这件事上没有什么天分吧。

      因此为了不辜负干辣椒的期待,余馒总是会在秋季末猎杀一些公火牛,等到冬季的寒流一到,挂在屋外的火牛肉就会被冻得的梆硬,吃整个冬季都不成问题。

      当然除了干辣椒炒牛肉,干辣椒也是日常不可缺少的一味调味料,余馒在留足自己和弟妹的日常所需之外,剩下的带到集市上售卖也是十分受欢迎的。

      新鲜的辣椒除了被晒干之外,余馒也会剁上一些辣椒酱,但一般不会弄很多,自家吃的就足够了,并不会拿去售卖。

      因为剁完辣椒的手,简直就不能要了,时常要痛上一整天,而且鼻子也受不了那种呛人的味道,总是弄的自己涕泪横流。如果她大量的制作售卖,那她可能都要废掉了。

      辣椒酱一般是由新鲜的青红辣椒,加上生姜、大蒜、豆豉、盐和糖剁制而成的。剁好的辣椒酱可以装进坛子里密封起来,放进木屋一楼房间里,能吃上很长一段时间,

      当然泡辣椒也是一种储存新鲜辣椒的方法,但余馒买的辣椒籽里没有朝天椒的种子,也就做不了这个。

      但也不是永远做不了泡椒系列的菜了,她可以去集市上购买别人做的呀,像花椒八角等香料也是如此。

      因此虽然是在偏远小镇上,不如中心城镇繁华,。但像余馒这样的小镇居民也过的十分怡然自得。

      不过今天是注定吃不到干辣椒炒牛肉了。

      余馒放了几个竹篓子在河里,下午拿了出来,里面抓到了7条有些异变的鱼,但因为异变的有点丑,她并不十分确认每一条的品种,只是大致觉得像鲤鱼和草鱼。

      虽然丑了一点,但味道没有什么变化,余馒晚上红烧了一条像鲤鱼的,再在菜地里拔了几把菠菜,煸了些蒜油抄了。最后煮了个番茄蛋汤,也是美美地一餐了。

      辣椒和番茄每天都有在成熟的,余馒大概还要忙到八九月份,才能全部收完,但她也不是每天都在忙这些。一整个夏天有太多的东西到了可以收获的季节了。

      这个夏天她注定是要忙碌个不停了!
note 作者有话说
第7章 第七章

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